Wat is een paardenbloem?
Paardebloemen zijn een familie van bloeiende planten die in veel delen van de wereld groeien.
Ze zijn ook bekend als Taraxacum spp., hoewel Taraxacum officinale de meest voorkomende soort is.
Je bent misschien het meest bekend met paardenbloem als een hardnekkig onkruid dat je gazon of tuin nooit lijkt te verlaten.
Afvallen
Spieren opbouwen
Gezond eten
Nieuwe keukens verkennenIn de traditionele kruidengeneeskunde worden paardenbloemen echter vereerd vanwege hun brede scala aan geneeskrachtige eigenschappen.
Eeuwenlang worden ze gebruikt om talloze lichamelijke aandoeningen te behandelen, waaronder kanker, acne, leveraandoeningen en spijsverteringsstoornissen.
Hier zijn 13 potentiële gezondheidsvoordelen van paardenbloemen, en wat de wetenschap erover te zeggen heeft.
1. Paardebloemen zijn zeer voedzaam
Wat de voedingswaarde betreft, kan de paardenbloem in je achtertuin zich bij de ranglijst voegen bij de rest van je moestuin.
Paardebloemen zijn van wortel tot bloem zeer voedzame planten, boordevol vitamines, mineralen en vezels.
Paardebloemgroenten kunnen gekookt of rauw worden gegeten en dienen als een uitstekende bron van vitamine A, C en K. Ze bevatten ook vitamine E, foliumzuur en kleine hoeveelheden andere B-vitamines.
Bovendien leveren paardenbloemgroenten een aanzienlijke hoeveelheid van verschillende mineralen, waaronder ijzer, calcium, magnesium en kalium.
De wortel van de paardenbloem is rijk aan de koolhydraatinuline, een soort oplosbare vezel die in planten wordt aangetroffen en die de groei en het onderhoud van een gezonde bacteriële flora in uw darmkanaal ondersteunt.
Paardebloemwortel wordt vaak gedroogd en als thee geconsumeerd, maar kan ook in zijn geheel worden gegeten.
Samenvatting: De voedingswaarde van paardenbloem strekt zich uit tot alle delen van de plant. Het is een rijke bron van veel vitamines, mineralen en vezels.
2. Paardebloem bevat krachtige antioxidanten
Paardebloemen zitten vol met krachtige antioxidanten, wat misschien verklaart waarom deze plant zo'n brede toepassing voor de gezondheid heeft.
Antioxidanten zijn moleculen die de negatieve effecten van vrije radicalen in je lichaam helpen neutraliseren of voorkomen.
Vrije radicalen zijn een product van een normaal metabolisme, maar kunnen zeer destructief zijn. De aanwezigheid van te veel vrije radicalen draagt bij aan ziekteontwikkeling en versnelde veroudering. Daarom zijn antioxidanten essentieel om je lichaam gezond te houden.
Paardebloem bevat hoge niveaus van de antioxidant bèta-caroteen, waarvan bekend is dat het een sterke bescherming biedt tegen celbeschadiging en oxidatieve stress.
Ze zijn ook rijk aan een andere categorie antioxidanten, polyfenolen genaamd, die in de hoogste concentratie in de bloem worden aangetroffen, maar ook aanwezig zijn in de wortels, bladeren en stengels.
Samenvatting: Paardebloemen zijn een rijke bron van bètacaroteen en polyfenolische verbindingen, waarvan bekend is dat ze sterke antioxiderende eigenschappen hebben die veroudering en bepaalde ziekten kunnen voorkomen.
3. Paardebloem kan ontstekingen helpen bestrijden
Paardebloem kan effectief zijn bij het verminderen van ontstekingen veroorzaakt door ziekte door de aanwezigheid van verschillende bioactieve stoffen zoals polyfenolen in de plant.
Ontsteking is een van de natuurlijke reacties van uw lichaam op letsel of ziekte. Na verloop van tijd kan overmatige ontsteking leiden tot blijvende schade aan de weefsels en het DNA van uw lichaam.
Sommige reageerbuisstudies hebben significant verminderde ontstekingsmarkers aangetoond in cellen die zijn behandeld met paardenbloemverbindingen.
