Muitas vezes, as pessoas tomam injeções ou pílulas de vitamina B12, na esperança de aumentar a perda de peso.
Alguns acreditam que mais vitamina B12 pode ajudar a reduzir o cansaço, dar mais energia e acelerar o metabolismo.
No entanto, estudos sobre se a vitamina B12 realmente ajuda na perda de peso mostram resultados diferentes.
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Explorar novas culináriasEste artigo explorará profundamente se a vitamina B12 realmente ajuda a perder peso.
Índice
O que é vitamina B12?
Também conhecida como cobalamina, a vitamina B12 é uma vitamina solúvel em água essencial para vários aspectos da saúde.
Essa vitamina está envolvida na formação do DNA e das células vermelhas do sangue e é necessária para a função cerebral, a saúde do coração, a produção de energia e muito mais.
É encontrado naturalmente em muitos produtos de origem animal e, às vezes, é adicionado a alimentos fortificados.
Veganos, vegetarianos, idosos e pessoas com problemas digestivos que podem interferir na absorção de nutrientes podem ter um risco maior de deficiência de vitamina B12 e precisam tomar suplementos.
Resumo: A vitamina B12 é uma vitamina solúvel em água envolvida em vários aspectos da saúde, incluindo a síntese de DNA, a formação de glóbulos vermelhos e a função cerebral.
Efeitos da vitamina B12 sobre a gordura corporal e o metabolismo
Embora a pesquisa em humanos ainda seja mínima, alguns estudos sugerem que a vitamina B12 pode afetar a gordura corporal e o metabolismo.
Uma revisão concluiu que a vitamina B12 desempenha um papel crucial no metabolismo da gordura, observando que uma deficiência poderia estar ligada ao aumento do acúmulo de gordura e à obesidade.
Outro estudo em animais constatou que a deficiência grave de vitamina B12 aumentou significativamente a porcentagem de gordura corporal e os níveis de colesterol em camundongos prenhes.
Um estudo com animais mostrou que a administração de vitaminas B a ratos alimentados com uma dieta rica em gordura reduziu o ganho de peso e aumentou os níveis de várias enzimas que influenciam o metabolismo, em comparação com um grupo de controle.
No entanto, faltam evidências atuais, e são necessários estudos adicionais de alta qualidade para determinar como a vitamina B12 pode afetar o metabolismo e a gordura corporal em seres humanos.
Resumo: Alguns estudos em animais sugerem que a deficiência de vitamina B12 pode aumentar o percentual de gordura corporal e alterar o metabolismo. São necessárias mais pesquisas em humanos.
Baixos níveis de vitamina B12 podem estar ligados à obesidade
É interessante notar que vários estudos descobriram que ter níveis adequados de vitamina B12 pode estar associado a um risco menor de ganho de peso e obesidade.
De acordo com um grande estudo realizado com 9.075 pessoas, a presença de níveis mais altos de vitamina B12 no sangue foi associada a um risco menor de obesidade.
Da mesma forma, outro estudo com 976 pessoas mostrou que ter baixos níveis de vitamina B12 estava associado a um risco maior de sobrepeso ou obesidade.
Além disso, um estudo com 256 crianças mostrou que as crianças com níveis mais baixos de vitamina B12 tendiam a ter um índice de massa corporal (IMC) mais alto, que é uma medida do tamanho do corpo determinada pela altura e pelo peso.
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Entretanto, lembre-se de que, embora esses estudos mostrem uma associação entre o status da vitamina B12 e o peso corporal, eles não consideram outros fatores potencialmente contribuintes.
Portanto, não se pode concluir que a vitamina B12 causa perda de peso. São necessárias mais pesquisas para determinar se a vitamina B12 afeta diretamente o peso corporal ou o IMC.
Resumo: Alguns estudos mostram que níveis mais baixos de vitamina B12 podem estar associados a um risco maior de sobrepeso ou obesidade. São necessários mais estudos para determinar se outros fatores também podem estar envolvidos.
Sinais de deficiência de vitamina B12
A deficiência de vitamina B12 pode levar à anemia megaloblástica, uma condição caracterizada por um baixo número de glóbulos vermelhos maiores do que o normal.
A anemia megaloblástica pode causar uma variedade de sintomas e efeitos colaterais, incluindo:
- falta de ar
- dor de cabeça
- palpitações cardíacas
- fadiga
- equilíbrio ruim
- perda de memória
A carência de vitamina B12 nem sempre leva à anemia megaloblástica, e muitas pessoas podem apresentar apenas sintomas leves, como fadiga.
Além disso, embora uma deficiência de vitamina B12 possa não causar ganho de peso, ela pode diminuir os níveis de energia e contribuir para a fadiga, tornando mais difícil manter-se ativo e controlar o peso.
Por outro lado, alguns estudos mostram que a deficiência de vitamina B12 pode causar perda de apetite, podendo levar à perda de peso se não for tratada.
Se você tiver deficiência de vitamina B12, seu médico provavelmente recomendará suplementos orais de vitamina B12 ou injeções para aumentar seus níveis sanguíneos.
Resumo: Níveis baixos de vitamina B12 podem causar anemia megaloblástica, que se caracteriza por falta de ar, dores de cabeça e fadiga. Aumentar a ingestão de vitamina B12 pode proteger contra a deficiência para evitar esses efeitos colaterais.
Fontes de vitamina B12
A vitamina B12 é encontrada naturalmente em várias fontes de alimentos, incluindo produtos de origem animal, como carne, peixe, aves, ovos, leite e produtos lácteos.
Ele também é adicionado a muitos alimentos fortificados, como cereais matinais e leite vegetal, como leite de amêndoa, soja ou cânhamo.
Os suplementos de vitamina B12 também estão disponíveis em várias formas, incluindo comprimidos, cápsulas, líquidos e pastilhas.
Ele também é encontrado com frequência em muitos suplementos multivitamínicos.
Aqueles que não consomem regularmente produtos de origem animal ricos em vitamina B12 podem considerar a adição de alimentos fortificados à sua dieta ou tomar um suplemento para atender às suas necessidades nutricionais.
Resumo: A vitamina B12 é encontrada em produtos de origem animal e alimentos fortificados. Ela também está disponível em forma de suplemento para ajudá-lo a atender às suas necessidades.
Resumo
A vitamina B12 é uma vitamina essencial que ajuda o cérebro, o coração e a produção de glóbulos vermelhos e DNA.
Alguns estudos sugerem que a quantidade certa de vitamina B12 no sangue pode reduzir a chance de excesso de peso. Testes em animais também sugerem que ela pode influenciar a gordura e a forma como nosso corpo usa a energia.
A ingestão de mais vitamina B12 pode evitar níveis baixos, o que pode ajudá-lo a se sentir menos cansado.
No entanto, se você já estiver ingerindo uma quantidade suficiente dessa vitamina e não tiver carência de nenhum nutriente, não sabemos se a ingestão de mais dessa vitamina ajudará na perda de peso.
