Kaneelthee is een fascinerende drank die verschillende gezondheidsvoordelen kan bieden.
Het wordt gemaakt van de binnenste bast van de kaneelboom, die tijdens het drogen tot rolletjes krult en zo herkenbare kaneelstokjes vormt. Deze stokjes worden geweekt in kokend water of vermalen tot een poeder waarmee de thee wordt gezet.
Kaneelthee bevat heilzame bestanddelen die verschillende gezondheidsvoordelen kunnen bieden, waaronder hulp bij gewichtsverlies, verbetering van de hartgezondheid, verlichting van menstruatiekrampen en vermindering van ontstekingen en bloedsuikerspiegel.
Afvallen
Spieren opbouwen
Gezond eten
Nieuwe keukens verkennenHier zijn 12 wetenschappelijk onderbouwde gezondheidsvoordelen van kaneelthee.
1. Kaneelthee zit boordevol antioxidanten
Kaneelthee bevat veel antioxidanten, dat zijn gunstige verbindingen die je helpen gezond te blijven.
Antioxidanten bestrijden oxidatie door vrije radicalen, moleculen die je cellen beschadigen en bijdragen aan ziekten als diabetes, kanker en hartziekten.
Kaneel is bijzonder rijk aan polyfenol antioxidanten. Een studie waarin de antioxidantwerking van 26 specerijen werd vergeleken, meldde dat kaneel alleen wordt overtroffen door kruidnagel en oregano.
Bovendien blijkt uit onderzoek dat kaneelthee de totale antioxidantcapaciteit (TAC) kan verhogen, die de hoeveelheid vrije radicalen meet die je lichaam kan bestrijden.
Samenvatting: Kaneel is een van de specerijen die het rijkst zijn aan antioxidanten. Kaneelthee kan het vermogen van je lichaam om vrije radicalen te bestrijden vergroten, waardoor je gezond blijft en beschermd wordt tegen ziekten.
2. Kaneelthee verlaagt ontstekingen en kan de gezondheid van het hart verbeteren
Uit reageerbuisonderzoek blijkt dat bestanddelen van kaneel ontstekingsmarkers kunnen verminderen. Dit kan enorm gunstig zijn, aangezien ontstekingen aan de basis liggen van veel chronische ziekten, waaronder hart- en vaatziekten.
Studies melden ook dat kaneel bij sommige personen de bloeddruk en het gehalte aan triglyceriden en LDL (slecht) cholesterol kan verlagen.
Bovendien kan kaneel het HDL (goede) cholesterolgehalte verhogen, wat de gezondheid van je hart helpt verbeteren door overtollig cholesterol uit je bloedvaten te verwijderen.
Uit een overzicht van 10 studies blijkt dat het innemen van slechts 120 mg kaneel - minder dan 1/10 theelepel - per dag voldoende kan zijn om je te helpen deze voordelen te plukken.
Vooral kassiakaneel bevat grote hoeveelheden natuurlijke cumarines, een groep verbindingen die het vernauwen van bloedvaten helpt voorkomen en bescherming biedt tegen bloedstolsels.
Een teveel aan cumarines kan echter de leverfunctie verminderen en de kans op bloedingen vergroten, dus zorg ervoor dat je kaneel met mate consumeert.
Samenvatting: Kaneel bevat hart-gezonde bestanddelen die ontstekingen kunnen verminderen en het HDL (goede) cholesterolgehalte kunnen verhogen. Het kan ook je bloeddruk, triglyceriden en LDL (slecht) cholesterol verlagen.
3. Kaneel kan helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen
Kaneel kan krachtige antidiabetische effecten hebben door de bloedsuikerspiegel te verlagen.
Dit kruid lijkt te werken als dat van insuline, het hormoon dat verantwoordelijk is voor het verplaatsen van suiker uit je bloedbaan naar je weefsels.
Bovendien kunnen verbindingen in kaneel verder bijdragen aan een lagere bloedsuikerspiegel door de insulineresistentie te verlagen, waardoor de effectiviteit van insuline toeneemt.
Kaneel kan ook helpen om de afbraak van koolhydraten in je darmen te vertragen, waardoor je bloedsuikerspiegel niet omhoog schiet na de maaltijd.
