Oregano jest uważane za podstawowe zioło w wielu kuchniach na całym świecie.
Ma mocny smak i dodaje ciepła potrawom wraz z nutą subtelnej słodyczy.
Można go znaleźć w postaci świeżej, suszonej lub w postaci oleju, a wszystkie podobno mają znaczące korzyści zdrowotne.
Schudnąć
Zbudować mięśnie
Jeść zdrowo
Poznać nowe kuchnieChociaż zwykle używane w niewielkich ilościach, zawiera kilka ważnych składników odżywczych. Już jedna łyżeczka suszonego oregano może zaspokoić około 8% dziennego zapotrzebowania na witaminę K.
Od pomocy w walce z bakteriami po zmniejszanie stanu zapalnego, badania ujawniły niektóre z jego imponujących potencjalnych korzyści.
W tym artykule przyjrzymy się 6 popartym dowodami korzyściom zdrowotnym oregano.
1. Oregano jest bogate w przeciwutleniacze
Oregano jest bogate w przeciwutleniacze, czyli związki, które pomagają zwalczać szkodliwe wolne rodniki w organizmie.
Gromadzenie się wolnych rodników wiąże się z chorobami przewlekłymi, takimi jak rak i choroby serca.
Kilka badań probówkowych wykazało, że oregano i olejek z oregano są bogate w przeciwutleniacze.
Olejek eteryczny z oregano jest szczególnie bogaty w karwakrol i tymol, dwa przeciwutleniacze, które mogą zapobiegać uszkodzeniom komórek spowodowanym przez wolne rodniki.
W połączeniu z innymi pokarmami o wysokiej zawartości przeciwutleniaczy, takimi jak owoce i warzywa, oregano może zapewnić obfitą dawkę przeciwutleniaczy, które mogą pomóc w poprawie zdrowia.
Streszczenie: Oregano jest bogate w przeciwutleniacze, które mogą zapobiegać uszkodzeniom poprzez neutralizację wolnych rodników powodujących choroby.
2. Oregano może pomóc w walce z bakteriami
Oregano zawiera pewne związki, które mają silne właściwości antybakteryjne.
Jedno badanie probówkowe wykazało, że olejek eteryczny z oregano pomógł zablokować wzrost Escherichia coli i Pseudomonas aeruginosa, dwóch szczepów bakterii, które mogą powodować infekcje.
Inne badanie probówkowe wykazało, że oregano było skuteczne przeciwko 23 gatunkom bakterii.
Ponadto w badaniu probówkowym porównano działanie przeciwdrobnoustrojowe olejków eterycznych z oregano, szałwii i tymianku. Oregano było jednym z najskuteczniejszych olejków eterycznych przeciw bakteriom, zaraz po tymianku.
Obecne badania ograniczają się do badań probówkowych, w których stosowano skoncentrowane ilości tego zioła. Dlatego potrzebne są dalsze badania, aby określić, w jaki sposób te wyniki mogą wpłynąć na ludzi.
Streszczenie: Badania probówkowe wykazały, że oregano i jego składniki mogą być skuteczne przeciwko niektórym szczepom bakterii.
3. Oregano może mieć właściwości przeciwnowotworowe
Oregano jest bogate w przeciwutleniacze. Związki te mogą nie tylko neutralizować uszkodzenia wywołane przez wolne rodniki, ale mogą również pomóc w zapobieganiu nowotworom.
Niektóre badania na probówkach wykazały, że oregano i jego składniki mogą pomagać w zabijaniu komórek rakowych.
W jednym badaniu z probówką leczono ludzkie komórki raka okrężnicy ekstraktem z oregano i stwierdzono, że zatrzymało to wzrost komórek rakowych i pomogło je zabić.
Inne badanie probówkowe wykazało, że karwakrol, jeden ze składników oregano, również pomagał hamować wzrost i rozprzestrzenianie się komórek raka okrężnicy.
Należy jednak pamiętać, że były to badania probówkowe z użyciem dużych ilości zioła i jego związków. Do określenia jego skutków potrzebne są badania na ludziach z użyciem typowych dawek.
Streszczenie: Oregano jest bogate w przeciwutleniacze i zawiera związki, które, jak wykazano w niektórych badaniach probówkowych, zmniejszają wzrost komórek rakowych.
