Pomelo is een grote Aziatische citrusvrucht die nauw verwant is aan grapefruit.
Hij heeft de vorm van een traan met groen of geel vruchtvlees en een dikke, bleke schil. Hij kan zo groot worden als een cantaloupe of groter.
Pomelo smaakt vergelijkbaar met grapefruit, maar is zoeter.
Afvallen
Spieren opbouwen
Gezond eten
Nieuwe keukens verkennenHet bevat verschillende vitaminen, mineralen en antioxidanten, waardoor het een gezonde aanvulling op de voeding is.
Hier zijn 9 gezondheidsvoordelen van pomelo, inclusief hoe je het gemakkelijk aan je dieet kunt toevoegen.
1. Pomelo is zeer voedzaam
Pomelo bevat verschillende vitaminen en mineralen en is een uitstekende bron van vitamine C.
Een geschilde pomelo (ongeveer 21 ons of 610 gram) bevat:
- Calorieën: 231
- Eiwit: 5 gram
- Vet: 0 gram
- Koolhydraten: 59 gram.
- Vezel: 6 gram.
- Riboflavine: 12,6% van de dagelijkse waarde
- Thiamine: 17,3% van de dagelijkse waarde
- Vitamine C: 412% van de dagelijkse waarde
- Koper: 32% van de dagelijkse waarde
- Kalium: 28% van de dagelijkse waarde
Eén vrucht bevat voor meerdere dagen vitamine C, een krachtige immuunversterkende antioxidant die celschade door schadelijke verbindingen, vrije radicalen genaamd, helpt voorkomen.
Pomelo is ook rijk aan andere vitaminen en mineralen, waaronder kalium, dat de vochtbalans en de bloeddruk helpt reguleren.
Verder bevat pomelo verschillende andere vitaminen en mineralen in kleinere hoeveelheden.
Samenvatting: Pomelo is bijzonder rijk aan vitamine C en kalium en bevat verschillende andere vitaminen, mineralen, eiwitten en vezels.
2. Pomelovruchten zitten vol vezels
Eén pomelo biedt 6 gram vezels. De meeste mensen moeten streven naar minstens 25 gram vezels per dag, dus de vrucht is een uitstekende manier om je te helpen aan je behoeften te voldoen.
Het is bijzonder rijk aan onoplosbare vezels, die helpen je ontlasting te verdikken en constipatie te voorkomen.
Voedingsvezels dienen ook als voedselbron voor de gezonde bacteriën in je darmen.
Bovendien worden fruitvezels, zoals die van pomelo, in verband gebracht met een betere botdichtheid, gewichtsbehoud op lange termijn, een betere gezondheid van darmen en hersenen, en een verminderd risico op sommige chronische ziekten.
Samenvatting: Een pomelo bevat 6 gram vezels. Vezels kunnen je ontlasting dikker maken, gezonde darmbacteriën voeden en het algehele welzijn bevorderen.
3. Pomelo kan gewichtsverlies bevorderen
Pomelo kan je helpen afvallen.
Een geschilde pomelo (ongeveer 21 ons of 610 gram) bevat 230 calorieën, een relatief laag aantal voor zo’n grote hoeveelheid voedsel.
Het eten van veel caloriearm voedsel kan helpen je vol te houden met minder calorieën.
Bovendien bevat pomelo eiwitten en vezels, waardoor je langer vol kunt blijven.
Zowel eiwit- als vezelbevattende voedingsmiddelen helpen bij het opwekken van een vol gevoel. Je kunt dus gemakkelijker je calorie-inname verminderen en afvallen door deze voedingsmiddelen te kiezen.
Samenvatting: Pomelo fruit is relatief laag in calorieën voor zijn grote omvang en bevat eiwitten en vezels, die je kunnen helpen je langer vol te voelen.
4. Pomelovruchten zijn rijk aan antioxidanten
Pomelo zit vol antioxidanten, die cellulaire schade door vrije radicalen kunnen helpen voorkomen en omkeren.