Een onderzoek bij muizen met kunstmatig geïnduceerde inflammatoire longziekte toonde een significante vermindering van longontsteking aan bij die dieren die paardenbloem kregen.
Uiteindelijk is er meer onderzoek nodig om de rol van de paardenbloem bij het verminderen van ontstekingen bij mensen duidelijk te definiëren.
Voorgesteld voor u: Mangosteen: gezondheidsvoordelen en hoe het te eten?
Samenvatting: Studies met kleine dieren en reageerbuisjes suggereren dat paardebloemen een aanzienlijk ontstekingsremmend vermogen hebben, hoewel er meer onderzoek nodig is om beter te begrijpen hoe paardenbloemen ontstekingen bij mensen beïnvloeden.
4. Paardebloem kan helpen bij de controle van de bloedsuikerspiegel
Chicoric en chlorogeenzuur zijn twee bioactieve verbindingen in paardenbloem. Ze komen in alle delen van de plant voor en kunnen de bloedsuikerspiegel helpen verlagen.
Uit reageerbuis- en dierstudies blijkt dat deze verbindingen de insulinesecretie door de pancreas kunnen verbeteren en tegelijkertijd de opname van glucose (suiker) in spierweefsel kunnen verbeteren.
Dit proces leidt tot een verbeterde insulinegevoeligheid en verlaagde bloedsuikerspiegel.
In sommige dierstudies beperkten chicorinezuur en chlorogeenzuur de vertering van zetmeelrijke koolhydraten, wat ook kan bijdragen aan het potentiële vermogen van paardenbloem om de bloedsuikerspiegel te verlagen.
Hoewel deze vroege onderzoeksresultaten bemoedigend zijn, is er meer onderzoek nodig om te bepalen of paardenbloemen op dezelfde manier werken bij mensen.
Samenvatting: De paardenbloemplant bevat bioactieve stoffen waarvan is aangetoond dat ze de bloedsuikerspiegel verlagen in dier- en reageerbuisstudies. Er is meer onderzoek nodig om te bepalen of hetzelfde effect bij mensen wordt waargenomen.
5. Paardebloem kan cholesterol verlagen
Sommige van de bioactieve stoffen in paardenbloem kunnen verlagen cholesterol, die het risico op hart- en vaatziekten kunnen verminderen.
Eén dierstudie resulteerde in dramatisch verlaagde cholesterol- en triglycerideniveaus bij muizen die werden behandeld met het paardenbloemextract.
Een konijnenstudie evalueerde de impact van het toevoegen van paardenbloemwortels en -bladeren aan een cholesterolrijk dieet. Konijnen die paardenbloem kregen, hadden een merkbaar lager cholesterolgehalte.
Voorgesteld voor u: 14 evidence-based gezondheidsvoordelen van broccoli
Hoewel deze resultaten intrigerend zijn, is er meer onderzoek nodig om de mogelijke effecten van paardenbloem op cholesterol bij mensen te bepalen.
Samenvatting: Sommige dierstudies hebben een verlaagd cholesterolgehalte aangetoond na het nuttigen van paardenbloem. Er is meer onderzoek nodig om te begrijpen hoe deze plant de niveaus bij mensen beïnvloedt.
6. Paardebloem kan de bloeddruk verlagen
Sommige mensen beweren dat paardenbloem de bloeddruk kan verlagen, maar ondersteunend bewijs is beperkt.
Traditionele kruidengeneeskundepraktijken gebruiken paardenbloem vanwege hun diuretisch effect, gebaseerd op de overtuiging dat dit bepaalde organen kan ontgiften.
In de westerse geneeskunde worden diuretica gebruikt om overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen, wat kan leiden tot een verlaagde bloeddruk.
Een studie bij mensen vond dat paardenbloem een effectief diureticum is. Deze studie werd echter in een korte periode uitgevoerd en er waren slechts 17 mensen bij betrokken.
Paardebloem bevat kalium, een mineraal dat geassocieerd is met een verlaagde bloeddruk bij mensen met eerder verhoogde niveaus. Paardebloemen kunnen dus een indirect effect hebben op de bloeddruk vanwege hun kaliumgehalte.
