Cyjanokobalamina i metylokobalamina to dwa warianty niezbędnej witaminy B12. Pierwsza z nich jest wersją wytworzoną przez człowieka, podczas gdy druga występuje naturalnie, a organizm ludzki jest w stanie przekształcić wersję syntetyczną w jej naturalny odpowiednik.
Witamina B12, inaczej znana jako kobalamina, jest niezbędną witaminą rozpuszczalną w wodzie, która odgrywa kluczową rolę w tworzeniu czerwonych krwinek, utrzymaniu funkcjonalności mózgu i syntezie DNA.
Niewystarczający poziom tej ważnej witaminy może prowadzić do poważnych objawów, obejmujących wyczerpanie, uszkodzenie nerwów, problemy żołądkowo-jelitowe i problemy neurologiczne, takie jak depresja i zaburzenia pamięci.
Biorąc pod uwagę te potencjalne problemy, wiele osób decyduje się na suplementację witaminy B12, aby zaspokoić swoje potrzeby żywieniowe i zapobiec jej niedoborom.
W tym artykule omówimy podstawowe różnice między metylokobalaminą i cyjanokobalaminą, które są jednymi z najbardziej rozpowszechnionych źródeł witaminy B12 w suplementach diety.
Syntetyczny vs. naturalny
Suplementy witaminy B12 pochodzą zazwyczaj z dwóch źródeł: cyjanokobalaminy lub metylokobalaminy.
Oba są prawie identyczne i zawierają jon kobaltu otoczony pierścieniem korynowym.
Jednak każda z nich ma inną cząsteczkę przyłączoną do jonu kobaltu. Podczas gdy metylokobalamina zawiera grupę metylową, cyjanokobalamina zawiera cząsteczkę cyjanku.
Cyjanokobalamina to syntetyczna forma witaminy B12, która nie występuje w naturze.
Jest ona częściej stosowana w suplementach, ponieważ jest bardziej stabilna i opłacalna niż inne formy witaminy B12.
Kiedy cyjanokobalamina dostaje się do twojego organizmu, jest przekształcana w metylokobalaminę lub adenozylokobalaminę, dwie aktywne formy witaminy B12 u ludzi.
W przeciwieństwie do cyjanokobalaminy, metylokobalamina jest naturalnie występującą formą witaminy B12, którą można uzyskać za pomocą suplementów i źródeł żywności, takich jak ryby, mięso, jaja i mleko.
Podsumowanie: Cyjanokobalamina jest syntetyczną formą witaminy B12, którą można znaleźć tylko w suplementach, podczas gdy metylokobalamina jest naturalnie występującą formą, którą można uzyskać zarówno ze źródeł żywności, jak i suplementów.
Mogą one być wchłaniane i zatrzymywane w różny sposób
Kolejną istotną różnicą między metylokobalaminą a cyjanokobalaminą jest sposób, w jaki są one wchłaniane i zatrzymywane w organizmie.
Niektóre badania sugerują, że twoje ciało może wchłaniać cyjanokobalaminę nieco lepiej niż metylokobalaminę.
Jedno z badań wykazało, że ciała ludzi wchłonęły około 49% dawki 1 mcg cyjanokobalaminy, w porównaniu do 44% tej samej dawki metylokobalaminy.
Z drugiej strony, inne badanie porównujące obie formy wykazało, że około trzy razy więcej cyjanokobalaminy było wydalane z moczem, co wskazuje, że metylokobalamina może być lepiej zatrzymywana w organizmie.
Niektóre badania sugerują jednak, że różnice w biodostępności między tymi dwiema formami mogą być nieznaczne, a na wchłanianie mogą wpływać czynniki takie jak wiek i genetyka.
Niestety, najnowsze badania bezpośrednio porównujące te dwie formy witaminy B12 są ograniczone.
Potrzebne są dodatkowe badania w celu zmierzenia wchłaniania i retencji metylokobalaminy w porównaniu z cyjanokobalaminą u zdrowych osób dorosłych.
Podsumowanie: Badania pokazują, że cyjanokobalamina może być lepiej wchłaniana przez organizm, podczas gdy metylokobalamina prawdopodobnie ma wyższy wskaźnik retencji. Inne badania wykazały, że różnice we wchłanianiu i retencji są minimalne.
