Salviete kommer fra bladene til den vanlige salvieplanten, som er relatert til mynte.
Folk bruker ofte salvie som krydder, men det har også vært brukt av helsemessige årsaker i lang tid. Teen kan være perfekt for helsen vår, men flere studier er nødvendig for å bekrefte dette.
Nedenfor er 9 potensielle fordeler og grunner til å drikke salvie-te.
1. Salvie-te er rik på anti-inflammatoriske og antioksidantforbindelser
Salvie-te inneholder en rekke potente planteforbindelser.
Spesielt hjelper antioksidantene i denne til å nøytralisere frie radikaler. For mange frie radikaler kan føre til kroniske sykdommer som diabetes type 2 og kreft.
Salvie-te er eksepsjonelt høy i rosmarinsyre. Dyre- og prøverørsstudier har vist at denne antioksidanten gir en rekke fordeler, som redusert betennelse og blodsukkernivå.
Mens betennelse er en naturlig kroppslig respons, kan kronisk betennelse øke risikoen for sykdom.
Salvie gir også en god del vitamin K, som er avgjørende for beinhelse, sirkulasjon og riktig blodpropp.
Dessuten har denne teen flere andre helsefremmende forbindelser, inkludert karnosol og kamfer.
I en musestudie økte salvieekstrakt nivåene av betennelsesdempende forbindelser som sirkulerer i blodet betydelig, mens de reduserte nivåene av inflammatoriske forbindelser.
Salvie tes antiinflammatoriske og antioksidanteffekter kan være ansvarlige for mange av dens påståtte fordeler, men mer menneskelig forskning er nødvendig.
Sammendrag: Salviete inneholder flere antiinflammatoriske og antioksidantforbindelser, inkludert rosmarinsyre, kamfer og karnosol, som mange av dens fordeler tilskrives.
2. Salvie-te kan fremme sunn hud og sårheling
Salvie er en vanlig ingrediens i kosmetikk som påføres lokalt som et naturlig hudpleiemiddel.
Det er mulig at det å drikke teen gir noen av de samme fordelene.
I en reagensrørstudie på musehudceller, ble kamfer - en av salvies nøkkelforbindelser - funnet å fremme sunn hudcellevekst, trege aldringstegn og redusere rynkedannelse.
I tillegg assosierte en dyrestudie denne urtens karnosol og karnosinsyre med å behandle solrelaterte hudskader og andre inflammatoriske hudproblemer.
Andre dyrestudier viser at salvieekstrakt hjelper til med å helbrede forkjølelsessår og fremskynder sårheling.
Dessuten har prøverørsstudier vist at ekstraktet drepte visse skadelige bakterier og sopp som kan skade huden din.
Sammendrag: Salvie inneholder kamfer og karnosol, som kan bidra til å forhindre hudskader. Det kan også akselerere sårheling og drepe skadelige bakterier og sopp.
3. Salvie-te fremmer oral helse
Salvie er en av de mest populære urtene i tannlegen, siden den retter seg mot smerte, betennelse og dårlig ånde og har antibakterielle og sårhelende egenskaper.
Faktisk anbefales ofte gurglende salviete som et middel mot munnsår og sår hals.
Disse orale fordelene tilskrives ofte den kraftige antioksidanten rosmarinsyre.
I tillegg tilsettes salvie til noen munnvann på grunn av dens antibakterielle og anti-inflammatoriske aktivitet.
Sammendrag: Salvie kan lindre oral smerte, betennelse og dårlig ånde. Den har flere tannapplikasjoner på grunn av dens antibakterielle og sårhelende fordeler.
4. Salvie-te kan ha antikreftegenskaper
Det er noen bevis på at salvie-te kan bidra til å bekjempe kreftceller.
Den inneholder flere antikreftforbindelser, inkludert karnosol, kamfer og rosmarinsyre. Spesielt dyre- og prøverørsstudier viser at karnosol kan drepe flere typer kreftceller uten å påvirke friske celler.
