Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica) jest podstawą ziołolecznictwa od czasów starożytnych.
Starożytni Egipcjanie używali pokrzywy do leczenia zapalenia stawów i bólu krzyża, podczas gdy żołnierze rzymscy nacierali się nią, aby się ogrzać.
Jego nazwa naukowa, Urtica dioica, pochodzi od łacińskiego słowa „uro”, co oznacza „palić”, ponieważ jej liście mogą powodować chwilowe uczucie pieczenia przy kontakcie.
Schudnąć
Zbudować mięśnie
Jeść zdrowo
Poznać nowe kuchnieLiście mają strukturę przypominającą włosy, które szczypią, a także powodują swędzenie, zaczerwienienie i obrzęk.
Jednak po przetworzeniu w suplement, suszone, liofilizowane lub gotowane, pokrzywa może być bezpiecznie spożywana. Badania łączą to z kilkoma potencjalnymi korzyściami zdrowotnymi.
Oto 6 opartych na dowodach korzyści z pokrzywy.
1. Pokrzywa zawiera wiele składników odżywczych
Liście i korzenie pokrzywy zapewniają szeroką gamę składników odżywczych, w tym:
- Witaminy: Witaminy A, C i K, a także kilka witamin z grupy B
- Minerały: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas i sód
- Tłuszcze: kwas linolowy, kwas linolenowy, kwas palmitynowy, kwas stearynowy i kwas oleinowy
- Aminokwasy: wszystkie niezbędne aminokwasy
- Polifenole: kaempferol, kwercetyna, kwas kawowy, kumaryny i inne flawonoidy
- Pigmenty: Beta-karoten, luteina, luteoksantyna i inne karotenoidy
Co więcej, wiele z tych składników odżywczych działa w twoim ciele jako przeciwutleniacze.
Przeciwutleniacze to cząsteczki, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki. Uszkodzenia spowodowane przez wolne rodniki są związane ze starzeniem się, a także rakiem i innymi szkodliwymi chorobami.
Badania wskazują, że ekstrakt z pokrzywy może podnieść poziom antyoksydantów we krwi.
Streszczenie: Pokrzywa zawiera różnorodne witaminy, minerały, kwasy tłuszczowe, aminokwasy, polifenole i pigmenty — wiele z nich działa również jako przeciwutleniacze wewnątrz organizmu.
2. Pokrzywa może zmniejszyć stan zapalny
Zapalenie to sposób na samoleczenie się organizmu i zwalczanie infekcji.
Jednak przewlekłe zapalenie może wyrządzić znaczne szkody.
Pokrzywa zawiera wiele związków, które mogą zmniejszać stan zapalny.
W badaniach na zwierzętach i probówkach pokrzywa zmniejszała poziomy wielu hormonów zapalnych, zakłócając ich produkcję.
W badaniach na ludziach stosowanie kremu z pokrzywy lub spożywanie produktów z pokrzywy wydaje się łagodzić stany zapalne, takie jak zapalenie stawów.
Na przykład w jednym 27-osobowym badaniu nałożenie kremu z pokrzywy na obszary dotknięte zapaleniem stawów znacznie zmniejszyło ból w porównaniu z leczeniem placebo.
W innym badaniu przyjmowanie suplementu zawierającego ekstrakt z pokrzywy znacznie zmniejszyło ból stawów. Ponadto uczestnicy czuli, że dzięki tej kapsułce mogą zmniejszyć dawkę przeciwzapalnych środków przeciwbólowych.
To powiedziawszy, badania są niewystarczające, aby zalecić pokrzywę jako leczenie przeciwzapalne. Potrzebne są dalsze badania na ludziach.
Streszczenie: Pokrzywa może pomóc w stłumieniu stanu zapalnego, co z kolei może pomóc w stanach zapalnych, w tym zapaleniu stawów, ale potrzebne są dalsze badania.
3. Pokrzywa może leczyć objawy przerostu prostaty
Nawet 50% mężczyzn w wieku 51 lat i starszych ma powiększony gruczoł krokowy.
Powiększona prostata jest powszechnie nazywana łagodnym przerostem gruczołu krokowego (BPH). Naukowcy nie są pewni, co powoduje BPH, ale może to prowadzić do znacznego dyskomfortu podczas oddawania moczu.
Co ciekawe, kilka badań sugeruje, że pokrzywa może pomóc w leczeniu BPH.
Badania na zwierzętach pokazują, że ta potężna roślina może zapobiegać przemianie testosteronu w dihydrotestosteron – silniejszą formę testosteronu.
Sugerowane dla Ciebie: 11 naukowych korzyści zdrowotnych pestek dyni
Zatrzymanie tej konwersji może pomóc zmniejszyć rozmiar prostaty.