In de meeste onderzoeken werden voordelen waargenomen wanneer mensen geconcentreerde doses namen, variërend van 120 mg tot 6 gram kaneelpoeder. Er zijn echter aanwijzingen dat kaneelthee ook bloedsuikerverlagende voordelen kan bieden.
Samenvatting: Kaneel kan helpen je bloedsuikerspiegel en insulineresistentie te verlagen, waardoor de effectiviteit van insuline toeneemt. Deze effecten kunnen bescherming bieden tegen diabetes type 2.
4. Kaneel kan gewichtsverlies bevorderen
Kaneelthee wordt vaak aangeprezen om te helpen bij gewichtsverlies, en verschillende studies hebben de inname van kaneel in verband gebracht met vetverlies of verminderde tailleomtrek.
Voorgesteld voor u: 10 gezondheidsvoordelen van gouden melk, en hoe het te maken
Maar weinig van deze studies hebben voldoende gecontroleerd voor calorie-inname, en de meeste hebben geen onderscheid gemaakt tussen vetverlies en spierverlies. Dit maakt het moeilijk om het gewichtsverlies toe te schrijven aan kaneel alleen.
De enige studie die voor deze factoren controleerde, meldde dat de deelnemers 0,7% vetmassa verloren en 1,1% spiermassa wonnen na inname van het equivalent van 5 theelepels (10 gram) kaneelpoeder per dag gedurende 12 weken.
Grote hoeveelheden kaneel kunnen echter gevaarlijk veel cumarine bevatten. Deze natuurlijke verbinding kan bij overmatig gebruik het risico op bloedingen verhogen en leveraandoeningen veroorzaken of verergeren.
Dit geldt vooral voor Cassia-kaneel, dat tot 63 keer meer coumarine bevat dan Ceylon-kaneel.
Meer onderzoek is nodig om te bevestigen of de voordelen van gewichtsverlies, zoals die gevonden in kaneelthee, zich voordoen bij lagere doseringen.
Samenvatting: Het drinken van grote hoeveelheden kaneelthee kan helpen bij het verliezen van lichaamsvet, maar deze drank zou hoge concentraties cumarine kunnen bevatten. Er is meer onderzoek nodig om vast te stellen of lagere doseringen ook gunstig zijn voor gewichtsverlies.
5. Kaneel bestrijdt bacteriën en schimmels
Kaneel heeft een aantal krachtige antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen.
Uit reageerbuisonderzoek blijkt bijvoorbeeld dat cinnamaldehyde, het belangrijkste actieve bestanddeel in kaneel, de groei van verschillende bacteriën, schimmels en zwammen verhindert.
Hiertoe behoren veel voorkomende Staphylococcus-, Salmonella- en E.coli-bacteriën, die bij mensen ziekten kunnen veroorzaken.
Bovendien kan de antibacteriële werking van kaneel helpen een slechte adem te verminderen en tandbederf te voorkomen.
Er is echter meer onderzoek bij mensen nodig voordat er solide conclusies kunnen worden getrokken.
Samenvatting: De bestanddelen van kaneelthee kunnen helpen bacteriën, schimmels en schimmels te bestrijden. Ze kunnen ook helpen je adem te verfrissen en tandbederf te voorkomen.
6. Kaneel kan menstruatiekrampen en andere PMS-symptomen verminderen
Kaneelthee kan helpen sommige menstruatiesymptomen, zoals premenstrueel syndroom (PMS) en dysmenorroe, draaglijker te maken.
Voorgesteld voor u: Hoe kaneel de bloedsuiker verlaagt en diabetes bestrijdt
Eén goed gecontroleerd onderzoek gaf vrouwen elke dag 3 gram kaneel of een placebo gedurende de eerste 3 dagen van hun menstruatiecyclus. De vrouwen in de kaneelgroep hadden beduidend minder menstruatiepijn dan de vrouwen die een placebo kregen.
In een ander onderzoek kregen vrouwen 1,5 gram kaneel, een pijnstillend middel of een placebo in de eerste 3 dagen van hun menstruatiecyclus.
