Żeń-szeń był używany w tradycyjnej medycynie chińskiej od wieków.
Tę wolno rosnącą, niską roślinę o mięsistych korzeniach można sklasyfikować na trzy sposoby, w zależności od długości uprawy: świeża, biała lub czerwona.
Świeży żeń-szeń zbiera się przed 4 rokiem życia, biały żeń-szeń od 4 do 6 lat, a czerwony żeń-szeń po 6 lub więcej latach.
Schudnąć
Zbudować mięśnie
Jeść zdrowo
Poznać nowe kuchnieIstnieje wiele rodzajów tego zioła, ale najpopularniejsze to żeń-szeń amerykański (Panax quinquefolius) i żeń-szeń azjatycki (Panax ginseng).
Żeń-szeń amerykański i azjatycki różnią się między sobą stężeniem związków aktywnych i działaniem na organizm. Uważa się, że żeń-szeń amerykański działa relaksująco, podczas gdy odmiana azjatycka ma działanie pobudzające.
Żeń-szeń zawiera dwa istotne związki: ginsenozydy i gintoninę. Związki te wzajemnie się uzupełniają, zapewniając korzyści zdrowotne.
Oto 8 opartych na dowodach korzyści zdrowotnych żeń-szenia.
1. Żeń-szeń ma korzystne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne
Niektóre badania probówkowe wykazały, że ekstrakty z żeń-szenia i związki ginsenozydów mogą hamować stany zapalne i zwiększać zdolność antyoksydacyjną komórek.
Na przykład jedno badanie probówkowe wykazało, że ekstrakt z czerwonego żeń-szenia koreańskiego zmniejsza stan zapalny i poprawia aktywność przeciwutleniającą w komórkach skóry osób z egzemą.
Wyniki są obiecujące również u ludzi.
W jednym z badań zbadano skutki przyjmowania przez 18 młodych sportowców płci męskiej 2 gramów ekstraktu z czerwonego żeń-szenia koreańskiego trzy razy dziennie przez siedem dni.
Po wykonaniu testu wysiłkowego mężczyźni mieli następnie zbadane poziomy pewnych markerów stanu zapalnego. Poziomy te były znacznie niższe niż w grupie placebo, utrzymując się do 72 godzin po testach.
Należy jednak zauważyć, że grupa placebo otrzymała inne zioło lecznicze, więc te wyniki należy traktować z przymrużeniem oka i potrzebne są dalsze badania.
Wreszcie, większe badanie objęło 71 kobiet po menopauzie, które codziennie przez 12 tygodni przyjmowały 3 gramy czerwonego żeń-szenia lub placebo. Następnie zmierzono aktywność przeciwutleniającą i markery stresu oksydacyjnego.
Naukowcy doszli do wniosku, że czerwony żeń-szeń może pomóc zmniejszyć stres oksydacyjny poprzez zwiększenie aktywności enzymów antyoksydacyjnych.
Streszczenie: Wykazano, że żeń-szeń pomaga redukować markery stanu zapalnego i pomaga chronić przed stresem oksydacyjnym.
2. Żeń-szeń może korzystnie wpływać na funkcjonowanie mózgu
Żeń-szeń może pomóc w poprawie funkcji mózgu, takich jak pamięć, zachowanie i nastrój.
Niektóre badania na probówkach i na zwierzętach pokazują, że składniki żeń-szenia, takie jak ginsenozydy i związek K, mogą chronić mózg przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki.
Jedno badanie obejmowało 30 zdrowych osób, które spożywały 200 mg żeń-szenia Panax dziennie przez cztery tygodnie. Pod koniec badania wykazali poprawę zdrowia psychicznego, funkcjonowania społecznego i nastroju.
Jednak korzyści te przestały być znaczące po 8 tygodniach, co sugeruje, że działanie żeń-szenia może się zmniejszyć przy dłuższym stosowaniu.
W innym badaniu zbadano, w jaki sposób pojedyncze dawki 200 lub 400 mg żeń-szenia Panax wpływają na sprawność umysłową, zmęczenie psychiczne i poziom cukru we krwi u 30 zdrowych osób dorosłych przed i po 10-minutowym teście psychicznym.
Dawka 200 mg, w przeciwieństwie do dawki 400 mg, była bardziej skuteczna w poprawie sprawności umysłowej i zmęczenia podczas testu.