Het is belangrijk om in gedachten te houden dat dit effect niet uniek is voor paardenbloem, maar voor iedereen geldt kaliumrijk voedsel geconsumeerd als onderdeel van een gezond dieet.
Samenvatting: Paardebloem kan de bloeddruk verlagen vanwege hun diuretisch effect en kaliumgehalte. Er is echter zeer weinig formeel onderzoek gedaan om deze bewering te ondersteunen.
7. Paardebloem kan een gezonde lever bevorderen
Dierstudies hebben aangetoond dat paardenbloemen een beschermend effect hebben op leverweefsel in aanwezigheid van giftige stoffen en stress.
Een studie onthulde een significante bescherming van leverweefsel bij muizen die waren blootgesteld aan toxische niveaus van paracetamol (Tylenol). Onderzoekers schreven deze bevinding toe aan het antioxidantgehalte van paardenbloem.
Voorgesteld voor u: 12 gezondheidsvoordelen en toepassingen van arganolie
Andere dierstudies hebben aangetoond dat paardenbloemextract de hoeveelheid overtollig vet dat in de lever is opgeslagen kan verminderen en kan beschermen tegen oxidatieve stress in het leverweefsel.
Dezelfde resultaten mogen echter niet worden verwacht bij mensen vanwege verschillen in het metabolisme van mens en dier.
Verder onderzoek is nodig om te bepalen hoe paardenbloemen de gezondheid van de lever bij mensen beïnvloeden.
Samenvatting: Dierstudies hebben aangetoond dat paardenbloemen leverweefsel beschermen tegen giftige stoffen en oxidatieve stress, maar er is meer onderzoek nodig om hun effect op de levergezondheid bij mensen te bepalen.
8. Paardebloem kan helpen bij het afvallen
Sommige onderzoeken geven aan dat paardenbloem en zijn bioactieve componenten gewichtsverlies en onderhoud kunnen ondersteunen, hoewel de gegevens niet helemaal overtuigend zijn.
Sommige onderzoekers theoretiseren dat het vermogen van paardenbloem om het koolhydraatmetabolisme te verbeteren en de vetopname te verminderen kan leiden tot: gewichtsverlies. Dit idee moet echter nog wetenschappelijk worden bewezen.
Een studie bij muizen toonde gewichtsverlies geassocieerd met paardenbloemsuppletie, hoewel moet worden opgemerkt dat dit een toevallige bevinding was en niet de belangrijkste focus van de studie.
Een ander onderzoek bij zwaarlijvige muizen onthulde dat chlorogeenzuur, een verbinding die wordt aangetroffen in paardenbloem, het lichaamsgewicht en de niveaus van sommige vetopslaghormonen kon verminderen.
Nogmaals, dit onderzoek evalueerde niet specifiek de rol van paardenbloem bij gewichtsverlies en obesitaspreventie.
Er is meer gericht, op mensen gebaseerd onderzoek nodig om een duidelijke oorzaak-en-gevolgrelatie tussen paardenbloem en gewichtsbeheersing vast te stellen.
Samenvatting: Sommige dierstudies hebben aangetoond dat bioactieve componenten in paardenbloem gewichtsverlies kunnen ondersteunen, maar geen studies bij mensen hebben dit effect geëvalueerd.
9. Paardebloem kan kanker bestrijden
Misschien wel een van de meest intrigerende gezondheidsclaims van paardenbloemen is hun potentieel om de groei van kankercellen in veel verschillende orgaansystemen te voorkomen.
Een reageerbuisstudie onthulde een significant verminderde groei van kankercellen die werden behandeld met paardenbloembladextract. Extracten van paardenbloembloemen of -wortels leidden echter niet tot hetzelfde resultaat.
Andere reageerbuisstudies hebben aangetoond dat paardenbloemwortelextract de groei van kankercellen in het lever-, colon- en pancreasweefsel dramatisch kan vertragen.
Deze bevindingen zijn bemoedigend, maar meer onderzoek is van fundamenteel belang om volledig te begrijpen hoe paardenbloem nuttig kan zijn bij het behandelen of voorkomen van kanker bij mensen.
