Herbata szałwiowa pochodzi z liści szałwii lekarskiej, rośliny spokrewnionej z miętą.
Ludzie często używają szałwii jako przyprawy, ale od dawna jest ona również stosowana ze względów zdrowotnych. Jej herbata może być idealna dla naszego zdrowia, ale potrzeba więcej badań, aby to potwierdzić.
Poniżej znajduje się 9 potencjalnych korzyści i powodów, dla których warto pić herbatę z szałwii.
Schudnąć
Zbudować mięśnie
Jeść zdrowo
Poznać nowe kuchnie1. Herbata szałwiowa jest bogata w związki przeciwzapalne i przeciwutleniające
Herbata z szałwii zawiera wiele silnych związków roślinnych.
W szczególności zawarte w nim przeciwutleniacze pomagają neutralizować wolne rodniki. Zbyt wiele wolnych rodników może prowadzić do chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca typu 2 i rak.
Herbata szałwiowa jest wyjątkowo bogata w kwas rozmarynowy. Badania na zwierzętach i w probówkach wykazały, że ten przeciwutleniacz zapewnia liczne korzyści, takie jak zmniejszenie stanu zapalnego i poziomu cukru we krwi.
Chociaż stan zapalny jest naturalną reakcją organizmu, przewlekły stan zapalny może zwiększać ryzyko chorób.
Szałwia dostarcza również sporą ilość witaminy K, która jest niezbędna dla zdrowia kości, krążenia i prawidłowego krzepnięcia krwi.
Co więcej, herbata ta zawiera kilka innych związków prozdrowotnych, w tym karnozol i kamforę.
W badaniu na myszach ekstrakt z szałwii znacząco zwiększał poziom związków przeciwzapalnych krążących we krwi, jednocześnie obniżając poziom związków zapalnych.
Działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające herbaty szałwiowej może być odpowiedzialne za wiele z jej rzekomych korzyści, ale konieczne są dalsze badania na ludziach.
Podsumowanie: Herbata z szałwii zawiera kilka związków o działaniu przeciwzapalnym i przeciwutleniającym, w tym kwas rozmarynowy, kamforę i karnozol, którym przypisuje się wiele jej zalet.
2. Herbata z szałwii może promować zdrową skórę i gojenie się ran.
Szałwia jest powszechnym składnikiem kosmetyków stosowanych miejscowo jako naturalny środek do pielęgnacji skóry.
Możliwe, że picie jej herbaty zapewnia niektóre z tych samych korzyści.
W badaniu przeprowadzonym na komórkach skóry myszy kamfora - jeden z kluczowych związków szałwii - promuje zdrowy wzrost komórek skóry, spowalnia oznaki starzenia i zmniejsza powstawanie zmarszczek.
Ponadto, badanie na zwierzętach wykazało, że karnozol i kwas karnozowy zawarte w tym ziole pomagają w leczeniu uszkodzeń skóry spowodowanych słońcem i innych stanów zapalnych skóry.
Inne badania na zwierzętach pokazują, że ekstrakt z szałwii pomaga leczyć opryszczkę i przyspiesza gojenie się ran.
Co więcej, badania przeprowadzone w probówkach wykazały, że jego ekstrakt zabija niektóre szkodliwe bakterie i grzyby, które mogą uszkodzić twoją skórę.
Podsumowanie: Szałwia zawiera kamforę i karnozol, które mogą pomóc w zapobieganiu uszkodzeniom skóry. Może również przyspieszać gojenie się ran i zabijać szkodliwe bakterie i grzyby.
3. Herbata szałwiowa wspomaga zdrowie jamy ustnej
Szałwia jest jednym z najpopularniejszych ziół w stomatologii, ponieważ zwalcza ból, stany zapalne i nieświeży oddech oraz wykazuje właściwości przeciwbakteryjne i gojące rany.
W rzeczywistości płukanie gardła herbatą z szałwii jest często zalecane jako lekarstwo na rany jamy ustnej i ból gardła.
Te korzyści doustne są często przypisywane silnemu przeciwutleniaczowi - kwasowi rozmarynowemu.
Co więcej, szałwia jest dodawana do niektórych płynów do płukania jamy ustnej ze względu na swoje działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne.
Podsumowanie: Szałwia może łagodzić ból jamy ustnej, stany zapalne i nieświeży oddech. Ma kilka zastosowań stomatologicznych ze względu na swoje właściwości antybakteryjne i gojenie się ran.
4. Herbata z szałwii może mieć właściwości przeciwnowotworowe
Istnieją pewne dowody na to, że herbata z szałwii może pomóc w walce z komórkami nowotworowymi.
Sugerowane dla Ciebie: 9 herbat, które ukoją rozstrój żołądka
Zawiera kilka związków przeciwnowotworowych, w tym karnozol, kamforę i kwas rozmarynowy. W szczególności badania na zwierzętach i w probówkach wykazały, że karnozol może zabijać kilka rodzajów komórek nowotworowych bez wpływu na zdrowe komórki.
W badaniu przeprowadzonym na ponad 500 osobach, herbatki z szałwii i rumianku wiązały się ze zmniejszonym ryzykiem zachorowania na raka tarczycy.
W międzyczasie, w badaniu na probówkach, herbata szałwiowa pomogła zapobiec zmianom genetycznym, które powodują powstawanie komórek raka okrężnicy.
Chociaż wyniki te są obiecujące, konieczne są dalsze badania na ludziach.
Podsumowanie: W badaniach na próbkach testowych herbata szałwiowa i jej związki wykazały szereg efektów przeciwnowotworowych. Potrzebne są jednak dalsze badania na ludziach.
5. Herbata szałwiowa poprawia kontrolę poziomu cukru we krwi
Szałwia, która jest częstym składnikiem alternatywnych leków na poziom cukru we krwi, może pomóc poprawić poziom cukru we krwi i zapobiegać lub leczyć cukrzycę typu 2.
Dwumiesięczne badanie przeprowadzone na 105 dorosłych osobach z cukrzycą typu 2 wykazało, że suplementacja 500 mg ekstraktu z szałwii 3 razy dziennie poprawiła poziom cukru we krwi na czczo, poziom cukru we krwi po posiłku i hemoglobinę A1c - miarę średniego poziomu cukru we krwi w ciągu ostatnich 3 miesięcy.
Tymczasem badanie przeprowadzone na myszach wykazało, że zastąpienie wody herbatą szałwiową obniżyło poziom cukru we krwi na czczo.
Co więcej, badanie przeprowadzone na probówkach sugeruje, że szałwia zachowuje się podobnie do insuliny - hormonu, który pomaga kontrolować poziom cukru we krwi - przenosząc cukier z krwi do komórek w celu jego przechowywania, obniżając w ten sposób poziom tego markera.
Podsumowanie: Herbata z szałwii może pomóc w zapobieganiu lub leczeniu cukrzycy typu 2 poprzez obniżenie poziomu cukru we krwi.
6. Herbata szałwiowa może promować zdrowie mózgu i poprawiać nastrój
Szałwia jest szeroko stosowana w medycynie alternatywnej w celu poprawy nastroju, poprawy pamięci i zapobiegania zaburzeniom związanym z mózgiem, takim jak choroba Alzheimera. Badania naukowe potwierdzają wiele z tych zastosowań.
Sugerowane dla Ciebie: 12 korzyści zdrowotnych i zastosowań szałwii
Choroba Alzheimera postępuje z powodu blaszek amyloidowych, które tworzą się w mózgu. Kilka badań przeprowadzonych na próbkach i zwierzętach wskazuje, że szałwia i kwas rozmarynowy mogą pomóc w zapobieganiu tworzeniu się tych blaszek.
Ponadto, liczne badania na ludziach wykazały, że ekstrakty z szałwii poprawiają pamięć, funkcjonowanie mózgu, nastrój i koncentrację.
Jedno z badań przeprowadzonych na 135 dorosłych osobach wykazało, że samo wąchanie aromatu tego zioła poprawiało pamięć i nastrój w porównaniu z grupą kontrolną.
Szałwia może również łagodzić ból, ale potrzebne są dalsze badania nad jej wpływem na mózg i układ nerwowy.
Podsumowanie: Herbata z szałwii może spowalniać rozwój choroby Alzheimera oraz poprawiać nastrój i pamięć. Potrzebne są jednak dalsze badania.
7. Herbata z szałwii może wspierać zdrowie kobiet
Szałwia może również zapewniać pewne wyjątkowe korzyści dla kobiet.
Na Bliskim Wschodzie kobiety w ciąży powszechnie stosują szałwię do leczenia objawów trawiennych, takich jak nudności, które są częstym problemem we wczesnym okresie ciąży.
Historycznie, szałwia była również wykorzystywana jako naturalny sposób na zmniejszenie produkcji mleka u kobiet, które odstawiają dziecko od piersi lub mają nadmiar pokarmu.
Niewiele jest jednak badań potwierdzających którekolwiek z tych tradycyjnych zastosowań.
Badania wykazują jednak, że szałwia pomaga zmniejszyć uderzenia gorąca. 8-tygodniowe badanie przeprowadzone na 71 kobietach w okresie menopauzy wykazało, że codzienne przyjmowanie tabletek zawierających świeżą szałwię zmniejszyło nasilenie i częstotliwość uderzeń gorąca o 64%.%.
