Quanta cafeína há no chá verde?

O chá verde é uma bebida popular com muitos benefícios para a saúde.

Alguns estudos relacionaram o chá verde com a melhora das funções cerebrais e do envelhecimento cerebral. Também pode reduzir o risco de doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e câncer.

No entanto, assim como o chá normal, o chá verde contém cafeína. Isso pode ser uma preocupação para pessoas que desejam estar cientes ou limitar a ingestão de cafeína.

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Este artigo explora a quantidade de cafeína existente no chá verde e como esse tipo de chá se compara a outras bebidas cafeinadas.

O que é cafeína e o que ela faz?

A cafeína é um produto químico natural encontrado nas folhas, feijão e frutos de mais de 60 plantas, incluindo as folhas das plantas do chá.

É um estimulante do sistema nervoso central consumido em todo o mundo para aumentar o estado de alerta e combater a fadiga.

Ele age bloqueando os efeitos de um neurotransmissor chamado adenosina, que se acumula ao longo do dia e faz você se sentir cansado.

Beber cafeína também tem sido associado a vários benefícios para a saúde, como melhora do humor e da função cerebral, aumento do metabolismo e melhora do desempenho nos exercícios.

No entanto, algumas pessoas podem ser mais sensíveis aos efeitos da cafeína do que outras.

Além disso, as pessoas que consomem muita cafeína podem sentir inquietação, insônia ou batimento cardíaco irregular.

Resumo: A cafeína é um estimulante natural que pode ajudá-lo a ficar alerta e acordado. O consumo de cafeína também pode trazer alguns benefícios à saúde, como a melhora da função cerebral.

Quanta cafeína tem uma xícara de chá verde?

A quantidade média de cafeína em uma porção de 8 onças (230 ml) de chá verde é cerca de 35 mg.

No entanto, isso pode variar. A quantidade real pode ser algo entre 30 e 50 mg por porção de 8 onças.

Uma vez que a cafeína no chá verde ocorre naturalmente, a quantidade depende muito da variedade da planta do chá, suas condições de cultivo e a maneira como é processada e preparada.

Por exemplo, o chá feito com folhas mais velhas geralmente contém menos cafeína do que o chá feito com folhas mais jovens.

A quantidade de cafeína em sua bebida também pode ser influenciada pelo tipo de chá verde que você escolhe e como você o prepara.

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Por exemplo, chás ensacados tendem a ser mais cafeinados do que chás de folhas soltas.

Isso pode ser porque as folhas de chá em saquinhos de chá são esmagadas, então mais cafeína é extraída e infundida na bebida.

Além disso, os chás verdes em pó como o matcha têm um teor de cafeína mais alto do que o chá verde ensacado e a granel.

No entanto, os tamanhos das porções tendem a ser pequenos - 1 grama ou meia colher de chá por porção - para chás em pó, então o conteúdo de cafeína do chá em saquinho e do chá matcha em pó pode ser semelhante.

Por fim, quanto mais tempo você preparar o chá e mais quente a água, mais cafeína irá entrar na sua bebida.

Resumo: Uma xícara de chá verde de 240 ml contém entre 30 e 50 mg de cafeína. Chá verde em pó como matcha contém mais cafeína do que folhas soltas ou saquinhos de chá verde.

O chá verde contém menos cafeína do que outras bebidas cafeinadas

A cafeína é encontrada em uma ampla variedade de bebidas, como chá preto, café, refrigerantes e bebidas energéticas.

Aqui está o conteúdo de cafeína em 8 onças (230 ml) de algumas bebidas populares para que você possa comparar o conteúdo de cafeína:

Chá verde: 30-50 mg
Café instantâneo: 27-173 mg
Café simples: 102–200 mg
Expresso: 240-720 mg
Chá preto: 25-110 mg
erva mate: 65-130 mg
Refrigerantes: 23-37 mg
Bebidas energéticas: 72-80 mg

Como você pode ver, o teor de cafeína por 8 onças é geralmente muito maior para outras bebidas cafeinadas.

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Como o chá verde, há uma variedade de cafeína nessas bebidas. No entanto, o chá preto contém, em média, cerca de 55 mg de cafeína por 8 onças, enquanto o café fresco contém 100 mg.

Curiosamente, o chá verde também contém o aminoácido L-teanina, que demonstrou funcionar sinergicamente com a cafeína. Assim, você obtém um tipo de agitação mais suave, mas diferente do que com o café, apesar do menor teor de cafeína do chá verde.

Em particular, a combinação de L-teanina e cafeína demonstrou ajudar a melhorar o estado de alerta e o foco, o que pode tornar o chá verde uma bebida melhor do que o café, se você estiver executando tarefas que exigem muito pensamento.

Resumo: O chá verde geralmente contém cerca de metade da quantidade de cafeína do café e menos do que outras bebidas com cafeína, como chá preto, refrigerantes e bebidas energéticas.

A cafeína no chá verde é algo com que se preocupar?

A cafeína é um estimulante amplamente utilizado. Quando consumido nas quantidades recomendadas, é considerado muito seguro.

Para adultos com mais de 19 anos, o limite seguro é considerado cerca de 400 mg por dia ou 2,7 mg / libra (6 mg / kg) de peso corporal.

No entanto, para evitar os efeitos negativos da cafeína, geralmente é recomendado que você espace sua cafeína, limitando a quantidade a cerca de 200 mg por vez.

200 mg de cafeína equivalem a cerca de quatro xícaras de 8 onças de chá verde, portanto, uma porção de 8 onças de chá verde o colocaria bem dentro desses limites.

No geral, o chá verde tem baixo teor de cafeína em comparação com outras bebidas cafeinadas. Contanto que você consuma cafeína dentro desses limites recomendados, a cafeína do chá verde não deve ser motivo de preocupação.

Resumo: O chá verde contém menos cafeína do que outras bebidas. Contanto que você esteja dentro dos limites recomendados de cafeína, a cafeína do chá verde não deve ser uma preocupação.