Odejdź od spiruliny, w mieście pojawiła się nowa alga - chlorella. O tej bogatej w składniki odżywcze aldze zrobiło się głośno ze względu na jej właściwości zdrowotne.
Co więcej, jako suplement wykazuje obiecujące działanie w poprawianiu poziomu cholesterolu i oczyszczaniu organizmu z toksyn.
W tym artykule dowiesz się wszystkiego, co powinieneś wiedzieć o chlorelli - czym jest, jakie badania stoją za jej właściwościami zdrowotnymi i jak ją przyjmować jako suplement.
Schudnąć
Zbudować mięśnie
Jeść zdrowo
Poznać nowe kuchnieCo to jest chlorella?
Chlorella to jednokomórkowa, zielona alga słodkowodna.
Istnieje ponad 30 różnych gatunków, ale dwa rodzaje - Chlorella vulgaris i Chlorella pyrenoidosa - są najczęściej wykorzystywane w badaniach.
Ponieważ chlorella ma twardą ścianę komórkową, której człowiek nie jest w stanie strawić, musisz przyjmować ją w formie suplementu, aby czerpać z niej korzyści.
Jest dostępny w postaci kapsułek, tabletek, proszku i ekstraktu.
Oprócz stosowania jako suplement diety, chlorella jest również wykorzystywana jako paliwo do biodiesla.
Co ciekawe, badania wskazują, że może mieć wiele korzyści zdrowotnych. Oto 9 z nich.
1. Chlorella jest bardzo pożywna
Imponujący profil odżywczy chlorelli sprawił, że niektórzy nazywają ją “superfood”. Chociaż dokładna zawartość składników odżywczych zależy od warunków uprawy, gatunku i sposobu przetwarzania suplementów, nie ulega wątpliwości, że zawiera ona kilka korzystnych składników odżywczych.
Należą do nich:
- Białko: Chlorella zawiera 50-60% białka. Co więcej, jest to pełnowartościowe źródło białka, co oznacza, że zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów.
- Witamina B12: Niektóre odmiany chlorelli mogą również zawierać witaminę B12, ale potrzebne są dalsze badania.
- Żelazo i witamina C: Chlorella może być dobrym źródłem żelaza. W zależności od suplementu może dostarczyć od 6-40% dziennego zapotrzebowania. Jest też doskonałym źródłem witaminy C, która pomaga w przyswajaniu żelaza.
- Inne antyoksydanty: Te maleńkie zielone komórki dostarczają wielu antyoksydantów.
- Inne witaminy i minerały: Chlorella dostarcza niewielkich ilości magnezu, cynku, miedzi, potasu, wapnia, kwasu foliowego i innych witamin z grupy B.
- Omega-3s: Podobnie jak inne algi, chlorella zawiera pewne ilości omega-3. Już 3 gramy chlorelli dostarczają 100 mg kwasów omega-3.
- Błonnik: W dużych ilościach chlorella może być dobrym źródłem błonnika. Jednak większość suplementów nie dostarcza nawet 1 grama błonnika na dawkę.
Podsumowanie: Chlorella zawiera wiele składników odżywczych, w tym witaminy, minerały, antyoksydanty i tłuszcze omega-3. Dokładne ilości mogą się różnić w zależności od marki.
2. Chlorella wiąże się z metalami ciężkimi, wspomagając detoks.
O chlorelli zrobiło się głośno ze względu na jej zdolność do wspomagania organizmu w “detoksie”. Badania na zwierzętach wskazują, że skutecznie pomaga usuwać z organizmu metale ciężkie i inne szkodliwe związki.
Metale ciężkie zawierają pewne pierwiastki, które są niezbędne w małych ilościach, takie jak żelazo i miedź, ale te i inne metale ciężkie, takie jak kadm i ołów, mogą być toksyczne w większych ilościach.
Chociaż rzadko zdarza się, żeby ludzie mieli niebezpieczny poziom metali ciężkich w organizmie, mogą być na nie narażeni przez zanieczyszczenie środowiska lub niektóre zawody, takie jak górnictwo.
U zwierząt stwierdzono, że algi, w tym chlorella, osłabiają toksyczne działanie metali ciężkich na wątrobę, mózg i nerki.
Co więcej, wykazano, że chlorella pomaga obniżyć ilość innych szkodliwych substancji chemicznych, które czasami znajdują się w żywności. Jednym z nich jest dioksyna, substancja zaburzająca gospodarkę hormonalną, która może zanieczyszczać zwierzęta w pożywieniu.
