Klementynki to hybryda mandarynki i słodkich pomarańczy.
Te maleńkie owoce są jasnopomarańczowe, łatwe do obierania, słodsze niż większość innych owoców cytrusowych i zazwyczaj bez pestek.
Biorąc pod uwagę te cechy, są często sprzedawane dzieciom i ich rodzicom jako łatwy sposób na dodanie owoców do diety dziecka.
Są doskonałym źródłem witaminy C i przeciwutleniaczy. Jednak podobnie jak grejpfruty zawierają związki, które mogą wchodzić w interakcje z niektórymi lekami.
W tym artykule omówiono wartości odżywcze, zalety i wady klementynek oraz sposoby ich spożywania.
Spis treści
Wartości odżywcze klementynek
Klementynki to małe owoce cytrusowe — wielkości piłki golfowej — o dużej zawartości wody. Zawierają różnorodne witaminy i minerały.
Jedno opakowanie klementynki (74 gramy):
- Kalorie: 35
- Białko: 1 gram
- Tłuszcz: 0 gramów
- Węglowodany: 9 gramów
- Błonnik: 1 gram
- Witamina C: 40% dziennej wartości
- Folian: 5% dziennej wartości
- Tiamina: 5% dziennej wartości
Większość kalorii w klementynkach pochodzi z naturalnych cukrów wraz z niewielką ilością białka.
Klementynki to także potęga witaminy C, której maleńki owoc zapewnia 40% dziennego zapotrzebowania. Witamina C jest silnym przeciwutleniaczem i wzmacniaczem odporności, który może zapobiegać uszkodzeniom komórek przez szkodliwe i niestabilne związki zwane wolnymi rodnikami.
Ponadto jedna klementynka dostarcza trochę kwasu foliowego i tiaminy. Te witaminy pełnią wiele funkcji, aby zapewnić optymalną pracę organizmu, w tym pomagają zapobiegać anemii i promują zdrowy metabolizm.
Streszczenie: Klementynki zawierają naturalne cukry i niewielką ilość białka. Są bogate w witaminę C i zawierają kilka innych witamin i minerałów, w szczególności tiaminę i kwas foliowy.
Korzyści zdrowotne klementynek
Klementynki są bogate w przeciwutleniacze, takie jak witamina C, które mogą poprawić zdrowie i wygląd Twojej skóry. Mogą również pomóc zwiększyć spożycie błonnika.
Dodatkowo, biorąc pod uwagę, że podobają się dzieciom, promują spożywanie owoców w tej grupie wiekowej.
Klementynki są bogate w przeciwutleniacze
Klementynki są bogate w przeciwutleniacze, które pomagają redukować stany zapalne i zapobiegają uszkodzeniom komórek powodowanym przez wolne rodniki. W związku z tym przeciwutleniacze mogą odgrywać rolę w zapobieganiu cukrzycy typu 2, chorobom serca i wielu innym schorzeniom.
Wraz z witaminą C owoce te zawierają kilka innych przeciwutleniaczy cytrusowych, w tym hesperydynę, narirutynę i beta-karoten.
Beta-karoten jest prekursorem witaminy A, zwykle występującej w pomarańczowych i czerwonych pokarmach roślinnych. Ten silny przeciwutleniacz wspomaga zdrowy wzrost komórek i metabolizm cukrów.
Według niektórych badań na zwierzętach i probówkach, przeciwutleniacz cytrusowy, hesperydyna, ma silne działanie przeciwzapalne, ale potrzebne są dalsze badania na ludziach.
Wreszcie, niektóre badania na zwierzętach i probówkach wykazały, że narirutyna może pomóc w poprawie zdrowia psychicznego i potencjalnie może pomóc w leczeniu choroby Alzheimera. Niemniej jednak potrzebne są dalsze badania na ludziach.
Klementynki mogą poprawić zdrowie skóry
Klementynki są bogate w witaminę C, która może poprawić zdrowie skóry na kilka sposobów.
Twoja skóra naturalnie zawiera duże ilości witaminy C, ponieważ ta witamina wspomaga syntezę kolagenu — kompleksu białkowego, który nadaje skórze jędrność, jędrność i strukturę.
Oznacza to, że spożywanie dużej ilości witaminy C w diecie może pomóc w zapewnieniu, że organizm wytwarza wystarczającą ilość kolagenu, aby skóra wyglądała zdrowo i potencjalnie młodziej, ponieważ odpowiedni poziom kolagenu może zmniejszyć pojawianie się zmarszczek.
Aktywność przeciwutleniająca witaminy C może również zmniejszyć stan zapalny i pomóc odwrócić uszkodzenia wywołane przez wolne rodniki, co może pomóc w poprawie trądziku, zaczerwienienia i przebarwień.