I en studie på over 500 personer ble salvie- og kamillete knyttet til en redusert risiko for kreft i skjoldbruskkjertelen.
I mellomtiden, i en prøverørsstudie, bidro salviete til å forhindre genetiske endringer som forårsaker dannelse av tykktarmskreftceller.
Foreslått for deg: 9 teer for å berolige en urolig mage
Selv om disse resultatene er lovende, er mer menneskelig forskning nødvendig.
Sammendrag: I prøverørsstudier har salviete og dens forbindelser vist flere kreftbekjempende effekter. Det er imidlertid behov for flere studier på mennesker.
5. Salvie-te forbedrer blodsukkerkontrollen
Salvie, som er en hyppig ingrediens i alternative blodsukkermedisiner, kan bidra til å forbedre blodsukkernivået og forebygge eller behandle diabetes type 2.
En 2-måneders studie på 105 voksne med type 2-diabetes fant at tilskudd med 500 mg salvieekstrakt 3 ganger daglig forbedret fastende blodsukker, blodsukker etter måltid og hemoglobin A1c - et mål på gjennomsnittlig blodsukkernivå de siste 3 månedene.
I mellomtiden viste en musestudie at å erstatte vann med salviete reduserte fastende blodsukkernivåer.
Videre antydet en testrørstudie at salvie oppfører seg på samme måte som insulin - et hormon som hjelper til med å kontrollere blodsukkernivået - ved å flytte sukker i blodet inn i cellene dine for lagring, og dermed senke nivåene av denne markøren.
Sammendrag: Salviete kan bidra til å forebygge eller behandle diabetes type 2 ved å redusere blodsukkernivået.
6. Salvie-te kan fremme hjernens helse og forbedre humøret
Salvie er mye brukt i alternativ medisin for å øke humøret, forbedre hukommelsen og bidra til å forhindre hjernerelaterte lidelser som Alzheimers. Vitenskapelig forskning støtter mange av disse bruksområdene.
Alzheimers utvikler seg på grunn av amyloide plakk som dannes i hjernen. Flere prøverørs- og dyrestudier indikerer at salvie og rosmarinsyre kan bidra til å forhindre dannelsen av disse plakkene.
I tillegg viser flere menneskelige studier at salvieekstrakter forbedrer hukommelse, hjernefunksjon, humør og fokus.
En studie på 135 voksne fant at det å bare lukte aromaen av denne urten økte hukommelsen og humøret, sammenlignet med en kontrollgruppe.
Foreslått for deg: 12 helsemessige fordeler og bruk av salvie
Salvie kan også lindre smerte, men det er behov for mer forskning på effekten på hjernen og nervesystemet.
Sammendrag: Salvie-te kan bremse utviklingen av Alzheimers sykdom og forbedre humør og hukommelse. Det er imidlertid behov for mer forskning.
7. Salvie-te kan støtte kvinners helse
Salvie kan også gi noen unike fordeler for kvinner.
I Midtøsten bruker gravide kvinner ofte salvie for å behandle fordøyelsessymptomer som kvalme, et vanlig problem tidlig i svangerskapet.
Historisk sett har salvie også blitt brukt som en naturlig måte å redusere brystmelkproduksjonen hos kvinner som avvenner eller har overflod.
Imidlertid er det lite forskning som støtter noen av disse tradisjonelle bruksområdene.
Likevel viser forskning at salvie bidrar til å redusere hetetokter. En 8-ukers studie på 71 kvinner i overgangsalderen fant at å ta en daglig tablett som inneholder fersk salvie reduserte alvorlighetsgraden og hyppigheten av hetetokter med 64%.
Sammendrag: Salvie brukes noen ganger til å behandle kvalme hos gravide kvinner og redusere brystmelkproduksjonen hos kvinner som avvenner eller har overflod. Imidlertid støtter lite forskning disse bruksområdene. Likevel kan det redusere hetetokter hos kvinner i overgangsalderen.
