Å velge den perfekte, modne ananasen i matbutikken kan være litt av en utfordring.
I motsetning til andre frukter, er det mye mer å sjekke utover fargen og utseendet.
Faktisk, for å sikre at du får mest mulig for pengene, bør du også være nøye med teksturen, lukten og vekten til frukten.
Gå ned i vekt
Bygge muskler
Spise sunt
Utforske nye retterHer er fem enkle tips for å hjelpe deg med å velge den perfekte ananas.
1. Sjekk fargen
Når du handler på ditt lokale supermarked, se etter ananas med levende og sunne grønne blader, som anses som et friskhetstegn.
Ideelt sett bør eksteriøret ha en grønn-gul nyanse, noe som indikerer at det er fullt modent.
Dette er fordi ananas sakte endres fra grønn til gul når de modnes og slutter å modnes etter å ha blitt plukket.
Imidlertid kan grønne ananas noen ganger være modne, så det er viktig å vurdere andre faktorer utover farge når du velger din ananas.
Sammendrag: Friske og fullmodne ananas skal ha lyse og sunne grønne blader og et grønngult ytre.
2. Gi den en klem
På samme måte som andre frukter, kan teksturen til ananasen din være en død giveaway for å avgjøre om den er helt moden.
En moden ananas skal ha et fast skall, men være litt myk med litt giv når du klemmer den.
Ananas som er helt faste eller harde når de presses, er neppe helt modne.
Sammendrag: Modne ananas skal ha et fast skall som er litt mykt når de presses.
3. Lukt det
Å lukte på den er en av de beste måtene å finne ut om en ananas er moden og klar til å nytes.
Modne ananas har vanligvis en søt lukt i bunnen, rett nær bunnen av frukten.
Hvis en ananas ikke lukter, kan det bety at den ikke er helt moden.
På den annen side indikerer en skarp eller bitter lukt ofte at ananasen kan være overmoden.
Sammendrag: Modne ananas har en tendens til å ha en søt lukt ved bunnen av frukten.
4. Vurder vekten
Å sjekke vekten av ananas kan være en effektiv strategi for å måle modenhet.
Se etter en ananas som føles tung for størrelsen, noe som ofte betyr at den er modner.
En tung ananas er ofte et tegn på at den er saftig, noe som også betyr at den sannsynligvis er søtere og velsmakende.
Sammendrag: Ananas som er tunge for størrelsen er ofte saftigere, søtere og modnere.
5. Trekk på bladene
En enkel måte å finne ut om en ananas er helt moden er å trekke forsiktig i bladene, de store bladene som stikker ut fra toppen av ananasen.
Ifølge noen skal bladene trekke seg lett ut hvis en ananas er moden og klar til å nytes.
Blader som er vanskelige å trekke kan tyde på at ananasen ikke er helt moden.
Sammendrag: Blader som er enkle å trekke ut kan tyde på at en ananas er moden og klar.
Sammendrag
Selv om det kan være utfordrende å velge ferske, fullt modne ananas i butikken, kan det å kjenne til noen få strategier lette prosessen.
Å følge nøye med på fargen, lukten og teksturen til ananasen kan hjelpe deg med å finne ut om frukten er helt moden.
Å trekke forsiktig i bladene og vurdere vekten på frukten kan også være effektive strategier for å sjekke modenhet.
Disse enkle tipsene sørger for at den neste ananasen du kjøper og skjærer opp blir saftig og deilig.
