Dominacja estrogenowa to stan, w którym ludzie mają wysoki poziom hormonu płciowego estrogenu.
Stan ten jest związany z różnymi problemami zdrowotnymi, w tym z niektórymi rodzajami raka piersi, raka jajnika i zespołu policystycznych jajników (PCOS).
Badania pokazują, że niektóre wzorce żywieniowe są związane z wyższym poziomem estrogenów w organizmie, podczas gdy inne wzorce żywieniowe i określone produkty mogą pomóc w obniżeniu poziomu estrogenów.
Schudnąć
Zbudować mięśnie
Jeść zdrowo
Poznać nowe kuchnieTen artykuł wyjaśnia, jak jedzenie wpływa na poziom estrogenu, w tym jakie produkty są związane z wyższym poziomem estrogenu oraz jakie produkty i nawyki zdrowotne mogą sprzyjać optymalnemu poziomowi estrogenu.
Spis treści
Poziom estrogenu a zdrowie
Estrogen jest hormonem, który odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu seksualnym kobiet i mężczyzn.
Poza tym, że estrogen jest niezbędny dla zdrowia reprodukcyjnego, jest zaangażowany w wiele innych układów w organizmie, w tym w układ odpornościowy, naczyniowy, neuroendokrynny i kostny.
Trzy główne rodzaje estrogenów to estron (E1), estradiol (E2) i estriol (E3). Estradiol jest najbardziej obfitym i biologicznie aktywnym rodzajem estrogenu u kobiet w wieku rozrodczym. Jajniki są głównym producentem estradiolu w organizmie.
Estradiol występuje zarówno u kobiet, jak i u mężczyzn, choć u kobiet jego poziom jest zwykle znacznie wyższy.
Chociaż estrogen jest niezbędnym hormonem, jego zbyt duża ilość może zwiększyć ryzyko wystąpienia pewnych chorób przewlekłych, w tym raka piersi i jajników. Stan ten jest formalnie znany jako dominacja estrogenowa.
Niski poziom estrogenu może również negatywnie wpływać na zdrowie, ale w tym artykule skupimy się głównie na dominacji estrogenu.
Co ciekawe, badania wykazały, że dieta i styl życia mogą wpływać na poziom estrogenu.
Niektóre diety są związane ze zdrowym poziomem estrogenu i zmniejszonym ryzykiem chorób związanych z dominacją estrogenu. Tymczasem inne mogą zwiększać poziom estrogenu.
Dzieje się tak dlatego, że dieta może wpływać na metabolizm i wydalanie estrogenów z organizmu.
Co więcej, pewne wzorce żywieniowe są związane z otyłością, która może wpływać na poziom estrogenu.
Nadmiar tkanki tłuszczowej może zwiększać poziom estrogenu i ryzyko chorób, ponieważ tkanka tłuszczowa produkuje estrogen. Otyłość wiąże się z podwyższonym poziomem aromatazy, enzymu, który przyczynia się do produkcji estrogenów.
Podsumowanie: Wybór diety może wpływać na zdrowie hormonalne oraz na metabolizm i wydalanie estrogenów. Niektóre wzorce żywieniowe mogą prowadzić do nadwagi i otyłości, zwiększając stężenie estrogenów w organizmie.
Diety związane z wysokim poziomem estrogenów
Badania wykazały, że niektóre wzorce żywieniowe mogą sprzyjać dominacji estrogenów i ryzyku wystąpienia chorób związanych z tą nierównowagą.
Na przykład wiele badań wykazało, że wzorce żywieniowe typu zachodniego, charakteryzujące się wysokim spożyciem czerwonego mięsa, przetworzonej żywności, słodyczy, nabiału i rafinowanych ziaren, są konsekwentnie związane z wyższym poziomem estrogenu.
Podobnie, te wzorce żywieniowe zostały powiązane ze zwiększonym ryzykiem raka piersi i otyłości.
Na przykład, przegląd 32 badań wykazał, że zachodni model żywienia, bogaty w czerwone i przetworzone mięso oraz słodycze, był związany z 14% wzrostem ryzyka zachorowania na raka piersi.
Z kolei dieta bogata w owoce i warzywa wiązała się z obniżeniem ryzyka o 18%.
W przeglądzie zauważono, że zwiększone ryzyko było prawdopodobnie spowodowane podwyższonym poziomem estrogenów i zwiększonym poziomem tkanki tłuszczowej związanym z dietą typu zachodniego.