Badania na osobach z BPH pokazują, że ekstrakty z pokrzywy pomagają leczyć krótko- i długoterminowe problemy z oddawaniem moczu — bez skutków ubocznych.
Nie jest jednak jasne, jak skuteczna jest pokrzywa w porównaniu z konwencjonalnymi metodami leczenia.
Streszczenie: Pokrzywa może pomóc zmniejszyć rozmiar prostaty i leczyć objawy powiększenia prostaty u mężczyzn z BPH.
4. Pokrzywa może leczyć katar sienny
Katar sienny to alergia polegająca na zapaleniu błony śluzowej nosa.
Pokrzywa jest postrzegana jako obiecująca naturalna metoda leczenia kataru siennego.
Badania probówkowe pokazują, że ekstrakty z pokrzywy mogą hamować stany zapalne, które mogą wywoływać sezonowe alergie.
Obejmuje to blokowanie receptorów histaminowych i powstrzymywanie komórek odpornościowych przed uwalnianiem substancji chemicznych wywołujących objawy alergii.
Jednak badania na ludziach wskazują, że pokrzywa jest równa lub tylko nieznacznie lepsza w leczeniu kataru siennego niż placebo.
Chociaż roślina ta może okazać się obiecującym naturalnym lekarstwem na objawy kataru siennego, potrzebne są bardziej długoterminowe badania na ludziach.
Streszczenie: Pokrzywa może zmniejszyć objawy kataru siennego. Jednak niektóre badania wskazują, że może nie być o wiele bardziej skuteczny niż placebo. Potrzebne są dalsze badania nad wpływem pokrzywy na katar sienny.
5. Pokrzywa może obniżyć ciśnienie krwi
Około jedna trzecia dorosłych Amerykanów ma wysokie ciśnienie krwi.
Wysokie ciśnienie krwi jest poważnym problemem zdrowotnym, ponieważ naraża Cię na choroby serca i udary, które są jedną z głównych przyczyn zgonów na całym świecie.
Pokrzywa zwyczajna była tradycyjnie stosowana w leczeniu wysokiego ciśnienia krwi.
Sugerowane dla Ciebie: 12 korzyści zdrowotnych i zastosowań szałwii
Badania na zwierzętach i probówkach pokazują, że może pomóc obniżyć ciśnienie krwi na kilka sposobów.
Po pierwsze, może stymulować produkcję tlenku azotu, który działa rozszerzająco na naczynia krwionośne. Środki rozszerzające naczynia rozluźniają mięśnie naczyń krwionośnych, pomagając im się poszerzyć.
Ponadto pokrzywa zawiera związki, które mogą działać jako blokery kanału wapniowego, które rozluźniają serce poprzez zmniejszenie siły skurczów.
W badaniach na zwierzętach wykazano, że pokrzywa obniża ciśnienie krwi, jednocześnie podnosząc obronę antyoksydacyjną serca.
Jednak wpływ pokrzywy na ciśnienie krwi u ludzi jest nadal niejasny. Potrzebne są dodatkowe badania na ludziach przed wydaniem zaleceń.
Streszczenie: Pokrzywa może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, umożliwiając rozluźnienie naczyń krwionośnych i zmniejszając siłę skurczów serca. Jednak potrzeba więcej badań na ludziach, aby potwierdzić te efekty.
6. Pokrzywa może pomóc kontrolować poziom cukru we krwi
Badania na ludziach i zwierzętach łączą pokrzywę z niższy poziom cukru we krwi.
Ta roślina zawiera związki, które mogą naśladować działanie insuliny.
W trzymiesięcznym badaniu z udziałem 46 osób przyjmowanie 500 mg ekstraktu z pokrzywy trzy razy dziennie znacznie obniżyło poziom cukru we krwi w porównaniu z placebo.
Pomimo obiecujących odkryć, wciąż jest zbyt mało badań na ludziach dotyczących kontroli pokrzywy i poziomu cukru we krwi. Konieczne są dalsze badania.
Streszczenie: Chociaż pokrzywa może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi, więcej badań na ludziach ma kluczowe znaczenie przed wydaniem zaleceń.
Inne potencjalne korzyści z pokrzywy
Pokrzywa może oferować inne potencjalne korzyści zdrowotne, w tym:
- Zmniejszone krwawienie: Stwierdzono, że leki zawierające ekstrakt z pokrzywy zmniejszają nadmierne krwawienie, zwłaszcza po zabiegu chirurgicznym.
- Zdrowie wątroby: właściwości przeciwutleniające pokrzywy mogą chronić wątrobę przed uszkodzeniem przez toksyny, metale ciężkie i stany zapalne.
