Kokosolie is een soort vet dat wordt aangeprezen vanwege zijn gezondheidsbevorderende eigenschappen.
Van het verlagen van het LDL-cholesterolgehalte tot het verbeteren van de hersenfunctie bij Alzheimerpatiënten, kokosolie wordt in verband gebracht met veel gezondheidsvoordelen.
Verschillende onderzoeken hebben zelfs aangetoond dat het ook de gezondheid van de huid ten goede kan komen.
Afvallen
Spieren opbouwen
Gezond eten
Nieuwe keukens verkennenDit artikel kijkt naar het bewijs om te onderzoeken of kokosolie goed is voor de huid.
Inhoudsopgave
Wat is kokosolie?
Kokosolie is een sterk verzadigde olie die traditioneel wordt gemaakt door de olie te extraheren uit rauwe kokosnoten of gedroogde kokospitten.
Bij kamertemperatuur is het vast, maar bij verhitting kan het zacht worden of zelfs smelten.
Het wordt vaak gebruikt bij het koken of op de huid en het haar aangebracht.
Kokosolie is rijk aan middellange vetzuren, een vorm van verzadigd vet. Deze middellange vetzuren vormen ongeveer 65% van hun totale samenstelling.
De vetzuren in kokosolie zijn onder andere:
- Laurinezuur: 49%
- Myristinezuur: 18%
- Caprylzuur: 8%
- Palmitinezuur: 8%
- caprinezuur: 7%
- oliezuur: 6%
- Linolzuur: 2%
- Stearinezuur: 2%
Hoewel kokosolie voor ongeveer 90% uit verzadigd vet bestaat, bevat het ook kleine hoeveelheden enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten. Een eetlepel bevat ongeveer 12 gram verzadigd vet en 1 gram onverzadigd vet.
Overzicht: Kokosolie wordt gebruikt bij het koken, maar kan ook op de huid of het haar worden aangebracht. Het is rijk aan verzadigd vet en middellange vetzuren, vooral laurinezuur.
Kokosolie kan schadelijke micro-organismen doden
De middellange vetzuren in kokosolie hebben antimicrobiële eigenschappen die kunnen helpen beschermen tegen schadelijke micro-organismen.
Dit is vooral belangrijk voor de gezondheid van de huid, aangezien veel huidinfecties, waaronder acne, cellulitis, folliculitis en voetschimmel, worden veroorzaakt door bacteriën of schimmels.
Door kokosolie rechtstreeks op de huid aan te brengen, kan de groei van deze micro-organismen worden voorkomen.
Dit komt door het laurinezuurgehalte, dat bijna 50% van de vetzuren in kokosolie uitmaakt en schadelijke micro-organismen kan bestrijden.
Eén studie testte de antibacteriële eigenschappen van 30 soorten vetzuren tegen 20 verschillende bacteriestammen. Laurinezuur bleek het meest effectief te zijn in het blokkeren van de groei van bacteriën.
Een ander reageerbuisonderzoek toonde aan dat laurinezuur Propionibacterium acnes kan doden, een type bacterie die inflammatoire acne ontwikkelt.
Bovendien is caprinezuur een ander middellangeketenvetzuur dat in kokosolie wordt aangetroffen, zij het in mindere mate. Net als laurinezuur is aangetoond dat caprinezuur krachtige antimicrobiële eigenschappen heeft.
Een reageerbuisstudie toonde aan dat zowel laurinezuur als caprinezuur effectief bacteriestammen doodde.
Een ander reageerbuisonderzoek toonde de schimmelwerende effecten van caprinezuur aan, wat aantoont dat het de groei van bepaalde soorten schimmels kan remmen.
Overzicht: De vetzuren in kokosolie hebben antimicrobiële eigenschappen die bacteriën en schimmels effectief doden.
Kokosolie kan ontstekingen verminderen
Chronische ontsteking is een belangrijk onderdeel van veel huidaandoeningen, waaronder psoriasis, contactdermatitis en eczeem.
Interessant is dat is aangetoond dat kokosolie ontstekingsremmende eigenschappen heeft.
In één onderzoek pasten onderzoekers maagdelijke kokosolie toe op de ontstoken oren van ratten. Kokosolie bleek niet alleen een ontstekingsremmend effect te hebben, maar het verlichtte ook de pijn.
Voorgesteld voor u: 7 voordelen en toepassingen van ricinusolie
Bovendien kan kokosolie ontstekingen verlichten door de antioxidantstatus te verbeteren.
Antioxidanten werken door vrije radicalen in het lichaam te stabiliseren en de reactieve atomen te neutraliseren die kunnen bijdragen aan ontstekingen.