4. Oregano może pomóc zmniejszyć infekcję wirusową
Oprócz zwalczania bakterii, niektóre badania probówkowe wykazały, że oregano i jego składniki mogą również chronić przed niektórymi wirusami.
W szczególności karwakrol i tymol to dwa związki występujące w oregano, które powiązano z właściwościami przeciwwirusowymi.
W jednym badaniu probówkowym, karwakrol inaktywował norowirusa, infekcję wirusową, która powoduje biegunkę, nudności i ból brzucha, w ciągu godziny od leczenia.
Sugerowane dla Ciebie: 8 korzyści zdrowotnych i zastosowań oczaru wirginijskiego
Inne badanie probówkowe wykazało, że tymol i karwakrol dezaktywowały 90% wirusa opryszczki pospolitej w ciągu zaledwie godziny.
Chociaż wyniki te są obiecujące, potrzebne są dodatkowe badania nad wpływem oregano na infekcje wirusowe u ludzi.
Streszczenie: Karwakrol i tymol to dwa związki występujące w oregano, które, jak wykazano w niektórych badaniach na probówkach, zmniejszają aktywność wirusów.
5. Oregano może zmniejszyć stan zapalny
Zapalenie to normalna odpowiedź immunologiczna, która pojawia się w wyniku choroby lub urazu.
Uważa się jednak, że przewlekłe zapalenie przyczynia się do rozwoju chorób, takich jak choroby serca, cukrzyca i choroby autoimmunologiczne.
Oregano jest bogate w przeciwutleniacze, które pomagają neutralizować wolne rodniki i zmniejszać stany zapalne.
Zawiera również związki, takie jak karwakrol, które, jak wykazano, mają właściwości przeciwzapalne. W jednym badaniu na zwierzętach karwakrol zmniejszył obrzęk łap myszy nawet o 57%.
Inne badanie na zwierzętach wykazało, że mieszanka olejków eterycznych tymianku i oregano zmniejszyła liczbę markerów stanu zapalnego u myszy z zapaleniem okrężnicy lub zapaleniem okrężnicy.
Pamiętaj, że te badania dotyczyły działania oregano i jego składników w bardzo skoncentrowanych ilościach. Potrzebne są badania, aby określić, w jaki sposób normalna dawka może wpływać na stan zapalny u ludzi.
Streszczenie: Oregano jest bogate w przeciwutleniacze, które mogą zmniejszać stany zapalne. Badania na zwierzętach pokazują, że olejek z oregano i jego składniki mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego.
6. Możesz łatwo dodać oregano do swojej diety
Chociaż możesz myśleć o oregano jako o dodatku zarezerwowanym wyłącznie do pizzy i dań z makaronu, to wszechstronne zioło może być używane na wiele sposobów.
Spróbuj zmieszać całe liście oregano z innymi warzywami, aby uzyskać bogatą w składniki odżywcze sałatkę lub posyp je chili, zupami lub gulaszami.
Sugerowane dla Ciebie: Soursop: Czym jest, jakie ma korzyści zdrowotne i jakie ma zastosowania
Można go również użyć do przygotowania świeżego pesto lub dressingu do sałatek, doprawiania dań mięsnych lub podbijania smaku domowych sosów.
Oregano jest dostępne w postaci świeżej, suszonej lub w postaci oleju, dzięki czemu można je bardzo łatwo dodać do diety.
Streszczenie: Oregano jest dostępne w postaci świeżej, suszonej lub w postaci oleju i można je dodawać do gulaszu, dressingów, sosów, mięs i nie tylko.
Streszczenie
Oregano to zioło, które ma dość silne korzyści, jeśli chodzi o zdrowie.
Jest bogaty w przeciwutleniacze i może pomóc zwalczać bakterie i wirusy, potencjalnie zmniejszać wzrost komórek rakowych i łagodzić stany zapalne.
Jednak obecne badania ograniczają się do badań na probówkach i na zwierzętach. Potrzebne są dalsze badania, aby określić jego potencjalny wpływ na ludzi.
Na szczęście oregano jest uniwersalne, łatwe do dodania do diety i może być stosowane w wielu różnych przepisach w postaci świeżej, suszonej lub olejowej.
