Orégano é uma erva perfumada mais conhecida como ingrediente na comida italiana.
No entanto, também pode ser concentrado em um óleo essencial que é carregado com antioxidantes e compostos poderosos que têm benefícios comprovados para a saúde.
O óleo de orégano é o extrato e, embora não seja tão forte quanto o óleo essencial, parece ser útil tanto quando consumido quanto aplicado na pele. Os óleos essenciais, por outro lado, não devem ser consumidos.
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Explorar novas culináriasCuriosamente, o óleo de orégano é um agente antibiótico e antifúngico natural eficaz e pode ajudá-lo a perder peso e reduzir os níveis de colesterol.
O que é óleo de orégano?
Botanicamente conhecido como Origanum vulgare, o orégano é uma planta da mesma família da hortelã. Muitas vezes é usado como uma erva para dar sabor aos alimentos.
Embora seja nativo da Europa, agora cresce em todo o mundo.
O orégano é popular desde que as antigas civilizações grega e romana o usaram para fins medicinais. O nome orégano vem das palavras gregas "oros", que significa montanha, e "ganos", que significa alegria ou deleite.
A erva também tem sido usada há séculos como tempero culinário.
O óleo essencial de orégano é feito secando as folhas e os brotos da planta ao ar. Depois de seco, o óleo é extraído e concentrado por destilação a vapor.
O óleo essencial de orégano pode ser misturado com um óleo carreador e aplicado topicamente. No entanto, não deve ser consumido por via oral.
O extrato de óleo de orégano, por outro lado, pode ser produzido por meio de vários métodos de extração, usando compostos como dióxido de carbono ou álcool. Está amplamente disponível como suplemento e frequentemente pode ser encontrado na forma de comprimido ou cápsula.
O orégano contém compostos chamados fenóis, terpenos e terpenóides. Eles têm propriedades antioxidantes poderosas e são responsáveis pela fragrância de oregãos:
- Carvacrol. O fenol mais abundante em orégãos. Foi demonstrado que impede o crescimento de vários tipos diferentes de bactérias.
- Timol. Este antifúngico natural também pode apoiar o sistema imunológico e proteger contra toxinas.
- Ácido rosmarínico. Este poderoso antioxidante ajuda a proteger contra danos causados por radicais livres.
Acredita-se que esses compostos sejam a base dos muitos benefícios de saúde do orégano.
Aqui estão 9 benefícios e usos potenciais do óleo de orégano.
1. O óleo de orégano é naturalmente antibiótico
Orégano e o carvacrol que ele contém pode ajudar a combater bactérias.
A bactéria Staphylococcus aureus é uma das causas mais comuns de infecção, resultando em doenças como intoxicação alimentar e infecções de pele.
Um estudo particular analisou se o óleo essencial de orégano melhorou a sobrevivência de 14 camundongos infectados com Staphylococcus aureus.
Ele descobriu que 43% dos ratos que receberam óleo essencial de orégano viveram mais de 30 dias, uma taxa de sobrevivência quase tão alta quanto a taxa de sobrevivência de 50% para ratos que receberam antibióticos regulares.
A pesquisa também mostrou que o óleo essencial de orégano pode ser eficaz contra algumas bactérias potencialmente resistentes a antibióticos.
Isso inclui Pseudomonas aeruginosa e E. coli, que são causas comuns de infecções do trato urinário e respiratório.
Embora sejam necessários mais estudos em humanos sobre os efeitos do extrato de óleo de orégano, ele contém muitos dos mesmos compostos do óleo essencial de orégano e pode oferecer benefícios de saúde semelhantes quando usado como suplemento.
Resumo: Um estudo com camundongos descobriu que o óleo essencial de orégano é quase tão eficaz quanto os antibióticos contra bactérias comuns, embora muito mais pesquisas sejam necessárias.
2. O óleo de orégano pode ajudar a diminuir o colesterol
Estudos mostraram que o óleo de orégano pode ajudar diminuir o colesterol.
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Em um estudo, 48 pessoas com colesterol levemente alto receberam conselhos sobre dieta e estilo de vida para ajudar a reduzir o colesterol. Trinta e dois participantes também receberam 0,85 onças (25 mL) de extrato de óleo de orégano após cada refeição.
Após 3 meses, aqueles que receberam óleo de orégano tinham colesterol LDL (mau) mais baixo e colesterol HDL (bom) mais alto, em comparação com aqueles que acabaram de receber conselhos sobre dieta e estilo de vida.
Carvacrol, o principal composto do óleo de orégano, também demonstrou ajudar a diminuir o colesterol em ratos que foram alimentados com uma dieta rica em gordura por 10 semanas.
Os ratos que receberam carvacrol junto com a dieta rica em gordura tiveram colesterol significativamente mais baixo no final das 10 semanas, em comparação com aqueles que acabaram de receber uma dieta rica em gordura.
