Ook bekend als Indiase kruisbes, is amla een boomsoort die inheems is in Azië.
De boom is bekend om zijn kleine groene vruchten, die een unieke smaak hebben die vaak beschreven wordt als zuur, bitter en samentrekkend.
Amla vruchten worden vaak ingemaakt of gekonfijt gegeten. Het wordt soms ook verkocht als supplement in poedervorm of geconsumeerd als sap voor een snelle en handige manier om wat extra voedingsstoffen in je dieet te persen.
Afvallen
Spieren opbouwen
Gezond eten
Nieuwe keukens verkennenAmla sap is niet alleen veelzijdig en heerlijk, maar ook zeer voedzaam en geassocieerd met een scala aan gezondheidsvoordelen.
Hier zijn 6 van de topvoordelen van amla sap.
1. Amla sap bevordert de immuunfunctie
Amla sap is een geweldige bron van vitamine C, dat een wateroplosbare vitamine is die als antioxidant werkt.
Volgens een recensie is amla zelfs een van de rijkste bronnen van vitamine C, met 600-700 mg vitamine C in elke vrucht.
Behalve dat vitamine C de cellen beschermt tegen oxidatieve stress, kan het ook de werking van de immuuncellen verbeteren.
Volgens een overzicht van dierlijke en menselijke studies zou vitamine C bij regelmatige inname bepaalde soorten infecties kunnen helpen voorkomen en zelfs de duur van een verkoudheid kunnen verkorten.
Een oudere dierstudie vond ook dat het toedienen van grote hoeveelheden amla extract aan muizen hielp beschermen tegen oxidatieve stress en celbeschadiging veroorzaakt door arsenicum.
Er is echter meer onderzoek nodig om te bepalen hoe amla sap de immuungezondheid bij mensen kan beïnvloeden.
Samenvatting: Amla sap is een geweldige bron van vitamine C, een belangrijke micronutriënt die de immuunfunctie kan stimuleren. Een dierstudie vond ook dat het hielp beschermen tegen oxidatieve stress, maar meer onderzoek bij mensen is nodig.
2. Amla sap bevordert de gezondheid van de lever
Hoewel het onderzoek bij mensen beperkt is, suggereren enkele veelbelovende dierstudies dat amla sap de leverfunctie zou kunnen helpen verbeteren.
In een dierstudie verhoogde het voeren van amla aan ratten met een hoog fructose dieet de niveaus van verschillende belangrijke eiwitten die betrokken zijn bij de stofwisseling, wat fructose-geïnduceerde leververvetting zou kunnen helpen voorkomen.
Een andere dierstudie constateerde soortgelijke bevindingen, waarbij werd opgemerkt dat amla-extract het lichaamsgewicht en buikvet verminderde en tegelijk de leververvetting verbeterde bij ratten die een vetrijk dieet volgden.
Amla sap is ook rijk aan antioxidanten en bezit krachtige ontstekingsremmende eigenschappen, die beide ook gunstig kunnen zijn voor de gezondheid van de lever.
Samenvatting: Sommige dierstudies hebben gevonden dat amla sap de gezondheid van de lever kan ondersteunen, wat te danken kan zijn aan zijn antioxidant gehalte en ontstekingsremmende eigenschappen.
3. Amla sap ondersteunt een gezonde spijsvertering
Interessant is dat uit sommige onderzoeken blijkt dat amla sap verschillende voordelen kan bieden voor de spijsvertering.
Zo toonde een studie met 68 mensen met gastro-oesofageale refluxziekte (GERD) aan dat het tweemaal daags innemen van twee tabletten van 500 mg amla-extract gedurende 4 weken leidde tot een aanzienlijke vermindering van de ernst en de frequentie van brandend maagzuur en regurgitatie.
Een andere dierstudie uit 2011 vond dat amla vruchten anti-diarree eigenschappen hebben en spierspasmen kunnen voorkomen, wat maagkrampen en ongemak zou kunnen helpen behandelen.
Verscheidene oudere dierstudies tonen ook aan dat amla extract maagzweren kan helpen genezen en voorkomen, wat te danken kan zijn aan zijn antioxidant gehalte.
Verdere studies zijn nodig om na te gaan of amla sap specifiek de gezondheid van de spijsvertering bij mensen beïnvloedt.
Voorgesteld voor u: Is tomatensap goed voor je? Voor- en nadelen
Samenvatting: Dierstudies tonen aan dat amla verschillende spijsverteringsproblemen kan helpen behandelen en voorkomen, waaronder GERD, diarree, en maagzweren.
4. Amla sap bevordert de gezondheid van het hart
Meerdere studies suggereren dat amla sap verschillende aspecten van de hartgezondheid kan verbeteren.
In een studie verlaagde het consumeren van 500 mg amla-extract tweemaal daags gedurende 12 weken de triglyceriden-, totale cholesterol-, en LDL (slechte) cholesterolwaarden bij 98 mensen met abnormale bloedlipidenwaarden.
