Kalonji, também conhecida como Nigella sativa, semente preta e cominho preto, é uma planta florida nativa do sul da Europa, norte da África e sudoeste da Ásia.
Suas sementes têm sido usadas há muito tempo na medicina herbal para tratar várias doenças e condições que vão do diabetes à artrite.
A erva ganhou recentemente popularidade por seus supostos benefícios de perda de peso.
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Explorar novas culináriasEste artigo explora se o kalonji pode ajudá-lo a perder peso e fornece uma visão geral de seus benefícios à saúde, segurança e efeitos colaterais.
O que é kalonji?
Kalonji é uma planta de floração anual que pode crescer de 20 a 90 cm (8 a 35 polegadas) de altura.
Seus frutos contêm numerosas sementes negras tradicionalmente usadas nos países do sudeste asiático e do Oriente Médio para tratar doenças e condições como diabetes, dor e problemas do trato digestivo.
O Profeta do Islã, Muhammad, acreditava mesmo que as sementes eram um remédio para todas as doenças, exceto a morte.
Hoje, sabe-se que as sementes e o óleo de kalonji contêm compostos ativos chamados fitoquímicos, incluindo os fitoesteróis. Estes têm demonstrado uma ampla gama de benefícios terapêuticos, incluindo a perda de peso.
Sumário: As sementes e o óleo de Kalonji contêm compostos ativos que demonstram uma ampla gama de benefícios terapêuticos, incluindo a perda de peso.
Pode o kalonji ajudar a perder peso?
Os mecanismos exatos pelos quais o kalonji promove a perda de peso não são claros.
Sugere-se que os componentes ativos nas sementes de kalonji aumentam a perda de peso ao afetar a expressão de genes específicos relacionados ao controle do apetite e à perda de gordura.
Uma análise de 11 estudos em 783 participantes com obesidade ou sobrepeso constatou que o kalonji em pó e o óleo reduziram o peso corporal em média de 2,1 kg (4,6 libras) e a circunferência da cintura em 3,5 cm (1,4 polegadas) durante 6-12 semanas, em comparação com um placebo.
Entretanto, esses efeitos só foram significativos quando os participantes combinaram kalonji com modificações na dieta e no estilo de vida, sugerindo que os suplementos de ervas, por si só, não são eficazes para a perda de peso.
Outra revisão de 13 estudos com 875 participantes mostrou que o kalonji em pó e o óleo reduziram o peso corporal em 4 libras (1,8 kg), mas não tiveram efeito significativo na circunferência da cintura durante 6-13 semanas, em comparação com o placebo.
Assim, embora o kalonji seja provavelmente ineficaz para a perda de peso, ele pode ajudar na perda de peso quando combinado com uma dieta pobre em calorias.
De fato, um estudo de 8 semanas constatou que as mulheres que combinavam uma dieta pobre em calorias com 3 gramas de óleo de kalonji diariamente perderam mais 2,1 kg (4,6 libras) e rasparam mais 3,1 cm (1,2 polegadas) de sua cintura em comparação com as mulheres que recebiam uma dieta pobre em calorias e placebo.
Deve-se notar que os níveis de atividade física não foram avaliados em muitos dos estudos, o que potencialmente também influenciou os resultados.
Pesquisas adicionais de alta qualidade - como ensaios controlados aleatórios (RCTs) - que incluem controles para variáveis como atividade física e dieta são necessários para confirmar os benefícios potenciais de perda de peso do kalonji.
Sumário: Estudos sugerem que o kalonji pode ajudar na perda de peso quando combinado com uma dieta pobre em calorias, mas mais pesquisas são necessárias para confirmar estas descobertas.
Kalonji pode reduzir o risco de doenças cardíacas
Além de seus promissores benefícios de perda de peso, o kalonji contém compostos vegetais que podem beneficiar a saúde do coração.
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Uma análise de 5 RCTs encontrou kalonji em pó e suplementos de óleo diminuiu significativamente os níveis de proteína C reativa (CRP) - um indicador de risco de inflamação e doenças cardíacas - em pessoas com obesidade com base no índice de massa corporal (IMC).
A erva também pode reduzir o risco de doenças cardíacas através de seus efeitos benéficos sobre a pressão arterial e os níveis de gordura no sangue.
Uma revisão de 11 RCTs demonstrou que o kalonji em pó e óleo diminuiu significativamente a pressão arterial em pessoas com pressão arterial alta e normal após oito semanas de tratamento, em comparação com um placebo.
