As romãs estão entre as frutas mais saudáveis da Terra.
Elas contêm uma variedade de compostos vegetais benéficos, incomparáveis em outros alimentos.
Estudos têm mostrado que elas podem ter vários benefícios para o seu corpo, possivelmente reduzindo o risco de diversas doenças.
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Comer saudável
Explorar novas culináriasAqui estão 12 benefícios de saúde baseados em evidências da romã.
1. Romãs são carregadas com nutrientes importantes
A romã, ou Punica granatum, é um arbusto que produz uma fruta vermelha.
Categorizada como uma baga, a fruta da romã tem cerca de 5–12 cm (2–5 polegadas) de diâmetro. É vermelha, redonda e parece uma espécie de maçã vermelha com haste em forma de flor.
A casca da romã é grossa e não comestível, mas contém centenas de sementes comestíveis. Cada semente é cercada por uma cobertura vermelha, suculenta e doce, conhecida como arilo.
As sementes e arilos são as partes comestíveis da fruta - consumidas cruas ou processadas em suco de romã - mas a casca é descartada.
Romãs têm um perfil nutricional impressionante - uma xícara de arilos (174 gramas) contém:
- Fibra: 7 gramas
- Proteína: 3 gramas
- Vitamina C: 30% da ingestão diária recomendada
- Vitamina K: 36% da ingestão diária recomendada
- Folato: 16% da ingestão diária recomendada
- Potássio: 12% da ingestão diária recomendada
Os arilos da romã também são muito doces, com uma xícara contendo 24 gramas de açúcar e 144 calorias.
No entanto, as romãs brilham por sua riqueza em compostos vegetais poderosos, alguns dos quais têm propriedades medicinais potentes.
Resumo: A romã é uma fruta que contém centenas de sementes comestíveis chamadas arilos. Elas são ricas em fibras, vitaminas, minerais e compostos vegetais bioativos, mas também contêm algum açúcar.
2. Romãs contêm dois compostos vegetais com poderosas propriedades medicinais
As romãs contêm duas substâncias exclusivas que são responsáveis pela maioria de seus benefícios para a saúde.
Punicalaginas
Punicalaginas são antioxidantes extremamente potentes encontrados no suco e na casca da romã.
Eles são tão poderosos que se descobriu que o suco de romã tem três vezes a atividade antioxidante do vinho tinto e chá verde.
O extrato de romã e o pó são normalmente feitos da casca, devido ao seu alto teor de antioxidantes e punicalaginas.
Ácido Púnico
O ácido púnico, encontrado no óleo de semente de romã, é o principal ácido graxo do arilo.
É um tipo de ácido linoléico conjugado com potentes efeitos biológicos.
Resumo: Romãs contêm punicalaginas e ácido púnico, substâncias únicas que são responsáveis pela maioria de seus benefícios para a saúde.
3. A romã tem efeitos anti-inflamatórios impressionantes
A inflamação crônica é uma das principais causas de muitas doenças graves.
Isso inclui doenças cardíacas, câncer, diabetes tipo 2, doença de Alzheimer e até obesidade.
Romãs têm propriedades anti-inflamatórias potentes, que são amplamente mediadas pelas propriedades antioxidantes das punicalaginas.
Estudos em tubos de ensaio mostraram que elas podem reduzir a atividade inflamatória no trato digestivo, bem como em células de câncer de mama e de cólon.
Um estudo de 12 semanas em pessoas com diabetes descobriu que 1,1 xícaras (250 ml) de suco de romã por dia reduziram os marcadores inflamatórios CRP e interleucina-6 em 32% e 30%, respectivamente.
Se você está interessado em reduzir a inflamação em seu corpo, a romã é um excelente complemento para sua dieta.
Resumo: As punicalaginas no suco de romã mostraram reduzir a inflamação, uma das principais causas de muitas doenças graves, incluindo câncer e diabetes.
4. Romã pode ajudar a combater o câncer de próstata
O câncer de próstata é um tipo comum de câncer em homens.
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Estudos de laboratório sugerem que o extrato de romã pode retardar a reprodução das células cancerosas e até mesmo induzir a apoptose, ou morte celular, em células cancerosas.
O antígeno específico da próstata (PSA) é um marcador sanguíneo para câncer de próstata.
Homens cujos níveis de PSA dobram em um curto período têm maior risco de morte por câncer de próstata.
Curiosamente, um estudo humano descobriu que beber 8 onças (237 ml) de suco de romã por dia aumentou o tempo de duplicação do PSA de 15 para 54 meses - um aumento monumental.
Um estudo de acompanhamento encontrou melhorias semelhantes usando um tipo de extrato de romã chamado POMx.
Resumo: Evidências preliminares indicam que o suco de romã pode ser útil em homens com câncer de próstata, inibindo potencialmente o crescimento do câncer e reduzindo o risco de morte.
5. Romã também pode ser útil contra o câncer de mama
O câncer de mama é um dos tipos mais comuns de câncer em mulheres.
O extrato de romã pode inibir a reprodução das células do câncer de mama - até mesmo matando algumas delas.
No entanto, a evidência está atualmente limitada a estudos de laboratório. Mais pesquisas são necessárias antes que qualquer afirmação possa ser feita.
Resumo: Estudos de laboratório sugerem que o extrato de romã pode ajudar a combater as células do câncer de mama, mas estudos em humanos são necessários.
6. Romã pode baixar a pressão arterial
A pressão alta (hipertensão) é uma das principais causas de ataques cardíacos e derrames.