Na podstawie tych dowodów wydaje się, że chlorella może pomóc wzmocnić naturalną zdolność organizmu do oczyszczania z toksyn.
Podsumowanie: Chlorella może pomóc organizmowi w detoksie poprzez wiązanie się z metalami ciężkimi i innymi toksynami.
3. Chlorella może wzmocnić twój system odpornościowy
Twój układ odpornościowy pomaga ci zachować zdrowie, zwalczając infekcje.
Jest to złożony system składający się z wielu mechanizmów i komórek, które uruchamiają się, gdy do twojego ciała dostaje się intruz.
Stwierdzono, że chlorella wzmacnia odpowiedź immunologiczną zarówno w badaniach na zwierzętach, jak i na ludziach, choć jak dotąd dowody na to są ograniczone.
Sugerowane dla Ciebie: 6 pokarmów, które powodują stany zapalne
W jednym małym badaniu mężczyźni wytwarzali więcej przeciwciał, kiedy przyjmowali chlorellę, niż kiedy przyjmowali placebo. Przeciwciała pomagają zwalczać obcych najeźdźców w twoim ciele, więc to odkrycie jest dość obiecujące.
W innym małym, ośmiotygodniowym badaniu zdrowi dorośli, którzy przyjmowali chlorellę, wykazali markery zwiększonej aktywności immunologicznej.
Niemniej jednak wyniki badań są niejednoznaczne, a niektóre z nich wykazują niewielki lub żaden efekt.
Na przykład jedno z badań wykazało, że suplementy z chlorellą poprawiły funkcjonowanie układu odpornościowego u uczestników w wieku 50-55 lat, ale nie u osób powyżej 55 roku życia.
Tak więc chlorella może mieć działanie wzmacniające odporność w niektórych populacjach i grupach wiekowych, ale nie we wszystkich. Potrzeba więcej badań na większą skalę.
Podsumowanie: Chlorella może wzmacniać funkcje odpornościowe poprzez zwiększanie aktywności różnych części układu odpornościowego.
4. Chlorella może pomóc poprawić poziom cholesterolu
Kilka badań sugeruje, że suplementy z chlorelli mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu.
Kilka badań wykazało, że przyjmowanie 5-10 gramów chlorelli dziennie obniżyło poziom cholesterolu całkowitego, cholesterolu LDL i trójglicerydów u osób z wysokim ciśnieniem krwi i/lub lekko podwyższonym poziomem cholesterolu.
Zawartość następujących składników w chlorelli może pomóc w poprawie poziomu lipidów we krwi:
- Niacyna: Witamina z grupy B, która obniża poziom cholesterolu.
- Błonnik: Środek obniżający poziom cholesterolu.
- Karotenoidy: Wykazano, że naturalnie obniżają poziom cholesterolu.
- Antyoksydanty: Pomagają zapobiegać utlenianiu się cholesterolu LDL, który jest znany jako czynnik przyczyniający się do chorób serca.
Podsumowanie: Składniki odżywcze znajdujące się w chlorelli, w tym niacyna, błonnik, karotenoidy i przeciwutleniacze, mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu.
5. Chlorella działa jako antyoksydant
Chlorella zawiera kilka związków uważanych za antyoksydanty, w tym chlorofil, witaminę C, beta-karoten, likopen i luteinę.
Sugerowane dla Ciebie: 12 korzyści z miłorzębu dwuklapowego, w tym skutki uboczne i dawkowanie
Te antyoksydanty mogą pomóc w walce z wieloma chorobami przewlekłymi.
Niektóre z tych antyoksydantów zmniejszają produkcję końcowych produktów zaawansowanej glikacji (AGEs), które są przyczyną wielu powikłań cukrzycy.
W badaniach na zwierzętach i w laboratoriach chlorella zakłóciła sposób, w jaki geny się starzeją.
Ponadto badania na ludziach wykazały, że suplementy chlorelli zwiększają poziom antyoksydantów u osób przewlekle palących papierosy, czyli w populacji o podwyższonym ryzyku uszkodzeń oksydacyjnych.
Chociaż wiele z tych badań jest obiecujących, to wciąż są one wstępne.
Podsumowanie: Zawartość antyoksydantów w chlorelli może zapewniać pewną ochronę przed chorobami przewlekłymi, ale aby to potwierdzić, potrzeba więcej badań na ludziach.