Acredita-se que o efeito redutor do colesterol do óleo de orégano seja o resultado dos fenóis carvacrol e timol.
Resumo: Estudos demonstraram que o orégano pode ajudar a diminuir o colesterol em pessoas e camundongos com colesterol alto. Acredita-se que isso seja o resultado dos compostos carvacrol e timol.
3. O óleo de orégano é um poderoso antioxidante
Os antioxidantes ajudam a proteger o corpo dos danos causados pelos radicais livres.
Pensa-se que os danos dos radicais livres desempenham um papel no envelhecimento e no desenvolvimento de algumas doenças, como câncer e doenças cardíacas.
Os radicais livres estão por toda parte e são um produto natural do metabolismo.
No entanto, eles podem se acumular no corpo por meio da exposição a fatores ambientais, como fumaça de cigarro e poluentes do ar.
Um estudo de tubo de ensaio mais antigo comparou o conteúdo antioxidante de 39 ervas comumente usadas e descobriu que o orégano tinha a maior concentração de antioxidantes.
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Ele descobriu que o orégano continha de 3 a 30 vezes os níveis de antioxidantes nas outras ervas estudadas, que incluíam tomilho, manjerona e erva de São João.
Grama por grama, o orégano também tem 42 vezes o nível de antioxidantes das maçãs e 4 vezes o dos mirtilos. Acredita-se que isso se deva principalmente ao seu conteúdo de ácido rosmarínico.
Como o extrato de óleo de orégano é muito concentrado, você precisa de muito menos óleo de orégano para colher os mesmos benefícios antioxidantes que obteria de orégano fresco.
Resumo: O orégano fresco tem um conteúdo antioxidante muito alto. É muito maior do que a maioria das frutas e vegetais, grama por grama. O teor de antioxidantes é concentrado no óleo de orégano.
4. O óleo de orégano pode ajudar a tratar infecções fúngicas
O fermento é um tipo de fungo. Pode ser inofensivo, mas o crescimento excessivo pode resultar em problemas intestinais e infecções, como sapinhos.
A levedura mais conhecida é a Candida, que é a causa mais comum de infecções por fungos em todo o mundo.
Em estudos com tubos de ensaio, o óleo essencial de orégano demonstrou ser eficaz contra cinco tipos diferentes de Candida, como as que causam infecções na boca e na vagina. Foi mais eficaz do que qualquer outro óleo essencial testado.
Estudos em tubos de ensaio também descobriram que o carvacrol, um dos principais compostos do óleo de orégano, é muito eficaz contra a Candida oral.
Altos níveis da levedura Candida também foram associados a algumas doenças intestinais, como doença de Crohn e colite ulcerativa.
Um estudo em tubo de ensaio sobre a eficácia do óleo essencial de orégano em 16 cepas diferentes de Candida concluiu que o óleo de orégano pode ser uma boa alternativa de tratamento para infecções por fungos Candida. No entanto, mais pesquisas são necessárias.
Resumo: Estudos em tubos de ensaio mostraram que o óleo essencial de orégano é eficaz contra Candida, a forma mais comum de levedura.
5. O óleo de orégano pode melhorar a saúde intestinal
Orégano pode beneficie a saúde intestinal de várias maneiras.
Sintomas intestinais como diarreia, dor e inchaço são comuns e podem ser causados por parasitas intestinais.
Um estudo mais antigo deu 600 mg de óleo de orégano a 14 pessoas que apresentavam sintomas intestinais como resultado de um parasita. Após o tratamento diário por 6 semanas, todos os participantes experimentaram uma redução nos parasitas e 77% foram curados.
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Os participantes também experimentaram uma redução nos sintomas intestinais e cansaço associados aos sintomas.
O orégano também pode ajudar a proteger contra outra reclamação intestinal comum, conhecida como “intestino solto”. Isso acontece quando a parede intestinal é danificada, permitindo que bactérias e toxinas passem para a corrente sanguínea.
Em um estudo com porcos, o óleo essencial de orégano protegeu a parede intestinal de danos e evitou que "vazasse". Também reduziu o número de bactérias E. coli no intestino.
Resumo: O óleo de orégano pode beneficiar a saúde intestinal matando parasitas intestinais e protegendo contra a síndrome do intestino solto.
6. O óleo de orégano pode ter propriedades antiinflamatórias
A inflamação no corpo está ligada a vários efeitos adversos à saúde.
A pesquisa mostrou que o óleo de orégano pode reduzir a inflamação.
Um estudo com camundongos descobriu que o óleo essencial de orégano, junto com o óleo essencial de tomilho, reduziu os marcadores inflamatórios naqueles que tinham colite induzida artificialmente.
Carvacrol, um dos principais componentes do óleo de orégano, também demonstrou reduzir a inflamação.