Sugerowane dla Ciebie: Rodzaje tłuszczu z brzucha: czym są i jak pozbyć się tłuszczu z brzucha
Należy pamiętać, że po menopauzie, kiedy jajniki przestają produkować estrogen, tkanka tłuszczowa staje się głównym źródłem estrogenu u kobiet.
To dlatego kobiety po menopauzie z otyłością mają wysoki poziom estrogenów i są narażone na zwiększone ryzyko raka piersi.
Z tego powodu kobiety po menopauzie, które stosują dietę sprzyjającą przyrostowi masy ciała i dominacji estrogenów, mogą być narażone na większe ryzyko rozwoju raka piersi i innych chorób przewlekłych.
Podsumowanie: Niektóre wzorce żywieniowe, w tym te o dużej zawartości czerwonego i przetworzonego mięsa, rafinowanych ziaren i innych przetworzonych pokarmów, mogą prowadzić do podwyższonego poziomu estrogenów i zwiększonego ryzyka chorób.
Dieta sprzyjająca zdrowemu poziomowi estrogenów
Wykazano, że niektóre diety sprzyjają zdrowemu poziomowi estrogenu i masie ciała, jednocześnie znacząco zmniejszając ryzyko chorób.
Badania wykazują, że dieta oparta na pełnowartościowych, bogatych w składniki odżywcze produktach, zwłaszcza warzywach i owocach, wspomaga prawidłowy poziom estrogenu i innych hormonów.
Dieta śródziemnomorska
Badania wykazały, że dieta śródziemnomorska wiąże się ze zdrowym poziomem estrogenu.
Jest bogata w ryby, warzywa, owoce i rośliny strączkowe, a także ogranicza lub ogranicza pokarmy związane z podwyższonym poziomem estrogenu, w tym przetworzone i czerwone mięso oraz wysokotłuszczową żywność przetworzoną.
W starszym badaniu obserwowano 115 kobiet stosujących przez sześć miesięcy dietę w stylu śródziemnomorskim. Dieta ta była bogata w białko roślinne i tłuszcze roślinne, a uboga w białko zwierzęce i tłuszcze zwierzęce.
U kobiet stosujących dietę nastąpił 40% spadek całkowitego poziomu estrogenów w porównaniu z kobietami, które nie stosowały diety.
Diety bogate w błonnik, takie jak dieta śródziemnomorska, są zwykle bogate w fitoestrogeny. Są to cząsteczki o działaniu podobnym do estrogenów, występujące w niektórych produktach spożywczych, takich jak soja, rośliny strączkowe, orzechy, ziarna, owoce, warzywa i nasiona.
Fitoestrogeny wiążą się z receptorami estrogenowymi w komórkach i mogą mieć działanie antyestrogenowe lub estrogenowe. Na przykład niektóre fitoestrogeny konkurują z estrogenami, ponieważ wiążą się z receptorami estrogenowymi, blokując ich wchłanianie.
Z tego powodu badania wykazały, że dieta bogata w pewne fitoestrogeny może chronić przed nowotworami wrażliwymi na hormony, takimi jak niektóre nowotwory piersi.
Należy pamiętać, że chociaż fitoestrogeny są powiązane z pewnymi korzyściami, to badania powiązały je również z negatywnymi skutkami. Na przykład, badania wykazały, że fitoestrogeny sojowe mogą u niektórych osób szkodzić zdrowiu endokrynologicznemu.
Badania w tym zakresie są w toku.
Należy pamiętać, że - jak w przypadku większości spraw związanych z odżywianiem - związek między fitoestrogenami a zdrowiem nie jest czarno-biały. Zależy od wielu czynników, w tym od wieku i stanu zdrowia.
Diety bogate w błonnik
Badania pokazują, że dieta bogata w błonnik, np. bogata w pełne ziarna, może pomóc w obniżeniu poziomu estrogenów i chronić przed niektórymi nowotworami związanymi z dominacją estrogenów.
Pełne ziarna zawierają błonnik, który może zmniejszyć wchłanianie cholesterolu. Ponieważ cholesterol jest prekursorem estrogenu, może to zmniejszyć poziom estrogenu we krwi.
Wysokie spożycie błonnika zmniejsza również wchłanianie estrogenów w okrężnicy i zwiększa ich wydalanie z kałem.
Być może dlatego badania wykazały, że dieta z większą ilością błonnika wiąże się z niższym poziomem estrogenów i zmniejszonym ryzykiem raka piersi.
