O iodo é um mineral essencial comumente encontrado em frutos do mar.
Sua glândula tireoide a usa para produzir hormônios da tireoide, que ajudam a controlar o crescimento, reparar células danificadas e apoiar um metabolismo saudável.
Infelizmente, até um terço das pessoas em todo o mundo correm o risco de deficiência de iodo.
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Explorar novas culináriasOs de maior risco incluem:
- Mulheres grávidas.
- Pessoas que vivem em países com muito pouco iodo no solo. Isso inclui o Sul da Ásia, Sudeste Asiático, Nova Zelândia e países europeus.
- Pessoas que não usam sal iodado.
- Pessoas que seguem uma dieta vegetariana ou vegana.
Por outro lado, as deficiências de iodo são raras nos EUA, onde há níveis suficientes de minerais na oferta de alimentos.
Uma deficiência de iodo pode causar sintomas desconfortáveis e até graves. Eles incluem inchaço no pescoço, problemas relacionados à gravidez, ganho de peso e dificuldades de aprendizado.
Seus sintomas são muito semelhantes ao hipotireoidismo ou hormônios tireoidianos baixos. Como o iodo é usado para produzir hormônios da tireoide, uma deficiência de iodo significa que seu corpo não pode produzi-los o suficiente, levando ao hipotireoidismo.
Aqui estão dez sinais e sintomas de uma deficiência de iodo.
1. Inchaço no pescoço
Inchaço na parte frontal do pescoço é o sintoma mais comum de deficiência de iodo.
Isso é chamado de bócio e ocorre quando a glândula tireóide cresce muito.
A glândula tireóide é uma pequena glândula em forma de borboleta na frente do pescoço. Faz hormônios da tireoide ao receber um sinal do hormônio estimulante da tireoide (TSH).
Quando os níveis sanguíneos de TSH aumentam, a glândula tireoide usa iodo para produzir hormônios tireoidianos. No entanto, quando seu corpo está com baixo teor de iodo, ele não consegue produzir o suficiente.
Para compensar, a glândula tireóide trabalha mais para tentar produzir mais. Isso faz com que as células cresçam e se multipliquem, eventualmente levando a um bócio.
Felizmente, a maioria dos casos pode ser tratada aumentando a ingestão de iodo. No entanto, se um bócio não for tratado por muitos anos, pode causar danos permanentes à tireoide.
Resumo: Inchaço na parte frontal do pescoço, ou bócio, é um sintoma comum de deficiência de iodo. Ocorre quando sua glândula tireóide é forçada a produzir hormônios da tireóide quando há um baixo suprimento de iodo no corpo.
2. Ganho de peso inesperado
O ganho de peso inesperado é outro sinal de deficiência de iodo.
Pode ocorrer se o corpo não tiver iodo suficiente para produzir hormônios da tireoide.
Isso ocorre porque os hormônios da tireoide ajudam a controlar a velocidade do seu metabolismo, que é o processo pelo qual seu corpo converte alimentos em energia e calor.
Quando os níveis de hormônio da tireoide estão baixos, seu corpo queima menos calorias em repouso. Infelizmente, isso significa que mais calorias dos alimentos que você come são armazenadas como gordura.
Adicionar mais iodo à sua dieta pode ajudar a reverter os efeitos do metabolismo lento, pois pode ajudar seu corpo a produzir mais hormônios da tireoide.
Resumo: Baixos níveis de iodo podem retardar seu metabolismo e estimular que os alimentos sejam armazenados como gordura em vez de queimados como energia. Isso pode levar ao ganho de peso.
3. Fadiga e fraqueza
Fadiga e fraqueza também são sintomas comuns de deficiência de iodo.
Alguns estudos descobriram que quase 80% das pessoas com baixos níveis de hormônio da tireoide se sentem cansadas, lentas e fracas em casos de deficiência de iodo.
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Esses sintomas ocorrem porque os hormônios da tireoide ajudam o corpo a produzir energia.
Quando os níveis de hormônio da tireoide estão baixos, o corpo não consegue produzir tanta energia quanto normalmente. Isso pode fazer com que seus níveis de energia caiam e deixe você se sentindo fraco.
Um estudo em 2.456 pessoas descobriu que fadiga e fraqueza eram os sintomas mais comuns entre aqueles com níveis baixos ou ligeiramente baixos de hormônio da tireoide.
Resumo: Baixos níveis de iodo podem deixá-lo cansado, lento e fraco. Isso ocorre porque seu corpo precisa de minerais para produzir energia.
4. Perda de cabelo
Hormônios da tireoide ajudam a controlar o crescimento dos folículos capilares.
Quando os níveis de hormônio da tireoide estão baixos, os folículos capilares podem parar de se regenerar. Com o tempo, isso pode resultar em perda de cabelo.
Por esse motivo, pessoas com deficiência de iodo também podem sofrer de queda de cabelo.
Um estudo em 700 pessoas descobriu que 30% das pessoas com baixos níveis de hormônio da tireoide sofreram queda de cabelo.
