Jak zrobić mleko owsiane? Łatwy przepis na mleko owsiane

Spis treści

Co to jest mleko owsiane?

Mleko owsiane to jedno z najpopularniejszych rodzajów mleka roślinnego. Mleko owsiane to mleko roślinne otrzymywane z pełnych ziaren owsa namoczonych w wodzie i odcedzonych gazą lub unikalną torebką z mlekiem orzechowym. To świetna alternatywa dla mleka krowiego, gdy jesteś na diecie wegańskiej. A najlepsze jest to, że możesz łatwo samodzielnie zrobić mleko owsiane.

Jak zrobić mleko owsiane?

Mleko owsiane jest bardzo łatwe do wykonania. Poniższy przepis poprowadzi Cię przez 4 proste kroki, aby przygotować własne mleko owsiane w domu.

Przepis na mleko owsiane

Aby zrobić to domowe mleko owsiane, potrzebujesz tylko 5 prostych składników i jest gotowe w niecałe 30 minut.

Jaki jest Twój główny cel?

Schudnąć

Zbudować mięśnie

Jeść zdrowo

Poznać nowe kuchnie

Doskonale nadaje się do przygotowywania wielu innych przepisów i można się nim delektować zwykłym lub słodzonym.

Składniki na mleko owsiane

Oto, czego potrzebujesz, aby zrobić mleko owsiane:

1 szklanka płatków owsianych (100 g)
3-4 szklanki wody (750 ml-1 l), mleko owsiane robię z 4 filiżanek lub 1 litra
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
1–2 łyżki syropu klonowego lub 1–2 daktyle Medjool (opcjonalnie)
Szczypta soli (opcjonalnie)

Instrukcje

Przygotowanie domowego mleka owsianego jest bardzo proste i można je podzielić na 4 etapy:

Namocz płatki owsiane w wodzie przez co najmniej 30 minut. Możesz je również moczyć przez noc, ale nie jest to konieczne.
Odcedź owies i opłucz. Wyrzuć namoczoną wodę.
Dodaj płatki owsiane, 3 do 4 szklanek czystej wody (750 ml-1 litr) i wszystkie pozostałe składniki do blendera i zmiksuj do uzyskania gładkości. Dodaj więcej lub mniej wody w zależności od tego, jak gęste lubisz mleko owsiane.
Odcedź mleko za pomocą gazy, sitka, serwetki lub woreczka z mlekiem orzechowym.

Twoje domowe mleko owsiane jest gotowe!

Mleko owsiane można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.

Co mogę zrobić z miazgą mleka owsianego?

Możesz użyć pulpy z mleka owsianego do pieczenia wegańskich pączków, pączków bezglutenowych, ciasteczek owsianych, a nawet do robienia trufli czekoladowych. Możesz również dodać go do koktajli, aby włączyć do diety więcej niezbędnego błonnika.