În ciuda creșterii recente a popularității, postul este o practică care datează de secole și joacă un rol central în multe culturi și religii.
Definită ca abstinența de la toate sau unele alimente sau băuturi pentru o perioadă stabilită, există multe modalități diferite de post.
În general, majoritatea tipurilor de posturi se efectuează în 24-72 de ore.
Slăbi
Câștiga mușchi
Mânca sănătos
Explora bucătării noiPostul intermitent, pe de altă parte, implică ciclismul între perioadele de mâncare și post, variind de la câteva ore la câteva zile la rând.
S-a dovedit că postul are multe beneficii pentru sănătate, de la scăderea în greutate crescută la o funcționare mai bună a creierului.
Iată 8 beneficii ale sănătății postului - susținute de știință.
1. Promovează controlul glicemiei prin reducerea rezistenței la insulină
Mai multe studii au descoperit că postul poate îmbunătăți controlul glicemiei, ceea ce ar putea fi util în special pentru cei cu risc de diabet.
Un studiu efectuat pe 10 persoane cu diabet zaharat de tip 2 a arătat că postul intermitent pe termen scurt a scăzut semnificativ nivelul zahărului din sânge.
Între timp, o altă recenzie a constatat că atât postul intermitent, cât și postul alternativ pe zile au fost la fel de eficiente ca limitarea aportului caloric în reducerea rezistenței la insulină.
Scăderea rezistenței la insulină poate crește sensibilitatea corpului la insulină, permițându-i să transporte mai eficient glucoza din sânge către celulele dvs.
Împreună cu efectele potențiale ale postului de scădere a zahărului din sânge, acest lucru vă poate ajuta să mențineți nivelul zahărului din sânge constant, prevenind creșteri și scăderi bruște.
Rețineți însă că unele studii au constatat că postul poate avea efecte diferite asupra glicemiei la bărbați și femei.
De exemplu, un mic studiu de trei săptămâni a arătat că practicarea postului de zi alternativă a afectat controlul glicemiei la femei, dar nu a avut niciun efect la bărbați.
rezumat: Postul intermitent și postul alternativ ar putea ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge și la reducerea rezistenței la insulină, dar pot afecta bărbații și femeile în mod diferit.
2. Promovează o sănătate mai bună prin combaterea inflamației
În timp ce inflamația acută este un proces imun normal utilizat pentru a combate infecțiile, inflamația cronică poate avea consecințe grave pentru sănătatea dumneavoastră.
Cercetările arată că inflamația este implicată în dezvoltarea afecțiunilor cronice, cum ar fi bolile de inimă, cancerul și artrita reumatoidă.
Unele studii au descoperit că postul poate ajuta la scăderea nivelului de inflamație și la o sănătate generală mai bună.
Un studiu efectuat pe 50 de adulți sănătoși a arătat că postul intermitent timp de o lună a scăzut semnificativ nivelul markerilor inflamatori.
Un alt mic studiu a constatat efecte similare atunci când oamenii au postit 12 ore pe zi timp de o lună.
Mai mult, un studiu pe animale a constatat că o dietă cu conținut scăzut de calorii care imită efectele postului a redus inflamația și a fost benefică în tratamentul sclerozei multiple, o afecțiune inflamatorie cronică.
rezumat: Unele studii au descoperit că postul ar putea scădea mai mulți markeri de inflamație și poate fi util în tratarea afecțiunilor inflamatorii, cum ar fi scleroza multiplă.
3. Poate îmbunătăți sănătatea inimii prin reducerea tensiunii arteriale, a trigliceridelor și a nivelului de colesterol
Bolile de inimă sunt principala cauză de deces la nivel global, reprezentând aproximativ 31,5% din decese.
Schimbarea dietei și a stilului de viață este una dintre cele mai eficiente modalități de a reduce riscul de boli de inimă.
Unele cercetări au descoperit că încorporarea postului în rutina zilnică poate fi deosebit de benefică pentru sănătatea inimii.
Sugestii pentru tine: Postul intermitent și stimularea metabolismului – Beneficii și efecte
Un mic studiu a arătat că opt săptămâni de post alternativ pe zile au redus nivelurile colesterolului LDL „rău” și trigliceridelor din sânge cu 25%, respectiv 32%.
Un alt studiu pe 110 adulți obezi a arătat că postul de trei săptămâni sub supraveghere medicală a scăzut semnificativ tensiunea arterială, precum și nivelurile de trigliceride, colesterol total și colesterol LDL „rău”.