No entanto, outros estudos descobriram que baixos níveis de hormônio da tireoide só parecem causar queda de cabelo em pessoas com histórico familiar de queda de cabelo.
Se você tiver perda de cabelo devido a uma deficiência de iodo, obter o suficiente desse mineral pode ajudar a corrigir os níveis de hormônio da tireoide e interromper a perda de cabelo.
Resumo: Uma deficiência de iodo pode impedir a regeneração dos folículos capilares. Felizmente, iodo suficiente pode ajudar a corrigir a perda de cabelo devido a uma deficiência de iodo.
5. Pele seca e escamosa
A pele seca e escamosa pode afetar muitas pessoas com deficiência de iodo.
Alguns estudos descobriram que até 77% das pessoas com baixos níveis de hormônio da tireoide podem apresentar pele seca e escamosa.
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Os hormônios da tireoide, que contêm iodo, ajudam as células da pele a se regenerarem. Quando os níveis de hormônio da tireoide estão baixos, essa regeneração não ocorre com tanta frequência, possivelmente levando a pele seca e escamosa.
Além disso, os hormônios da tireoide ajudam o corpo a regular o suor. Pessoas com níveis mais baixos de hormônio tireoidiano, como aquelas com deficiência de iodo, tendem a suar menos do que pessoas com níveis normais de hormônio tireoidiano.
Como o suor ajuda a manter a pele úmida e hidratada, a falta de suor pode ser outra razão pela qual a pele seca e escamosa é um sintoma comum de deficiência de iodo.
Resumo: A pele seca e escamosa pode ocorrer com deficiência de iodo, pois o mineral ajuda a regenerar as células da pele. Também ajuda o corpo a suar e hidrata as células da pele, de modo que uma deficiência de iodo pode fazer com que você sue menos.
6. Sentindo-se mais frio do que o habitual
Sentir frio é um sintoma comum de deficiência de iodo.
Alguns estudos descobriram que mais de 80% das pessoas com baixos níveis de hormônio da tireóide podem se sentir mais sensíveis a temperaturas frias do que o normal.
Como o iodo é usado para produzir hormônios da tireoide, uma deficiência de iodo pode fazer com que os níveis de hormônio da tireoide caiam.
Dado que os hormônios da tireoide ajudam a controlar a velocidade do seu metabolismo, níveis baixos de hormônio da tireoide podem fazer com que ele diminua. Um metabolismo mais lento gera menos calor, o que pode fazer com que você se sinta mais frio do que o normal.
Além disso, os hormônios da tireoide ajudam a aumentar a atividade da gordura marrom, um tipo de gordura especializado na geração de calor. Isso significa que baixos níveis de hormônio da tireoide, que uma deficiência de iodo pode causar, podem impedir que a gordura marrom faça seu trabalho.
Resumo: O iodo ajuda a gerar calor corporal, portanto, níveis baixos podem fazer com que você se sinta mais frio do que o normal.
7. Alterações na frequência cardíaca
Sua frequência cardíaca mede quantas vezes seu coração bate por minuto.
Pode ser afetado por seus níveis de iodo. Muito pouco desse mineral pode fazer com que seu coração bata mais devagar do que o normal, enquanto muito dele pode fazer com que seu coração bata mais rápido do que o normal.
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Uma deficiência grave de iodo pode causar uma frequência cardíaca anormalmente lenta. Isso pode fazer você se sentir fraco, cansado e tonto e possivelmente fazer você desmaiar.
Resumo: Uma deficiência de iodo pode diminuir sua frequência cardíaca, deixando você se sentindo fraco, fatigado, tonto e com risco de desmaio.
8. Problemas para aprender e lembrar
Uma deficiência de iodo pode afetar sua capacidade de aprender e lembrar.
Um estudo com mais de 1.000 adultos descobriu que aqueles com níveis mais altos de hormônio da tireoide tiveram melhor desempenho em testes de aprendizado e memória do que aqueles com níveis mais baixos de hormônio da tireoide.
Os hormônios da tireoide ajudam seu cérebro a crescer e se desenvolver. É por isso que uma deficiência de iodo, necessária para produzir hormônios da tireoide, pode reduzir o desenvolvimento do cérebro.
Estudos descobriram que o hipocampo, a parte do cérebro que controla a memória de longo prazo, parece menor em pessoas com baixos níveis de hormônio da tireoide.
Resumo: Uma deficiência de iodo em qualquer idade pode fazer com que você se esforce para aprender e lembrar das coisas. Uma possível razão para isso pode ser um cérebro subdesenvolvido.
9. Problemas durante a gravidez
As mulheres grávidas correm um alto risco de deficiência de iodo.
Isso ocorre porque eles precisam consumir o suficiente para atender às suas próprias necessidades diárias, bem como às necessidades de seu bebê em crescimento. O aumento da demanda por iodo continua durante toda a lactação, pois os bebês recebem iodo através do leite materno.