Samenvatting: Verschillende reageerbuisstudies hebben aangetoond dat paardenbloem effectief is in het verminderen van de groei van kankercellen in verschillende orgaanweefsels. Er is meer onderzoek nodig om de werkzaamheid ervan te concluderen voor het voorkomen of behandelen van kanker bij mensen.
10. Paardebloem kan een gezonde spijsvertering ondersteunen en constipatie behandelen
Traditionele kruidengeneeskunde maakt gebruik van paardenbloem om constipatie en andere symptomen van een gestoorde spijsvertering te behandelen. Sommige vroege onderzoeken lijken deze beweringen te ondersteunen.
Eén dierstudie onthulde een significante toename van de snelheid van maagcontracties en het legen van de maaginhoud in de dunne darm bij ratten die werden behandeld met het paardenbloemextract.
Bovendien is paardenbloemwortel een rijke bron van prebiotische vezelinuline. Onderzoek wijst uit dat inuline een sterk vermogen heeft om constipatie te verminderen en de darmbeweging te vergroten.
Samenvatting: Onderzoek wijst uit dat paardenbloem de contracties en beweging van uw maagdarmkanaal (GI) kan verhogen, als een behandeling voor constipatie en indigestie. Dit effect is waarschijnlijk te wijten aan de prebiotische vezel inuline.
11. Paardebloem kan je immuunsysteem versterken
Sommige onderzoeken wijzen erop dat paardenbloem antimicrobiële en antivirale eigenschappen kan hebben, die het vermogen van uw lichaam om infecties te bestrijden kunnen ondersteunen.
Voorgesteld voor u: 9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van kalonji (nigella zaadjes)
Uit verschillende reageerbuisstudies bleek dat paardenbloemextract het vermogen van virussen om te repliceren aanzienlijk verminderde.
Onderzoek wijst ook uit dat sommige van de actieve stoffen in paardenbloem beschermen tegen verschillende schadelijke bacteriën.
Uiteindelijk is er meer onderzoek nodig om definitieve conclusies te trekken over het vermogen van paardenbloem om virale en bacteriële infecties bij mensen te bestrijden.
Samenvatting: Vroeg onderzoek wijst uit dat paardenbloemen antivirale en antimicrobiële eigenschappen hebben, hoewel duidelijke toepassingen voor medicinaal gebruik nog moeten worden bepaald.
12. Paardebloem kan een nuttige huidverzorgingsbehandeling zijn
Uit dier- en reageerbuisonderzoek blijkt dat paardenbloemen kunnen beschermen tegen huidbeschadiging door zonlicht, veroudering en acne.
In één onderzoek beschermden paardenbloemblad- en bloemenextract tegen huidbeschadiging bij toepassing net voor of direct na blootstelling aan UVB-straling (zonlicht). Interessant genoeg was paardenbloemwortel niet op dezelfde manier effectief.
Een van de kenmerken van een ouder wordende huid is een afname van de aanmaak van gezonde, nieuwe huidcellen.
Een reageerbuisstudie toonde aan dat paardenbloemwortelextract de aanmaak van nieuwe huidcellen verhoogde, wat het verouderingsproces zou kunnen vertragen.
Aanvullend onderzoek geeft aan dat paardenbloemextract huidontsteking en irritatie kan verminderen, terwijl het ook de hydratatie en de productie van collageen verhoogt. Dit kan nuttig zijn bij het voorkomen en behandelen van bepaalde soorten acne.
Er is nog steeds betrouwbaar menselijk onderzoek nodig om beter te begrijpen hoe paardenbloemen de gezondheid van de huid kunnen ondersteunen.
Samenvatting: Dier- en reageerbuisstudies geven aan dat paardenbloem kan beschermen tegen schadelijke zonnestralen, veroudering en huidirritaties, zoals acne. Momenteel zijn er geen betrouwbare studies bij mensen beschikbaar.
13. Paardebloem kan gezonde botten ondersteunen
Er is zeer weinig onderzoek gedaan naar het effect van paardenbloem op de gezondheid van de botten, hoewel sommige individuele voedingscomponenten bijdragen aan het behoud van sterke, gezonde botten.