Sugerowane dla Ciebie: 9 korzyści zdrowotnych mandarynek
Klementynki mogą zwiększyć spożycie błonnika
Chociaż jedna klementynka zawiera tylko 1 gram błonnika, podjadanie kilku w ciągu dnia jest łatwym i pysznym sposobem na zwiększenie spożycia błonnika.
Błonnik owocowy służy jako pokarm dla dobrych bakterii w jelitach. Zwiększa również objętość i zmiękcza stolec, aby zmniejszyć zaparcia, potencjalnie zapobiegając stanom, takim jak choroba uchyłkowa, która może wystąpić, jeśli strawiony pokarm zostanie uwięziony w polipach w przewodzie pokarmowym.
Błonnik owocowy może również pomóc obniżyć poziom cholesterolu, wiążąc się z cholesterolem w diecie i zapobiegając jego wchłanianiu do krwiobiegu.
Co więcej, błonnik z owoców został powiązany ze zmniejszonym ryzykiem cukrzycy typu 2, podczas gdy wysokie spożycie błonnika wiąże się ze zdrowszą masą ciała.
Klementynki promują spożywanie owoców u dzieci
Klementynki są małe, łatwe do obierania, słodkie i zazwyczaj bez pestek, dzięki czemu są idealną przekąską dla dzieci.
Większość markowych klementynek jest sprzedawana małym dzieciom i ich rodzicom, aby zwiększyć spożycie owoców.
Według National Cancer Institute jest to ważne, ponieważ tylko około jedna trzecia dzieci w Stanach Zjednoczonych spożywa wystarczającą ilość owoców. Badania pokazują, że spożywanie niedostatecznej ilości owoców i warzyw w dzieciństwie może prowadzić do złych nawyków żywieniowych i zdrowia w wieku dorosłym.
Ponieważ klementynki są atrakcyjne dla dzieci – i zazwyczaj są niedrogie dla ich rodziców – mogą pomóc w promowaniu spożycia owoców i zdrowych nawyków żywieniowych od najmłodszych lat.
Streszczenie: Klementynki są bogate w przeciwutleniacze i błonnik i mogą pomóc w poprawie zdrowia skóry i jelit. Ponadto mogą promować spożycie owoców wśród dzieci.
Potencjalne wady klementynek
Niektóre badania wykazały, że klementynki zawierają furanokumaryny, związek zawarty w grejpfrucie, który może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami nasercowymi.
Sugerowane dla Ciebie: 10 produktów, które pomogą Ci wyglądać młodziej
Na przykład furanokumaryny mogą wzmacniać statyny obniżające poziom cholesterolu i powodować poważne komplikacje. Z tego powodu, jeśli przyjmujesz statyny, powinieneś ograniczyć spożycie klementynek.
Ponadto furanokumaryny mogą zakłócać działanie innych klas leków. Porozmawiaj ze swoim lekarzem o potencjalnych interakcjach między lekami a klementynami.
Streszczenie: Klementynki mogą kolidować z niektórymi lekami, podobnie jak grejpfruty zawierają furanokumaryny. Porozmawiaj ze swoim lekarzem, jeśli masz jakiekolwiek obawy dotyczące interakcji leków z klementynami.
Jak cieszyć się klementynkami
Klementynki łatwo się obiera.
Po prostu weź klementynki do ręki i zacznij ją obierać od góry lub od dołu. Skórka powinna łatwo zsuwać się w jednym lub dwóch dużych kawałkach.
Obrane owoce podzielić na sekcje. Jeśli sekcje zawierają nasiona, usuń je przed zjedzeniem lub podaniem dziecku.
Sekcje Clementine stanowią ekscytujący dodatek do sałatek i deserów. Ewentualnie same tworzą idealną przekąskę.
Chociaż jedna klementynka może być wystarczającą przekąską dla dziecka, standardowa porcja to zazwyczaj dwa owoce.
Streszczenie: Klementynki łatwo się łuszczą. Jeśli owoc zawiera nasiona, usuń je przed zjedzeniem lub podaniem dziecku.
Streszczenie
Klementynki są małe, łatwe do obrania, zazwyczaj bez pestek i słodkie owoce cytrusowe. Odwołują się do małych dzieci i mogą pomóc zachęcić ich do spożywania owoców.
Ponadto zawierają one wzmacniające zdrowie przeciwutleniacze, takie jak witamina C i beta karoten.
Mogą jednak wchodzić w interakcje z niektórymi lekami ze względu na zawartość furanokumaryny.
Mimo to klementynki są zabawną i zdrową przekąską dla większości dorosłych i dzieci.