Koemelk wordt beschouwd als een nietje in de voeding van veel mensen. Het wordt geconsumeerd als drank, over granen gegoten en toegevoegd aan smoothies, thee of koffie.
Hoewel het voor velen een populaire keuze is, kunnen of kiezen sommige mensen er niet voor om melk te drinken vanwege persoonlijke voorkeuren, dieetbeperkingen, allergieën of intoleranties.
Gelukkig, als u koemelk wilt vermijden, zijn er tal van niet-zuivelalternatieven beschikbaar. Dit artikel somt negen van de beste vervangers voor koemelk op.
Afvallen
Spieren opbouwen
Gezond eten
Nieuwe keukens verkennenWaarom je misschien een vervanger wilt?
Koemelk heeft een indrukwekkend voedingsprofiel. Het is rijk aan hoogwaardige eiwitten en belangrijke vitamines en mineralen, waaronder calcium, fosfor en B-vitamines.
1 kop (240 ml) volle melk levert 146 calorieën, 8 gram vet, 8 gram eiwit en 13 gram koolhydraten.
Koemelk is echter niet voor iedereen een geschikte optie. Er zijn verschillende redenen waarom u op zoek bent naar een alternatief, waaronder:
- Melkallergie: 2-3% van de kinderen onder de drie jaar is allergisch voor koemelk. Dit kan een reeks symptomen veroorzaken, waaronder huiduitslag, braken, diarree en ernstige anafylaxie. Ongeveer 80% van de kinderen ontgroeit deze allergie op 16-jarige leeftijd.
- Lactose intolerantie: Naar schatting 75% van de wereldbevolking is intolerant voor lactose, de suiker die in melk wordt aangetroffen. Deze aandoening treedt op wanneer mensen een tekort hebben aan lactase, het enzym dat lactose verteert.
- Dieet restricties: Sommige mensen kiezen er om ethische of gezondheidsredenen voor om dierlijke producten uit hun dieet te weren. Veganisten sluiten bijvoorbeeld alle producten uit die van dieren komen, inclusief koemelk.
- Potentiële gezondheidsrisico's: Sommige mensen kiezen ervoor om koemelk te vermijden vanwege zorgen over mogelijke verontreinigingen, waaronder antibiotica, pesticiden en hormonen.
Het goede nieuws is dat er veel niet-zuivelproducten beschikbaar zijn als u koemelk wilt of moet vermijden. Lees verder voor een paar geweldige aanbevelingen.
1. Sojamelk
Sojamelk wordt gemaakt met sojabonen of soja-eiwitisolaat en bevat vaak verdikkingsmiddelen en plantaardige oliën om de smaak en consistentie te verbeteren.
Het heeft meestal een milde en romige smaak. De smaak kan echter per merk verschillen. Het werkt het beste als vervanging voor koemelk in hartige gerechten, bij de koffie of bij de ontbijtgranen.
Een kopje (240 ml) ongezoete sojamelk bevat 80-90 calorieën, 4-4,5 gram vet, 7-9 gram eiwit en 4 gram koolhydraten.
Op het gebied van voeding is sojamelk een goede niet-zuivelvervanger voor koemelk. Het bevat een vergelijkbare hoeveelheid eiwit, maar ongeveer de helft van het aantal calorieën, vetten en koolhydraten.
Het is ook een van de weinige plantaardige bronnen van hoogwaardige "complete" eiwitten, die alle essentiële aminozuren leveren. Dit zijn de aminozuren die niet door het lichaam kunnen worden aangemaakt en uit de voeding moeten worden gehaald.
Aan de andere kant is soja een van 's werelds meest controversiële voedingsmiddelen geworden en mensen maken zich vaak zorgen over de effecten ervan op het lichaam.
Dit komt vooral door de grote hoeveelheden isoflavonen in soja. Deze kunnen de oestrogeenreceptoren in het lichaam beïnvloeden en de functie van hormonen beïnvloeden.
Hoewel dit onderwerp wijdverbreid is, is er geen sluitend bewijs dat suggereert dat matige hoeveelheden soja of sojamelk schadelijk zijn voor verder gezonde volwassenen.
Tot slot wordt sojamelk gemaakt van sojabonen niet aanbevolen voor mensen met een FODMAP-intolerantie of die in de eliminatiefase van het low-FODMAP-dieet zitten.