Een dierstudie uit 2013 voedde ratten met verschillende soorten olie, waaronder kokosolie, olijfolie en zonnebloemolie. Aan het einde van de 45-daagse studie had maagdelijke kokosolie de antioxidantstatus verbeterd en oxidatieve stress grotendeels voorkomen.
Het is belangrijk om te onthouden dat het meeste huidige onderzoek beperkt is tot dier- en reageerbuisstudies, dus het is moeilijk om te weten hoe deze resultaten zich kunnen vertalen naar mensen.
Op basis van deze onderzoeken vertoont kokosolie echter een groot potentieel bij het verminderen van ontstekingen wanneer het wordt geconsumeerd of op de huid wordt aangebracht.
Overzicht: Dierstudies hebben aangetoond dat kokosolie ontstekingen kan verlichten door de antioxidantstatus te verbeteren en oxidatieve stress te verminderen.
Kokosolie kan helpen bij de behandeling van acne
Terwijl sommigen denken dat kokosolie de poriën verstopt, blijkt uit veel onderzoek dat het kan helpen bij de behandeling van acne.
Acne is een ontstekingsaandoening en veel medicijnen die worden gebruikt om het te behandelen, werken door ontstekingen aan te pakken en te verminderen.
Omdat kokosolie en zijn componenten ontstekingen in het lichaam kunnen helpen verminderen, kan het ook helpen bij de behandeling van acne.
Bovendien kunnen de antibacteriële eigenschappen van de middellange vetzuren in kokosolie ook helpen om acne te verminderen.
Talrijke studies hebben aangetoond dat laurinezuur, dat verantwoordelijk is voor bijna de helft van de vetzuren in kokosolie, de bacteriestam die verband houdt met acne doodt.
Voorgesteld voor u: Hoe van roos af te komen: 9 huismiddeltjes
Uit reageerbuis- en dierstudies is gebleken dat laurinezuur effectiever is dan benzoylperoxide bij het voorkomen van de groei van acne-veroorzakende bacteriën.
Samen met laurinezuur is aangetoond dat caprinezuur ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen heeft.
Een dier- en reageerbuisstudie uit 2014 toonde aan dat zowel laurinezuur als caprinezuur met succes ontstekingen verminderden en acne voorkomen door bacteriën te doden.
Om de beste resultaten te krijgen, moet kokosolie rechtstreeks op de huid worden aangebracht in gebieden waar acne wordt gevonden.
Overzicht: De ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen van kokosolie en de componenten ervan kunnen helpen bij de behandeling van acne.
Kokosolie kan de droge huid hydrateren
Naast de effecten op acne en ontstekingen, kan het aanbrengen van kokosolie op je huid ook helpen om het gehydrateerd te houden.
Een studie bij patiënten met een milde tot matig droge huid vergeleek de effecten van kokosolie met minerale olie, een soort olie gemaakt van aardolie die vaak wordt gebruikt om een droge huid te behandelen.
Uit de twee weken durende studie bleek dat kokosolie de hydratatie van de huid aanzienlijk verbeterde en net zo effectief was als minerale olie.
Het is ook aangetoond dat het helpt bij de behandeling van eczeem, een huidaandoening die wordt gekenmerkt door schilferige, jeukende huiduitslag.
Een onderzoek waarin de effecten van olijfolie en kokosolie bij 52 volwassenen met eczeem werden vergeleken, wees uit dat het aanbrengen van kokosolie de droogheid hielp verminderen, naast het helpen behandelen van eczeem.
Een andere studie vond vergelijkbare resultaten, waaruit bleek dat kokosolie leidde tot een afname van de ernst van eczeem met 68%, waardoor het significant effectiever is dan minerale olie bij de behandeling van eczeem.
Door uw huid gehydrateerd te houden, behoudt u haar functie als barrière om bacteriën buiten te houden, de genezing van littekens te bevorderen en de algehele integriteit van de huid te behouden.
Overzicht: Kokosolie kan een effectieve vochtinbrengende crème zijn en helpen bij de behandeling van een droge huid en eczeem.
Kokosolie kan helpen bij wondgenezing
Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat kokosolie ook kan helpen bij wondgenezing.
Eén dierstudie onderzocht hoe kokosolie die op de huid werd aangebracht de wondgenezing bij ratten beïnvloedde.
Voorgesteld voor u: Geraffineerde versus ongeraffineerde kokosolie: Wat is het verschil?
Het ontdekte dat het behandelen van de wonden met maagdelijke kokosolie de genezing versnelde, de antioxidantstatus verbeterde en verhoogde niveaus van collageen, een essentieel eiwit dat helpt bij wondgenezing.
