Gistinfecties zijn voor veel mensen een probleem.
Candidagisten, vooral Candida albicans, veroorzaken ze meestal.
Als je denkt dat je misschien een schimmelinfectie hebt, moet je eerst met je arts praten.
Verschillende voedingsmiddelen en dieetveranderingen kunnen echter ook helpen.
Hier zijn vijf dieettips om Candida-infecties te bestrijden.
1. Kokosolie
Candidagisten zijn microscopische schimmels rond de huid, mond of darmen.
Ze zijn meestal ongevaarlijk, maar kunnen infecties veroorzaken als de afweer van je lichaam verzwakt is.
Planten hebben hun eigen verdediging tegen gisten en andere schimmels, en sommige produceren verbindingen die giftig zijn voor schimmels.
Een goed voorbeeld is laurinezuur, een verzadigd vetzuur dat veel bestudeerd is vanwege zijn antimicrobiële en schimmelwerende werking.
Kokosolie bestaat voor bijna 50% uit laurinezuur. Daarmee is het een van de rijkste voedingsbronnen van deze verbinding, die zelden in grote hoeveelheden in voedsel voorkomt.
Uit reageerbuisstudies blijkt dat laurinezuur zeer effectief is tegen Candida-gisten. Als zodanig kan kokosolie vergelijkbare effecten hebben.
Daarom kan het gebruik van kokosolie als mondspoeling - een methode die bekend staat als oil pulling - spruw of Candida-infecties in je mond indammen.
Houd in gedachten dat er menselijke studies nodig zijn om deze voordelen te bevestigen.
Samenvatting: Een van de belangrijkste bestanddelen van kokosolie, laurinezuur, kan Candida-infecties bestrijden. Er is echter menselijk onderzoek nodig om deze effecten te bevestigen.
2. Probiotica
Verschillende factoren kunnen sommige mensen vatbaarder maken voor Candida-infecties, waaronder diabetes en een verzwakt of onderdrukt immuunsysteem.
Antibiotica kunnen ook je risico verhogen, omdat sterke doseringen soms een deel van de nuttige bacteriën in je darmen doden.
Deze bacteriën maken deel uit van de natuurlijke afweer van je lichaam tegen Candida-gisten. Ze beschermen tegen infecties door met hen te concurreren om ruimte en voedingsstoffen.
Probiotica kunnen helpen deze populaties van nuttige bacteriën te herstellen.
Probiotica zijn levende bacteriën die vaak voorkomen in gefermenteerd voedsel, zoals yoghurt met actieve culturen. Ze kunnen ook in supplementen worden ingenomen.
Studies suggereren dat probiotica Candida-infecties kunnen bestrijden.
Een onderzoek van 12 weken bij 215 oudere volwassenen toonde aan dat het innemen van zuigtabletten met twee stammen van het probioticum Lactobacillus reuteri de hoeveelheid Candida-gist in hun mond aanzienlijk verminderde.
In een ander onderzoek bij 65 mensen met spruw verbeterden probiotica de effectiviteit van conventionele antischimmelbehandeling aanzienlijk.
Probiotica kunnen ook de groei van Candida in je darmen verminderen, en er zijn aanwijzingen dat vaginale capsules met Lactobacillus probiotica vaginale schimmelinfecties kunnen bestrijden.
Samenvatting: Probiotica kunnen de groei van Candida verminderen en beschermen tegen infecties in je mond en darmen. Vaginale capsules kunnen ook effectief zijn.
3. Een suikerarm dieet
Gisten groeien sneller als er in hun omgeving suiker beschikbaar is.
Een hoog suikergehalte in je bloedbaan verhoogt je risico op Candida-infecties.
In één onderzoek verhoogde suiker de groei van Candida in het spijsverteringsstelsel van muizen met een verzwakt immuunsysteem.
In een menselijk onderzoek is het spoelen met opgeloste suiker (sucrose) in verband gebracht met meer infecties en hogere gisttellingen in de mond.
Anderzijds bleek uit een ander menselijk onderzoek dat een suikerrijk dieet geen invloed had op de groei van Candida in de mond of het spijsverteringsstelsel.
Voorgesteld voor u: 10 evidence-based gezondheidsvoordelen van kokosolie
Onderzoek bij mensen is echter beperkt, en er is meer onderzoek nodig.
Ook al is een suikerarm dieet niet altijd effectief tegen gisten, het elimineren van toegevoegde suiker zal je gezondheid op vele andere manieren verbeteren.
Samenvatting: Candida-gisten houden van een omgeving met veel suiker. Er is echter beperkt bewijs voor de voordelen van een suikerarm dieet tegen Candida-infecties.
4. Knoflook
Knoflook is een ander plantenvoedsel met sterke schimmelwerende eigenschappen. Dat komt deels door allicine, een stof die ontstaat als verse knoflook wordt geplet of beschadigd.
Bij toediening aan muizen in grote hoeveelheden lijkt allicine Candidagisten iets minder effectief te bestrijden dan het antischimmelmiddel fluconazol.
Uit reageerbuisonderzoek blijkt ook dat knoflookextract het vermogen van gisten om zich te hechten aan de cellen in je mond kan verminderen.
Knoflook levert echter slechts kleine hoeveelheden allicine, terwijl de meeste onderzoeken hoge doses gebruiken.
Uit een onderzoek van 14 dagen bij vrouwen bleek dat het innemen van knoflooksupplementen in capsules geen invloed had op vaginale schimmelinfecties.
In het algemeen zijn meer klinische onderzoeken nodig om vast te stellen of het eten van knoflook enige behandelingswaarde heeft bij mensen.
Niettemin is het kruiden van je eten met knoflook veilig en gezond. Het kan ook goed werken naast conventionele Candida-behandelingen.
Vergeet niet dat het gebruik van rauwe knoflook op gevoelige plaatsen, zoals je mond, schadelijk kan zijn en ernstige chemische brandwonden kan veroorzaken.
Samenvatting: Allicine in knoflook werkt tegen Candida. Toch is het onduidelijk of het eten van knoflook invloed heeft op gistinfecties.
5. Curcumine
Curcumine is een van de belangrijkste actieve bestanddelen van kurkuma, een populaire Indiase specerij.
Voorgesteld voor u: Moet je appelciderazijn drinken voor het slapen gaan?
Uit reageerbuisonderzoek blijkt dat curcumine Candida-gisten kan doden of hun groei kan verminderen.
Een ander onderzoek suggereerde dat curcumine het vermogen van gisten om zich te hechten aan cellen uit de mond van mensen met HIV kan verminderen. Curcumine was effectiever dan fluconazol, een antischimmelmiddel.
Niettemin zijn de studies beperkt tot reageerbuizen. Het is onduidelijk of curcuminesupplementen effecten hebben op mensen.
Samenvatting: Curcumine, een van de actieve bestanddelen van kurkuma, kan Candidagisten doden. Onderzoek bij mensen is echter nodig.
Samenvatting
Als je een schimmelinfectie hebt, ga dan naar je arts voor een antischimmelmedicijn.
Als je de neiging hebt veel van deze infecties te krijgen, kan het volgen van een gezond dieet of het nemen van supplementen zoals probiotica helpen.
Op zichzelf zijn deze dieetstrategieën verre van een effectieve behandeling. Maar als preventieve maatregel, of naast medicatie, kunnen ze een verschil maken.