Voorgesteld voor u: Geëvaporeerde melk vervangers: 12 slimme alternatieven
FODMAP's zijn een soort koolhydraten met een korte keten die van nature in sommige voedingsmiddelen aanwezig zijn. Ze kunnen spijsverteringsproblemen veroorzaken, zoals gas en een opgeblazen gevoel.
Sojamelk gemaakt van soja-eiwitisolaat kan echter als alternatief worden geconsumeerd.
Samenvatting: Sojamelk wordt gemaakt van hele sojabonen of soja-eiwitisolaat. Het heeft een romige, milde smaak en lijkt qua voeding het meest op koemelk. Sojamelk wordt vaak als controversieel gezien, hoewel het onwaarschijnlijk is dat het drinken van sojamelk met mate schade berokkent.
2. Amandelmelk
Amandelmelk wordt gemaakt met ofwel hele amandelen of amandelboter en water.
Het heeft een lichte textuur en een licht zoete en nootachtige smaak. Het kan worden toegevoegd aan koffie en thee, worden gemengd in smoothies en worden gebruikt als vervanging voor koemelk in desserts en gebak.
Een kopje (240 ml) ongezoete amandelmelk bevat 30-35 calorieën, 2,5 gram vet, 1 gram eiwit en 1-2 gram koolhydraten.
In vergelijking met koemelk bevat het minder dan een kwart van de calorieën en minder dan de helft van het vet. Het bevat ook aanzienlijk minder eiwitten en koolhydraten.
Het is een van de caloriearme niet-zuivelmelk die beschikbaar is en is een geweldige optie voor diegenen die het aantal calorieën dat ze consumeren willen of moeten verlagen.
Bovendien is amandelmelk een natuurlijke bron van vitamine E, een groep antioxidanten die het lichaam helpen beschermen tegen ziekteverwekkende stoffen die bekend staan als vrije radicalen.
Aan de andere kant is amandelmelk een veel minder geconcentreerde bron van de heilzame voedingsstoffen die in hele amandelen worden aangetroffen, waaronder eiwitten, vezels en gezonde vetten.
Dit komt omdat amandelmelk voor het grootste deel uit water bestaat. Veel merken bevatten slechts 2% amandelen. Deze worden vaak geblancheerd terwijl de schil is verwijderd, wat het gehalte aan vezels, eiwitten, vitamines en mineralen aanzienlijk vermindert.
Voorgesteld voor u: Niet-zuivelvervangers voor 7 veel voorkomende zuivelproducten
Om optimaal te profiteren van de voedingsstoffen en gezondheidsvoordelen van amandelen, kiest u merken amandelmelk met een hoger gehalte aan amandelen, ongeveer 7-15%.
Amandelen bevatten ook fytinezuur, een stof die zich bindt aan ijzer, zink en calcium om hun opname in het lichaam te verminderen. Dit kan de opname van deze voedingsstoffen uit amandelmelk door uw lichaam enigszins verminderen.
Samenvatting: Amandelmelk heeft een lichte, zoete, nootachtige smaak en bevat weinig calorieën, vet en koolhydraten. Het nadeel is dat het eiwitarm is en fytinezuur bevat, een stof die de opname van ijzer, zink en calcium beperkt.
3. Kokosmelk
Kokosmelk wordt gemaakt van water en het witte vruchtvlees van bruine kokosnoten.
Het wordt naast melk in dozen verkocht en is een meer verdunde versie van het type kokosmelk dat veel wordt gebruikt in de Zuidoost-Aziatische en Indiase keuken, dat meestal in blikjes wordt verkocht.
Kokosmelk heeft een romige textuur en een zoete maar subtiele kokossmaak. Eén kopje (240 ml) bevat 45 calorieën, 4 gram vet, geen eiwitten en bijna geen koolhydraten.
Kokosmelk bevat een derde van de calorieën van koemelk, de helft van het vet en aanzienlijk minder eiwitten en koolhydraten.
Kokosmelk heeft het laagste eiwit- en koolhydraatgehalte van niet-zuivelmelk. Het is misschien niet de beste optie voor mensen met een verhoogde eiwitbehoefte, maar het zou geschikt zijn voor diegenen die hun koolhydraatinname willen verminderen.
Bovendien is ongeveer 90% van de calorieën uit kokosmelk afkomstig van verzadigd vet, waaronder een soort verzadigd vet dat bekend staat als middellangeketentriglyceriden (MCT's).