Een andere dierstudie toonde aan dat kokosolie en een antibioticum op de huid effectief brandwonden genezen.
Naast het verbeteren van de wondgenezing, kunnen de antimicrobiële eigenschappen ervan ook infectie voorkomen, een van de belangrijke risicofactoren die het genezingsproces kunnen bemoeilijken.
Overzicht: Dierstudies hebben aangetoond dat kokosolie de wondgenezing kan helpen versnellen.
Wie mag geen kokosolie gebruiken?
Hoewel onderzoek aantoont dat kokosolie de gezondheid van de huid ten goede kan komen, is het misschien niet voor iedereen ideaal om het op de huid aan te brengen.
Een vette huid wil dit bijvoorbeeld misschien vermijden, omdat het de poriën kan verstoppen en mee-eters kan veroorzaken.
Zoals met de meeste dingen, kan vallen en opstaan de beste benadering zijn om te bepalen of kokosolie voor jou werkt.
Als je een gevoelige huid hebt, gebruik dan een kleine hoeveelheid of breng het alleen aan op een klein deel van de huid om ervoor te zorgen dat het geen irritatie of verstopte poriën veroorzaakt.
Toch is eten en koken met kokosolie over het algemeen voor de meeste mensen geen probleem.
Als je een vette of zeer gevoelige huid hebt, overweeg dan om kokosolie aan je dieet toe te voegen om van de voordelen te profiteren.
Overzicht: Kokosolie kan mogelijk de poriën verstoppen. Het gebruik van een kleine hoeveelheid en het langzaam testen van uw tolerantie ervoor wordt aanbevolen voor mensen met een vette of gevoelige huid.
Welke soort kokosolie is het beste?
Kokosolie kan worden geproduceerd door middel van droge of natte verwerking.
Droge verwerking omvat het drogen van kokosvlees om pitten te maken, ze te persen om de olie te extraheren en ze vervolgens te bleken en te deodoriseren.
Dit proces vormt geraffineerde kokosolie met een meer neutrale geur en een hoger rookpunt.
Bij natte verwerking wordt kokosolie verkregen uit rauw kokosvlees - in plaats van gedroogd - om maagdelijke kokosolie te maken. Dit helpt de kokosgeur vast te houden en resulteert in een lager rookpunt.
Hoewel geraffineerde kokosolie misschien beter geschikt is om op hoge temperaturen te koken, is maagdelijke kokosolie beter voor de gezondheid van de huid.
Het meeste van het bestaande onderzoek richt zich niet alleen specifiek op de effecten van maagdelijke kokosolie, maar er zijn ook aanwijzingen dat het mogelijk extra gezondheidsvoordelen heeft.
Een dierstudie uit 2009 wees uit dat maagdelijke kokosolie de antioxidantstatus verbeterde en het vermogen om ziekteverwekkende vrije radicalen te neutraliseren verhoogde, in vergelijking met geraffineerde kokosolie.
Een ander reageerbuisonderzoek toonde aan dat maagdelijke kokosolie een significantere hoeveelheid ontstekingsremmende antioxidanten had en een verbeterd vermogen om vrije radicalen te bestrijden in vergelijking met geraffineerde kokosolie.
De resultaten van deze twee onderzoeken geven aan dat maagdelijke kokosolie effectiever kan zijn dan geraffineerde kokosolie bij het voorkomen van oxidatie en het neutraliseren van vrije radicalen, die cellen kunnen beschadigen en tot ontsteking en ziekte kunnen leiden.
Overzicht: Virgin kokosolie is misschien een betere keuze dan geraffineerde kokosolie, aangezien het extra gezondheidsvoordelen biedt, zoals een verbeterde antioxidantstatus.
Overzicht
Hoewel de gezondheidsvoordelen van het eten van kokosolie goed zijn bestudeerd, is onderzoek naar de effecten op de huid voornamelijk beperkt tot dier- of reageerbuisstudies.
Kokosolie kan echter in verband worden gebracht met enkele mogelijke voordelen voor de huid, waaronder het verminderen van ontstekingen, het gehydrateerd houden van de huid en het helpen genezen van wonden.
De middellange vetzuren in kokosolie hebben ook antimicrobiële eigenschappen die acne kunnen helpen behandelen en de huid kunnen beschermen tegen schadelijke bacteriën.
Voorgesteld voor u: Kun je je acne genezen met appelciderazijn?
Als u een vette of zeer gevoelige huid heeft, begin dan langzaam om uw tolerantie te beoordelen en raadpleeg een dermatoloog als u zich zorgen maakt.
