Infekcje drożdżowe są problemem dla wielu osób.
Najczęściej wywołują je drożdżaki Candida, zwłaszcza Candida albicans.
Jeśli uważasz, że możesz mieć infekcję drożdżową, powinieneś najpierw porozmawiać z lekarzem.
Schudnąć
Zbudować mięśnie
Jeść zdrowo
Poznać nowe kuchnieJednak kilka produktów spożywczych i zmian w diecie może również pomóc.
Oto pięć wskazówek dotyczących diety, które pomogą zwalczyć zakażenia Candida.
1. Olej kokosowy
Drożdżaki Candida to mikroskopijne grzyby występujące na skórze, w jamie ustnej lub jelitach.
Zwykle są one nieszkodliwe, ale mogą powodować infekcje, gdy mechanizmy obronne organizmu są osłabione.
Rośliny mają własne mechanizmy obronne przeciwko drożdżom i innym grzybom, a niektóre wytwarzają związki toksyczne dla grzybów.
Dobrym przykładem jest kwas laurynowy, nasycony kwas tłuszczowy, który jest szeroko badany pod kątem działania przeciwbakteryjnego i przeciwgrzybicznego.
Olej kokosowy zawiera prawie 50% kwasu laurynowego. To czyni go jednym z najbogatszych źródeł tego związku w diecie, który rzadko występuje w dużych ilościach w żywności.
Badania w probówce sugerują, że kwas laurynowy jest bardzo skuteczny w walce z drożdżakami Candida. W związku z tym olej kokosowy może mieć podobne działanie.
Z tego powodu stosowanie oleju kokosowego jako płynu do płukania jamy ustnej - metoda znana jako oil pulling - może ograniczyć zakażenia drożdżakami lub Candida w jamie ustnej.
Należy pamiętać, że aby potwierdzić te korzyści, konieczne są badania na ludziach.
Podsumowanie: Jeden z głównych składników oleju kokosowego, kwas laurynowy, może zwalczać infekcje Candida. Jednak aby potwierdzić te efekty, potrzebne są badania na ludziach.
2. Probiotyki
Kilka czynników może sprawić, że niektóre osoby są bardziej podatne na infekcje Candida, w tym cukrzyca i osłabiony lub stłumiony system odpornościowy.
Antybiotyki również mogą zwiększać ryzyko, ponieważ duże dawki czasami zabijają część korzystnych bakterii w jelitach.
Bakterie te są częścią naturalnej obrony Twojego ciała przed drożdżakami Candida. Chronią przed infekcjami, konkurując z nimi o miejsce i składniki odżywcze.
Probiotyki mogą pomóc w odbudowie populacji pożytecznych bakterii.
Probiotyki to żywe bakterie, które często znajdują się w sfermentowanej żywności, np. w jogurcie z aktywnymi kulturami. Można je również przyjmować w postaci suplementów.
Badania sugerują, że probiotyki mogą zwalczać infekcje Candida.
12-tygodniowe badanie przeprowadzone na 215 starszych osobach wykazało, że przyjmowanie pastylek zawierających dwa szczepy probiotyku Lactobacillus reuteri znacząco zmniejszyło ilość drożdżaków Candida w ich ustach.
W innym badaniu z udziałem 65 osób z pleśniawkami probiotyki znacząco poprawiły skuteczność konwencjonalnego leczenia przeciwgrzybiczego.
Probiotyki mogą również ograniczać wzrost Candidy w jelitach, a niektóre dowody wskazują, że kapsułki dopochwowe z probiotykami Lactobacillus mogą zwalczać infekcje drożdżakowe pochwy.
Podsumowanie: Probiotyki mogą zmniejszyć wzrost Candida i chronić przed infekcjami w jamie ustnej i jelitach. Kapsułki dopochwowe mogą być również skuteczne.
3. Dieta niskocukrowa
Drożdże rosną szybciej, gdy w ich środowisku jest łatwo dostępny cukier.
Wysoki poziom cukru w krwiobiegu zwiększa ryzyko zakażeń Candida.
W jednym z badań cukier spowodował wzrost Candida w układzie pokarmowym myszy z osłabionym systemem odpornościowym.
