Linfrø er kjent for sine mange helsemessige fordeler, som inkluderer å gi en solid dose protein og fiber, redusere appetitten og hjelpe til med vektkontroll.
Gitt deres fantastiske næringsprofil, er det ikke rart at linfrøolje også er fullpakket med lignende helsemessige fordeler.
Linfrøolje, også kjent som lin- eller linolje, er laget av linfrø som har blitt malt og presset for å frigjøre deres naturlige olje.
Denne helsefremmende oljen har ulike bruksområder, fra matlaging til hudpleie.
Denne artikkelen vil utforske noen av de beste fordelene med linfrøolje og noen få enkle måter å bruke den på.
1. Linfrøolje inneholder mye omega-3 fettsyrer
På samme måte som linfrø, er linfrøolje lastet med hjertesunne omega-3 fettsyrer.
En spiseskje (15 ml) inneholder imponerende 7196 mg omega-3 fettsyrer.
Spesielt inneholder linfrøolje alfa-linolensyre (ALA), en omega-3-fettsyre som bare omdannes i små mengder til aktive former for omega-3, som EPA og DHA.
Hvis du ikke får nok DHA og EPA i kostholdet ditt, anbefaler de fleste retningslinjene minst 1600 mg ALA omega-3-fettsyrer daglig for menn og 1100 mg for kvinner.
Bare én spiseskje linfrøolje kan dekke og overgå dine daglige ALA-behov.
Omega-3 fettsyrer er essensielle for helsen og har blitt assosiert med fordeler som redusert betennelse, forbedret hjertehelse og beskyttelse for hjernen mot aldring.
Hvis du ikke tar fiskeolje eller får en til to porsjoner fet fisk i kostholdet ditt hver uke, kan linfrøolje være en utmerket løsning for å supplere kostholdet ditt med omega-3-fettsyrene du trenger.
Sammendrag: Linfrøolje er høy i ALA omega-3 fettsyrer, assosiert med en rekke helsemessige fordeler.
2. Linfrøolje kan bidra til å redusere kreftcellevekst
Selv om den nåværende forskningen er begrenset til prøverørs- og dyrestudier, er det noen bevis på at linfrøolje kan bidra til å redusere veksten av kreftceller.
I en dyrestudie fikk mus 0,3 ml linfrøolje i 40 dager. Det ble funnet å forhindre spredning av kreft og vekst av lungesvulster.
I en annen studie med små dyr ble linfrøolje vist å blokkere dannelsen av tykktarmskreft hos rotter.
Videre har prøverørsstudier gitt lignende funn, med flere studier som viser at linfrøolje reduserte veksten av brystkreftceller.
Likevel, mens disse funnene er lovende, er det nødvendig med mer forskning for å finne ut hvordan disse resultatene kan oversettes til mennesker.
Sammendrag: Noen prøverørs- og dyrestudier viser at linfrøolje kan redusere kreftcellevekst, selv om ytterligere menneskelig forskning er nødvendig.
3. Linfrøolje kan være til fordel for hjertehelsen
Flere studier har funnet at linfrøolje kan være til fordel for hjertehelsen.
En studie på 59 personer sammenlignet effekten av linfrøolje med effekten av saflorolje, en type olje med mye omega-6-fettsyrer.
I denne studien førte tilskudd med en spiseskje (15 ml) linfrøolje i 12 uker til betydelig lavere blodtrykksnivåer enn tilskudd med saflorolje.
Høyt blodtrykk kan skade hjertehelsen ved å legge ekstra belastning på det, og tvinge det til å jobbe hardere.
Linfrøolje kan også forbedre elastisiteten til arteriene. Både aldring og økt blodtrykk er generelt knyttet til reduksjon i elastisitet.
Disse fordelene skyldes sannsynligvis den høye konsentrasjonen av omega-3 fettsyrer i linfrøolje, ettersom tilskudd med det har vist seg å øke mengden av omega-3 fettsyrer i blodet betydelig.
Dessuten har en rekke studier vist at omega-3-fettsyrer forbedrer hjertehelsen, med fordeler som redusert betennelse og lavere blodtrykk.
Sammendrag: Noen studier har vist at linfrøolje kan forbedre hjertehelsen ved å redusere blodtrykket og øke elastisiteten til arteriene.
4. Linfrøolje kan bidra til å behandle forstoppelse og diaré
Linfrøolje kan være effektiv til å behandle både forstoppelse og diaré.
Foreslått for deg: 9 imponerende helsefordeler med kalonji (nigella frø)
En fersk dyrestudie viste at linfrøolje fungerte som et avføringsmiddel for å fremme regelmessighet mens det fungerte som et middel mot diaré.