Bovendien ondervonden degenen die amla-extract consumeerden een 39% verlaging van de atherogene index van het plasma vergeleken met een controlegroep. De atherogene index wordt gebruikt om het risico van overtollige cholesterol-ophoping in de slagaders te meten.
Een andere kleine studie vond dat suppletie met amla-extract gedurende 12 weken verschillende risicofactoren voor hartziekten verbeterde bij 15 volwassenen met overgewicht of obesitas, wat leidde tot een verlaging van het cholesterolgehalte en ontstekingen.
Plus, sommige studies hebben aangetoond dat amla extract de bloeddruk kan verlagen, wat een andere belangrijke risicofactor voor hartziekten is.
Bedenk echter dat deze studies de effecten van sterk geconcentreerde doses amla extract evalueren en niet van amla sap zelf. Daarom moeten meer studies uitgevoerd worden om te bepalen of amla sap vergelijkbare voordelen biedt voor de gezondheid van het hart.
Samenvatting: Amla extract kan verschillende risicofactoren voor hartziekten verminderen, waaronder het cholesterolgehalte, het triglyceridengehalte en de bloeddruk, en ook ontstekingen.
5. Amla sap kan de haargroei bevorderen
Amla wordt vaak gebruikt om de haargroei te stimuleren en tegen haaruitval te beschermen.
In een studie bij 42 mensen met haaruitval leidde het dagelijks aanbrengen van een serum bestaande uit amla en andere ingrediënten zoals kokoswater en selenium op het haar gedurende 90 dagen tot een aanzienlijke verbetering van de haargroei en -dichtheid.
Voorgesteld voor u: 8 verrassende gezondheidsvoordelen van wakame-wier
Een andere oudere studie vond dat amla een specifiek enzym blokkeerde dat betrokken is bij haaruitval.
Volgens een proefbuisstudie kon amla extract de haargroei stimuleren door de proliferatie van specifieke cellen in de haarfollikels te bevorderen.
Hoewel het onduidelijk is of het drinken van amla sap ook de haargroei kan helpen stimuleren, bevat het verschillende voedingsstoffen die gunstig kunnen zijn, waaronder antioxidanten en vitamine C.
Toch is meer onderzoek nodig om te begrijpen hoe het drinken van amla sap de gezondheid van het haar beïnvloedt.
Samenvatting: Amla extract zou haaruitval kunnen helpen voorkomen en de haargroei bevorderen door de activiteit van een specifiek enzym te blokkeren en de proliferatie van bepaalde haarfollikelcellen te bevorderen.
6. Amla sap verbetert de gezondheid van de nieren
Waarschijnlijk door het antioxidantengehalte van amla sap, toont onderzoek aan dat het de gezondheid van de nieren kan ondersteunen.
Zo toonde een dierstudie aan dat het toedienen van amla-extract aan ratten hielp beschermen tegen nierschade en de nierfunctie behouden.
Evenzo toonde een andere oudere dierstudie aan dat amla extract ouderdomsgerelateerde nierdysfunctie hielp voorkomen door oxidatieve stress te verminderen.
Verder bleek uit een dierstudie dat amla extract hielp de nierfunctie te normaliseren en de antioxidant status te verhogen bij ratten die een medicijn toegediend kregen om niertoxiciteit te induceren.
Aanvullende studies zijn nodig om te bepalen hoe het drinken van amla sap in normale voedingshoeveelheden de nierfunctie van de mens kan beïnvloeden.
Samenvatting: Dierstudies hebben aangetoond dat amla-extract helpt beschermen tegen nierschade en de nierfunctie in stand houdt.
Hoe maak je amla sap
Amla sap is gemakkelijk thuis te maken en vereist maar een paar eenvoudige ingrediënten.
Om te beginnen hak je 2-4 Indische kruisbessen fijn en doe je ze in een blender, samen met 1-2 kopjes (250-500 mL) water.
Je kunt er ook andere ingrediënten door mengen, zoals gember, zwarte peper, honing, of zeezout.
Meng vervolgens alle ingrediënten grondig, gebruik een zeef om de vloeistof te filteren en eventueel vruchtvlees te verwijderen, en serveer.
Als je moeite hebt om amla fruit te vinden, kun je ook voorgemaakt amla sap kopen bij veel online winkels en speciaalzaken.
Voor het beste resultaat zoek je een soort die vrij is van toegevoegde suiker, kunstmatige smaakstoffen en conserveringsmiddelen.
Voorgesteld voor u: Triphala: wat het is, voordelen, toepassingen en bijwerkingen
Samenvatting: Je kunt amla sap gemakkelijk thuis maken of het kant-en-klaar kopen in veel online winkels en speciaalzaken.
Samenvatting
Amla sap is zeer voedzaam en wordt in verband gebracht met verschillende indrukwekkende gezondheidsvoordelen.
Studies wijzen er in het bijzonder op dat het de gezondheid van nieren, lever en hart kan verbeteren, de immuunfunctie en haargroei kan versterken, en de spijsvertering kan bevorderen.
Plus, amla sap is heerlijk en gemakkelijk thuis te bereiden, waardoor het een geweldige aanvulling is op een gezond dieet.