6. Chlorella pomaga utrzymać ciśnienie krwi w ryzach
Suplementy z chlorelli mogą wspomagać zdrowie serca i nerek, co jest niezbędne dla prawidłowego ciśnienia krwi.
W jednym z badań osoby z łagodnie podwyższonym ciśnieniem krwi przyjmowały cztery gramy chlorelli dziennie przez 12 tygodni.
Na koniec ci ludzie mieli niższe ciśnienie krwi niż uczestnicy, którzy przyjmowali placebo.
Inne małe badanie przeprowadzone na zdrowych mężczyznach wykazało, że przyjmowanie suplementów z chlorellą było związane z mniejszą sztywnością tętnic, czynnikiem wpływającym na ciśnienie krwi.
Jedna z teorii wyjaśnia, że niektóre składniki odżywcze chlorelli, takie jak arginina, potas, wapń i kwasy omega-3, pomagają chronić tętnice przed stwardnieniem.
Podsumowanie: Niektóre badania nad chlorellą wskazują na jej działanie obniżające ciśnienie krwi. Wykazano, że wiele jej składników odżywczych zapobiega twardnieniu tętnic.
7. Chlorella może poprawić poziom cukru we krwi
Niektóre badania pokazują, że chlorella może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi.
Jedno z badań wykazało, że przyjmowanie chlorelli przez 12 tygodni obniżyło poziom cukru we krwi na czczo zarówno u osób zdrowych, jak i tych z wysokim ryzykiem chorób związanych ze stylem życia.
Inne badania wykazały, że suplementacja chlorellą poprawia kontrolę cukru we krwi i zwiększa wrażliwość na insulinę u pacjentów z niealkoholowym stłuszczeniem wątroby.
Nie ma jeszcze wystarczających badań, by stwierdzić, że powinieneś przyjmować chlorellę, by kontrolować poziom cukru we krwi, ale może ona pomóc w połączeniu z innymi terapiami.
Podsumowanie: Przyjmowanie suplementów z chlorellą może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi i zwiększyć wrażliwość na insulinę.
8. Chlorella może pomóc w leczeniu chorób układu oddechowego
Leczenie chorób układu oddechowego, takich jak astma i przewlekła obturacyjna choroba płuc (POChP), często wymaga kontrolowania stanu zapalnego.
Sugerowane dla Ciebie: Koenzym Q10 (CoQ10): korzyści zdrowotne, dawkowanie i skutki uboczne
Chlorella zawiera pewne składniki, które mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego, w tym wiele przeciwutleniaczy.
Jedno z badań wykazało, że suplementy chlorelli poprawiły status antyoksydacyjny u pacjentów z POChP, ale nie przełożyło się to na poprawę zdolności do oddychania.
Potrzeba więcej badań, aby określić jej prawdziwy wpływ na choroby układu oddechowego, ale chlorella może pomóc w leczeniu stanów zapalnych.
Podsumowanie: Antyoksydanty zawarte w chlorelli mogą mieć działanie przeciwzapalne, co może poprawić stan astmy i innych chorób układu oddechowego.
9. Chlorella może zwiększyć wytrzymałość aerobową
Tylko jedno badanie dotyczyło wpływu chlorelli na wytrzymałość aerobową, ale wykazało pozytywny efekt.
Naukowcy podawali grupie młodych dorosłych sześć gramów chlorelli lub placebo dziennie przez cztery tygodnie.
Pod koniec badania grupa chlorelli wykazała się znacznie lepszą zdolnością do nasycania płuc tlenem, co jest miarą wytrzymałości. Grupa placebo nie doświadczyła żadnych zmian w wytrzymałości.
Efekt ten może być spowodowany zawartością aminokwasów rozgałęzionych w chlorelli.
Aminokwasy rozgałęzione to zbiór trzech aminokwasów, które w różnych badaniach poprawiają wydolność aerobową.
Podsumowanie: Chlorella może poprawić Twoją wydolność aerobową, chociaż wsparcie naukowe dla tej korzyści jest ograniczone.
Inne potencjalne korzyści z chlorelli
Zaproponowano wiele innych możliwych korzyści, ale istnieje niewiele badań na poparcie tych twierdzeń.
Oto niektóre z głównych twierdzeń zdrowotnych:
- Promuje zdrowie oczu: Chlorella zawiera luteinę i zeaksantynę, dwa karotenoidy, które chronią oko i zmniejszają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej.
