Je hebt waarschijnlijk gehoord dat je dagelijks acht glazen water van 240 ml moet drinken. Dat is een halve liter water (ongeveer 2 liter).
Deze bewering is algemeen aanvaard als feit en is heel gemakkelijk te onthouden. Maar zit er waarheid in dit advies, of is het slechts een mythe?
Dit artikel bespreekt het bewijs achter de “acht glazen per dag” regel en hoeveel water we dagelijks nodig hebben.
Afvallen
Spieren opbouwen
Gezond eten
Nieuwe keukens verkennenBewijs voor het drinken van 8 glazen water per dag
Het is moeilijk precies aan te geven waar en wanneer de regel “acht glazen per dag” is ontstaan. Er zijn theorieën dat hij gebaseerd is op een vochtinname van 1 ml per verbruikte calorie.
Voor iemand die 2.000 calorieën per dag eet, komt dit neer op 2.000 ml (ongeveer 64 ounces), of acht glazen van 8 ounces.
Uit steeds meer onderzoek blijkt echter dat deze brede aanbeveling voor sommige mensen te veel en voor anderen te weinig water bevat.
Hoewel er bepaalde omstandigheden zijn waarin de behoefte aan water toeneemt, hoeven gezonde mensen over het algemeen niet zulke grote hoeveelheden water in te nemen.
Aan de andere kant kan te weinig water drinken lichte uitdroging veroorzaken, gedefinieerd als het verliezen van 1-2% van het lichaamsgewicht door vochtverlies. Je kunt in deze toestand vermoeidheid, hoofdpijn en een verminderd humeur ervaren.
Maar om gehydrateerd te blijven en lichte uitdroging te voorkomen, hoef je je niet strikt aan de acht glazen regel te houden - volg gewoon je dorst.
Samenvatting: Er is geen wetenschappelijk bewijs voor de 8×8 regel. De behoefte aan water verschilt per individu, en je moet je laten leiden door dorst.
Andere voedingsmiddelen en dranken dan water kunnen bijdragen tot hydratatie
Niet alleen gewoon water voorziet je lichaam van water. Andere dranken, zoals melk en vruchtensap, tellen ook mee.
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, kunnen cafeïnehoudende dranken en licht alcoholische dranken zoals bier ook bijdragen aan de vochtinname, tenminste wanneer ze met mate worden geconsumeerd.
Veel van het voedsel dat je eet bevat ook aanzienlijke hoeveelheden water.
Hoeveel water je uit voedsel haalt hangt af van de hoeveelheid waterrijk voedsel dat je eet. Fruit en groenten zijn bijzonder rijk aan water, en voedingsmiddelen als vlees, vis en eieren hebben ook een relatief hoog watergehalte.
Watermeloen bestaat bijvoorbeeld voor 91% uit water, en eieren voor 76% uit water.
Tenslotte worden kleine hoeveelheden water in je lichaam geproduceerd wanneer je voedingsstoffen metaboliseert. Dit wordt metabool water genoemd.
Mensen die weinig water uit voeding halen, moeten meer drinken dan mensen die meer waterrijk voedsel eten.
Samenvatting: Behalve water dragen ook andere voedingsmiddelen en dranken die je binnenkrijgt bij aan je totale dagelijkse vochtinname en helpen je gehydrateerd te blijven. Er wordt ook wat water in je lichaam aangemaakt door de stofwisseling.
Voldoende water drinken heeft enkele voordelen voor de gezondheid
Je moet voldoende water drinken om optimaal gehydrateerd te blijven. In het algemeen betekent dat het vervangen van het water dat je verliest door adem, zweet, urine en ontlasting.
Voldoende water drinken kan gezondheidsvoordelen bieden, waaronder:
- **gewichtsverlies.**Het drinken van voldoende water kan je helpen meer calorieën te verbranden, de eetlust te verminderen als het voor de maaltijd wordt genuttigd en het risico van gewichtstoename op lange termijn te verlagen.
- Betere lichamelijke prestaties. Bescheiden uitdroging kan de lichamelijke prestaties schaden. Als je tijdens het sporten slechts 2% van je lichaamswater verliest, kan dat de vermoeidheid vergroten en de motivatie verminderen.
- Verminderde ernst van hoofdpijn. Voor mensen die gevoelig zijn voor hoofdpijn kan het drinken van extra water de intensiteit en duur van de episodes verminderen. Bij uitgedroogde mensen kan water helpen de hoofdpijnsymptomen te verlichten.
- Constipatie verlichting en preventie. Bij uitgedroogde mensen kan het drinken van voldoende water helpen constipatie te voorkomen en te verlichten. Er is echter meer onderzoek nodig naar dit mogelijke effect.
- Verlaagd risico op nierstenen. Hoewel er meer onderzoek nodig is, zijn er aanwijzingen dat een hogere waterconsumptie kan helpen voorkomen dat nierstenen terugkomen bij mensen die de neiging hebben ze te vormen.
Samenvatting: Gehydrateerd blijven kan helpen bij gewichtsverlies, de lichamelijke prestaties optimaliseren, constipatie verlichten en nog veel meer.
Hoeveel water moet je elke dag drinken?
Er is geen eenduidig antwoord op deze vraag.
Voorgesteld voor u: Hoe meer water drinken je kan helpen om af te vallen
Het National Institute of Medicine heeft echter een adequate inname vastgesteld voor totaal water en totaal dranken. Adequate inname verwijst naar een niveau dat geacht wordt te voldoen aan de behoeften van de meeste mensen.
De adequate inname voor totaal water (inclusief water uit voedsel, drank en stofwisseling) en totaal drank (inclusief water en alle andere dranken) is:
Vrouwen, leeftijden 19-70
- Totaal water: 91 ons (2.700 ml)
- Totale dranken: 74 ons (2.200 ml)
Mannen, leeftijden 19-70
- Totaal water: 125 ons (3.700 ml)
- Totale dranken: 101 ons (3.000 ml)
Hoewel dit als richtlijn kan worden gebruikt, beïnvloeden verschillende factoren, zowel in je lichaam als in je omgeving, je behoefte aan water.
Lichaamsgrootte, samenstelling en activiteitenniveau verschillen aanzienlijk van persoon tot persoon. Je hebt meer water nodig als je sport, in een warm klimaat woont of borstvoeding geeft.
Dit alles overziend, is het duidelijk dat waterbehoeften zeer individueel zijn.
Acht glazen water per dag kan voor sommigen meer dan genoeg zijn, maar voor anderen te weinig.
Als je het eenvoudig wilt houden, luister dan gewoon naar je lichaam en laat je leiden door dorst. Drink water als je dorst hebt. Stop als je geen dorst meer hebt. Compenseer het vochtverlies door meer te drinken tijdens warm weer en sporten.
Houd er echter rekening mee dat dit niet voor iedereen geldt. Sommige oudere volwassenen, bijvoorbeeld, moeten zichzelf er bewust aan herinneren om water te drinken, omdat veroudering het gevoel van dorst kan verminderen.
Samenvatting
Hoewel acht glazen water per dag vaak worden aangeprezen als een wetenschappelijk onderbouwde vloeistofaanbeveling, is er weinig bewijs voor deze bewering.
De behoefte aan water is zeer individueel, en je kunt vocht halen uit water, andere dranken en voedsel, maar ook uit het metabolisme van voedingsstoffen.
In het algemeen is drinken om je dorst te lessen een uitstekende manier om ervoor te zorgen dat aan je vochtbehoefte wordt voldaan.
Kijk voor een meer gedetailleerd overzicht van de waterbehoefte in dit artikel:
