Pomelo to duży azjatycki owoc cytrusowy, który jest blisko spokrewniony z grejpfrutem.
Ma kształt łezki, zielony lub żółty miąższ i grubą, jasną skórkę. Może osiągnąć rozmiar kantalupy lub większy.
Pomelo ma smak podobny do grejpfruta, ale jest słodsze.
Zawiera wiele witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, dzięki czemu jest zdrowym dodatkiem do diety.
Oto 9 korzyści zdrowotnych płynących ze spożywania pomelo, w tym jak łatwo dodać je do swojej diety.
1. Pomelo jest bardzo odżywcze
Pomelo zawiera wiele witamin i minerałów oraz jest doskonałym źródłem witaminy C.
Jedno obrane pomelo (około 21 uncji lub 610 gramów) zawiera:
- Kalorie: 231
- Białko: 5 gramów
- Tłuszcz: 0 gramów
- Carbs: 59 gramów
- Błonnik: 6 gramów
- Riboflawina: 12,6% dziennej wartości
- Tiamina: 17,3% dziennej wartości
- Witamina C: 412% dziennej wartości
- Miedź: 32% dziennej wartości
- Potas: 28% dziennej wartości
Jeden owoc zawiera kilkudniową dawkę witaminy C, silnego przeciwutleniacza wzmacniającego odporność, który pomaga zapobiegać uszkodzeniom komórek przez szkodliwe związki zwane wolnymi rodnikami.
Pomelo jest również bogate w inne witaminy i minerały, w tym potas, który pomaga regulować równowagę płynów i ciśnienie krwi.
Ponadto, pomelo zawiera kilka innych witamin i minerałów w mniejszych ilościach.
Podsumowanie: Pomelo jest szczególnie bogate w witaminę C i potas oraz zawiera wiele innych witamin, minerałów, białka i błonnika.
2. Owoce pomelo są pełne błonnika
Jedno pomelo zawiera 6 gramów błonnika. Większość ludzi powinna starać się dostarczać sobie co najmniej 25 gramów błonnika dziennie, więc owoc ten jest doskonałym sposobem na zaspokojenie swoich potrzeb.
Jest szczególnie bogaty w nierozpuszczalny błonnik, który pomaga zwiększyć objętość stolca i zapobiega zaparciom.
Błonnik służy również jako źródło pożywienia dla zdrowych bakterii w jelitach.
Ponadto błonnik z owoców, takich jak pomelo, wiąże się z poprawą gęstości kości, długotrwałym utrzymaniem wagi, poprawą zdrowia jelit i mózgu oraz zmniejszeniem ryzyka wystąpienia niektórych chorób przewlekłych.
Podsumowanie: Jedno pomelo zawiera 6 gramów błonnika. Błonnik pomaga zwiększyć objętość stolca, odżywia zdrowe bakterie jelitowe i wspiera ogólny dobrostan.
3. Pomelo może wspomagać utratę wagi
Pomelo może pomóc ci schudnąć.
Jedno obrane pomelo (około 21 uncji lub 610 gramów) zawiera 230 kalorii, czyli stosunkowo mało jak na tak dużą ilość jedzenia.
Spożywanie wielu niskokalorycznych pokarmów może pomóc w utrzymaniu sytości przy mniejszej ilości kalorii.
Co więcej, pomelo zawiera białko i błonnik, które pomagają utrzymać sytość na dłużej.
Zarówno pokarmy zawierające białko, jak i błonnik pomagają wywołać uczucie sytości. W związku z tym możesz łatwiej zmniejszyć ilość spożywanych kalorii i schudnąć, wybierając te produkty.
Podsumowanie: Owoc pomelo jest stosunkowo niskokaloryczny, jak na swój duży rozmiar, a ponadto zawiera białko i błonnik, które pomagają dłużej czuć się sytym.
4. Owoce pomelo są bogate w antyoksydanty
Pomelo jest pełne przeciwutleniaczy, które pomagają zapobiegać i cofać uszkodzenia komórek spowodowane przez wolne rodniki.
Wolne rodniki to związki występujące w środowisku i żywności. Mogą powodować problemy zdrowotne i choroby przewlekłe, kiedy gromadzą się w organizmie w dużych ilościach.
Pomelo nie tylko zawiera ponad 400% dziennej wartości witaminy C, silnego przeciwutleniacza, ale także kilka innych związków przeciwutleniających.
Głównymi antyoksydantami w pomelo są naringenina i naringina, które są powszechnie spotykane w owocach cytrusowych.
Dodatkowo, owoce pomelo zawierają likopen, przeciwzapalny przeciwutleniacz, który jest również obecny w pomidorach.
Wiele korzyści płynących ze spożywania owoców pomelo, takich jak ich właściwości przeciwstarzeniowe i zdrowotne, zawdzięczamy wysokiej zawartości przeciwutleniaczy.
Sugerowane dla Ciebie: 9 korzyści zdrowotnych mandarynek
Podsumowanie: Pomelo zawiera duże ilości przeciwutleniaczy, w tym witaminę C, naryngeninę i likopen, które mogą przynieść wiele korzyści dla zdrowia.
5. Pomelo może poprawić zdrowie serca
Pomelo może poprawić zdrowie serca poprzez obniżenie poziomu cholesterolu i trójglicerydów, dwóch tłuszczów we krwi, które są związane z chorobami serca.
W jednym z 21-dniowych badań na szczurach stwierdzono, że suplementacja skoncentrowanym ekstraktem z owoców pomarańczy obniża poziom trójglicerydów aż o 21%, cholesterolu całkowitego o 6%, a złego cholesterolu LDL aż o 41.%.
W innym badaniu stwierdzono, że pomelo może obniżać poziom tłuszczów we krwi, ponieważ zapobiega pełnemu wchłanianiu cholesterolu z pożywienia.
Jednak aby ustalić związek między owocami pomelo a zdrowiem serca, potrzeba więcej badań na ludziach.
Powinieneś unikać pomelo, jeśli przyjmujesz leki z grupy statyn na wysoki poziom cholesterolu.
Podobnie jak grejpfruty, pomelo zawiera związki zwane furanokumarynami, które mogą wpływać na metabolizm statyn.
Podsumowanie: W badaniach na zwierzętach wykazano, że wyciąg z pomelo obniża poziom tłuszczu we krwi, ale potrzebne są dalsze badania na ludziach. Jeśli przyjmujesz leki z grupy statyn, powinieneś unikać pomelo.
6. Owoce pomelo mogą mieć właściwości przeciwstarzeniowe
Ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy, pomelo może mieć działanie przeciwstarzeniowe.
Przeciwutleniacze, w tym witamina C, pomagają zapobiegać uszkodzeniom skóry powodowanym przez szkodliwe wolne rodniki, pomagając zachować młody wygląd.
Pomelo może również zmniejszać powstawanie produktów końcowych zaawansowanej glikacji (AGEs) spowodowanych wysokim poziomem cukru we krwi.
Zaawansowane produkty końcowe glikacji mogą przyczyniać się do starzenia, powodując przebarwienia skóry, słabe krążenie, problemy ze wzrokiem i nerkami - zwłaszcza u osób z cukrzycą typu 2.
Sugerowane dla Ciebie: Figi: wartości odżywcze, zalety i wady
W jednym z badań na probówkach stwierdzono, że ekstrakt z pomelo znacząco zmniejszył ilość końcowych produktów zaawansowanej glikacji powstałych po ekspozycji na cukier.
Ponadto olejek eteryczny ze skórki pomarańczy jest bogaty w przeciwutleniacze i może zmniejszać produkcję melaniny w skórze, co potencjalnie pomaga zapobiegać przebarwieniom i plamom słonecznym.
Podsumowanie: Pomelo może mieć właściwości przeciwstarzeniowe dzięki zawartości przeciwutleniaczy i zdolności do zmniejszania powstawania końcowych produktów zaawansowanej glikacji.
7. Pomelo może działać przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybicznie
Pomelo może mieć również właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybiczne, choć większość badań nad tym działaniem dotyczyła olejków eterycznych ze skórki pomelo.
W jednym z badań w probówce olejek eteryczny z pomelo spowolnił rozwój bakterii na miękkich soczewkach kontaktowych.
W innym badaniu zaobserwowano, że olejek eteryczny z pomelo zabija Penicillium expansum, grzyba, który może wytwarzać szkodliwą neurotoksynę, skuteczniej niż olejek pomarańczowy, limonkowy czy cytrynowy.
Owoce mogą mieć pewne właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybiczne, ale potrzebne są dalsze badania.
Ponieważ olejki eteryczne są silnie skoncentrowane, nie należy ich spożywać, a przed zastosowaniem na skórę należy je odpowiednio rozcieńczyć.
Podsumowanie: Olejki eteryczne z pomelo mają właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybiczne. Jednak potrzeba więcej badań, aby zrozumieć, czy owoce oferują takie korzyści.
8. Pomelo może zwalczać komórki rakowe
Pomelo może również pomagać w zabijaniu komórek rakowych i zapobiegać rozprzestrzenianiu się raka.
W jednym z badań na myszach stwierdzono, że wyciąg ze skórki pomarańczy hamuje wzrost guzów, wzmacnia system odpornościowy i zabija komórki nowotworowe.
W podobnym badaniu zaobserwowano, że wyciąg z liści pomelo zabija komórki raka skóry u myszy.
Co więcej, wykazano, że naringenina - jeden z głównych przeciwutleniaczy w pomelo - zabija komórki raka prostaty i trzustki oraz spowalnia rozprzestrzenianie się raka płuc w badaniach na probówkach.
Aby w pełni zrozumieć wpływ pomelo na raka, potrzeba więcej badań na ludziach.
Na koniec warto pamiętać, że owoce pomelo zawierają znacznie mniejsze ilości tych potencjalnie zabójczych dla raka związków niż skoncentrowane formy stosowane w badaniach.
Podsumowanie: Wykazano, że ekstrakty ze skórek i liści pomarańczy zabijają komórki rakowe i zapobiegają rozprzestrzenianiu się raka w badaniach na probówkach. Jednak aby zrozumieć, jak owoce pomelo wpływają na raka, potrzeba więcej badań na ludziach.
9. Owoce pomelo są łatwe do dodania do diety
Pomelo jest łatwe do dodania do diety.
Sugerowane dla Ciebie: Soursop: Czym jest, jakie ma korzyści zdrowotne i jakie ma zastosowania
Świeże pomelo możesz kupić na lokalnym targu azjatyckim, a suszone pomelo jest dostępne w Internecie.
Mimo że suszone owoce pomelo są powszechnie używane do produkcji deserów lub jako słodycze w niektórych krajach azjatyckich, mają znacznie więcej kalorii i cukru niż świeże owoce pomelo.
Aby obrać pomelo, odetnij cal (2,5 cm) od spiczastego końca owocu. Następnie wytnij kilka calowych (2,5 cm) nacięć w grubej skórce wokół średnicy owocu.
Obierz skórkę po kawałku, używając tych nacięć.
Po obraniu skórki możesz łatwo podzielić pozostały owoc na części. Podobnie jak inne owoce cytrusowe, owoce pomelo są podzielone na części przez cienką, białą, włóknistą błonę - zwaną pestką - która ułatwia ich rozerwanie.
Pomelo można jeść jako przekąskę lub stosować jako zamiennik innych owoców cytrusowych w przepisach kulinarnych. Stanowi również doskonały dodatek do sałatek.
Podsumowanie: Pomelo jest łatwe do obrania i może być spożywane lub używane w przepisach. Suszone pomelo zawiera więcej cukru i kalorii niż surowe.
Podsumowanie
Pomelo to bardzo odżywczy owoc o niskiej zawartości kalorii, pełen witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.
Zawiera również błonnik i białko, które pomagają utrzymać sytość na dłużej.
Choć ma wiele potencjalnych zalet, potrzeba więcej badań na ludziach, aby w pełni zrozumieć jego wpływ na zdrowie.
Podsumowując, owoc pomelo jest zdrowym, wyjątkowym dodatkiem do Twojej diety.