Vrije radicalen zijn verbindingen die in het milieu en voedsel voorkomen. Ze kunnen gezondheidsproblemen en chronische ziekten veroorzaken als ze zich in hoge concentraties in je lichaam ophopen.
Pomelo bevat niet alleen meer dan 400% van de dagelijkse waarde aan vitamine C, een krachtige antioxidant, maar ook verschillende andere antioxidanten.
De belangrijkste antioxidanten in pomelo zijn naringenine en naringine, die veel voorkomen in citrusvruchten.
Bovendien bevatten pomelo’s lycopeen, een ontstekingsremmende antioxidant die ook in tomaten zit.
Veel van de voordelen van pomelo’s, zoals hun anti-aging en hart-gezonde eigenschappen, worden toegeschreven aan hun hoge gehalte aan antioxidanten.
Voorgesteld voor u: 9 gezondheidsvoordelen van mandarijnen
Samenvatting: Pomelo’s bevatten veel antioxidanten, waaronder vitamine C, naringenine, naringine en lycopeen, die verschillende voordelen voor de gezondheid kunnen bieden.
5. Pomelo kan de gezondheid van het hart bevorderen
Pomelo’s kunnen de gezondheid van het hart bevorderen door de niveaus van cholesterol en triglyceriden te verlagen, twee bloedvetten die in verband worden gebracht met hartziekten.
Uit een 21-daagse studie bij ratten bleek dat aanvulling met geconcentreerd pomelo-extract het triglyceridengehalte met 21%, het totale cholesterol met 6% en het LDL (slechte) cholesterol met 41% verminderde.%.
Een ander onderzoek merkte op dat pomelo deze bloedvetten kan verminderen door te voorkomen dat de cholesterol in voedsel volledig in het lichaam wordt opgenomen.
Er is echter meer menselijk onderzoek nodig om een verband te leggen tussen pomelo en gezondheid van het hart.
Je moet pomelo vermijden als je statine medicijnen gebruikt voor een hoog cholesterolgehalte.
Net als grapefruits bevatten pomelo’s verbindingen, furanocoumarines genaamd, die het metabolisme van statines kunnen beïnvloeden.
Samenvatting: Van pomelo-extract is in dierstudies aangetoond dat het de vetspiegel in het bloed vermindert, maar er is meer onderzoek bij mensen nodig. Als je een statine medicijn gebruikt, moet je pomelo vermijden.
6. Pomelo-vruchten kunnen anti-verouderingseigenschappen hebben
Door zijn hoge gehalte aan antioxidanten kan pomelo anti-verouderingseffecten hebben.
Antioxidanten, waaronder vitamine C, kunnen schade aan de huid door schadelijke vrije radicalen helpen voorkomen, waardoor je een jeugdig uiterlijk behoudt.
Pomelo kan ook de vorming van geavanceerde glycatie-eindproducten (AGE’s), veroorzaakt door een hoge bloedsuikerspiegel, verminderen.
Geavanceerde glycatie-eindproducten kunnen bijdragen tot veroudering door huidverkleuring, slechte bloedsomloop en problemen met het gezichtsvermogen en de nieren te veroorzaken - vooral bij mensen met diabetes type 2.
Voorgesteld voor u: Vijgen: voeding, voordelen en nadelen
Uit een reageerbuisstudie bleek echter dat pomelo-extract de hoeveelheid gevorderde glycatie-eindproducten, gevormd na blootstelling aan suiker, aanzienlijk verminderde.
Bovendien is essentiële olie uit de schil van pomelo rijk aan antioxidanten en kan het de melanineproductie in de huid verminderen, wat mogelijk verkleuring en zonnevlekken helpt voorkomen.
Samenvatting: Pomelo heeft mogelijk anti-verouderingseigenschappen door zijn gehalte aan antioxidanten en zijn vermogen om de vorming van geavanceerde glycatie-eindproducten te verminderen.
7. Pomelo kan antibacterieel en schimmelwerend zijn
Pomelo kan ook antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen hebben, hoewel het meeste onderzoek naar deze effecten essentiële oliën van pomeloschillen heeft gebruikt.
In een reageerbuisstudie vertraagde pomelo essentiële olie de groei van bacteriën op zachte contactlenzen.