Możliwe, że żeń-szeń wspomagał pobieranie cukru we krwi przez komórki, co mogło poprawić wydajność i zmniejszyć zmęczenie psychiczne. Nie jest jednak jasne, dlaczego niższa dawka była skuteczniejsza od wyższej.
Trzecie badanie wykazało, że przyjmowanie 400 mg żeń-szenia dziennie przez osiem dni poprawia spokój i umiejętności matematyczne.
Sugerowane dla Ciebie: Naturalna Viagra: 7 pokarmów i suplementów zwiększających libido
Co więcej, inne badania wykazały pozytywny wpływ na funkcjonowanie mózgu i zachowanie u osób z chorobą Alzheimera.
Streszczenie: Wykazano, że żeń-szeń korzystnie wpływa na funkcje umysłowe, uczucie spokoju i nastrój zarówno u zdrowych osób, jak i osób z chorobą Alzheimera.
3. Żeń-szeń może poprawić zaburzenia erekcji
Badania wykazały, że żeń-szeń może być użyteczną alternatywą w leczeniu zaburzeń erekcji (ED) u mężczyzn.
Wydaje się, że zawarte w nim związki mogą chronić przed stresem oksydacyjnym w naczyniach krwionośnych i tkankach prącia oraz pomagać w przywróceniu normalnego funkcjonowania.
Dodatkowo badania wykazały, że żeń-szeń może promować produkcję tlenku azotu, związku, który poprawia rozluźnienie mięśni w penisie i zwiększa krążenie krwi.
Jedno z badań wykazało, że mężczyźni leczeni koreańskim czerwonym żeń-szeniem mieli 60% poprawę objawów ED, w porównaniu z 30% poprawą wywołaną przez lek stosowany w leczeniu ED.
Co więcej, inne badanie wykazało, że 86 mężczyzn z zaburzeniami erekcji miało znaczną poprawę funkcji erekcji i ogólnej satysfakcji po zażyciu 1000 mg ekstraktu z dojrzałego żeń-szenia przez 8 tygodni.
Jednak potrzeba więcej badań, aby wyciągnąć jednoznaczne wnioski na temat wpływu żeń-szenia na zaburzenia erekcji.
Streszczenie: Żeń-szeń może łagodzić objawy zaburzeń erekcji poprzez zmniejszenie stresu oksydacyjnego w tkankach i zwiększenie przepływu krwi w mięśniach prącia.
4. Żeń-szeń może wzmocnić układ odpornościowy
Żeń-szeń może wzmocnić układ odpornościowy.
Niektóre badania badające jego wpływ na układ odpornościowy koncentrowały się na pacjentach z rakiem poddawanych zabiegom chirurgicznym lub chemioterapii.
Jedno badanie obejmowało 39 osób, które wracały do zdrowia po operacji raka żołądka, leczono je 5400 mg żeń-szenia dziennie przez dwa lata.
Co ciekawe, u tych osób nastąpiła znaczna poprawa funkcji odpornościowych i rzadszy nawrót objawów.
W innym badaniu zbadano wpływ ekstraktu z czerwonego żeń-szenia na markery układu odpornościowego u osób z zaawansowanym rakiem żołądka poddawanych chemioterapii pooperacyjnej.
Sugerowane dla Ciebie: 10 imponujących korzyści zdrowotnych ekstraktu z zielonej herbaty
Po trzech miesiącach osoby przyjmujące ekstrakt z czerwonego żeń-szenia miały lepsze markery układu odpornościowego niż osoby z grupy kontrolnej lub grupy placebo.
Co więcej, badanie sugerowało, że ludzie, którzy przyjmują żeń-szeń, mogą mieć nawet o 35% większą szansę na przeżycie bez choroby przez pięć lat po operacji leczniczej i nawet o 38% wyższy wskaźnik przeżycia w porównaniu do osób, które go nie przyjmują.
Wydaje się, że wyciąg z żeń-szenia może również wzmocnić działanie szczepień przeciwko chorobom takim jak grypa.
Mimo że badania te wykazują poprawę markerów układu odpornościowego u osób z rakiem, potrzebne są dalsze badania, aby wykazać skuteczność żeń-szenia w zwiększaniu odporności na infekcje u zdrowych ludzi.
Streszczenie: Żeń-szeń może wzmacniać układ odpornościowy u osób chorych na raka, a nawet wzmacniać działanie niektórych szczepień.