W badaniach na ludziach płukanie jamy ustnej rozpuszczonym cukrem (sacharozą) było powiązane z częstszymi infekcjami i większą liczbą drożdżaków w jamie ustnej.
Z drugiej strony, inne badanie przeprowadzone na ludziach wykazało, że dieta wysokocukrowa nie wpływa na rozwój Candida w jamie ustnej lub układzie pokarmowym.
Jednak badania na ludziach są ograniczone i potrzeba więcej badań.
Sugerowane dla Ciebie: 10 opartych na dowodach korzyści zdrowotnych oleju kokosowego
Nawet jeśli dieta niskosłodzona nie zawsze jest skuteczna w walce z drożdżakami, wyeliminowanie cukru poprawi Twoje zdrowie na wiele innych sposobów.
Podsumowanie: Drożdżaki Candida preferują środowisko o wysokiej zawartości cukru. Istnieją jednak ograniczone dowody na korzyści płynące z diety niskosłodzonej dla infekcji Candida.
4. Czosnek
Czosnek to kolejny pokarm roślinny o silnych właściwościach przeciwgrzybicznych. Zawdzięcza to częściowo allicynie, substancji, która powstaje po zgnieceniu lub uszkodzeniu świeżego czosnku.
Podawana myszom w dużych ilościach, allicyna wydaje się zwalczać drożdżaki Candida nieco mniej skutecznie niż lek przeciwgrzybiczy - flukonazol.
Badania w probówce wskazują również, że wyciąg z czosnku może zmniejszyć zdolność drożdży do przyłączania się do komórek wyściełających jamę ustną.
Jednak czosnek dostarcza tylko niewielkich ilości allicyny, podczas gdy większość badań wykorzystuje duże dawki.
W jednym z 14-dniowych badań na kobietach stwierdzono, że przyjmowanie suplementów czosnku w kapsułkach nie miało wpływu na infekcje drożdżakowe pochwy.
Ogólnie rzecz biorąc, potrzeba więcej badań klinicznych, aby stwierdzić, czy spożywanie czosnku ma jakąkolwiek wartość leczniczą u ludzi.
Niemniej jednak, dodawanie czosnku do potraw jest bezpieczne i zdrowe. Może też być dobrym uzupełnieniem konwencjonalnych metod leczenia Candidy.
Pamiętaj, że używanie surowego czosnku we wrażliwych miejscach, takich jak usta, może być szkodliwe i spowodować poważne oparzenia chemiczne.
Podsumowanie: Allicyna zawarta w czosnku działa przeciwko Candida. Nie jest jednak jasne, czy jedzenie czosnku wpływa na infekcje drożdżakowe.
5. Kurkumina
Kurkumina jest jednym z głównych aktywnych składników kurkumy, popularnej indyjskiej przyprawy.
Badania w probówce wskazują, że kurkumina może zabijać drożdżaki Candida lub ograniczać ich wzrost.
Sugerowane dla Ciebie: Czy należy pić ocet jabłkowy przed snem?
Inne badanie sugeruje, że kurkumina może zmniejszać zdolność drożdżaków do przyłączania się do komórek pochodzących z jamy ustnej osób zakażonych wirusem HIV. Kurkumina była skuteczniejsza niż flukonazol, lek przeciwgrzybiczy.
Niemniej jednak badania ograniczają się do próbówek. Nie wiadomo, czy suplementy kurkuminy mają wpływ na ludzi.
Podsumowanie: Kurkumina, jeden z aktywnych składników kurkumy, może zabijać drożdżaki Candida. Potrzebne są jednak badania na ludziach.
Podsumowanie
Jeśli masz infekcję drożdżakową, zgłoś się do lekarza po leki przeciwgrzybicze.
Jeśli masz tendencję do częstych infekcji, stosowanie zdrowej diety lub przyjmowanie suplementów takich jak probiotyki może pomóc.
Same w sobie te strategie żywieniowe nie są skutecznym sposobem leczenia. Jednak jako środek zapobiegawczy lub w połączeniu z lekami mogą mieć znaczenie.