Um estudo aplicou diretamente diferentes concentrações de carvacrol nas patas inchadas ou orelhas de camundongos. O carvacrol reduziu o inchaço da pata e da orelha em 35-61% e 33-43%, respectivamente.
Resumo: O óleo de orégano e seus componentes podem ajudar a reduzir a inflamação em camundongos, embora estudos em humanos sejam necessários.
7. O óleo de orégano pode ajudar a aliviar a dor
O óleo de orégano foi investigado por suas propriedades analgésicas.
Um estudo mais antigo em ratos testou analgésicos e óleos essenciais padrão, incluindo óleo essencial de orégano, por sua capacidade de aliviar a dor.
Ele descobriu que o óleo essencial de orégano reduziu significativamente a dor em camundongos, exercendo efeitos semelhantes aos dos analgésicos comumente usados fenoprofeno e morfina.
A pesquisa propôs que esses resultados foram provavelmente devido ao conteúdo de carvacrol do orégano.
Um estudo semelhante descobriu que o extrato de orégano reduzia a dor em ratos e que a resposta era dependente da dose, o que significa que quanto mais extrato de orégano os ratos consumiam, menos dor eles pareciam sentir.
Resumo: O óleo de orégano pode reduzir significativamente a dor em camundongos e ratos, exercendo efeitos analgésicos semelhantes aos de alguns medicamentos comumente usados.
8. O óleo de orégano pode ter propriedades de combate ao câncer
Alguns estudos indicaram que o carvacrol, um dos compostos do óleo de orégano, pode ter propriedades de combate ao câncer.
Em estudos de tubo de ensaio em células cancerosas, o carvacrol demonstrou resultados promissores contra células de câncer de pulmão, fígado e mama.
Foi descoberto que ele inibe o crescimento celular e causa a morte de células cancerosas.
Embora esta seja uma pesquisa promissora, nenhum estudo foi realizado em pessoas, então mais pesquisas são necessárias.
Resumo: Estudos preliminares demonstraram que o carvacrol - o composto mais abundante no óleo de orégano - inibe o crescimento das células cancerosas e causa a morte celular nas células de câncer de pulmão, fígado e mama.
9. O óleo de orégano pode ajudá-lo a perder peso
Graças ao conteúdo de carvacrol do orégano, o óleo de orégano pode ajudar perda de peso.
Em um estudo, os ratos foram alimentados com uma dieta normal, dieta rica em gordura ou dieta rica em gordura com carvacrol. Aqueles que receberam carvacrol junto com sua dieta rica em gordura ganharam significativamente menos peso e gordura corporal do que aqueles que receberam apenas uma dieta rica em gordura.
Além disso, o carvacrol parece reverter a cadeia de eventos que pode levar à formação de células de gordura.
Mais pesquisas são necessárias para demonstrar que o óleo de orégano tem um papel na perda de peso, mas pode valer a pena tentar como parte de uma dieta saudável e estilo de vida.
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Resumo: O óleo de orégano pode ser benéfico para a perda de peso por meio da ação do carvacrol, embora estudos em humanos sejam necessários.
Como usar óleo de orégano
O extrato de óleo de orégano está amplamente disponível em cápsulas e comprimidos. Pode ser comprado na maioria das lojas de alimentos saudáveis ou online.
Como a dosagem dos suplementos de orégano pode variar, é importante ler as instruções na embalagem individual para obter instruções sobre como usar o produto.
O óleo essencial de orégano também está disponível e pode ser diluído com um óleo carreador e aplicado topicamente. Observe que nenhum óleo essencial deve ser ingerido.
Não existe uma dose eficaz padrão de óleo essencial de orégano. No entanto, costuma ser misturado com cerca de 1 colher de chá (5 ml) de azeite por gota de óleo essencial de orégano e aplicado diretamente na pele.
Como outros óleos essenciais, lembre-se de que o óleo essencial de orégano não deve ser consumido por via oral.
Se você estiver interessado em tomar extrato de óleo de orégano, mas atualmente toma medicamentos prescritos, consulte seu médico antes de adicioná-lo ao seu regime.
Além disso, o extrato de óleo de orégano geralmente não é recomendado para mulheres grávidas ou amamentando.
Resumo: O extrato de óleo de orégano pode ser comprado na forma de comprimido ou cápsula e tomado por via oral. O óleo essencial de orégano também está disponível e pode ser diluído com um óleo carreador e aplicado na pele.
Resumo
Extrato de óleo de orégano e óleo essencial de orégano são relativamente baratos e prontamente disponíveis.
O orégano é mais rico em antioxidantes do que a maioria das frutas e vegetais, e está repleto de compostos poderosos chamados fenóis.
O orégano também contém compostos que podem ser eficazes contra infecções bacterianas e fúngicas, inflamação e dor, entre outras condições.
No geral, parece ter vários benefícios para a saúde e pode ser útil como um tratamento natural para algumas queixas de saúde comuns.
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