5. Żeń-szeń może pomóc zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów
Wykazano, że ginsenozydy zawarte w tym zielu pomagają zmniejszyć stan zapalny i zapewniają ochronę antyoksydacyjną.
Cykl komórkowy to proces, w którym komórki normalnie rosną i dzielą się. Ginsenozydy mogą korzystnie wpływać na ten cykl, zapobiegając nieprawidłowej produkcji i wzrostowi komórek.
Przegląd kilku badań wykazał, że osoby przyjmujące żeń-szeń mogą mieć o 16% mniejsze ryzyko zachorowania na raka.
Co więcej, badanie obserwacyjne sugeruje, że osoby przyjmujące żeń-szeń mogą być mniej narażone na rozwój niektórych rodzajów raka, takich jak rak warg, jamy ustnej, przełyku, żołądka, okrężnicy, wątroby i płuc, niż osoby, które go nie przyjmują.
Żeń-szeń może również pomóc poprawić stan zdrowia pacjentów poddawanych chemioterapii, zmniejszyć skutki uboczne i wzmocnić działanie niektórych leków.
Chociaż badania nad rolą żeń-szenia w profilaktyce raka wykazują pewne korzyści, pozostają one niejednoznaczne.
Sugerowane dla Ciebie: 12 korzyści z miłorzębu dwuklapowego, w tym skutki uboczne i dawkowanie
Streszczenie: Wydaje się, że ginsenozydy zawarte w żeń-szeniu regulują stany zapalne, zapewniają ochronę antyoksydacyjną i utrzymują zdrowie komórek, co może pomóc zmniejszyć ryzyko niektórych rodzajów raka. Niemniej jednak potrzebne są dalsze badania.
6. Żeń-szeń może zwalczać zmęczenie i zwiększać poziom energii
Wykazano, że żeń-szeń pomaga zwalczać zmęczenie i promować energię.
Różne badania na zwierzętach powiązały niektóre składniki żeń-szenia, takie jak polisacharydy i oligopeptydy, z niższym stresem oksydacyjnym i wyższą produkcją energii w komórkach, co może pomóc w walce ze zmęczeniem.
W jednym czterotygodniowym badaniu zbadano skutki podania 1 lub 2 gramów żeń-szenia Panax lub placebo 90 osobom z przewlekłym zmęczeniem.
Osoby, którym podano żeń-szeń Panax, doświadczyły mniejszego zmęczenia fizycznego i psychicznego, a także zmniejszenia stresu oksydacyjnego, niż osoby przyjmujące placebo.
Inne badanie dało 364 osobom, które przeżyły raka, doświadczając zmęczenia, 2000 mg żeń-szenia amerykańskiego lub placebo. Po ośmiu tygodniach osoby w grupie żeń-szenia miały znacznie niższy poziom zmęczenia niż osoby w grupie placebo.
Ponadto przegląd ponad 155 badań sugerował, że suplementy żeń-szenia mogą nie tylko pomóc zmniejszyć zmęczenie, ale także zwiększyć aktywność fizyczną.
Streszczenie: Żeń-szeń może pomóc zwalczyć zmęczenie i zwiększyć aktywność fizyczną poprzez zmniejszenie uszkodzeń oksydacyjnych i zwiększenie produkcji energii w komórkach.
7. Żeń-szeń może obniżyć poziom cukru we krwi
Żeń-szeń wydaje się być korzystny w kontroli glukoza we krwi u osób zarówno z cukrzycą, jak i bez cukrzycy.
Wykazano, że żeń-szeń amerykański i azjatycki poprawia funkcję komórek trzustki, zwiększa produkcję insuliny i zwiększa wychwyt cukru we krwi w tkankach.
Ponadto badania pokazują, że ekstrakty z żeń-szenia pomagają, zapewniając ochronę antyoksydacyjną, która redukuje wolne rodniki w komórkach osób z cukrzycą.
W jednym badaniu oceniano wpływ 6 gramów koreańskiego czerwonego żeń-szenia, wraz ze zwykłymi lekami przeciwcukrzycowymi lub dietą, u 19 osób z cukrzycą typu 2.
Co ciekawe, byli w stanie utrzymać dobrą kontrolę poziomu cukru we krwi podczas 12-tygodniowego badania. Mieli również 11% spadek poziomu cukru we krwi, 38% spadek insuliny na czczo i 33% wzrost wrażliwości na insulinę.
Inne badanie wykazało, że żeń-szeń amerykański pomógł poprawić poziom cukru we krwi u 10 zdrowych osób po wykonaniu testu na słodki napój.
