Wysokie ciśnienie krwi, zwane również nadciśnieniem, dotyka prawie połowę dorosłych Amerykanów.
Jest to najczęstszy czynnik ryzyka chorób serca, któremu można zapobiec.
Ten artykuł przedstawia badania naukowe nad 10 ziołami i przyprawami, które mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
Schudnąć
Zbudować mięśnie
Jeść zdrowo
Poznać nowe kuchniePostępowanie w przypadku wysokiego ciśnienia krwi
Wysokie ciśnienie krwi definiuje się jako posiadanie przynajmniej jednego z następujących czynników:
- skurczowe ciśnienie krwi (górna liczba) powyżej 130 mm Hg
- rozkurczowe ciśnienie krwi (dolna liczba) powyżej 80 mm Hg
- zarówno wartości skurczowe, jak i rozkurczowe powyżej tych poziomów
Możesz kontrolować ciśnienie krwi za pomocą leków, takich jak inhibitory konwertazy angiotensyny (ACE) i blokery kanału wapniowego.
Wiele zmian w diecie i stylu życia może również obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć ryzyko chorób serca.
Badania wykazały, że niektóre zioła i przyprawy mogą obniżać ciśnienie krwi, więc możesz rozważyć dodanie ich do swojej diety.
Przed zastosowaniem któregokolwiek z poniższych ziół skonsultuj się z lekarzem.
Poniżej znajduje się 10 ziół, które mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
Podsumowanie: Nadciśnienie możesz kontrolować za pomocą leków, a także zmian w diecie i stylu życia. Niektóre zioła i przyprawy mogą również pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
1. Bazylia
Bazylia (Ocimum basilicum) jest aromatycznym ziołem, które występuje w różnych postaciach. Jest popularna w medycynie alternatywnej, ponieważ jest bogata w różne związki o silnym działaniu.
Słodka bazylia zawiera dużo eugenolu. Badania łączą ten roślinny antyoksydant z wieloma korzyściami dla zdrowia, w tym z obniżeniem ciśnienia krwi.
Badania sugerują, że eugenol może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, działając jako naturalny bloker kanału wapniowego.
Blokery kanałów wapniowych zapobiegają przemieszczaniu się wapnia do komórek serca i tętnic, umożliwiając rozluźnienie naczyń krwionośnych.
Badania na zwierzętach wykazały, że wyciąg ze słodkiej bazylii pomaga rozluźnić naczynia krwionośne i rozrzedzić krew, co z kolei pomaga obniżyć ciśnienie krwi.
Naukowcy muszą jednak przeprowadzić więcej badań, aby sprawdzić, czy bazylia pomaga obniżyć ciśnienie krwi u ludzi.
Podsumowanie: Bazylia zawiera związki, takie jak eugenol, które mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi, jak wynika z badań przeprowadzonych na zwierzętach. Potrzeba jednak więcej badań na ludziach.
2. Pietruszka
Pietruszka zwyczajna (Petroselinum crispum) jest popularnym ziołem w kuchni amerykańskiej, europejskiej i bliskowschodniej. Pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego i ma imponujący profil odżywczy.
Pietruszka zawiera wiele związków, takich jak witamina C i dietetyczne karotenoidy, które mogą obniżać ciśnienie krwi.
Kilka badań wykazało, że antyoksydanty karotenoidowe obniżają ciśnienie krwi i poziom złego cholesterolu LDL, czynnika ryzyka chorób serca.
Badania na zwierzętach wykazały, że pietruszka obniża zarówno skurczowe, jak i rozkurczowe ciśnienie krwi, działając jak bloker kanału wapniowego - rodzaj leku, który pomaga rozluźnić i rozszerzyć naczynia krwionośne.
Niewiele jest jednak badań na temat wpływu pietruszki na ciśnienie krwi. Potrzeba więcej badań w tej dziedzinie, by lepiej zrozumieć jej działanie.
Podsumowanie: Pietruszka zawiera wiele związków, takich jak witamina C i dietetyczne karotenoidy, które mogą pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi. Potrzeba jednak więcej badań na ludziach, by potwierdzić te efekty.
3. Nasiona selera
Nasiona selera (Apium graveolens) to uniwersalna przyprawa, która jest pełna różnych składników odżywczych, takich jak żelazo, magnez, mangan, wapń i błonnik.