Sommige onderzoeken suggereren dat MCT's kunnen helpen de eetlust te verminderen, te helpen bij het afvallen en het cholesterolgehalte in het bloed meer te verbeteren dan andere vetten.
Aan de andere kant bleek uit een recent overzicht van 21 onderzoeken dat kokosolie de niveaus van totaal en "slecht" lipoproteïne met lage dichtheid (LDL) in grotere mate kan verhogen dan onverzadigde oliën.
Veel van dit onderzoek is echter gebaseerd op bewijs van slechte kwaliteit en er is heel weinig onderzoek gedaan naar de effecten van kokosmelk specifiek. Aan het eind van de dag zou het consumeren van een matige hoeveelheid kokosmelk als onderdeel van een gezond dieet geen reden tot bezorgdheid moeten zijn.
Voorgesteld voor u: 5 wetenschappelijk onderbouwde gezondheidsvoordelen van melk
Ten slotte wordt aanbevolen dat mensen met FODMAP-intolerantie, of degenen die de eliminatiefase van het FODMAP-dieet voltooien, kokosmelk beperken tot een portie van 120 ml per keer.
Samenvatting: Kokosmelk heeft een romige, melkachtige consistentie en een zoete, kokossmaak. Het bevat geen eiwitten, weinig tot geen koolhydraten en is rijk aan middellange-keten triglyceriden (MCT's), een soort verzadigd vet.
4. Havermelk
In zijn eenvoudigste vorm wordt havermelk gemaakt van een mengsel van haver en water. Niettemin voegen fabrikanten vaak extra ingrediënten toe zoals gommen, oliën en zout om een gewenste smaak en textuur te verkrijgen.
Havermelk is van nature zoet en mild van smaak. Het kan op dezelfde manier worden gebruikt als koemelk en smaakt heerlijk met ontbijtgranen of in smoothies.
Eén kopje (240 ml) bevat 140-170 calorieën, 4,5-5 gram vet, 2,5-5 gram eiwit en 19-29 gram koolhydraten.
Havermelk bevat een vergelijkbaar aantal calorieën als koemelk, tot het dubbele aantal koolhydraten en ongeveer de helft van de hoeveelheid eiwit en vet.
Interessant is dat havermelk rijk is aan totale vezels en bèta-glucaan, een soort oplosbare vezel die een dikke gel vormt als deze door de darm gaat.
De bèta-glucan-gel bindt zich aan cholesterol, waardoor de opname in het lichaam wordt verminderd. Dit helpt het cholesterolgehalte te verlagen, met name LDL-cholesterol, het type dat wordt geassocieerd met een verhoogd risico op hartaandoeningen.
Uit een onderzoek bij mannen met een hoog cholesterolgehalte bleek dat het dagelijks consumeren van 750 ml havermelk gedurende vijf weken het totale cholesterol met 3% en het LDL-cholesterol met 5 verlaagde.%.
Bovendien heeft onderzoek aangetoond dat bèta-glucaan kan helpen het gevoel van volheid te verhogen en de bloedsuikerspiegel na een maaltijd te verlagen.
Havermelk is ook goedkoop en gemakkelijk thuis te maken.
Samenvatting: Havermelk heeft een milde, zoete smaak. Het bevat veel eiwitten en vezels, maar ook veel calorieën en koolhydraten. Havermelk bevat bèta-glucaan, wat kan helpen het cholesterol- en bloedsuikergehalte te verlagen.
5. Rijstmelk
Rijstmelk wordt gemaakt van gemalen witte of bruine rijst en water. Net als andere niet-zuivelmelk bevat het vaak verdikkingsmiddelen om de textuur en smaak te verbeteren.
Rijstmelk is het minst allergene van niet-zuivelmelk. Dit maakt het een veilige optie voor mensen met allergieën of intoleranties voor zuivel, gluten, soja of noten.
Rijstmelk is mild van smaak en van nature zoet van smaak. Het heeft een licht waterige consistentie en is geweldig om zo te drinken, maar ook in smoothies, in desserts en met havermout.
Een kopje (240 ml) rijstmelk bevat 130-140 calorieën, 2-3 gram vet, 1 gram eiwit en 27-38 gram koolhydraten.
Rijstmelk bevat een vergelijkbaar aantal calorieën als koemelk, maar bijna het dubbele van de koolhydraten. Het bevat ook aanzienlijk minder eiwitten en vet.