En annen studie ga 50 pasienter med forstoppelse i hemodialyse enten linfrøolje, olivenolje eller mineralolje.
Etter fire uker økte linfrøolje hyppigheten av tarmbevegelser og forbedret avføringskonsistensen. Det ble også funnet å være like effektivt som olivenolje og mineralolje.
Imidlertid er forskning på effekten av linfrøolje på forstoppelse og diaré begrenset til dyrestudier og studier på mennesker med spesifikke tilstander.
Ytterligere studier er nødvendig for å evaluere effektiviteten i den generelle befolkningen.
Sammendrag: Noen dyre- og menneskestudier har vist at linfrøolje kan hjelpe til med å behandle både forstoppelse og diaré, men ytterligere forskning er nødvendig.
5. Linfrøolje kan forbedre hudens helse
Linfrøolje kan også bidra til å forbedre hudens helse.
En liten studie hadde 13 kvinner tilskudd med linfrøolje i 12 uker. På slutten av studien opplevde de forbedringer i hudens glatthet og fuktighet, mens hudens følsomhet for irritasjon og ruhet var redusert.
En fersk dyrestudie viste at linfrøolje hadde lignende positive resultater.
Mus med dermatitt fikk linfrøolje i tre uker. Oljen reduserte symptomer på atopisk dermatitt, som rødhet, hevelse og kløe.
Ingen studier har imidlertid undersøkt fordelene ved å bruke linfrøolje på folks hud. Ikke desto mindre viser en rekke anekdotiske rapporter forbedringer i glatthet og redusert irritasjon etter påføring av linfrøolje.
Sammendrag: Dyre- og menneskestudier viser at tilskudd med linfrøolje kan bidra til å forbedre hudens glatthet og fuktighet mens du behandler visse hudsykdommer som dermatitt.
6. Linfrøolje kan redusere betennelse
Takket være innholdet av omega-3 fettsyrer, viser noen undersøkelser at linfrøolje kan bidra til å redusere betennelse i visse populasjoner.
Foreslått for deg: 8 lite kjente bivirkninger av for mye fiskeolje
En analyse av 20 studier viste imidlertid at linfrøolje ikke påvirket betennelse i befolkningen generelt.
Ikke desto mindre reduserte det C-reaktive proteinnivåer betydelig, en markør som brukes til å måle betennelse, hos overvektige mennesker.
En dyrestudie fant også at linfrøolje har kraftige antiinflammatoriske egenskaper.
Noen studier indikerer at linfrøoljens betennelsesdempende effekt er ekvivalent med olivenolje.
For eksempel viste en studie på 37 personer at linfrøoljetilskudd ikke påvirket inflammatoriske markører hos friske, normalvektige voksne sammenlignet med olivenolje.
Selv om det ser ut til at linfrøolje kan påvirke mennesker annerledes, er det nødvendig med mer forskning for å bestemme effekten på betennelse i befolkningen generelt.
Sammendrag: Noen studier har vist at linfrøolje kan ha anti-inflammatoriske egenskaper. Det er imidlertid behov for ytterligere forskning.
Hvordan bruke linfrøolje
En av de beste tingene med linfrøolje er dens allsidighet. Til å begynne med kan den enkelt byttes ut med andre typer olje i salatdressinger, dipper og sauser.
Du kan legge til en porsjon (en spiseskje eller 15 ml) i smoothies eller shakes for å tilsette litt linfrøolje i kostholdet ditt med minimal innsats.
Husk at linfrøolje ikke skal brukes til matlaging, da den ikke har høyt røykpunkt og kan danne skadelige forbindelser når den utsettes for høy varme.
I tillegg til å bli brukt i mat, kan linfrøolje påføres huden for å forbedre hudens helse og øke hudens fuktighet.
Alternativt bruker noen mennesker linfrøolje som hårmaske for å fremme vekst og glans.
Sammendrag: Linfrøolje kan brukes i stedet for andre typer olje, tilsettes smoothies og shakes, eller påføres direkte på huden og håret.
Sammendrag
Linfrøolje er høy i omega-3 fettsyrer og har vist seg å ha flere helsemessige fordeler, som redusert blodtrykk og forbedret regularitet.
Dessuten kan linfrøolje brukes på forskjellige måter. Den kan brukes som erstatning for andre oljer, legges til mat eller påføres huden og håret.
Foreslått for deg: 7 påviste helsemessige fordeler med agurk
Å inkludere bare en eller to porsjoner linfrøolje i din daglige rutine er enkelt og kan ha mange fordeler for din generelle helse.