O café é uma bebida cafeinada popular, conhecida por seus efeitos estimulantes e de aumento de energia.
Entretanto, as mulheres grávidas podem preferir reduzir ou eliminar a cafeína para evitar riscos potenciais à saúde.
O café descafeinado é uma alternativa popular que pode proporcionar o sabor do café sem a alta quantidade de cafeína.
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Explorar novas culináriasNo entanto, o café descafeinado ainda contém uma pequena quantidade de cafeína, o que pode levar algumas mulheres a se perguntarem se é seguro beber durante a gravidez.
Este artigo lhe diz tudo o que você precisa saber sobre o café descafeinado e a gravidez.
Cafeína e gravidez
A cafeína é um estimulante encontrado em várias plantas, incluindo café, cacau e guaraná, que pode ter efeitos positivos nas condições neurológicas, doenças cardíacas, doenças hepáticas, diabetes e alguns tipos de câncer.
Entretanto, a cafeína é quebrada mais lentamente durante a gravidez e pode atravessar a placenta, entrando na corrente sanguínea do bebê em crescimento - onde não pode ser quebrada.
Embora os mecanismos exatos sejam desconhecidos, alguns estudos têm associado uma alta ingestão de cafeína durante a gravidez com baixo peso ao nascer, restrição ao crescimento, aborto espontâneo e um risco maior de excesso de peso durante a infância.
No entanto, a relação exata da cafeína com os resultados adversos da gravidez ainda é uma área ativa de pesquisa, e seus efeitos podem variar significativamente entre indivíduos.
Dado o nível atual de conhecimento, o Colégio Americano de Obstetras e Ginecologistas (ACOG) recomenda que as mulheres grávidas não consumam mais de 200 mg de cafeína de todas as fontes por dia.
Uma xícara (240 mL) de café preto comum preparado contém 96 mg de cafeína. Portanto, a maioria das diretrizes recomenda limitar a ingestão regular de café a cerca de 2 xícaras (475 mL) por dia.
Sumário: A cafeína é um estimulante encontrado em várias plantas, incluindo café, cacau, e guaraná. Uma alta ingestão de cafeína pode estar associada a alguns resultados adversos ao nascimento, por isso é recomendado que mulheres grávidas restrinjam a ingestão de cafeína a 200 mg por dia.
Quanta cafeína há no café descafeinado?
“Descafeinado" significa “descafeinado” e refere-se a café com pelo menos 97% da cafeína removida dos grãos durante o processamento.
Embora a maior parte da cafeína seja removida, uma pequena quantidade permanece.
Uma xícara de café descafeinado (240 mL) contém cerca de 2,4 mg de cafeína, e um expresso descafeinado (60 mL) cerca de 0,6 mg.
Compare isso com a quantidade de cafeína encontrada em outros alimentos e bebidas:
- Espresso regular: 127 mg por porção de 2 onças (60-mL)
- Fábrica regular de café: 96 mg por porção de 8 onças (240-mL)
- Chocolate preto: 80 mg por porção de 3,5 onças (100-grama)
- Bebidas energéticas: 72 mg por porção de 8 onças (240-mL)
- Chá preto empanado: 47 mg por porção de 8 onças (240-mL)
- Cola: 33 mg por porção de 12 onças (355-mL)
- Chocolate quente: 7 mg por porção de 8 onças (240-mL)
A quantidade de cafeína no café descafeinado é mínima em comparação com outros produtos que contêm cafeína.
Entretanto, é importante notar que alguns cafés comerciais descafeinados podem ter quantidades mais altas de cafeína. Por exemplo, um estudo descobriu que o café descafeinado comercial abrigava até quase 14 mg de cafeína por porção de 16 onças (475 mL).
Embora essas quantidades ainda sejam pequenas, se você beber muito café descafeinado ou consumir outros produtos que contenham cafeína, pode ser uma boa idéia checar novamente o conteúdo de cafeína do tipo que você compra.
Sumário: Café descafeinado contém 2,4 mg de cafeína por xícara de 8 onças (240 ml). Isto é significativamente menor do que o encontrado no café comum e outras fontes de cafeína, tais como chocolate preto, bebidas energéticas, chá e cola.
Quanta quantidade de café descafeinado é segura durante a gravidez?
Não há diretrizes oficiais sobre café descafeinado e gravidez.
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No entanto, as quantidades muito baixas de cafeína no café descafeinado fazem com que seja mais provável que seja seguro beber com moderação durante a gravidez.
No entanto, alguns afirmam que o café descafeinado aumenta o risco de aborto espontâneo.
A maioria dessas alegações parece basear-se em um estudo de 1997, que constatou que as mulheres que beberam três ou mais xícaras (710+ mL) de café descafeinado durante o primeiro trimestre de gravidez tiveram um risco 2,4 maior de aborto espontâneo do que as mulheres que não beberam nenhuma.
Um estudo de 2018 teve resultados semelhantes.
Ainda assim, é importante notar que os autores dos estudos afirmaram que os resultados foram provavelmente devido a um viés dentro do conjunto de dados do estudo - não o café descafeinado em si.
Portanto, substituir sua xícara de café matinal por descafeinado não deve causar preocupação.
Se você deseja evitar totalmente a cafeína durante a gravidez, escolha bebidas quentes sem cafeína, como chás de ervas e frutas, água quente com limão e mel, leite dourado e cidra com cobertura morta sem álcool.
Sumário: Embora não existam diretrizes oficiais para o café descafeinado durante a gravidez, é provável que seja seguro com moderação, pois as quantidades de cafeína são mínimas.
Sumário
Café descafeinado é o café que foi processado para remover 97% do teor de cafeína.
Recomenda-se que as mulheres grávidas não consumam mais de 200 mg de cafeína por dia para reduzir o risco de aborto espontâneo, baixo peso ao nascer e restrição de crescimento.
O café descafeinado contém apenas uma quantidade mínima de cafeína, com 2,4 mg em uma xícara média fabricada (240 mL). Portanto, é mais provável que se beba com moderação durante a gravidez.
No entanto, se você preferir não consumir cafeína, seria melhor se ater a alternativas completamente sem cafeína, tais como alguns chás de ervas seguras para a gravidez.
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