Clementines zijn een hybride van mandarijn en zoete sinaasappelen.
Deze kleine vruchten zijn fel oranje, gemakkelijk te pellen, zoeter dan de meeste andere citrusvruchten en meestal pitloos.
Gezien deze kenmerken worden ze vaak op de markt gebracht voor kinderen en hun ouders als een gemakkelijke manier om fruit toe te voegen aan het dieet van een kind.
Ze zijn een geweldige bron van vitamine C en antioxidanten. Ze bevatten echter, net als grapefruit, verbindingen die een wisselwerking kunnen hebben met bepaalde medicijnen.
Dit artikel bespreekt de voeding, voordelen en nadelen van clementines en hoe je ervan kunt genieten.
Voedingsfeiten van clementines
Clementines zijn kleine citrusvruchten - ongeveer zo groot als een golfbal - met een hoog watergehalte. Ze bevatten een verscheidenheid aan vitamines en mineralen.
Een clementine (74 gram) pakjes:
- calorieën: 35
- Eiwit: 1 gram
- Dik: 0 gram
- Koolhydraten: 9 gram
- Vezel: 1 gram
- Vitamine C: 40% van de dagwaarde
- foliumzuur: 5% van de dagwaarde
- Thiamine: 5% van de dagwaarde
De meeste calorieën in clementines zijn afkomstig van natuurlijke suikers, samen met een kleine hoeveelheid eiwit.
Clementines zijn ook een vitamine C-krachtpatser, met een klein fruit dat in 40% van je dagelijkse behoeften voorziet. Vitamine C is een krachtige antioxidant en immuunbooster die cellulaire schade kan voorkomen door schadelijke en onstabiele verbindingen die vrije radicalen worden genoemd.
Bovendien levert één clementine wat foliumzuur en thiamine. Deze vitamines vervullen vele functies om uw lichaam optimaal te laten werken, waaronder het helpen voorkomen van bloedarmoede en het bevorderen van een gezonde stofwisseling.
Overzicht: Clementines bevatten natuurlijke suikers en een kleine hoeveelheid eiwit. Ze zijn rijk aan vitamine C en bevatten verschillende andere vitamines en mineralen, met name thiamine en folaat.
Gezondheidsvoordelen van clementines
Clementines zijn rijk aan antioxidanten zoals vitamine C, die kunnen helpen de gezondheid en het uiterlijk van uw huid te verbeteren. Ze kunnen ook helpen uw vezelinname te verhogen.
En aangezien ze kinderen aanspreken, promoten ze fruitconsumptie in deze leeftijdsgroep.
Clementines zijn rijk aan antioxidanten
Clementines zijn rijk aan antioxidanten, die ontstekingen helpen verminderen en celbeschadiging door vrije radicalen voorkomen. Als zodanig kunnen antioxidanten een rol spelen bij het voorkomen van diabetes type 2, hartaandoeningen en vele andere aandoeningen.
Samen met vitamine C bevatten deze vruchten verschillende andere citrus-antioxidanten, waaronder hesperidine, narirutine en bètacaroteen.
Bèta-caroteen is een voorloper van vitamine A, dat meestal wordt aangetroffen in oranje en rood plantaardig voedsel. Deze krachtige antioxidant bevordert een gezonde celgroei en suikermetabolisme.
Volgens sommige dier- en reageerbuisstudies is de citrus-antioxidant hesperidine zeer ontstekingsremmend, maar er is meer menselijk onderzoek nodig.
Ten slotte hebben sommige dier- en reageerbuisstudies aangetoond dat narirutine de geestelijke gezondheid kan helpen verbeteren en mogelijk kan helpen bij de behandeling van de ziekte van Alzheimer. Toch is er meer onderzoek naar mensen nodig.
Clementines kunnen de gezondheid van de huid verbeteren
Clementines zijn rijk aan vitamine C, wat de gezondheid van de huid op verschillende manieren kan verbeteren.
Je huid bevat van nature grote hoeveelheden vitamine C, omdat deze vitamine helpt bij de synthese van collageen - het eiwitcomplex dat je huid stevigheid, stevigheid en structuur geeft.
Dat betekent dat het binnenkrijgen van voldoende vitamine C in uw dieet ervoor kan zorgen dat uw lichaam voldoende collageen aanmaakt om uw huid er gezond en mogelijk jonger uit te laten zien, aangezien voldoende collageengehalte de verschijning van rimpels kan verminderen.