Van alle niet-zuivelmelkalternatieven op deze lijst bevat rijstmelk de meeste koolhydraten - ongeveer drie keer zoveel als de andere.
Bovendien heeft rijstmelk een hoge glycemische index (GI) van 79-92, wat betekent dat het snel in de darm wordt opgenomen en de bloedsuikerspiegel snel verhoogt. Om deze reden is het misschien niet de beste optie voor mensen met diabetes.
Vanwege het lage eiwitgehalte is rijstmelk misschien ook niet de beste optie voor opgroeiende kinderen, atleten en ouderen. Dit komt omdat deze populaties een hogere eiwitbehoefte hebben.
Het is ook aangetoond dat rijstmelk een hoog gehalte aan anorganisch arseen bevat, een giftige chemische stof die van nature in het milieu voorkomt.
Langdurige blootstelling aan hoge niveaus van anorganisch arseen is in verband gebracht met een verhoogd risico op verschillende gezondheidsproblemen, waaronder bepaalde vormen van kanker en hartaandoeningen.
Voorgesteld voor u: Kokosmelk: gezondheidsvoordelen en gebruik
De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) beveelt mensen aan rijst te consumeren als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet dat een verscheidenheid aan granen bevat. Alleen vertrouwen op rijst en rijstproducten wordt afgeraden, vooral niet voor zuigelingen, peuters en zwangere vrouwen.
Voor de meeste mensen is het drinken van rijstmelk geen reden tot bezorgdheid. Als rijst echter een aanzienlijk deel van uw dieet uitmaakt, kan het nuttig zijn om uw dieet te diversifiëren door een verscheidenheid aan granen te eten, waaronder andere niet-zuivelmelk.
Samenvatting: Rijstmelk is de meest hypoallergene niet-zuivelmelk. Het bevat weinig vet en eiwit en toch veel koolhydraten. Rijstmelk bevat een hoog gehalte aan anorganisch arseen, wat mogelijke gezondheidsproblemen kan veroorzaken bij mensen die rijst als belangrijkste voedselbron consumeren.
6. Cashewmelk
Cashewmelk wordt gemaakt van een mengsel van cashewnoten of cashewboter en water.
Het is rijk en romig en heeft een zoete en subtiele nootachtige smaak. Het is geweldig voor het verdikken van smoothies, als creamer in koffie en als vervanging voor koemelk in desserts.
Zoals bij de meeste melk op basis van noten, wordt de notenpulp uit de melk geperst. Dit betekent dat de vezels, eiwitten, vitamines en mineralen van de hele cashewnoot verloren gaan.
Een kopje (240 ml) ongezoete cashewmelk bevat slechts 25-50 calorieën, 2-4 gram vet, 0-1 gram eiwit en 1-2 gram koolhydraten.
Cashewmelk bevat minder dan een derde van de calorieën van koemelk, de helft van het vet en aanzienlijk minder eiwitten en koolhydraten.
Vanwege het lage eiwitgehalte is cashewmelk misschien niet de beste optie voor mensen met een verhoogde eiwitbehoefte.
Het kan de moeite waard zijn om over te stappen op eiwitrijkere melk zoals soja of haver als je een verhoogde eiwitbehoefte hebt, of als je moeite hebt om aan je dagelijkse eiwitbehoefte te voldoen.
Voorgesteld voor u: Is amandelmelk gezond? Voeding, voordelen en nadelen
Met slechts 25-50 calorieën per kopje (240 ml) is ongezoete cashewmelk echter een geweldige, caloriearme optie voor mensen die hun totale dagelijkse calorie-inname willen verminderen.
Het lage koolhydraat- en suikergehalte maakt het ook een geschikte optie voor mensen die hun koolhydraatinname moeten controleren, zoals mensen met diabetes.
Ten slotte is cashewmelk een van de gemakkelijkste melk om thuis te maken.
Samenvatting: Cashewmelk heeft een rijke en romige smaak en bevat weinig calorieën, koolhydraten en suiker. Het nadeel is dat het heel weinig eiwitten bevat en misschien niet de beste optie is voor mensen met een hogere eiwitbehoefte.
7. Macadamia-melk
Macadamia-melk bestaat voornamelijk uit water en ongeveer 3% macadamia-noten. Het is vrij nieuw op de markt en de meeste merken worden in Australië gemaakt met Australische macadamia's.