De vrouwen in de kaneelgroep rapporteerden minder menstruatiepijn dan degenen die de placebo kregen. De kaneelbehandeling was echter niet zo effectief voor pijnverlichting als het pijnstillende medicijn.
Er zijn ook aanwijzingen dat kaneel menstruatiebloedingen, de frequentie van braken en de ernst van misselijkheid tijdens de menstruatie van vrouwen kan verminderen.
Samenvatting: Kaneelthee kan helpen om pijnlijke menstruatiekrampen en PMS-symptomen te verlichten. Het kan ook helpen menstruatiebloedingen en misselijkheid en braken tijdens de menstruatie te verminderen.
7-11. Andere mogelijke voordelen van kaneelthee
Van kaneelthee wordt beweerd dat het verschillende extra voordelen biedt, waaronder:
- Kan huidveroudering tegengaan. Studies tonen aan dat kaneel de collageenvorming kan bevorderen en de elasticiteit en hydratatie van de huid kan verhogen - wat allemaal het uiterlijk van veroudering kan verminderen.
- Kan kankerwerende eigenschappen hebben. Uit reageerbuisonderzoek is gebleken dat kaneelextracten bepaalde kankercellen kunnen helpen doden, waaronder huidkankercellen.
- kan helpen de hersenfunctie te behouden. Onderzoek in reageerbuizen en op dieren wijst erop dat kaneel hersencellen kan beschermen tegen de ziekte van Alzheimer en de motorische functie kan verbeteren bij mensen met de ziekte van Parkinson.
- Kan helpen HIV te bestrijden. Onderzoeken in reageerbuizen melden dat kaneelextracten de meest voorkomende stam van het HIV-virus bij mensen kunnen helpen bestrijden.
- Kan acne verminderen. Onderzoek in een reageerbuis suggereert dat kaneelextracten de bacteriën die acne veroorzaken kunnen bestrijden.
Hoewel dit onderzoek naar kaneel veelbelovend is, is er momenteel geen bewijs dat het drinken van kaneelthee deze voordelen oplevert. Er is meer onderzoek nodig voordat solide conclusies kunnen worden getrokken.
Voorgesteld voor u: 8 gezondheidsvoordelen van guavefruit en -bladeren
Samenvatting: Kaneel kan verschillende extra voordelen bieden, waaronder het helpen verminderen van huidveroudering en het beschermen tegen HIV, kanker, acne, Alzheimer en Parkinson. Er is echter meer onderzoek nodig.
12. Kaneelthee is gemakkelijk toe te voegen aan je dieet
Kaneelthee is ongelooflijk gemakkelijk te maken en in je dieet op te nemen.
Je kunt het warm drinken of afkoelen om er zelfgemaakte ijsthee van te maken.
De gemakkelijkste manier om deze drank te maken is door gewoon 1 theelepel (2,6 gram) gemalen kaneel toe te voegen aan 1 kop (235 ml) gekookt water en te roeren. Je kunt ook kaneelthee maken door een kaneelstokje 10-15 minuten in kokend water te laten trekken.
Als alternatief kun je kaneeltheezakjes vinden online of bij je plaatselijke supermarkt of natuurvoedingswinkel. Ze zijn een handige optie als je weinig tijd hebt.
Kaneelthee is van nature cafeïnevrij, dus het kan op elk moment van de dag gedronken worden. Als je echter specifiek geïnteresseerd bent in de bloedsuikerverlagende effecten, is het wellicht het meest effectief om het bij je maaltijden te nuttigen.
Als je momenteel bloedsuikerverlagende medicijnen gebruikt, moet je je arts raadplegen voordat je kaneelthee aan je routine toevoegt.
Samenvatting: Kaneelthee is ongelooflijk gemakkelijk te maken. Het kan worden genoten als een warme of koude drank.
Samenvatting
Kaneelthee is een krachtige drank.
Het zit vol met antioxidanten en biedt verschillende gezondheidsvoordelen, waaronder verminderde ontstekingen en bloedsuikerspiegel, verbeterde gezondheid van het hart, en misschien zelfs gewichtsverlies. Kaneelthee kan ook infecties bestrijden en PMS en menstruatiekrampen verminderen.
Of je nu warm of koud van kaneelthee houdt, het is een drank die het proberen waard is.