În plus, un studiu efectuat pe 4.629 de persoane a asociat postul cu un risc mai scăzut de boală coronariană și un risc semnificativ mai mic de diabet, un factor major de risc pentru bolile de inimă.
rezumat: Postul a fost asociat cu un risc mai mic de boli coronariene și poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, a trigliceridelor și a nivelului de colesterol.
4. Poate stimula funcția creierului și poate preveni tulburările neurodegenerative
Deși cercetarea este în mare parte limitată la studii pe animale, mai multe cercetări au descoperit că postul ar putea avea un efect puternic asupra sănătății creierului.
Un studiu pe șoareci a arătat că postul intermitent timp de 11 luni a îmbunătățit atât funcția, cât și structura creierului.
Alte studii pe animale au raportat că postul ar putea proteja sănătatea creierului și ar putea crește generarea de celule nervoase, contribuind la îmbunătățirea funcției cognitive.
Deoarece postul poate reduce inflamația, ar putea ajuta la prevenirea tulburărilor neurodegenerative.
Studiile pe animale sugerează că postul poate proteja și îmbunătăți rezultatele pentru afecțiuni precum boala Alzheimer și Parkinson.
Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii pentru a evalua efectele postului asupra funcției creierului la oameni.
rezumat: Studiile la animale arată că postul ar putea îmbunătăți funcția creierului, crește sinteza celulelor nervoase și proteja împotriva afecțiunilor neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer și Parkinson.
5. Ajută la scăderea în greutate prin limitarea aportului de calorii și creșterea metabolismului
Multe persoane care țin dietă apelează la post în căutarea unui mod rapid și eficient de a pierde câteva kilograme.
Sugestii pentru tine: Postul intermitent: Ghidul suprem pentru începători
Teoretic, abținerea de la toate sau unele alimente și băuturi ar trebui să reducă aportul total de calorii, ceea ce poate duce la scăderea în greutate în timp.
Unele cercetări au descoperit, de asemenea, că postul pe termen scurt poate stimula metabolismul prin creșterea nivelului neurotransmițătorului norepinefrină, care poate spori pierderea în greutate.
O revizuire a arătat că postul de o zi întreagă poate reduce greutatea corporală cu până la 9% și poate reduce semnificativ grăsimea corporală în decurs de 12-24 săptămâni.
O altă analiză a constatat că postul intermitent în decurs de 3-12 săptămâni a fost la fel de eficient în inducerea pierderii în greutate ca restricția continuă de calorii, reducând greutatea corporală și masa grasă cu până la 8%, respectiv 16%.
În plus, postul s-a dovedit mai eficient decât restricția calorică în creșterea pierderii de grăsime, păstrând în același timp țesutul muscular.
rezumat: Postul poate crește metabolismul și poate ajuta la conservarea țesutului muscular pentru a reduce greutatea corporală și grăsimea corporală.
6. Crește secreția hormonului de creștere, vital pentru creștere, metabolism, pierderea în greutate și forța musculară
Hormonul uman de creștere (HGH) este un hormon proteic esențial pentru multe aspecte ale sănătății.
Cercetările arată că acest hormon este implicat în creștere, metabolism, pierderea în greutate și forța musculară.
Mai multe studii au descoperit că postul poate crește natural nivelurile de HGH.
Un studiu pe 11 adulți sănătoși a arătat că postul de 24 de ore a crescut semnificativ nivelul de HGH.
Un alt mic studiu pe nouă bărbați a constatat că postul de doar două zile a dus la o creștere de 5 ori a ratei de producție a HGH.
În plus, postul poate ajuta la menținerea nivelului constant de zahăr din sânge și insulină pe tot parcursul zilei, ceea ce optimizează nivelurile de HGH, deoarece unele cercetări au arătat că nivelurile crescute de insulină pot reduce nivelul de HGH.
rezumat: Studiile arată că postul poate crește nivelul hormonului uman de creștere (HGH), un hormon proteic important în creștere, metabolism, pierderea în greutate și forța musculară.
7. Ar putea întârzia îmbătrânirea și extinde longevitatea
Mai multe studii pe animale au găsit rezultate promițătoare privind efectele postului asupra duratei de viață.
Într-un studiu, șobolanii care au postit zilnic au prezentat o rată de îmbătrânire întârziată și au trăit cu 83% mai mult decât șobolanii care nu au postit.
Sugestii pentru tine: Postul intermitent pentru femei: Ghid complet pentru începători
Alte studii pe animale au raportat rezultate similare, indicând că postul poate crește longevitatea și supraviețuirea.