- Wspomaga zdrowie wątroby: Wykazano, że suplementy z chlorellą poprawiają markery zdrowia wątroby u osób z chorobami wątroby. Nie jest jednak jasne, czy jest to korzystne dla zdrowych ludzi.
- Poprawa trawienia: Wiele źródeł twierdzi, że chlorella ułatwia trawienie i zmniejsza wzdęcia. Jednak żadne badania nie oceniły tych proponowanych korzyści.
- Łagodzi PMS: Niepotwierdzone dowody mówią, że chlorella może łagodzić objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego (PMS). To może być naciągane, ale chlorella zawiera wapń i witaminy z grupy B, a obie te substancje zmniejszają objawy PMS.
Chociaż nie ma konkretnych badań, które potwierdzałyby te twierdzenia, zawartość składników odżywczych w chlorelli może teoretycznie przynosić następujące korzyści.
Podsumowanie: Twierdzi się, że chlorella poprawia poziom energii, zdrowie wątroby, trawienie i objawy PMS. Niemniej jednak brakuje obecnie dowodów naukowych, które bezpośrednio potwierdzałyby te twierdzenia.
Potencjalne obawy związane z chlorellą
Chlorella została uznana przez FDA za “ogólnie uznaną za bezpieczną”.
Jest jednak kilka rzeczy, o których należy pamiętać, rozważając suplementację chlorellą:
- Możliwe skutki uboczne: U niektórych osób wystąpiły nudności i dyskomfort w jamie brzusznej.
- Brak regulacji: Niektóre kraje, w tym USA, nie regulują suplementów i nie możesz być pewien, że otrzymujesz to, co jest napisane na etykiecie.
- Niezgodne produkty: Zawartość składników odżywczych w suplementach z chlorellą może być różna, w zależności od gatunku alg, warunków uprawy i przetwarzania.
- Efekty immunologiczne: Ponieważ chlorella wpływa na układ odpornościowy, może nie być odpowiednia dla osób z niedoborem odporności lub przyjmujących leki na układ odpornościowy.
Co więcej, należy pamiętać, że suplementy diety mogą wchodzić w interakcje z niektórymi lekami.
Chociaż chlorella jest ogólnie uznawana za bezpieczną i odnotowano niewiele efektów ubocznych, może nie być odpowiednia dla każdego.
Podsumowanie: Dla większości ludzi przyjmowanie suplementów z chlorellą nie stanowi poważnego zagrożenia.
Jak suplementować chlorellę
Aktualna literatura naukowa dotycząca chlorelli nie podaje konkretnych dawek.
Dzieje się tak dlatego, że nie ma wystarczających dowodów, by określić ilość potrzebną do zaobserwowania efektów terapeutycznych.
Niektóre badania wykazały korzyści przy dawce 1,2 grama dziennie, podczas gdy inne dotyczyły dawek 5-10 gramów dziennie.
Większość suplementów podaje dzienną dawkę 2-3 gramów, co wydaje się słuszne, biorąc pod uwagę wyniki badań. Co więcej, ważne jest, by znaleźć suplement wysokiej jakości. Najlepiej poszukać takiego, który posiada znak jakości wydany przez niezależną jednostkę badawczą.
Sugerowane dla Ciebie: 10 korzyści zdrowotnych spiruliny
Dodatkowo, niektóre opisy produktów wspominają o testach zapewniających jakość, a także o źródle i warunkach uprawy chlorelli.
Spróbuj znaleźć suplementy z chlorellą od zaufanej marki. W internecie jest duży wybór.
Podsumowanie: Szukaj znaku jakości, żeby mieć pewność, że dostajesz to, za co płacisz. Dawka 2-3 gramów podawana przez większość suplementów wydaje się odpowiednia, biorąc pod uwagę dawki stosowane w badaniach.
Podsumowanie
Chlorella jest rodzajem algi, która zawiera wiele składników odżywczych, ponieważ jest dobrym źródłem wielu witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.
Pojawiające się badania pokazują, że może on pomóc w usuwaniu toksyn z organizmu oraz poprawić poziom cholesterolu i cukru we krwi, a także inne korzyści zdrowotne.
Jak na razie nie wydaje się, żeby przyjmowanie suplementów z chlorellą było szkodliwe, a mogą one wspomóc twoje zdrowie.