Zarówno metylokobalamina, jak i cyjanokobalamina mogą być przekształcane w inne formy witaminy B12
Kiedy spożywasz cyjanokobalaminę, może ona zostać przekształcona w obie aktywne formy witaminy B12, metylokobalaminę i adenozylokobalaminę.
Podobnie jak metylokobalamina, adenozylokobalamina jest niezbędna dla wielu aspektów twojego zdrowia.
Bierze udział w metabolizmie tłuszczów i aminokwasów oraz tworzeniu mieliny, która tworzy ochronną otoczkę wokół komórek nerwowych.
Niedobory obu form witaminy B12 mogą zwiększać ryzyko wystąpienia problemów neurologicznych i niepożądanych skutków ubocznych.
Zarówno cyjanokobalamina, jak i metylokobalamina są redukowane do cząsteczki kobalaminy przekształcanej w aktywne formy tej witaminy w komórkach organizmu.
Niektórzy badacze zalecają leczenie niedoborów witaminy B12 cyjanokobalaminą lub kombinacją metylokobalaminy i adenozylokobalaminy ze względu na różne właściwości tych dwóch ostatnich form.
Podsumowanie: Chociaż różnią się pod pewnymi względami, zarówno cyjanokobalamina, jak i metylokobalamina mogą być przekształcane w inne formy kobalaminy w organizmie.
Obie formy przynoszą korzyści zdrowotne
Chociaż istnieją wyraźne różnice między metylokobalaminą a cyjanokobalaminą, obie mają korzystny wpływ na zdrowie i mogą zapobiegać niedoborom witaminy B12.
Jedno z badań wykazało, że leczenie siedmiu osób z niedoborem witaminy B12 doustną metylokobalaminą znormalizowało poziom witaminy B12 we krwi w ciągu zaledwie dwóch miesięcy.
Podobnie, inne badanie wykazało, że przyjmowanie kapsułek cyjanokobalaminy przez 3 miesiące zwiększyło poziom witaminy B12 u 10 osób z niedokrwistością złośliwą, stanem spowodowanym upośledzonym wchłanianiem witaminy B12.
Oba rodzaje witaminy mogą również zapewniać inne korzyści zdrowotne.
Jeden z przeglądów siedmiu badań wykazał, że metylokobalamina i B-kompleks zawierający cyjanokobalaminę skutecznie zmniejszały objawy neuropatii cukrzycowej, powikłania cukrzycy prowadzącego do uszkodzenia nerwów.
Sugerowane dla Ciebie: Czy witamina B12 może pomóc Ci schudnąć?
Ponadto, kilka badań na zwierzętach wykazało, że każda forma może mieć działanie neuroprotekcyjne i może być korzystna w leczeniu schorzeń, które wpływają na twój układ nerwowy.
Podsumowanie: Zarówno metylokobalamina, jak i cyjanokobalamina mogą leczyć niedobór witaminy B12. Badania na zwierzętach i ludziach wykazały, że mogą one zmniejszać objawy neuropatii cukrzycowej, a także mogą mieć działanie neuroprotekcyjne.
Podsumowanie
Jeśli uważasz, że możesz mieć niedobór witaminy B12, porozmawiaj z lekarzem, aby ustalić najlepszy sposób leczenia.
Jeśli jednak chcesz uzupełnić niedobory składników odżywczych w diecie, pomocny może okazać się suplement witaminy B12.
Cyjanokobalamina to syntetyczna forma witaminy B12, którą można przekształcić w naturalne formy metylokobalaminy i adenozylokobalaminy.
Organizm może lepiej wchłaniać cyjanokobalaminę, podczas gdy metylokobalamina ma wyższy wskaźnik retencji.
Obie mogą zapobiegać niedoborowi witaminy B12, ale metylokobalamina powinna być łączona z adenozylokobalaminą, aby uzyskać najlepsze wyniki.
Niezależnie od tego, którą formę witaminy B12 wybierzesz, połącz ją ze zdrową, dobrze zbilansowaną dietą, aby zaspokoić swoje potrzeby żywieniowe i zoptymalizować swoje zdrowie.