Sugerowane dla Ciebie: 13 ziół, które pomogą ci schudnąć
Co ciekawe, niektóre badania sugerują, że nasiona selera mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
W jednym z badań na szczurach sprawdzano wpływ ekstraktu z nasion selera na ciśnienie krwi.
Badanie wykazało, że ekstrakt z nasion selera obniżył ciśnienie krwi u szczurów z istniejącym wcześniej wysokim ciśnieniem krwi, ale nie u szczurów z normalnym ciśnieniem krwi.
Naukowcy sugerują, że związki zawarte w wyciągu z nasion selera mogą pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi, działając jak naturalny bloker kanału wapniowego.
Ponadto nasiona selera są dobrym źródłem błonnika pokarmowego, który ma wpływ na obniżenie ciśnienia krwi.
Niemniej jednak istnieje tylko kilka badań dotyczących wpływu nasion selera na ciśnienie krwi. Naukowcy muszą przeprowadzić więcej badań na ludziach w tej dziedzinie.
Podsumowanie: Badania na zwierzętach sugerują, że nasiona selera mogą obniżać ciśnienie krwi. Zioło to może być skuteczne dzięki zawartości błonnika i działaniu jako naturalny bloker kanałów wapniowych. Potrzebne są dalsze badania.
4. Chiński koci pazur
Ludzie od dawna używali chińskiego kociego pazura w tradycyjnej medycynie chińskiej do leczenia różnych dolegliwości, w tym wysokiego ciśnienia krwi.
Jej naukowa nazwa to Uncaria rhynchophylla, a nazywa się ją także Gou-Teng lub Chotoko.
Nie myl jej jednak z kocim pazurem (Uncaria tomentosa). Mimo podobnej nazwy i wyglądu, roślina ta ma inne pochodzenie i inne właściwości chemiczne.
Chiński koci pazur zawiera kilka związków, takich jak hirsutyna i rynechofilina. Badania na zwierzętach wykazały, że mogą one obniżać ciśnienie krwi, działając jak naturalne blokery kanału wapniowego.
Ponadto związki te mogą stymulować naczynia krwionośne do produkcji tlenku azotu, który jest związkiem chemicznym pomagającym naczyniom krwionośnym rozluźnić się i rozszerzyć.
Sugerowane dla Ciebie: 14 pokarmów, które zwiększają przepływ krwi i krążenie
Badania na zwierzętach potwierdzają te efekty, pokazując, że przyjmowanie wyciągu z chińskiego kociego pazura lub jego związków obniża ciśnienie krwi i wspomaga przepływ krwi. Jednak badania na ludziach są wciąż ograniczone w tej dziedzinie.
Chiński koci pazur możesz kupić w wybranych sklepach ze zdrową żywnością lub online.
Podsumowanie: Chiński koci pazur zawiera związki, które mogą działać jak naturalne blokery kanałów wapniowych i pomagać naczyniom krwionośnym się rozluźnić - wynika z badań przeprowadzonych na zwierzętach. Potrzebne są dalsze badania na ludziach.
5. Bacopa monnieri
Bacopa monnieri to zioło, które rośnie na bagnistych terenach w Azji Południowej. Praktycy medycyny ajurwedyjskiej używają jej do leczenia różnych dolegliwości, w tym niepokoju, problemów z pamięcią i wysokiego ciśnienia krwi.
W badaniach na zwierzętach Bacopa monnieri pomogła obniżyć zarówno skurczowe, jak i rozkurczowe ciśnienie krwi poprzez stymulowanie naczyń krwionośnych do uwalniania tlenku azotu.
W trwającym 12 tygodni badaniu na 54 zdrowych dorosłych osobach sprawdzano wpływ Bacopa monnieri na pamięć, lęk, depresję i ciśnienie krwi.
Podczas gdy zioło poprawiło większość aspektów psychicznych, nie miało wpływu na ciśnienie krwi.
Chociaż wyniki badań na zwierzętach są obiecujące, wpływ bacopa monnieri na ciśnienie krwi u ludzi jest wciąż niejasny. Naukowcy muszą przeprowadzić więcej badań nad działaniem tego zioła.
