Woda pomaga transportować składniki odżywcze, smarować stawy, regulować temperaturę ciała i zapewniać strukturę komórkom i tkankom.
Co ciekawe, picie wody zawierającej kofeinę stało się coraz bardziej popularnym sposobem na utrzymanie nawodnienia przy jednoczesnym uzyskaniu zastrzyku energii.
Podczas gdy niektórzy twierdzą, że kofeina jest bezpieczna w umiarkowanych ilościach, inni twierdzą, że jest niezdrowa i może prowadzić do odwodnienia.
Ten artykuł wyjaśnia wszystko, co musisz wiedzieć o wodzie z kofeiną, w tym czym jest i czy jest dobra dla twojego zdrowia.
Spis treści
Co to jest woda z kofeiną?
Jak sama nazwa wskazuje, woda z kofeiną to woda zawierająca kofeinę.
Woda nie zawiera naturalnie kofeiny, więc producenci ją dodają.
Kofeina jest związkiem, który stymuluje centralny układ nerwowy Twojego organizmu, zwiększając aktywność mózgu, a tym samym zmniejszając zmęczenie i zwiększając koncentrację i czujność.
Występuje naturalnie w różnych roślinach, w tym w ziarnach kawy, liściach herbaty, ziarnach kakaowca, orzechach kola, liściach yerba mate i jagodach guarany. Jest również produkowany syntetycznie z mocznika i kwasu chlorooctowego, które mają taki sam stymulujący wpływ na twoje ciało.
Woda bezkofeinowa może zawierać syntetyczną lub naturalną kofeinę i jest dostępna w wersjach z lub bez aromatów. Większość wersji jest bezbarwna i wolna od sztucznych składników, cukru i kalorii.
Niektóre produkty zawierają jednak konserwanty, takie jak sorbinian potasu i benzoesan sodu. Jeśli więc unikasz tych składników, przeczytaj etykietę.
Zawartość kofeiny w wodzie bezkofeinowej waha się od 34 do 125 mg. Ponadto są one sprzedawane w puszkach lub butelkach o pojemności od 12 do 16,9 uncji (355-500 ml).
Dla porównania, oto lista popularnych napojów zawierających kofeinę i ich zawartość.:
- Kawa: 96 mg na 1 filiżankę (8 uncji lub 240 ml)
- Standardowy napój energetyczny: 72 mg na 1 filiżankę (8 uncji lub 240 ml)
- Zielona herbata: 29 mg na 1 filiżankę (8 uncji lub 240 ml)
- Napój bezalkoholowy: 34 mg na 1 puszkę (12 uncji lub 355 ml)
Załóżmy, że regularnie pijesz specjalną kawę, słodzone herbaty, napoje energetyczne zawierające cukier i napoje bezalkoholowe. W takim przypadku woda z kofeiną może być dobrą alternatywą, która pomoże Ci zmniejszyć ilość dodawanych cukrów i dodatkowych kalorii, a jednocześnie zapewni Ci zastrzyk energii.
Podsumowanie: Woda bezkofeinowa została wzmocniona kofeiną. Produkty te są dostępne w wersjach smakowych i bezsmakowych i mogą zawierać do 125 mg kofeiny na butelkę lub puszkę.
Czy kofeina jest zdrowa?
Kofeina od dawna budzi kontrowersje, ponieważ może stymulować umiarkowany wzrost ciśnienia krwi, sprzyjać odwodnieniu i powodować różne skutki uboczne, w tym niepokój, nerwowość i drażliwość.
Jednak efekty te są obserwowane tylko wtedy, gdy związek jest spożywany w dużych dawkach lub przez osoby niebędące nałogowymi konsumentami.
Badania sugerują, że zdrowe osoby dorosłe mogą bezpiecznie spożywać do 400 mg dziennie.
W przypadku kobiet w ciąży zaleca się spożywanie nie więcej niż 200 mg kofeiny dziennie, aby uniknąć niekorzystnych skutków, a niektóre badania sugerują, aby nie przekraczać 300 mg dziennie.
Osoby z silnymi stanami lękowymi, chorobą refluksową przełyku (GERD) lub schorzeniami wątroby lub nerek mogą również chcieć ograniczyć spożycie kofeiny.
Jeśli jesteś zdrową osobą dorosłą, wody z kofeiną są prawdopodobnie bezpieczne. Mogą one wspomagać nawodnienie - o ile nie przekraczasz 400 mg kofeiny dziennie ze wszystkich źródeł, w tym kawy, herbaty, napojów bezalkoholowych, napojów energetycznych i suplementów diety.
Korzyści z kofeiny
Istnieje kilka potencjalnych korzyści zdrowotnych wynikających ze spożywania kofeiny w odpowiednich ilościach.
Na przykład, korzystny wpływ kofeiny na wydajność ćwiczeń, funkcje umysłowe i łagodzenie bólu jest dobrze udokumentowany.
Sugerowane dla Ciebie: Czy herbata Cię odwadnia?
Badania obserwacyjne powiązały spożycie kawy ze zmniejszonym ryzykiem rozwoju chorób serca, cukrzycy i niektórych nowotworów.
Efekty te mogą być jednak związane z innymi korzystnymi związkami - takimi jak przeciwutleniacze - zawartymi w kawie, a nie z kofeiną. Jedno z badań wykazało, że kawa bezkofeinowa wywiera korzyści zdrowotne podobne do tych, które występują w odmianach zawierających kofeinę.
Podsumowanie: Badania sugerują, że zdrowe osoby dorosłe mogą bezpiecznie spożywać umiarkowane ilości kofeiny. Dlatego też wody z kofeiną mogą być bezpiecznie spożywane, zakładając, że całkowite dzienne spożycie kofeiny nie przekracza 400 mg.
Ile wody potrzebujesz?
Chociaż powszechnie zaleca się spożywanie co najmniej 8 filiżanek (64 uncji lub 1,9 litra) wody dziennie, nie ma uniwersalnych zaleceń dotyczących tego, ile wody powinieneś spożywać dziennie.
Twoje zapotrzebowanie na wodę zależy od wielu czynników, w tym miejsca zamieszkania, poziomu aktywności, diety, rozmiaru ciała i wieku.
Jako ogólne wytyczne, National Academy of Medicine ustaliła następujące zalecenia dotyczące dziennego spożycia wody - zarówno z żywności, jak i napojów - dla dorosłych w wieku 19 lat i starszych:
- Kobiety: 91 uncji (2,7 litra) dziennie
- Mężczyźni: 125 uncji (3,7 litra) dziennie
Zalecenia te opierają się na średnim spożyciu odpowiednio nawodnionych i ogólnie zdrowych osób.
Żywność stanowi około 20% zalecanego całkowitego spożycia wody, a napoje takie jak herbata, kawa, woda, soki i napoje gazowane stanowią pozostałe 80%.
Podsumowanie: Zapotrzebowanie na wodę zależy od tego, gdzie mieszkasz, jak aktywny jesteś, co jesz i pijesz, od wielkości ciała i wieku.
Podsumowanie
Woda bezkofeinowa to woda wzbogacona kofeiną.
Ilość kofeiny w tych napojach, które są dostępne w odmianach smakowych i bezsmakowych, waha się od 34-125 mg na porcję.
Dla zdrowych osób dorosłych picie wody z kofeiną jest prawdopodobnie bezpieczne i może sprzyjać nawodnieniu - jeśli nie przekraczasz 400 mg kofeiny ze wszystkich źródeł dziennie.
Sugerowane dla Ciebie: 10 pokarmów i napojów zawierających kofeinę