Outra revisão de 17 RCTs constatou que o óleo de kalonji reduziu efetivamente o colesterol LDL (mau). Ao mesmo tempo, o pó aumentou o colesterol HDL (bom) em participantes saudáveis e pessoas com doenças como diabetes, obesidade e hipertensão arterial.
Esta revisão também observou que os suplementos reduziram significativamente os triglicérides, um tipo de gordura no sangue, que em níveis elevados, aumenta o risco de doenças cardíacas.
Coletivamente, estas descobertas sugerem que os kalonji podem beneficiar a saúde do coração de várias maneiras.
Sumário: Kalonji pode reduzir o risco de doenças cardíacas, diminuindo a inflamação e a pressão arterial e melhorando os níveis sanguíneos de gorduras como colesterol e triglicérides.
Kalonji pode promover níveis saudáveis de açúcar no sangue
Kalonji pode promover níveis saudáveis de açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2.
O diabetes tipo 2 é uma condição em que seu corpo não produz o suficiente - ou não pode usar eficientemente - um hormônio chamado insulina, produzido por seu pâncreas para baixar os níveis de açúcar no sangue.
Níveis de açúcar no sangue não administrados em pessoas com diabetes tipo 2 podem aumentar o risco de doenças do coração, dos olhos e dos rins.
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Pensa-se que Kalonji melhora a gestão do açúcar no sangue aumentando a ação da insulina e retardando a absorção do açúcar no sangue.
Uma revisão de 17 RCTs em pessoas com diabetes tipo 2 mostrou que o kalonji em pó e o óleo reduziram significativamente os níveis de açúcar no sangue em jejum e a hemoglobina A1c, um marcador dos níveis médios de açúcar no sangue em 3 meses.
Outras revisões também demonstraram melhorias significativas no controle do açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2 que tomaram o pó e os suplementos de óleo.
Ainda assim, muitos dos estudos incluídos nestas revisões não conseguiram controlar os fatores relacionados à dieta e ao exercício, o que pode ter influenciado os resultados.
Sumário: Kalonji pode ajudar pessoas com diabetes tipo 2 a controlar seus níveis de açúcar no sangue aumentando a ação da insulina e retardando a absorção de açúcar no sangue.
Efeitos colaterais e dosagem de kalonji
Vários estudos avaliaram a segurança dos kalonji.
Um estudo em 114 pessoas com diabetes tipo 2 não encontrou efeitos colaterais adversos na função renal ou hepática em um grupo que consumia 2 gramas do pó diariamente durante um ano, além de seus medicamentos regulares.
Estudos também não conseguiram encontrar efeitos colaterais adversos sobre a função renal ou hepática com o óleo em doses de 3-5 mL por dia durante oito semanas.
No entanto, efeitos colaterais leves como estômagos e náuseas foram relatados tanto com pó quanto com suplementos de óleo.
Em ambos os casos, as pessoas que tomam medicamentos para diabetes ou um problema de tireóide e desejam experimentar kalonji devem falar primeiro com seu provedor médico, pois isso pode interferir com a eficácia desses medicamentos.
Como dosar os kalonji
Uma dose efetiva de kalonji para perda de peso parece ser de 1-3 gramas por dia do pó ou 3-5 mL do óleo.
Essas doses também se mostraram eficazes para a saúde do coração e para o controle dos níveis de açúcar no sangue.
Não parece haver diferença entre o pó de semente de kalonji e o óleo em relação à eficácia da perda de peso.
Entretanto, o pó parece mais eficaz do que o óleo para aumentar o colesterol HDL (bom), possivelmente relacionado com a maior concentração de gorduras saudáveis do coração do pó.
Sumário: Óleo e pó de semente de Kalonji são provavelmente seguros em doses que se mostraram eficazes para a perda de peso, saúde do coração e controle do açúcar no sangue.
Sumário
Kalonji é uma planta da qual as sementes têm sido tradicionalmente usadas para tratar diabetes, dor e problemas do trato digestivo, entre outras doenças e condições.
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Pode ser eficaz para a perda de peso quando combinado com uma dieta pobre em calorias.
Pode também promover a saúde do coração e baixar os níveis de açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2.
Embora sejam necessárias mais pesquisas para confirmar estes promissores benefícios à saúde, o kalonji é seguro para a maioria das pessoas.