Não consumir iodo suficiente durante a gravidez e lactação pode causar efeitos colaterais tanto para a mãe quanto para o bebê.
As mães podem apresentar sintomas de uma tireoide hipoativa, como bócio, fraqueza, fadiga e sensação de frio. Enquanto isso, uma deficiência de iodo em bebês pode prejudicar o crescimento físico e o desenvolvimento do cérebro.
Além disso, uma deficiência grave de iodo pode aumentar o risco de natimorto.
Resumo: Obter iodo suficiente é especialmente importante para mulheres grávidas e lactantes, pois elas têm necessidades maiores. Uma deficiência de iodo pode causar efeitos colaterais graves, especialmente para o bebê, como crescimento atrofiado e desenvolvimento cerebral.
10. Períodos intensos ou irregulares
Sangramento menstrual intenso e irregular pode ocorrer devido a uma deficiência de iodo.
Como a maioria dos sintomas de deficiência de iodo, isso também está relacionado a baixos níveis de hormônios tireoidianos, uma vez que o iodo é necessário para produzir hormônios tireoidianos.
Em um estudo, 68% das mulheres com baixos níveis de hormônio da tireoide experimentaram ciclos menstruais irregulares, em comparação com apenas 12% das mulheres saudáveis.
A pesquisa também mostra que as mulheres com baixos níveis de hormônio da tireóide experimentam ciclos menstruais mais frequentes com sangramento intenso. Isso ocorre porque os baixos níveis de hormônio da tireóide interrompem os sinais dos hormônios que estão envolvidos no ciclo menstrual.
Resumo: Obter iodo suficiente é especialmente importante para mulheres grávidas e lactantes, pois elas têm necessidades maiores. Uma deficiência de iodo pode causar efeitos colaterais graves, especialmente para o bebê, como crescimento atrofiado e desenvolvimento cerebral.
Fontes de iodo
Existem muito poucas boas fontes de iodo na dieta. Esta é uma razão pela qual a deficiência de iodo é comum em todo o mundo.
A ingestão diária recomendada é de 150 mcg por dia. Essa quantidade deve atender às necessidades de 97 a 98% de todos os adultos saudáveis.
No entanto, as mulheres grávidas ou lactantes precisam de mais. As mulheres grávidas precisam de 220 mcg por dia, enquanto as mulheres lactantes precisam de 290 mcg por dia.
Os alimentos abaixo são excelentes fontes de iodo:
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- Algas marinhas, uma folha inteira seca: 11–1.989% da ingestão diária recomendada
- Bacalhau, 3 onças (85 gramas): 66% da ingestão diária recomendada
- Iogurte, simples, 1 xícara: 50% da ingestão diária recomendada
- Sal iodado, 1/4 colher de chá (1,5 gramas): 47% da ingestão diária recomendada
- Camarão, 3 onças (85 gramas): 23% da ingestão diária recomendada
- Ovo, 1 grande: 16% da ingestão diária recomendada
- Atum, enlatado, 3 onças (85 gramas): 11% da ingestão diária recomendada
- Ameixas secas, 5 ameixas: 9% da ingestão diária recomendada
As algas marinhas geralmente são uma ótima fonte de iodo, mas isso depende de onde elas vieram. As algas marinhas de alguns países, como o Japão, são ricas em iodo.
Este mineral também é encontrado em alimentos como peixes, mariscos, carne bovina, frango, feijão lima e pinto, leite e outros produtos lácteos.
A melhor maneira de obter iodo suficiente é adicionar sal iodado às suas refeições. Meia colher de chá (3 gramas) ao longo do dia é suficiente para evitar uma deficiência.
Se você acha que tem uma deficiência de iodo, é melhor consultar seu médico. Eles verificarão sinais de inchaço (bócio) ou coletarão uma amostra de urina para verificar seus níveis de iodo.
Seus níveis de tireoide provavelmente também serão verificados se você apresentar sintomas de tireoide hipoativa.
Resumo: O iodo é encontrado em muito poucos alimentos, uma das razões pelas quais a deficiência é comum. A maioria dos adultos saudáveis precisa de 150 mcg por dia, mas as mulheres grávidas e lactantes precisam de mais para atender às necessidades de seus bebês em crescimento.
Resumo
As deficiências de iodo são muito comuns, especialmente na Europa e países do Terceiro Mundo, onde o solo e a oferta de alimentos têm baixos níveis de iodo.
Seu corpo usa iodo para produzir hormônios da tireoide. É por isso que uma deficiência de iodo pode causar hipotireoidismo, uma condição na qual o corpo não consegue produzir hormônios tireoidianos suficientes.
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Felizmente, a deficiência é fácil de prevenir. Adicionar uma pitada de sal iodado às suas refeições principais deve ajudá-lo a atender às suas necessidades.
Se você acha que tem deficiência de iodo, é melhor conversar com seu médico. Eles verificarão sinais visíveis de deficiência de iodo, como bócio, ou coletarão uma amostra de urina.
