Owoce są słodkimi, zawierającymi nasiona strukturami roślin kwitnących. Istnieją dwa rodzaje owoców: Mięsiste i suche. Jagody są rodzajem owoców mięsistych. Pomimo popularnych wyobrażeń, banany są jagodami.
Większość ludzi z łatwością odróżnia owoce od warzyw.
Jednak rozróżnienie między różnymi rodzajami owoców jest mniej jasne - i możesz szczególnie zastanawiać się, jak należy sklasyfikować banana.
Schudnąć
Zbudować mięśnie
Jeść zdrowo
Poznać nowe kuchnieZ tego artykułu dowiesz się, czy banan jest owocem czy jagodą.
Jaka jest różnica między owocami a jagodami?
Słowo owoc opisuje słodkie, mięsiste, zawierające nasiona struktury rośliny kwitnącej.
Owoc jest organem rozrodczym takich roślin, a jego główną funkcją jest rozprowadzanie nasion do nowych obszarów, w których roślina może rosnąć. Owoce można podzielić na dwie główne kategorie: mięsiste lub suche.
Owoce suszone to produkty, których zazwyczaj nie uważamy za owoce, takie jak orzechy, rośliny strączkowe i orzechy kokosowe.
Z drugiej strony, mięsiste owoce to te, do których jesteśmy przyzwyczajeni - popularne owoce, takie jak jabłka, wiśnie i banany.
Owoce mięsiste można dalej podzielić na owoce proste, zagregowane lub wielokrotne. Jagody są podkategorią prostych owoców mięsistych.
Dlatego wszystkie jagody są owocami, ale nie wszystkie owoce są jagodami.
Podsumowanie: Owoce są organami rozrodczymi roślin kwitnących. Można je podzielić na kilka podkategorii, z których jedną są jagody.
Banany to z botanicznego punktu widzenia owoce jagodowe
Choć może się to wydawać zaskakujące, z botanicznego punktu widzenia banany są uważane za owoce jagodowe.
Kategoria, do której zaliczany jest owoc, zależy od części rośliny, z której rozwija się owoc. Na przykład, niektóre owoce rozwijają się z kwiatów zawierających jedną zalążnię, podczas gdy inne rozwijają się z kilku zalążni.
Co więcej, nasiona owoców otoczone są trzema głównymi strukturami:
- Exocarp: Skórka lub zewnętrzna część owocu.
- Mesocarp: Miąższ lub środkowa część owocu.
- Endokarp: Wewnętrzna część otaczająca nasiono lub nasiona.
Główne cechy tych struktur dodatkowo przyczyniają się do klasyfikacji owoców.
Na przykład, aby być uznanym za jagodę, owoc musi rozwinąć się z jednego jajnika i zazwyczaj mieć miękki egzokarp i mięsisty mezokarp. Endokarp musi być również miękki i może zawierać jedno lub więcej nasion.
Banany spełniają wszystkie te wymagania. Rozwijają się z kwiatu zawierającego jedną zalążnię i mają miękką skórkę oraz mięsisty środek. Co więcej, banany zawierają kilka nasion, których wiele osób nie zauważa, ponieważ są one małe.
Podsumowanie: Banany rozwijają się z kwiatu z jednym jajnikiem, mają miękki i słodki środek oraz zawierają jedno lub więcej nasion. Dlatego też spełniają one wymagania botanicznych owoców jagodowych.
Banany nie są uważane za owoce jagodowe
Wiele osób jest zaskoczonych, gdy dowiaduje się, że banany są klasyfikowane jako owoce jagodowe.
Większość ludzi myśli o jagodach jako o małych owocach, które można zbierać z roślin, takich jak truskawki, maliny i jeżyny. Jednak z botanicznego punktu widzenia owoce te nie są uważane za jagody.
Dzieje się tak, ponieważ rozwijają się one z wielu jajników, a nie z kwiatów z jednym jajnikiem. Dlatego często występują w klastrach i są klasyfikowane jako owoce zagregowane.
Z drugiej strony, banany i inne owoce zaliczane do jagodowych rzadko zawierają słowo “jagoda” w swojej nazwie i zazwyczaj nie są uważane za jagody.
Zamieszanie zaczęło się, gdy ludzie zaczęli nazywać niektóre owoce “jagodami” tysiące lat przed tym, jak botanicy opracowali precyzyjną klasyfikację różnych rodzajów owoców.
Choć klasyfikacja ta już istnieje, większość ludzi pozostaje jej nieświadoma. Co więcej, botanicy czasami nie zgadzają się co do dokładnej klasyfikacji niektórych owoców.
Sugerowane dla Ciebie: Czy kabaczek jest owocem czy warzywem?
Dlatego też słowo “owoc” jest używane do określenia większości owoców, w tym bananów - zamiast nazwy podkategorii, do której należą.
Podsumowanie: Owoce zostały nazwane tysiące lat przed opracowaniem przez botaników oficjalnej klasyfikacji. To dlatego banany nie zawierają słowa “jagoda” w swojej nazwie i nie są za takie uważane.
Inne zaskakujące owoce, które są również jagodami
Banany nie są jedynymi zaskakującymi owocami należącymi do podkategorii jagód.
Oto inne niespodziewane owoce, które są uważane za jagody - z botanicznego punktu widzenia:
- Pomidory
- Winogrona
- Kiwi
- Awokado
- Papryka
- Bakłażany
- Guavas
Podobnie jak banany, wszystkie powyższe owoce rozwijają się z kwiatów zawierających jedną zalążnię, mają mięsisty środek i zawierają jedno lub więcej nasion. To czyni je botanicznymi jagodami, mimo że rzadko są za takie uważane.
Podsumowanie: Pomidory, winogrona, kiwi, awokado, papryka, bakłażany i guawa to inne owoce, które spełniają wymagania, aby być uważane za jagody botaniczne. Jednak, podobnie jak banany, rzadko się o nich myśli.
Podsumowanie
Jagody to podkategoria owoców, słodkich, mięsistych, zawierających nasiona struktur roślin kwitnących.
Banany rozwijają się z kwiatu z pojedynczą zalążnią i mają miękką skórkę, mięsisty środek i małe nasiona.
Jako takie, spełniają wszystkie wymagania botaniczne jagód i mogą być uważane zarówno za owoce, jak i jagody.