Bacopę monnieri możesz kupić w sklepach ze zdrową żywnością i w internecie. Jest dostępna w kilku postaciach, w tym w proszku i kapsułkach.
Podsumowanie: Badania na zwierzętach sugerują, że zioło Bacopa monnieri może pomóc naczyniom krwionośnym rozszerzyć się i rozluźnić, obniżając ciśnienie krwi. Jednak badania na ludziach są sprzeczne i ograniczone.
6. Czosnek
Czosnek jest bogaty w wiele związków, które mogą korzystnie wpłynąć na Twoje serce.
W szczególności czosnek zawiera związki siarki, takie jak allicyna, które mogą pomóc zwiększyć przepływ krwi i rozluźnić naczynia krwionośne. Łącznie czynniki te mogą pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi.
Przegląd 12 badań przeprowadzonych na ponad 550 osobach z wysokim ciśnieniem krwi wykazał, że przyjmowanie czosnku obniża skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi średnio odpowiednio o 8,3 mm Hg i 5,5 mm Hg.
Redukcja ta była podobna do efektów działania leków na ciśnienie krwi.
Sugerowane dla Ciebie: 7 nowych zalet Bacopa monnieri (brahmi)
24-tygodniowe badanie na 30 osobach wykazało, że 600-1,500 mg wyciągu z czosnku było tak samo skuteczne w obniżaniu ciśnienia krwi jak lek Atenolol.
Podsumowanie: Czosnek zawiera związki, takie jak allicyna, które pomagają rozluźnić naczynia krwionośne i wspomagają przepływ krwi. Łącznie czynniki te mogą pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi.
7. Tymianek
Tymianek jest aromatycznym ziołem zawierającym wiele zdrowych związków.
Jednym z takich związków jest kwas rosmarynowy. Badania wiążą go z wieloma korzyściami, takimi jak zmniejszenie stanów zapalnych i poziomu cukru we krwi, a także zwiększenie przepływu krwi. Może też pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
Badania na zwierzętach wykazały, że przyjmowanie kwasu rozmarynowego pomogło znacząco obniżyć skurczowe ciśnienie krwi poprzez hamowanie enzymu konwertującego angiotensynę (ACE).
ACE jest cząsteczką, która zwęża naczynia krwionośne i podnosi ciśnienie krwi. Dlatego też jej zahamowanie może obniżyć ciśnienie krwi.
Inne badania na zwierzętach wykazały, że przyjmowanie wyciągu z tymianku zmniejsza czynniki ryzyka chorób serca, takie jak cholesterol całkowity, cholesterol LDL (zły), trójglicerydy i ciśnienie krwi.
Badania nad wpływem tymianku na ciśnienie krwi u ludzi są ograniczone. Naukowcy muszą przeprowadzić więcej badań, żeby sprawdzić te efekty u ludzi.
Podsumowanie: Tymianek zawiera silne związki, takie jak kwas rozmarynowy, które w badaniach na zwierzętach okazały się pomocne w rozkurczaniu naczyń krwionośnych. Naukowcy muszą jednak przeprowadzić więcej badań na ludziach.
8. Cynamon
Cynamon to aromatyczna przyprawa, która pochodzi z wewnętrznej kory drzew z rodzaju Cinnamomum.
Ludzie od wieków stosowali go w medycynie tradycyjnej do leczenia chorób serca, w tym wysokiego ciśnienia krwi.
Chociaż nie wiadomo do końca, w jaki sposób cynamon obniża ciśnienie krwi, badania na zwierzętach sugerują, że może on pomóc w rozszerzeniu i rozluźnieniu naczyń krwionośnych.
Przegląd 9 badań z udziałem 641 uczestników wykazał, że przyjmowanie cynamonu obniża skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi średnio odpowiednio o 6,2 mm Hg i 3,9 mm Hg.
Efekt ten był silniejszy, gdy ludzie przyjmowali cynamon konsekwentnie przez 12 tygodni.
Co więcej, przegląd 3 badań z udziałem 139 osób z cukrzycą typu 2 sprawdzał efekty przyjmowania cynamonu.
Osoby, które przyjmowały 500-2,400 mg cynamonu dziennie przez 12 tygodni, doświadczyły obniżenia skurczowego ciśnienia krwi średnio o 5,39 mm Hg, a rozkurczowego o 2,6 mm Hg.