- Naturalny środek moczopędny: ta roślina może pomóc twojemu ciału pozbyć się nadmiaru soli i wody, co z kolei może tymczasowo obniżyć ciśnienie krwi. Pamiętaj, że te odkrycia pochodzą z badań na zwierzętach.
- Gojenie ran i oparzeń: Stosowanie kremów z pokrzywy może wspomagać gojenie się ran, w tym ran oparzeniowych.
Streszczenie: Inne potencjalne korzyści zdrowotne pokrzywy obejmują zmniejszenie krwawienia, poprawę zdrowia wątroby i gojenie się ran.
Potencjalne skutki uboczne pokrzywy
Spożywanie suszonej lub ugotowanej pokrzywy jest ogólnie bezpieczne. Istnieje niewiele, jeśli w ogóle, skutków ubocznych.
Sugerowane dla Ciebie: Echinacea: korzyści, zastosowania, skutki uboczne i dawkowanie
Należy jednak zachować ostrożność podczas obchodzenia się ze świeżymi liśćmi pokrzywy, ponieważ ich przypominające włosy kolce mogą uszkodzić skórę.
Te kolce mogą wstrzykiwać szereg chemikaliów, takich jak:
- Acetylocholina
- Histamina
- Serotonina
- Leukotrieny
- Kwas mrówkowy
Związki te mogą powodować wysypki, guzy, pokrzywkę i swędzenie.
W rzadkich przypadkach ludzie mogą mieć ciężką reakcję alergiczną, która może zagrażać życiu.
Jednak te substancje chemiczne zmniejszają się w miarę przetwarzania liści, co oznacza, że nie powinieneś odczuwać podrażnienia jamy ustnej ani żołądka podczas jedzenia suszonej lub gotowanej pokrzywy.
Kobiety w ciąży powinny unikać spożywania pokrzywy, ponieważ może ona wywołać skurcze macicy, co może zwiększyć ryzyko poronienia.
Porozmawiaj z lekarzem przed spożyciem pokrzywy, jeśli przyjmujesz jeden z poniższych:
- Rozrzedzacze krwi
- Leki na ciśnienie krwi
- Diuretyki (pigułki na wodę)
- Leki na cukrzycę
- Lit
Pokrzywa może wchodzić w interakcje z tymi lekami. Na przykład potencjalne działanie moczopędne rośliny może wzmocnić działanie diuretyków, co może zwiększyć ryzyko odwodnienia.
Streszczenie: Suszona lub gotowana pokrzywa jest bezpieczna dla większości ludzi. Nie należy jednak jeść świeżych liści, ponieważ mogą powodować podrażnienia.
Jak spożywać pokrzywę?
Pokrzywa jest niezwykle łatwa do dodania do codziennej rutyny.
Można ją kupić w wielu sklepach ze zdrową żywnością, ale można ją też samodzielnie uprawiać.
Możesz kupić suszone/liofilizowane liście, kapsułki, nalewki i kremy. Maści z pokrzywy są często stosowane w celu złagodzenia objawów choroby zwyrodnieniowej stawów.
Z suszonych liści i kwiatów można zrobić pyszną herbatę ziołową, a liście, łodygi i korzenie można gotować i dodawać do zup, gulaszów, koktajli i smażonych potraw. Unikaj jednak jedzenia świeżych liści, ponieważ ich kolce mogą powodować podrażnienia.
Obecnie nie ma zalecanej dawki produktów z pokrzywy.
To powiedziawszy, badania sugerują, że następujące dawki są najskuteczniejsze w określonych warunkach:
- Powiększony gruczoł krokowy: 360 mg ekstraktu z korzenia dziennie
- Alergie: 600 mg liofilizowanych liści dziennie
Jeśli kupisz suplement z pokrzywy, najlepiej porozmawiać z lekarzem przed wypróbowaniem go i postępować zgodnie z dołączonymi do niego instrukcjami.
Streszczenie: Pokrzywa jest bardzo wszechstronna. Można go gotować w gulaszach i zupach, parzyć jako herbatę ziołową, stosować jako maść i przyjmować jako suplement.
Streszczenie
Pokrzywa zwyczajna to pożywna roślina popularna w zachodniej ziołolecznictwie.
Badania sugerują, że może zmniejszać stany zapalne, objawy kataru siennego, ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi — między innymi korzyści.
Chociaż świeża pokrzywa może powodować podrażnienie, gotowana, suszona lub liofilizowana pokrzywa jest ogólnie bezpieczna do spożycia.
Jeśli jesteś ciekawy, spróbuj dodać tę liściastą zieleń do swojej diety już dziś.