Wydaje się, że sfermentowany czerwony żeń-szeń może być jeszcze bardziej skuteczny w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi. Fermentowany żeń-szeń jest produkowany przy pomocy żywych bakterii, które przekształcają ginsenozydy w łatwiej przyswajalną i silniejszą formę.
Badanie wykazało, że codzienne przyjmowanie 2,7 grama sfermentowanego czerwonego żeń-szenia skutecznie obniżało poziom cukru we krwi i zwiększało poziom insuliny po posiłku testowym, w porównaniu z placebo.
Streszczenie: Żeń-szeń, zwłaszcza sfermentowany czerwony żeń-szeń, może pomóc zwiększyć produkcję insuliny, zwiększyć wychwyt cukru we krwi w komórkach i zapewnić ochronę antyoksydacyjną.
8. Żeń-szeń łatwo dodać do swojej diety
Korzeń żeń-szenia można spożywać na wiele sposobów. Można je jeść na surowo lub lekko gotować na parze, aby zmiękczyć.
Można go również dusić w wodzie, aby zaparzyć herbatę. W tym celu wystarczy dodać gorącą wodę do świeżo pokrojonego żeń-szenia i pozostawić na kilka minut do zaparzenia.
Żeń-szeń można również dodawać do różnych przepisów, takich jak zupy i smażone potrawy. A ekstrakt można znaleźć w postaci proszku, tabletki, kapsułki i oleju.
Ile powinieneś brać, zależy od stanu, który chcesz poprawić. Ogólnie sugeruje się dzienne dawki 1-2 gramów surowego korzenia żeń-szenia lub 200-400 mg ekstraktu. Najlepiej zacząć od mniejszych dawek i z czasem zwiększać.
Poszukaj standardowego ekstraktu z żeń-szenia, który zawiera 2-3% wszystkich ginsenozydów i spożywaj go przed posiłkami, aby zwiększyć wchłanianie i uzyskać pełne korzyści.
Sugerowane dla Ciebie: 10 najważniejszych korzyści zdrowotnych wynikających z regularnych ćwiczeń
Streszczenie: Żeń-szeń można spożywać na surowo, robić herbatę lub dodawać do różnych potraw. Można go również spożywać w postaci proszku, kapsułki lub oleju.
Bezpieczeństwo i potencjalne skutki uboczne żeń-szenia
Według badań żeń-szeń wydaje się być bezpieczny i nie powinien wywoływać żadnych poważnych skutków ubocznych.
Jednak osoby przyjmujące leki na cukrzycę powinny ściśle monitorować poziom cukru we krwi podczas stosowania żeń-szenia, aby upewnić się, że poziom ten nie spadnie zbyt nisko.
Dodatkowo żeń-szeń może zmniejszać skuteczność leków przeciwzakrzepowych.
Z tych powodów porozmawiaj z lekarzem przed suplementacją.
Należy pamiętać, że ze względu na brak badań bezpieczeństwa, żeń-szeń nie jest zalecany dla dzieci lub kobiet w ciąży lub karmiących piersią.
Wreszcie istnieją dowody sugerujące, że długotrwałe stosowanie żeń-szenia może zmniejszyć jego skuteczność w organizmie.
Aby zmaksymalizować korzyści, żeń-szeń należy zażywać w cyklach 2-3 tygodniowych, z jednotygodniową lub dwutygodniową przerwą.
Streszczenie: Chociaż żeń-szeń wydaje się być bezpieczny, osoby przyjmujące niektóre leki powinny zwracać uwagę na możliwe interakcje między lekami.
Streszczenie
Żeń-szeń to ziołowy suplement stosowany od wieków w medycynie chińskiej.
Jest powszechnie reklamowany ze względu na działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne. Może również pomóc regulować poziom cukru we krwi i przynosić korzyści w przypadku niektórych nowotworów.
Co więcej, żeń-szeń może wzmacniać układ odpornościowy, usprawniać pracę mózgu, zwalczać zmęczenie i łagodzić objawy zaburzeń erekcji.
Żeń-szeń można spożywać na surowo lub lekko na parze. Można go również łatwo dodać do diety w postaci ekstraktu, kapsułki lub proszku.
Niezależnie od tego, czy chcesz poprawić pewien stan, czy po prostu wzmocnić swoje zdrowie, żeń-szeń jest wart spróbowania.