Cynamon można łatwo włączyć do posiłków. Inną opcją są skoncentrowane suplementy cynamonu.
Podsumowanie: Cynamon pomaga rozszerzyć i rozluźnić naczynia krwionośne, co może pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
9. Imbir
Imbir jest niezwykle wszechstronny i stanowi podstawę w medycynie alternatywnej.
Ludzie używają go od wieków, aby poprawić wiele aspektów zdrowia serca, w tym krążenie, poziom cholesterolu i ciśnienie krwi.
Zarówno badania na ludziach, jak i na zwierzętach wykazały, że imbir obniża ciśnienie krwi na kilka sposobów. Działa on jako naturalny bloker kanału wapniowego i naturalny inhibitor ACE.
Blokery kanału wapniowego i inhibitory ACE to rodzaje leków na ciśnienie krwi.
Badanie przeprowadzone na ponad 4000 osób wykazało, że osoby, które spożywały najwięcej imbiru - 2-4 gramy dziennie - miały najniższe ryzyko zachorowania na wysokie ciśnienie krwi.
Imbir jest pyszny i łatwo włączyć go do swojej diety wraz z posiłkami. Możesz też kupić w internecie suplementy imbiru. Są one bardziej skoncentrowane.
Podsumowanie: Imbir wydaje się obniżać ciśnienie krwi, działając jako naturalny bloker kanałów wapniowych i rozszerzając naczynia krwionośne.
10. Kardamon
Kardamon to pyszna przyprawa o lekko słodkim, intensywnym smaku. Zawiera wiele antyoksydantów, które mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
12-tygodniowe badanie przeprowadzone na 20 dorosłych osobach, u których niedawno zdiagnozowano wysokie ciśnienie krwi, wykazało, że przyjmowanie 3 gramów sproszkowanego kardamonu dziennie znacząco obniżyło ciśnienie krwi, obniżając je do poziomu bliskiego normie.
Badania na probówkach i zwierzętach sugerują, że kardamon może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, działając jako naturalny bloker kanału wapniowego i środek moczopędny.
Sugerowane dla Ciebie: 10 sprawdzonych korzyści zdrowotnych kardamonu
Diuretyk to związek, który pomaga usunąć nagromadzoną wodę poprzez oddawanie moczu.
Choć wyniki te są obiecujące, badania w tej dziedzinie są wciąż dość nowe. Dlatego naukowcy muszą przeprowadzić dodatkowe badania, by dokładniej zbadać wpływ kardamonu na ludzi.
Kardamon można łatwo włączyć do gotowania lub pieczenia. Alternatywnie możesz zażywać suplement lub wyciąg z kardamonu pod opieką swojego lekarza.
Podsumowanie: Badania na zwierzętach i ludziach sugerują, że kardamon może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, działając jako naturalny bloker kanałów wapniowych i środek moczopędny. Potrzeba jednak więcej badań na ludziach.
Podsumowanie
Wysokie ciśnienie krwi jest najczęstszym i możliwym do uniknięcia czynnikiem ryzyka chorób serca. Dotyka prawie połowy dorosłych Amerykanów.
Najlepszym sposobem radzenia sobie z wysokim ciśnieniem krwi jest połączenie odpowiednich leków, zdrowej diety, regularnych ćwiczeń fizycznych i zaangażowania w zdrowy styl życia.
Istnieje jednak kilka obiecujących ziół i przypraw, które możesz włączyć do swojej diety, a które mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
Należą do nich: bazylia, pietruszka, nasiona selera, chiński koci pazur, Bacopa monnieri, czosnek, tymianek, cynamon, imbir i kardamon, by wymienić tylko kilka z nich.
Należy pamiętać, że wiele ziół i przypraw może wchodzić w interakcje z powszechnie stosowanymi lekami rozrzedzającymi krew, a wiele ekstraktów i suplementów omówionych powyżej nie ma wystarczających badań dotyczących bezpieczeństwa.
Z tego powodu zawsze konsultuj z lekarzem, jakie zioła i przyprawy zamierzasz włączyć do swojej diety, i nigdy nie odstawiaj leków bez wcześniejszej konsultacji z lekarzem.