Podsumowanie: Szałwia jest czasami stosowana w leczeniu nudności u kobiet w ciąży i zmniejszaniu produkcji mleka u kobiet, które odstawiają dziecko od piersi lub mają nadmierną podaż. Jednak niewiele badań potwierdza te zastosowania. Może jednak zmniejszać uderzenia gorąca u kobiet w okresie menopauzy.
8. Herbata z szałwii może poprawić zdrowie serca
Niektóre badania wskazują, że szałwia może pomóc poprawić poziom cholesterolu i trójglicerydów, potencjalnie zmniejszając ryzyko chorób serca.
Sugerowane dla Ciebie: 6 herbat, które pomagają w leczeniu mdłości
W niewielkim, 4-tygodniowym badaniu z udziałem 6 kobiet, picie 10 uncji (300 ml) herbaty szałwiowej dwa razy dziennie spowodowało obniżenie poziomu cholesterolu całkowitego o 16%, obniżenie poziomu cholesterolu LDL (złego) o 20% i podwyższenie poziomu cholesterolu HDL (dobrego) o 38%.
Dwumiesięczne badanie przeprowadzone na 105 osobach z cukrzycą typu 2 przyjmujących leki obniżające poziom cholesterolu wykazało, że osoby przyjmujące 500 mg wyciągu z szałwii 3 razy dziennie miały niższy poziom trójglicerydów i wszystkich markerów cholesterolu w porównaniu z osobami z grupy kontrolnej.
Potrzebne są jednak dalsze badania.
Podsumowanie: Herbata z szałwii może zmniejszać ryzyko chorób serca poprzez poprawę poziomu trójglicerydów i cholesterolu, choć konieczne są dalsze badania.
9. Herbata z szałwii jest łatwa do dodania do Twojej diety
Herbatę z szałwii można łatwo dodać do swojej diety, ponieważ torebki herbaty można kupić online lub w większości sklepów spożywczych.
Możesz również przygotować ten aromatyczny napój w domu z następujących składników:
- 1 łyżka stołowa (15 gramów) świeżej lub 1 łyżeczka (4 gramy) suszonej szałwii.
- 1 szklanka (240 ml) wody
- słodzik do smaku
- świeży sok z cytryny (opcjonalnie)
Po prostu zagotuj wodę, a następnie dodaj szałwię i zaparzaj przez około 5 minut. Odcedź, aby usunąć liście, a następnie dodaj preferowany słodzik i sok z cytryny do smaku.
Napój ten jest smaczny zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Podsumowanie: Herbatę z szałwii można kupić online lub w sklepach spożywczych. Możesz również przygotować ją samodzielnie, używając świeżej lub suszonej szałwii.
Środki ostrożności i potencjalne skutki uboczne herbaty szałwiowej
Zwróć uwagę, że wiele badań nad szałwią zostało przeprowadzonych na zwierzętach i w probówkach testowych i wykorzystano w nich wysoce skoncentrowane ekstrakty. Podczas gdy herbata z szałwii może zapewniać niektóre z tych samych korzyści, jej działanie może nie być tak wyraźne. Ponadto potrzebne są dalsze badania na ludziach.
Napój ten może mieć również kilka wad.
Szałwia zawiera związek zwany tujonem, który zapewnia jej silny aromat, ale może być toksyczny w dużych dawkach.
Picie dużych ilości herbaty z szałwii - lub spożywanie tego zioła w innych formach - przez dłuższy czas może powodować problemy z sercem, drgawki, wymioty i uszkodzenie nerek, jeśli spożywasz więcej niż 3-7 gramów tujonu dziennie.
Jednak herbata szałwiowa zawiera tylko 4-11 mg tego związku na 4 filiżanki (1 litr), więc możesz bezpiecznie pić kilka filiżanek dziennie bez ryzyka toksyczności tujonu.
Jednocześnie powinieneś unikać spożywania olejku eterycznego z szałwii lub dodawania go do herbaty, ponieważ zaledwie 12 kropli może być toksyczne.
Herbata z szałwii jest ogólnie bezpieczna w normalnych ilościach, ale jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, najlepiej skonsultuj się z lekarzem.
Podsumowanie: Herbata z szałwii zawiera tujon, który może być toksyczny w dużych dawkach. Chociaż nie powinieneś pić dużych ilości tej herbaty przez dłuższy czas, picie kilku kubków dziennie jest prawdopodobnie bezpieczne.
Podsumowanie
Herbata z szałwii ma wiele zalet, takich jak przeciwutleniacze.
Może pomóc Twojej skórze, jamie ustnej i mózgowi. Może również zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 i choroby serca. Wciąż jednak potrzebujemy więcej badań na ten temat.
Możesz łatwo przygotować herbatę szałwiową ze świeżych lub suszonych liści. Jeśli więc używasz szałwii w swoich potrawach, pomyśl też o zrobieniu herbaty.