In een ander onderzoek werd vastgesteld dat de essentiële olie van pomelo Penicillium expansum, een schimmel die een schadelijk neurotoxine kan produceren, effectiever doodde dan sinaasappel-, limoen- of citroenolie.
Hoewel de vrucht enkele van deze antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen kan hebben, is meer onderzoek nodig.
Omdat etherische oliën sterk geconcentreerd zijn, moet je ze niet innemen, en ze moeten goed verdund worden voordat je ze op je huid aanbrengt.
Samenvatting: Etherische oliën van pomelo zijn antibacterieel en schimmelwerend. Er is echter meer onderzoek nodig om te begrijpen of de vrucht deze voordelen biedt.
8. Pomelo kan kankercellen bestrijden
Pomelo kan eveneens helpen kankercellen te doden en de verspreiding van kanker te voorkomen.
Uit een onderzoek bij muizen bleek dat het extract van de pomeloschil de tumorgroei onderdrukte, het immuunsysteem versterkte en kankercellen doodde.
In een vergelijkbaar onderzoek werd vastgesteld dat een extract van pomelobladeren huidkankercellen bij muizen doodde.
Bovendien is aangetoond dat naringenine - een van de belangrijkste antioxidanten in pomelo - prostaat- en alvleesklierkankercellen doodt en de verspreiding van longkanker in reageerbuisstudies vertraagt.
Voorgesteld voor u: Zuurzak: Wat het is, gezondheidsvoordelen en gebruik
Toch is meer menselijk onderzoek nodig om het effect van pomelo op kanker volledig te begrijpen.
Tenslotte is het belangrijk te bedenken dat pomelofruit veel kleinere hoeveelheden van deze mogelijk kankerdodende verbindingen bevat dan de geconcentreerde vormen die in studies worden gebruikt.
Samenvatting: Van extracten van pomelo schillen en bladeren is aangetoond dat ze kankercellen doden en de verspreiding van kanker voorkomen in reageerbuisstudies. Er is echter meer onderzoek bij mensen nodig om te begrijpen hoe pomelo fruit kanker beïnvloedt.
9. Pomelovruchten zijn gemakkelijk toe te voegen aan je dieet
Pomelo is gemakkelijk toe te voegen aan je dieet.
Je kunt verse pomelo kopen op een plaatselijke Aziatische markt, en gedroogde pomelo is online verkrijgbaar.
Hoewel gedroogde pomelo in sommige Aziatische landen vaak wordt gebruikt om desserts te maken of als snoepgoed wordt gegeten, bevat hij veel meer calorieën en toegevoegde suiker dan verse pomelo.
Om pomelo te schillen snij je een centimeter (2,5 cm) van het puntige uiteinde van de vrucht af. Snijd dan verschillende 2,5 cm lange inkepingen in de dikke schil rond de diameter.
Schil de schil sectie voor sectie met behulp van deze inkepingen.
Na het schillen van de schil kun je de resterende vrucht gemakkelijk in partjes verdelen. Net als andere citrusvruchten wordt pomelo in partjes verdeeld door een dun, wit, vezelig vlies - het merg genoemd - waardoor het gemakkelijk uit elkaar te trekken is.
Pomelo kan worden gegeten als snack of worden gebruikt als vervanger van andere citrusvruchten in recepten. Het is ook een uitstekende toevoeging aan salades.
Samenvatting: Pomelo is gemakkelijk te schillen en kan worden gegeten of gebruikt in recepten. Gedroogde pomelo bevat meer suiker en calorieën dan rauwe pomelo.
Samenvatting
Pomelo is een zeer voedzame vrucht die weinig calorieën bevat en vol vitaminen, mineralen en antioxidanten zit.
Het bevat ook vezels en eiwitten, die kunnen helpen je langer vol te houden.
Hoewel het veel potentiële voordelen heeft, is meer menselijk onderzoek nodig om de gezondheidseffecten ervan volledig te begrijpen.
Al met al is pomelo fruit een gezonde, unieke toevoeging aan je dieet.
