Dieta ketogeniczna to nisko-węglowodanowa, wysokotłuszczowa dieta stosowana przez wiele osób w celu utraty wagi i poprawy zdrowia.
Zazwyczaj wymaga starannego zaplanowania, żeby zmieścić się w dziennym przydziale węglowodanów i utrzymać organizm w ketozie. Może to oznaczać rezygnację ze słodyczy, przekąsek i innych wysokowęglowodanowych przyjemności, takich jak napoje gazowane i alkohol.
Istnieje jednak wiele napojów alkoholowych o niskiej zawartości węglowodanów, którymi możesz się cieszyć z umiarem - nawet na diecie keto.
Ten artykuł przedstawia najlepsze i najgorsze napoje alkoholowe, jakie można wybrać na diecie keto.
Napoje przyjazne dla keto
Jeśli stosujesz dietę keto, masz do wyboru wiele nisko-węglowodanowych alkoholi.
Na przykład, czyste formy alkoholu, takie jak whisky, gin, tequila, rum i wódka są całkowicie pozbawione węglowodanów.
Te napoje można pić bezpośrednio lub łączyć z mieszankami o niskiej zawartości węglowodanów, aby uzyskać więcej smaku.
Wino i lekkie gatunki piwa mają również stosunkowo niską zawartość węglowodanów - zazwyczaj 3-4 gramy na porcję.
Oto jak wypadają najlepsze napoje przyjazne ketom:
- Rum: 1,5 uncji (44 ml) zawiera 0 gramów
- Wódka: 1,5 uncji (44 ml) zawiera 0 gramów
- Gin: 1,5 uncji (44 ml) zawiera 0 gramów
- Tequila: 1,5 uncji (44 ml) zawiera 0 gramów
- Whiskey: 1,5 uncji (44 ml) zawiera 0 gramów
- Czerwone wino: 5 uncji (148 ml) zawiera 3-4 gramy
- Białe wino: 5 uncji (148 ml) zawiera 3-4 gramy
- Piwo jasne: 12 uncji (355 ml) zawiera 3 gramy
Podsumowanie: Czysty alkohol, taki jak rum, wódka, gin, tequila i whisky, nie zawiera węglowodanów. Ponadto lekkie piwo i wino mogą mieć stosunkowo niską zawartość węglowodanów.
Mieszane napoje low-carb
Mieszanki przyjazne dla keto są tak samo ważne jak sam alkohol.
Uważaj na popularne mieszanki, takie jak soki, napoje gazowane, słodziki i napoje energetyczne - mogą one szybko zmienić napój bez węglowodanów w wysokokaloryczną bombę węglowodanową.
Zamiast tego wybierz mieszanki o niskiej zawartości węglowodanów, takie jak woda dietetyczna, woda tonizowana bez cukru, seltzer lub paczki smakowe w proszku.
Dzięki tym mieszankom możesz ograniczyć ilość spożywanych węglowodanów i jednocześnie poprawić smak swojego napoju.
Oto zawartość węglowodanów w kilku przyjaznych dla keto mieszankach do napojów:
- Seltzer: 1 kubek (240 ml) zawiera 0 gramów
- Woda tonizująca bez cukru: 1 filiżanka (240 ml) zawiera 0 gramów
- Dietetyczne napoje gazowane: 12 uncji (355 ml) zawiera 0 gramów
Podsumowanie: Mieszanki o niskiej zawartości węglowodanów, takie jak seltzer, woda tonizowana bez cukru, soda dietetyczna i paczki smakowe w proszku, mogą zminimalizować zawartość węglowodanów w twoim napoju.
Napoje, których należy unikać podczas stosowania diety keto
Wiele napojów alkoholowych zawiera dużo węglowodanów, niektóre odmiany mają ponad 30 gramów w jednej porcji.
Na przykład koktajle i napoje mieszane zwykle zawierają wysokowęglowodanowe, cukrowe składniki, takie jak soki, napoje gazowane, słodziki i syropy.
Tymczasem zwykłe piwo jest produkowane ze skrobi i może zawierać nawet 12 gramów węglowodanów w jednej puszce.
Oto porównanie zawartości węglowodanów w kilku popularnych napojach alkoholowych - których powinieneś unikać, jeśli jesteś na diecie keto:
- Margarita: 1 filiżanka (240 ml) zawiera 13 gramów
- Bloody Mary: 1 filiżanka (240 ml) zawiera 10 gramów
- Whiskey sour: 3,5 uncji (105 ml) zawiera 14 gramów
- Sangria: 1 filiżanka (240 ml) zawiera 27 gramów
- Piña colada: 4,5 uncji (133 ml) zawiera 32 gramy
- Cosmopolitan: 3,5 uncji (105 ml) zawiera 22 gramy
- Zwykłe piwo: 12 uncji (355 ml) zawiera 12 gramów
Podsumowanie: Zwykłe piwo, koktajle i napoje mieszane mają często wysoką zawartość węglowodanów - 10-32 gramy na porcję. Najlepiej ich unikać, jeśli jesteś na diecie keto.
Umiarkowanie jest ważne!
Mimo, że dostępnych jest wiele napojów alkoholowych o niskiej zawartości węglowodanów i przyjaznych dla keto, nie oznacza to, że powinny one stać się stałym elementem Twojej rutyny.
Sugerowane dla Ciebie: Top 9 niskokalorycznych napojów alkoholowych
Nawet nisko-węglowodanowe odmiany alkoholu są bogate w puste kalorie, co oznacza, że dostarczają wielu kalorii przy niewielkiej ilości lub braku niezbędnych składników odżywczych, takich jak białko, błonnik, witaminy czy minerały.
Nadmierne spożywanie alkoholu nie tylko zwiększa ryzyko niedoborów żywieniowych, ale może również przyczynić się do stopniowego przybierania na wadze.
W rzeczywistości, w jednym z ośmioletnich badań z udziałem 49 324 kobiet, spożywanie co najmniej dwóch drinków dziennie wiązało się ze zwiększonym ryzykiem znacznego przyrostu masy ciała w porównaniu z piciem lekkim lub umiarkowanym.
Alkohol może również hamować spalanie tłuszczu i zwiększać ilość tkanki tłuszczowej, magazynując dodatkowe kalorie w postaci tkanki tłuszczowej.
Nadmierne picie może również przyczynić się do innych poważnych problemów zdrowotnych, takich jak cukrzyca, choroby serca, problemy z wątrobą i rak.
Z tego powodu najlepiej jest zachować umiarkowane spożycie alkoholu - jeden drink dziennie dla kobiet i dwa dziennie dla mężczyzn.
Podsumowanie: Nawet nisko-węglowodanowe odmiany alkoholu mogą przyczynić się do przyrostu masy ciała, niedoborów żywieniowych i pogorszenia stanu zdrowia, dlatego ważne jest, aby ograniczyć jego spożycie.
Podsumowanie
Nawet na diecie keto można wybrać wiele napojów alkoholowych o niskiej zawartości węglowodanów.
Wino, lekkie piwo i czyste formy alkoholu, takie jak whisky, rum i gin, zawierają niewiele lub zero węglowodanów na porcję i łatwo je połączyć z mieszankami o niskiej zawartości węglowodanów, takimi jak woda sodowa, woda dietetyczna lub tonik bez cukru.
Jednak niezależnie od diety, najlepiej jest kontrolować spożycie alkoholu, aby uniknąć negatywnych skutków zdrowotnych.
Z reguły kobiety powinny wypijać maksymalnie jeden drink dziennie, a mężczyźni dwa lub mniej.