Het heeft een rijkere, zachtere en romigere smaak dan de meeste niet-zuivelmelk, en smaakt heerlijk op zichzelf of in koffie en smoothies.
Eén kop (240 ml) bevat 50-55 calorieën, 4,5-5 gram vet, 1-5 gram eiwit en 1 gram koolhydraten.
Macadamia-melk bevat een derde van de calorieën en ongeveer de helft van het vet van koemelk. Het is ook wat lager in eiwitten en koolhydraten.
Het bevat zeer weinig calorieën, met slechts 50-55 calorieën per kopje (240 ml). Dit maakt het een geweldige optie voor diegenen die proberen hun calorie-inname te verminderen.
Het lage koolhydraatgehalte maakt het ook een geschikte optie voor mensen met diabetes of mensen die hun inname van koolhydraten willen verminderen.
Bovendien is macadamiamelk een geweldige bron van gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten, met 3,8 gram per kopje (240 ml).
Het verhogen van uw inname van enkelvoudig onverzadigde vetten kan helpen het cholesterolgehalte in het bloed, de bloeddruk en het risico op hartaandoeningen te verlagen, vooral als het wat verzadigd vet of koolhydraten in uw dieet vervangt.
Voorgesteld voor u: Melkpoeder vervangers: 6 slimme alternatieven
Samenvatting: Macadamia-melk is een relatief nieuwe melk op de markt. Het is gemaakt van macadamianoten en heeft een rijke, romige smaak. Macadamia-melk bevat veel enkelvoudig onverzadigde vetten en weinig calorieën en koolhydraten.
8. Hennepmelk
Hennepmelk wordt gemaakt van de zaden van de hennepplant, Cannabis sativa. Dit is dezelfde soort die wordt gebruikt om de drug cannabis te maken, ook wel marihuana genoemd.
In tegenstelling tot marihuana bevatten hennepzaden slechts sporen van tetrahydrocannabinol (THC), de chemische stof die verantwoordelijk is voor de geestverruimende effecten van marihuana.
Hennepmelk heeft een lichtzoete, nootachtige smaak en een dunne, waterige textuur. Het werkt het beste als vervanging voor een lichtere melk zoals magere melk.
Een kopje (240 ml) ongezoete hennepmelk bevat 60-80 calorieën, 4,5-8 gram vet, 2-3 gram eiwit en 0-1 gram koolhydraten.
Hennepmelk bevat een vergelijkbare hoeveelheid vet als koemelk, maar ongeveer de helft van de calorieën en eiwitten. Het bevat ook aanzienlijk minder koolhydraten.
Het is een goede optie voor veganisten en vegetariërs, aangezien één glas 2-3 gram hoogwaardige, complete eiwitten bevat, met alle essentiële aminozuren.
Bovendien is hennepmelk een bron van twee essentiële vetzuren: het omega-3 vetzuur alfa-linoleenzuur en het omega-6 vetzuur linolzuur. Je lichaam kan geen omega-3's en omega-6's maken, dus je moet ze uit voedsel halen.
Ten slotte bevat ongezoete hennepmelk zeer weinig koolhydraten, waardoor het een geweldige optie is voor diegenen die hun inname van koolhydraten willen verminderen. Als dit een prioriteit voor u is, vermijd dan gezoete varianten, omdat deze tot 20 gram koolhydraten per kopje (240 ml).
Samenvatting: Hennepmelk heeft een dunne, waterige textuur en een zoete en nootachtige smaak. Het is laag in calorieën en bevat weinig tot geen koolhydraten. Hennepmelk is een geweldige optie voor vegetariërs en veganisten omdat het een bron is van hoogwaardige eiwitten en twee essentiële vetzuren.
9. Quinoamelk
Quinoamelk wordt gemaakt van water en quinoa, een eetbaar zaad dat gewoonlijk wordt bereid en geconsumeerd als graan.
De hele quinoakorrel is zeer voedzaam, glutenvrij en rijk aan hoogwaardige eiwitten.
Hoewel quinoa de afgelopen jaren een zeer populaire "superfood" is geworden, is quinoamelk vrij nieuw op de markt.
Om deze reden is het iets duurder dan andere niet-zuivelmelk en kan het iets moeilijker te vinden zijn in de schappen van de supermarkt.