Diety roślinne
Dieta wegetariańska i roślinna również może pomóc w utrzymaniu zdrowego poziomu estrogenu.
Niektóre badania wykazały, że osoby stosujące dietę wegetariańską lub półwegetariańską mają niższy poziom estrogenu i mniejsze ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów związanych z podwyższonym poziomem estrogenu.
Dieta roślinna zawiera dużo pokarmów roślinnych, takich jak owoce, warzywa i rośliny strączkowe, które mogą pomóc w utrzymaniu prawidłowego poziomu estrogenów.
Diety wegetariańskie i roślinne mają zwykle niższą zawartość tłuszczów nasyconych niż tradycyjne diety zachodnie. Badania wykazały, że dieta o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych wiąże się z podwyższonym poziomem estrogenów.
Podsumowanie: Wzorce żywieniowe oparte na roślinach i diecie śródziemnomorskiej o dużej zawartości błonnika mogą wspomagać regulację estrogenów.
Wskazówki dotyczące obniżenia poziomu estrogenów
Należy pamiętać, że wiele czynników poza dietą, w tym wiek i stan zdrowia, może wpływać na poziom hormonów w organizmie.
Dlatego też, jeśli obawiasz się dominacji estrogenów, ważne jest, abyś porozmawiał z lekarzem.
Ogólnie rzecz biorąc, następujące wskazówki mogą pomóc w utrzymaniu zdrowego poziomu estrogenów.
- Stosuj dietę bogatą w błonnik. Badania wykazały, że dieta bogata w błonnik sprzyja zdrowemu poziomowi estrogenu. Na przykład, zwiększenie ilości błonnika w diecie może pomóc zwiększyć wydalanie estrogenów z kałem, co może pomóc kontrolować ich poziom w organizmie.
- Ograniczyć niektóre produkty zwierzęce. Niektóre badania wykazały, że czerwone i przetworzone mięso może zwiększać poziom estrogenu w organizmie, więc ograniczenie tych pokarmów może wspomóc regulację estrogenu.
- Przestrzegaj diety śródziemnomorskiej. Dieta śródziemnomorska, która jest bogata w warzywa, pełne ziarna, owoce i rośliny strączkowe, jest związana ze zdrowym poziomem estrogenu i może pomóc w regulacji estrogenu.
- Utrata nadmiaru tkanki tłuszczowej. Utrata nadmiaru tkanki tłuszczowej to doskonały sposób na zmniejszenie ilości krążących estrogenów. Ponadto utrata wagi może pomóc w ochronie przed wieloma chorobami przewlekłymi, w tym przed hormonalnym rakiem piersi.
- Ograniczyć węglowodany rafinowane i żywność przetworzoną. Badania wykazały, że zachodnia dieta bogata w węglowodany rafinowane i żywność przetworzoną jest związana z podwyższonym poziomem estrogenu.
- Ćwiczenia. Według badań, ćwiczenia mogą pomóc w obniżeniu poziomu krążących estrogenów, promować zdrową regulację estrogenów i chronić przed chorobami przewlekłymi, takimi jak rak piersi.
- Ograniczyć spożycie alkoholu. Niektóre badania wykazują, że spożywanie alkoholu może negatywnie wpływać na hormony i może zwiększać poziom estrogenu u niektórych osób.
Podsumowanie: Prowadzenie zdrowego trybu życia poprzez stosowanie odżywczej diety, odpowiednią ilość ruchu i utratę nadmiaru tkanki tłuszczowej może pomóc w regulacji poziomu estrogenów.
Podsumowanie
Pewne wzorce żywieniowe mogą pomóc w regulacji hormonów, w tym estrogenów.
Niektóre badania wykazały, że dieta bogata w błonnik i pełnowartościowe produkty spożywcze, taka jak dieta śródziemnomorska, wiąże się z optymalnym poziomem estrogenów. Z kolei zachodnia dieta bogata w czerwone i przetworzone mięso, słodycze i rafinowane ziarna wiąże się z podwyższonym poziomem estrogenu.
Przestrzeganie zasad zdrowej diety i zdrowego stylu życia jest niezbędne dla zdrowia hormonalnego. Jednak wiele innych czynników może wpływać na poziom hormonów, w tym wiek, przyjmowanie leków i niektóre choroby.
Dlatego ważne jest, abyś porozmawiał z lekarzem, jeśli masz pytania dotyczące zaburzeń równowagi hormonalnej.