8. Salvie-te kan øke hjertehelsen
Noen undersøkelser indikerer at salvie kan bidra til å forbedre kolesterol- og triglyseridnivåene, og potensielt redusere risikoen for hjertesykdom.
I en liten 4-ukers studie med 6 kvinner, resulterte det å drikke 10 unser (300 ml) salviete to ganger daglig i 16 % lavere totalkolesterol, 20 % lavere LDL (dårlig) kolesterol og 38 % høyere HDL (godt) kolesterol.
En 2-måneders studie på 105 personer med type 2 diabetes på kolesterolsenkende legemidler fant at de som tok 500 mg salvieekstrakt 3 ganger daglig hadde sunnere nivåer av triglyserider og alle kolesterolmarkører, sammenlignet med de i kontrollgruppen.
Foreslått for deg: 6 teer som hjelper til med å behandle kvalme
Likevel er det behov for mer forskning.
Sammendrag: Salvie-te kan redusere risikoen for hjertesykdom ved å forbedre triglyserid- og kolesterolnivået, selv om ytterligere studier er nødvendige.
9. Salvie-te er lett å legge til kostholdet ditt
Salvie-te er lett å legge til kostholdet ditt, siden du kan kjøpe teposer på nettet eller i de fleste dagligvarebutikker.
Du kan også lage denne aromatiske drikken hjemme med følgende ingredienser:
- 1 spiseskje (15 gram) fersk eller 1 teskje (4 gram) tørket salvie
- 1 kopp (240 ml) vann
- søtningsmiddel etter smak
- fersk sitronsaft (valgfritt)
Bare kok opp vannet, tilsett deretter salvie og la det trekke i ca 5 minutter. Sil for å fjerne bladene før du tilsetter ønsket søtningsmiddel og sitronsaft etter smak.
Denne drinken er fornøyelig varm eller kald.
Sammendrag: Salviete kan kjøpes på nett eller i dagligvarebutikker. Du kan også lage den selv med fersk eller tørket salvie.
Forholdsregler og potensielle bivirkninger av salvie-te
Merk at mye av forskningen på salvie har blitt utført i dyr og reagensrør og brukt høykonsentrerte ekstrakter. Mens salviete kan gi noen av de samme fordelene, kan det hende at effekten ikke er like uttalt. I tillegg trengs flere menneskelige studier.
Denne drikken kan også ha noen ulemper.
Salvie inneholder en forbindelse kalt thujon, som gir sin sterke aroma, men kan være giftig i høye doser.
Å drikke store mengder salviete - eller innta denne urten i andre former - over en lengre periode kan forårsake hjerteproblemer, anfall, oppkast og nyreskade hvis du inntar mer enn 3–7 gram tujon daglig.
Likevel inneholder salviete bare 4–11 mg av denne forbindelsen per 4 kopper (1 liter), så du kan trygt drikke flere kopper daglig med liten eller ingen risiko for thujontoksisitet.
Samtidig bør du unngå å innta eterisk salvieolje eller tilsette den i teen din, da bare 12 dråper kan være giftig.
Salvie-te er trygt generelt i normale mengder, men hvis du har noen bekymringer, er det best å konsultere helsepersonell.
Sammendrag: Salviete inneholder thujon, som kan være giftig i høye doser. Selv om du ikke bør drikke store mengder av denne teen i lengre perioder, er det sannsynligvis trygt å drikke noen krus daglig.
Sammendrag
Salvie-te har mange gode ting, som antioksidanter.
Det kan hjelpe huden, munnen og hjernen din. Det kan også redusere sjansen for å få type 2 diabetes og hjerteproblemer. Men vi trenger fortsatt mer forskning på dette.
Du kan enkelt lage salviete med friske eller tørkede blader. Så hvis du bruker salvie i maten, tenk på å lage litt te også.