Voorgesteld voor u: 9 gezondheidsvoordelen van mandarijnen
De antioxiderende werking van vitamine C kan ook ontstekingen verminderen en schade door vrije radicalen ongedaan maken, wat kan helpen bij het verbeteren van acne, roodheid en verkleuring.
Clementines kunnen uw vezelinname verhogen
Hoewel één clementine slechts 1 gram vezels bevat, is het een gemakkelijke en heerlijke manier om een paar keer per dag te snacken om je vezelinname te verhogen.
Fruitvezels dienen als voedsel voor de goede bacteriën in je darmen. Het vult ook en verzacht uw ontlasting om constipatie te verminderen, waardoor mogelijk aandoeningen zoals diverticulaire aandoeningen worden voorkomen, die kunnen optreden als verteerd voedsel vast komt te zitten in poliepen in het spijsverteringskanaal.
Fruitvezels kunnen ook helpen uw cholesterolgehalte te verlagen door zich te binden aan cholesterol in de voeding en de opname ervan in uw bloedbaan te voorkomen.
Bovendien zijn vezels uit fruit in verband gebracht met een verminderd risico op diabetes type 2, terwijl een hoge vezelinname in verband wordt gebracht met een gezonder lichaamsgewicht.
Clementines bevorderen de fruitconsumptie bij kinderen
Clementines zijn klein, gemakkelijk te pellen, zoet en meestal pitloos, waardoor ze een perfecte snack voor kinderen zijn.
De meeste merkclementines worden op de markt gebracht voor jonge kinderen en hun ouders om de fruitinname te verhogen.
Volgens het National Cancer Institute is dit belangrijk omdat slechts ongeveer een derde van de kinderen in de Verenigde Staten voldoende fruit eet. Onderzoek toont aan dat het eten van onvoldoende fruit en groenten in de kindertijd kan leiden tot slechte eetgewoonten en een slechte gezondheid op volwassen leeftijd.
Omdat clementines aantrekkelijk zijn voor kinderen - en meestal niet duur voor hun ouders - kunnen ze de fruitinname en gezonde eetgewoonten vanaf jonge leeftijd helpen bevorderen.
Voorgesteld voor u: 10 voedingsmiddelen die je kunnen helpen er jonger uit te zien
Overzicht: Clementines zijn rijk aan antioxidanten en vezels en kunnen je huid en darmgezondheid helpen verbeteren. Bovendien kunnen ze de inname van fruit bij kinderen bevorderen.
Potentiële nadelen van clementines
Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat clementines furanocoumarines bevatten, een stof in grapefruit die kan interageren met bepaalde hartmedicatie.
Furanocoumarines kunnen bijvoorbeeld cholesterolverlagende statines versterken en ernstige complicaties veroorzaken. Om deze reden moet u, als u statines gebruikt, uw inname van clementines beperken.
Bovendien kunnen furanocoumarines interfereren met andere klassen geneesmiddelen. Praat met uw zorgverlener over mogelijke interacties tussen uw medicijnen en clementines.
Overzicht: Clementines kunnen interfereren met bepaalde geneesmiddelen, aangezien ze, net als grapefruit, furanocoumarines bevatten. Praat met uw zorgverlener als u zich zorgen maakt over geneesmiddelinteracties met clementines.
Hoe te genieten van clementines
Clementines zijn gemakkelijk te pellen.
Neem gewoon een clementine in uw hand en begin deze van boven of van onder te pellen. De korst moet gemakkelijk in een of twee grote stukken wegglijden.
Eenmaal geschild, verdeel het fruit in secties. Als de secties zaden bevatten, verwijder deze dan voordat u ze opeet of aan een kind geeft.
Clementine-secties vormen een spannende aanvulling op salades en desserts. Als alternatief vormen ze zelf een perfecte snack.
Hoewel één clementine voldoende kan zijn voor een kind, is een standaard portie meestal twee stuks fruit.
Overzicht: Clementines schillen gemakkelijk. Als het fruit zaden bevat, verwijder deze dan voordat je het eet of het aan een kind geeft.
Overzicht
Clementines zijn kleine, gemakkelijk te pellen, meestal pitloze en zoete citrusvruchten. Ze spreken jonge kinderen aan en kunnen hun fruitinname helpen stimuleren.
Bovendien zitten ze boordevol gezondheidsbevorderende antioxidanten zoals vitamine C en bètacaroteen.
Ze kunnen echter een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen vanwege hun furanocoumarine-gehalte.
Toch zijn clementines een leuke en gezonde snack voor de meeste volwassenen en kinderen.