Em um estudo, pessoas com hipertensão tiveram uma redução significativa na pressão arterial depois de consumir 5 onças (150 ml) de suco de romã diariamente por duas semanas.
Outros estudos encontraram efeitos semelhantes, especialmente para a pressão arterial sistólica, que é o número mais alto em uma leitura de pressão arterial.
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Resumo: Foi demonstrado que a ingestão regular de suco de romã reduz os níveis de pressão arterial em apenas duas semanas.
7. Romã pode ajudar a combater a artrite e dores nas articulações
A artrite é um problema comum nos países ocidentais.
Existem muitos tipos diferentes, mas a maioria envolve alguma forma de inflamação nas articulações.
Considerando que os compostos vegetais da romã têm efeitos anti-inflamatórios, faz sentido que eles possam ajudar a tratar a artrite.
Curiosamente, estudos de laboratório sugerem que o extrato de romã pode bloquear enzimas que são conhecidas por danificar as articulações em pessoas com osteoartrite.
Este extrato também demonstrou aliviar a artrite em camundongos, mas as evidências de pesquisas baseadas em humanos são muito limitadas até agora.
Resumo: Estudos em animais e células isoladas indicam que o extrato de romã pode ser benéfico contra várias formas de artrite, mas a pesquisa em humanos é necessária.
8. O suco de romã pode diminuir o risco de doenças cardíacas
A doença cardíaca é atualmente a causa mais comum de morte prematura no mundo.
É uma doença complicada, impulsionada por muitos fatores diferentes.
O ácido púnico, o principal ácido graxo da romã, pode ajudar a proteger contra várias etapas do processo de doença cardíaca.
Um estudo de 4 semanas em 51 pessoas com altos níveis de triglicerídeos mostrou que 800 mg de óleo de semente de romã por dia reduziram significativamente os triglicerídeos e melhoraram a proporção triglicerídeo-HDL.
Outro estudo analisou os efeitos do suco de romã em pessoas com diabetes tipo 2 e colesterol alto. Eles notaram reduções significativas no colesterol LDL “ruim”, bem como outras melhorias.
O suco de romã também demonstrou - em estudos com animais e humanos - proteger as partículas de colesterol LDL da oxidação, um dos principais passos no caminho para doenças cardíacas.
Finalmente, uma análise de pesquisa concluiu que o suco de romã reduz a pressão alta, que é um importante fator de risco para doenças cardíacas.
Resumo: Vários estudos em humanos mostraram que a romã pode ter benefícios contra doenças cardíacas. Além disso, melhora o seu perfil de colesterol e protege o colesterol LDL de danos oxidativos.
9. O suco de romã pode ajudar a tratar a disfunção erétil
O dano oxidativo pode prejudicar o fluxo sanguíneo em todas as áreas do corpo, incluindo o tecido erétil.
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Foi demonstrado que o suco de romã ajuda a aumentar o fluxo sanguíneo e a resposta erétil em coelhos.
Em um estudo com 53 homens com disfunção erétil, a romã pareceu ter algum benefício - mas não foi estatisticamente significativo.
Resumo: O suco de romã foi associado à redução dos sintomas de disfunção erétil, mas são necessárias mais pesquisas.
10. A romã pode ajudar a combater infecções bacterianas e fúngicas
Os compostos vegetais da romã podem ajudar a combater microrganismos prejudiciais.
Por exemplo, eles foram mostrados para combater alguns tipos de bactérias, bem como a levedura Candida albicans.
Os efeitos antibacterianos e antifúngicos também podem proteger contra infecções e inflamação na boca. Isso inclui doenças como gengivite, periodontite e estomatite dentária.
Resumo: A romã tem propriedades antibacterianas e antifúngicas que podem ser úteis contra doenças comuns da gengiva e infecções por fungos.
11. Romã pode ajudar a melhorar a memória
Há algumas evidências de que a romã pode melhorar a memória.
Um estudo em pacientes cirúrgicos descobriu que 2 gramas de extrato de romã evitaram déficits de memória após a cirurgia.
Outro estudo em 28 adultos mais velhos com problemas de memória descobriu que 8 onças (237 ml) de suco de romã por dia melhoraram significativamente os marcadores de memória verbal e visual.
Estudos em ratos também sugerem que a romã pode ajudar a combater a doença de Alzheimer.
Resumo: Algumas evidências mostram que a romã pode melhorar a memória em idosos e no pós-operatório. Além disso, estudos em ratos sugerem que pode proteger contra a doença de Alzheimer.
12. A romã pode melhorar o desempenho nos exercícios
A romã é rica em nitratos dietéticos, que comprovadamente melhoram o desempenho nos exercícios.
Um estudo com 19 atletas correndo em uma esteira mostrou que um grama de extrato de romã 30 minutos antes do exercício aumentou significativamente o fluxo sanguíneo, atrasando o início da fadiga e aumentando a eficiência do exercício.
Mais estudos são necessários, mas parece que a romã - como beterraba — pode ser benéfica para o desempenho físico.
Resumo: Como uma fonte rica em nitratos, a romã pode melhorar o desempenho nos exercícios, aumentando o fluxo sanguíneo.
Resumo
As romãs são um dos alimentos mais saudáveis do planeta, repletas de nutrientes e poderosos compostos vegetais.
Elas têm benefícios abrangentes e podem ajudar a reduzir o risco de várias doenças graves, incluindo doenças cardíacas, câncer, artrite e outras condições inflamatórias.
Além disso, podem aumentar sua memória e desempenho nos exercícios.
Se você quiser colher os muitos benefícios para a saúde que as romãs têm a oferecer, coma os arilos diretamente ou beba suco de romã.