Quinoamelk is licht zoet en nootachtig en heeft een uitgesproken quinoa-smaak. Het werkt het beste op ontbijtgranen en in warme pap.
Eén kopje (240 ml) bevat 70 calorieën, 1 gram vet, 2 gram eiwit en 12 gram koolhydraten.
Quinoamelk bevat een vergelijkbaar aantal koolhydraten als koemelk, maar minder dan de helft van de calorieën. Het bevat ook aanzienlijk minder vet en eiwit.
Het bestaat voornamelijk uit water en bevat 5-10% quinoa. Dit betekent dat de meeste eiwitten, vezels, vitamines en mineralen uit quinoa worden verdund.
Het heeft een redelijk uitgebalanceerd voedingsprofiel in vergelijking met andere niet-zuivelmelk. Het bevat relatief weinig vet met matige hoeveelheden eiwitten, calorieën en koolhydraten.
Quinoamelk is een goede plantaardige bron van complete eiwitten voor vegetariërs en veganisten. Als het verkrijgbaar is bij uw plaatselijke supermarkt, is het misschien het proberen waard.
Samenvatting: Quinoamelk heeft een uitgesproken smaak en is licht zoet en nootachtig. Het bevat een matig aantal calorieën, eiwitten en koolhydraten in vergelijking met andere niet-zuivelmelk. Het is een goede optie voor vegetariërs en veganisten omdat het hoogwaardige eiwitten bevat.
Waar moet je op letten bij het vervangen?
Met een breed scala aan niet-zuivelmelk die beschikbaar is in de supermarktschappen, kan het moeilijk zijn om te weten welke het beste voor u is.
Hier zijn een paar belangrijke dingen om te overwegen:
- Toegevoegde suiker: Suiker wordt vaak toegevoegd om de smaak en textuur te verbeteren. Blijf bij ongezoete varianten in plaats van gearomatiseerde varianten en probeer merken te vermijden die suiker als een van de eerste drie ingrediënten vermelden.
- Calciumgehalte: Koemelk is rijk aan calcium, wat essentieel is voor gezonde botten en het voorkomen van osteoporose. De meeste niet-zuivelmelk is ermee verrijkt, dus kies er een die ten minste 120 mg calcium per 100 ml bevat.).
- Vitamine b12: Vitamine B12 komt van nature voor in dierlijke producten en is essentieel voor een gezond brein en immuunsysteem. Mensen die dierlijke producten uit hun dieet beperken of vermijden, moeten melk kiezen die is verrijkt met B12.
- Kosten: Niet-zuivelmelk is vaak duurder dan koemelk. Probeer thuis plantaardige melk te maken om kosten te besparen. Een nadeel van het maken van je eigen melk is echter dat het niet verrijkt wordt met calcium en vitamine B12.
- Additieven: Sommige niet-zuivelmelk kan additieven bevatten zoals carrageen en plantaardig tandvlees om een dikke en gladde textuur te verkrijgen. Hoewel deze toevoegingen niet per se ongezond zijn, vermijden sommige mensen ze liever.
- Dieetwensen: Sommige mensen hebben allergieën of intoleranties voor bepaalde ingrediënten die in plantaardige melk worden gebruikt, zoals gluten, noten en soja. Zorg ervoor dat u de etiketten controleert als u een allergie of intolerantie heeft.
Samenvatting: Er zijn een paar dingen waarmee u rekening moet houden bij het kiezen van een alternatief voor koemelk, waaronder het gehalte aan voedingsstoffen, toegevoegde suikers en additieven. Door voedseletiketten te lezen, begrijp je wat er in de melk zit die je koopt.
Samenvatting
Voor veel mensen is koemelk een basisvoedsel.
Voorgesteld voor u: 9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van amandelmelk
Er zijn echter verschillende redenen waarom u koemelk misschien nodig heeft of ervoor kiest om koemelk te vergeten, waaronder allergieën, ethische redenen en zorgen over mogelijke gezondheidsrisico's.
Gelukkig zijn er veel geweldige alternatieven beschikbaar, waaronder de negen op deze lijst.
Houd bij het maken van uw keuze het bij ongezoete varianten en vermijd toegevoegde suikers. Zorg er daarnaast voor dat je niet-zuivelmelk is verrijkt met calcium en vitamine B12.
De smaak, voeding en kosten van deze alternatieven kunnen aanzienlijk variëren, dus het kan even duren voordat u degene vindt die het beste bij u past.
