A cianocobalamina e a metilcobalamina são duas variantes da vitamina B12 vital. A primeira é uma versão produzida pelo homem, enquanto a segunda ocorre naturalmente, e o corpo humano é capaz de transformar a versão sintética em sua contraparte natural.
A vitamina B12, também conhecida como cobalamina, é uma vitamina essencial solúvel em água que desempenha um papel fundamental na criação de glóbulos vermelhos, na manutenção da funcionalidade do cérebro e na síntese do DNA.
Níveis inadequados dessa vitamina vital podem levar a sintomas graves, incluindo exaustão, danos aos nervos, problemas gastrointestinais e problemas neurológicos, como depressão e perda de memória.
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Explorar novas culináriasDevido a esses possíveis problemas, muitas pessoas optam por suplementos de vitamina B12 para satisfazer suas necessidades nutricionais e evitar uma deficiência.
Este artigo abordará as principais diferenças entre metilcobalamina e cianocobalamina, que estão entre as fontes mais comuns de vitamina B12 em suplementos.
Sintético vs. Natural
Os suplementos de vitamina B12 são normalmente derivados de duas fontes: cianocobalamina ou metilcobalamina.
Ambos são praticamente idênticos e contêm um íon de cobalto cercado por um anel de corrina.
No entanto, cada uma tem uma molécula diferente ligada ao íon cobalto. Enquanto a metilcobalamina contém um grupo metil, a cianocobalamina contém uma molécula de cianeto.
A cianocobalamina é uma forma sintética de vitamina B12 que não é encontrada na natureza.
Ela é usada com mais frequência em suplementos, pois é mais estável e econômica do que outras formas de vitamina B12.
Quando a cianocobalamina entra no corpo, ela é convertida em metilcobalamina ou adenosilcobalamina, as duas formas ativas de vitamina B12 em humanos.
Ao contrário da cianocobalamina, a metilcobalamina é uma forma natural de vitamina B12 que pode ser obtida por meio de suplementos e fontes alimentares como peixe, carne, ovos e leite.
Resumo: A cianocobalamina é uma forma sintética de vitamina B12 encontrada apenas em suplementos, enquanto a metilcobalamina é uma forma natural que pode ser obtida por meio de fontes alimentares ou suplementos.
Eles podem ser absorvidos e retidos de forma diferente
Outra grande diferença entre a metilcobalamina e a cianocobalamina é a forma como elas são absorvidas e retidas no organismo.
Alguns estudos sugerem que seu corpo pode absorver a cianocobalamina um pouco melhor do que a metilcobalamina.
Um estudo descobriu que o corpo das pessoas absorvia cerca de 49% de uma dose de 1 mcg de cianocobalamina, em comparação com 44% da mesma dose de metilcobalamina.
Por outro lado, outro estudo que comparou as duas formas relatou que cerca de três vezes mais cianocobalamina foi excretada pela urina, indicando que a metilcobalamina pode ser melhor retida no corpo.
No entanto, algumas pesquisas sugerem que as diferenças na biodisponibilidade entre as duas formas podem ser insignificantes e que a absorção pode ser influenciada por fatores como idade e genética.
Infelizmente, as pesquisas recentes que comparam diretamente essas duas formas de vitamina B12 são limitadas.
São necessários estudos adicionais para medir a absorção e a retenção da metilcobalamina em comparação com a cianocobalamina em adultos saudáveis.
Resumo: Pesquisas mostram que a cianocobalamina pode ser melhor absorvida pelo organismo, enquanto a metilcobalamina provavelmente tem uma taxa de retenção maior. Outros estudos descobriram que as diferenças na absorção e retenção são mínimas.
Tanto a metilcobalamina quanto a cianocobalamina podem ser convertidas em outras formas de vitamina B12
Quando você ingere cianocobalamina, ela pode ser convertida em ambas as formas ativas de vitamina B12, metilcobalamina e adenosilcobalamina.
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Assim como a metilcobalamina, a adenosilcobalamina é essencial para muitos aspectos de sua saúde.
Está envolvida no metabolismo de gorduras e aminoácidos e na formação da mielina, que cria uma bainha protetora ao redor das células nervosas.
A deficiência de ambas as formas de vitamina B12 pode aumentar o risco de problemas neurológicos e efeitos colaterais adversos.
Tanto a cianocobalamina quanto a metilcobalamina são reduzidas a uma molécula de cobalamina convertida nas formas ativas dessa vitamina dentro das células do corpo.
Alguns pesquisadores recomendaram tratar as deficiências de vitamina B12 com cianocobalamina ou uma combinação de metilcobalamina e adenosilcobalamina devido às propriedades distintas dessas duas últimas formas.
Resumo: Embora sejam diferentes em alguns aspectos, tanto a cianocobalamina quanto a metilcobalamina podem ser convertidas em outras formas de cobalamina no organismo.
Ambas as formas têm benefícios para a saúde
Embora existam diferenças distintas entre a metilcobalamina e a cianocobalamina, ambas têm efeitos benéficos para a saúde e podem prevenir deficiências de vitamina B12.
Um estudo constatou que o tratamento de sete pessoas com deficiência de vitamina B12 com metilcobalamina oral normalizou os níveis de vitamina B12 no sangue em apenas dois meses.
Da mesma forma, outro estudo mostrou que tomar cápsulas de cianocobalamina por 3 meses aumentou os níveis de vitamina B12 em 10 pessoas com anemia perniciosa, uma condição causada pela absorção prejudicada de vitamina B12.
Os dois tipos de vitamina também podem proporcionar outros benefícios à saúde.
Uma revisão de sete estudos mostrou que a metilcobalamina e um complexo B contendo cianocobalamina reduziram efetivamente os sintomas da neuropatia diabética, uma complicação do diabetes que leva a danos nos nervos.
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Além disso, vários estudos em animais descobriram que cada forma pode ter efeitos neuroprotetores e pode ser benéfica no tratamento de doenças que afetam o sistema nervoso.
Resumo: Tanto a metilcobalamina quanto a cianocobalamina podem tratar a deficiência de vitamina B12. Estudos em animais e humanos descobriram que elas podem reduzir os sintomas da neuropatia diabética e também podem ter efeitos neuroprotetores.
Resumo
Se você acha que pode ter uma deficiência de vitamina B12, converse com seu médico para determinar a melhor forma de tratamento.
No entanto, se estiver procurando preencher as lacunas nutricionais em sua dieta, um suplemento de vitamina B12 pode ajudar.
A cianocobalamina é uma forma sintética de vitamina B12 que pode ser convertida nas formas naturais metilcobalamina e adenosilcobalamina.
O corpo pode absorver melhor a cianocobalamina, enquanto a metilcobalamina tem uma taxa de retenção mais alta.
Ambos podem prevenir a deficiência de vitamina B12, mas a metilcobalamina deve ser combinada com a adenosilcobalamina para obter melhores resultados.
Independentemente da forma de vitamina B12 que você escolher, combine-a com uma dieta saudável e equilibrada para atender às suas necessidades nutricionais e otimizar sua saúde.