Voorgesteld voor u: Glucosamine: gezondheidsvoordelen, dosering en bijwerkingen
Paardebloemgroenten zijn een goede bron van calcium en vitamine K - die beide in verband worden gebracht met het voorkomen van botverlies.
Inuline, een vezel die wordt aangetroffen in de paardenbloemwortel, kan ook gezonde botten ondersteunen door een verbeterde spijsvertering en de bevordering van gezonde darmbacteriën.
Samenvatting: Onderzoek dat paardenbloem rechtstreeks in verband brengt met de gezondheid van de botten ontbreekt, hoewel bekend is dat sommige voedingscomponenten van de plant het behoud van sterke botten ondersteunen.
Paardebloem dosering en supplement vormen
Paardebloembladeren, stengels en bloemen worden vaak in hun natuurlijke staat geconsumeerd en kunnen gekookt of rauw worden gegeten. De wortel wordt meestal gedroogd, gemalen en geconsumeerd als thee- of koffiesurrogaat.
Paardebloem is ook verkrijgbaar in aanvullende vormen, zoals capsules, extracten en tincturen.
Momenteel zijn er geen duidelijke doseringsrichtlijnen, omdat er zeer weinig menselijk onderzoek is gedaan naar de paardenbloem als supplement.
Volgens sommige beschikbare gegevens zijn de voorgestelde doseringen voor verschillende vormen van paardenbloem:
- Verse bladeren: 4-10 gram, dagelijks.
- Gedroogde bladeren: 4-10 gram, dagelijks.
- Blad tinctuur: 0,4-1 theelepel (2-5 ml), drie keer per dag.
- Vers bladsap: 1 theelepel (5 ml), tweemaal daags.
- Vloeibaar extract: 1–2 theelepel (5–10 ml), dagelijks.
- Verse wortels: 2-8 gram, dagelijks.
- Gedroogd poeder: 250-1.000 mg, vier keer per dag.
Samenvatting: Er zijn momenteel geen duidelijke doseringsrichtlijnen voor paardenbloemsupplementen, omdat het onderzoek beperkt is. Verschillende vormen van paardenbloem vereisen verschillende aanbevolen doses.
Mogelijke risico's en bijwerkingen van paardenbloem
Paardebloemen hebben een lage toxiciteit en zijn waarschijnlijk veilig voor de meeste mensen, vooral wanneer ze in zijn geheel als voedsel worden geconsumeerd.
Houd er echter rekening mee dat onderzoek nog steeds zeer beperkt is en dat het gebruik ervan niet 100% risicovrij is.
Voorgesteld voor u: De 9 beste theeën die de spijsvertering verbeteren
Paardebloem kan allergische reacties veroorzaken, vooral bij mensen met allergieën voor verwante planten zoals ambrosia. Contactdermatitis kan ook voorkomen bij mensen met een gevoelige huid.
Paardebloem kan een ongunstige wisselwerking hebben met sommige medicijnen, vooral bepaalde diuretica en antibiotica.
Als u voorgeschreven medicijnen gebruikt, raadpleeg dan altijd uw zorgverlener voordat u paardenbloem gebruikt.
Samenvatting: Paardebloemen hebben een lage toxiciteit en zijn waarschijnlijk veilig voor de meeste mensen. Ze kunnen bij sommigen allergische reacties veroorzaken en kunnen een negatieve wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen, met name diuretica en antibiotica.
Samenvatting
Paardebloemen zijn geen vervanging voor een gebalanceerd dieet en een gezonde levensstijl, vooral met betrekking tot ziektepreventie en -behandeling.
Toch kunnen ze een unieke en voedzame toevoeging zijn aan je wellnessroutine.
Paardebloem heeft het potentieel om enkele therapeutische gezondheidsvoordelen te bieden, maar reken er niet op. Onderzoek naar specifieke toepassingen voor paardenbloem ontbreekt, vooral in studies bij mensen.
Het is onwaarschijnlijk dat paardenbloemen schade aanrichten, zolang u niet allergisch bent of bepaalde medicijnen gebruikt.
Raadpleeg altijd een gekwalificeerde zorgverlener voordat u een nieuw kruidensupplement aan uw dieet toevoegt.