Totuși, cercetările actuale sunt limitate la studii pe animale. Sunt necesare studii suplimentare pentru a înțelege cum afectează postul longevitatea și îmbătrânirea la oameni.
rezumat: Studiile pe animale au descoperit că postul ar putea întârzia îmbătrânirea și crește longevitatea, dar cercetările umane sunt încă limitate.
8. Poate ajuta la prevenirea cancerului și la creșterea eficienței chimioterapiei
Studiile pe animale și in vitro indică faptul că postul poate aduce beneficii în tratamentul și prevenirea cancerului.
Un studiu la șobolani a constatat că postul alternativ pe zile a ajutat la blocarea formării tumorilor.
În mod similar, un studiu in vitro a arătat că expunerea celulelor canceroase la mai multe cicluri de post a fost la fel de eficientă ca chimioterapia în întârzierea creșterii tumorii și a crescut eficacitatea medicamentelor chimioterapice.
Din păcate, majoritatea cercetărilor sunt limitate la efectele postului asupra formării cancerului la animale și celule.
În ciuda acestor descoperiri promițătoare, sunt necesare studii suplimentare pentru a analiza modul în care postul poate influența dezvoltarea și tratamentul cancerului la oameni.
rezumat: Unele studii pe animale și in vitro sugerează că postul ar putea bloca dezvoltarea tumorilor și crește eficiența chimioterapiei.
Cum să începeți postul
Există multe tipuri diferite de posturi, facilitând găsirea unei metode care să se potrivească stilului tău de viață.
Iată câteva dintre cele mai frecvente tipuri de post:
- Postul apei: consumul doar de apă pentru o perioadă determinată.
- Post de suc: consumul exclusiv de suc de legume sau fructe pentru o anumită perioadă.
- Post intermitent: aportul este parțial sau complet restricționat timp de câteva ore până la câteva zile, urmat de o dietă normală în alte zile.
- Post parțial: anumite alimente sau băuturi, cum ar fi alimentele procesate, produsele de origine animală sau cofeina, sunt eliminate pentru o perioadă determinată.
- Restricție de calorii: caloriile sunt restricționate pentru câteva zile pe săptămână.
În cadrul acestor categorii se află și tipuri mai specifice de posturi.
De exemplu, postul intermitent poate fi împărțit în subcategorii, cum ar fi postul alternativ pe zile, care implică consumul zilnic, sau hrănirea limitată în timp, care presupune limitarea aportului la doar câteva ore pe zi.
Pentru a începe, încercați să experimentați diferite tipuri de post pentru a găsi ceea ce funcționează cel mai bine pentru dvs.
rezumat: Există multe modalități diferite de a practica postul, facilitând găsirea unei metode care se potrivește aproape oricărui stil de viață. Experimentați cu diferite tipuri pentru a găsi cea mai potrivită pentru dvs.
Siguranță și efecte secundare
În ciuda listei lungi de beneficii potențiale ale postului, acesta poate să nu fie potrivit pentru toată lumea.
Dacă suferiți de diabet zaharat sau hipoglicemie, postul poate duce la fluctuații periculoase ale nivelului zahărului din sânge.
Este recomandat să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a începe postul, mai ales dacă aveți afecțiuni de sănătate sau intenționați să postiți mai mult de 24 de ore.
De asemenea, postul nu este recomandat fără supraveghere medicală pentru adulții în vârstă, adolescenți sau persoanele subponderale.
Dacă decideți să încercați postul, asigurați-vă că rămâneți bine hidratat și vă alimentați cu alimente bogate în nutrienți în timpul perioadelor de consum pentru a maximiza beneficiile pentru sănătate.
De asemenea, dacă postiți perioade lungi, încercați să minimalizați activitatea fizică intensă și să vă odihniți suficient.
rezumat: Când țineți post, asigurați-vă că rămâneți hidratat, consumați alimente bogate în nutrienți și vă odihniți adecvat. Consultați medicul înainte de post dacă aveți afecțiuni sau intenționați să postiți mai mult de 24 de ore.
Rezumat
Postul este o practică asociată cu o gamă largă de beneficii potențiale pentru sănătate, inclusiv pierderea în greutate, controlul îmbunătățit al zahărului din sânge, sănătatea inimii, funcția creierului și prevenirea cancerului.
De la postul de apă la postul intermitent și restricția calorică, multe tipuri de post pot fi adaptate aproape oricărui stil de viață.
Sugestii pentru tine: Cele mai bune 14 modalități eficiente de a arde rapid grăsimile
Când este combinat cu o dietă echilibrată și un stil de viață sănătos, încorporarea postului în rutina zilnică poate aduce beneficii semnificative pentru sănătate.
