Arganolje har vært en kulinarisk basis i Marokko i århundrer - ikke bare på grunn av sin subtile, nøtteaktige smak, men også på grunn av det brede utvalget av potensielle helsefordeler.
Denne naturlig forekommende planteoljen er avledet fra kjernene til frukten til argantreet.
Selv om arganolje er hjemmehørende i Marokko, brukes nå over hele verden til en rekke kulinariske, kosmetiske og medisinske bruksområder.
Gå ned i vekt
Bygge muskler
Spise sunt
Utforske nye retterDenne artikkelen forklarer 12 av de mest fremtredende helsemessige fordelene og bruken av arganolje.
1. Arganolje inneholder essensielle næringsstoffer
Arganolje består hovedsakelig av fettsyrer og en rekke fenoliske forbindelser.
Størstedelen av fettinnholdet i arganolje kommer fra olje- og linolsyre.
Omtrent 29–36 % av fettsyreinnholdet i arganolje kommer fra linolsyre, eller omega-6, noe som gjør den til en god kilde til dette essensielle næringsstoffet.
Oljesyre, selv om den ikke er essensiell, utgjør 43–49 % av fettsyresammensetningen til arganolje og er også et veldig sunt fett. Finnes også i olivenolje, er oljesyre kjent for sin positive innvirkning på hjertehelsen.
I tillegg er arganolje en rik kilde til vitamin E, som er nødvendig for sunn hud, hår og øyne. Dette vitaminet har også kraftige antioksidantegenskaper.
Sammendrag: Arganolje gir en god kilde til linol- og oljefettsyrer, to fettstoffer som er kjent for å støtte god helse. Den har også høye nivåer av vitamin E.
2. Argan olje har antioksidant og anti-inflammatoriske egenskaper
De forskjellige fenolforbindelsene i arganolje er sannsynligvis ansvarlige for de fleste av dens antioksidant- og antiinflammatoriske egenskaper.
Arganolje er rik på vitamin E, eller tokoferol, et fettløselig vitamin som fungerer som en potent antioksidant for å redusere skadevirkningene av frie radikaler.
Andre forbindelser som finnes i arganolje, som CoQ10, melatonin og plantesteroler, spiller også en rolle i dens antioksidantkapasitet.
En fersk studie avslørte en betydelig reduksjon i inflammatoriske markører hos mus som ble matet med arganolje før eksponering for et svært inflammatorisk levertoksin, sammenlignet med kontrollgruppen.
I tillegg indikerer noen undersøkelser at arganolje også kan påføres direkte på huden din for å redusere betennelse forårsaket av skader eller infeksjoner.
Selv om disse resultatene er oppmuntrende, er det nødvendig med mer forskning for å forstå hvordan arganolje kan brukes medisinsk hos mennesker for å redusere betennelse og oksidativt stress.
Sammendrag: Flere forbindelser i arganolje kan bidra til å redusere betennelse og oksidativt stress, selv om mer forskning er nødvendig.
3. Arganolje kan øke hjertehelsen
Arganolje er en rik kilde til oljesyre, som er enumettet omega-9 fett.
Oljesyre er også tilstede i flere andre matvarer, inkludert avokado og olivenolje, og er ofte kreditert med hjertebeskyttende effekter.
En liten menneskelig studie bemerket at arganolje var sammenlignbar med olivenolje i sin evne til å redusere risikoen for hjertesykdom gjennom sin innvirkning på antioksidantnivået i blodet.
I en annen liten menneskelig studie var et høyere inntak av arganolje assosiert med lavere nivåer av "dårlig" LDL-kolesterol og høyere blodnivåer av antioksidanter.
I en studie om hjertesykdomsrisiko hos 40 friske mennesker, opplevde de som spiste 15 gram arganolje daglig i 30 dager en reduksjon på henholdsvis 16 % og 20 % i "dårlige" LDL- og triglyseridnivåer.
Selv om disse resultatene er lovende, er større studier nødvendige for å bedre forstå hvordan arganolje kan støtte hjertehelsen hos mennesker.
Sammendrag: Arganoljens fettsyrer og antioksidanter kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom, selv om mer forskning er nødvendig.
4. Arganolje kan ha fordeler for diabetes
Noen tidlige dyreforskning indikerer at arganolje kan bidra til å forhindre diabetes.
Foreslått for deg: 7 fordeler og bruksområder for ricinusolje
To studier resulterte i en betydelig reduksjon i både fastende blodsukker og insulinresistens hos mus som fikk en diett med høyt sukker sammen med arganolje.
Disse studiene tilskrev i stor grad disse fordelene til antioksidantinnholdet i oljen.
Slike resultater betyr imidlertid ikke nødvendigvis at de samme effektene vil bli sett hos mennesker. Derfor trengs menneskelig forskning.
Sammendrag: Noen dyrestudier indikerer at arganolje kan redusere blodsukker og insulinresistens for å forhindre diabetes. Når det er sagt, mangler menneskestudier.
5. Arganolje kan ha antikrefteffekter
Arganolje kan bremse veksten og reproduksjonen av visse kreftceller.
En testrørstudie brukte polyfenoliske forbindelser fra arganolje til prostatakreftceller. Ekstraktet hemmet kreftcellevekst med 50 % sammenlignet med kontrollgruppen.
I en annen prøverørsstudie økte en blanding av arganolje og vitamin E av farmasøytisk kvalitet celledødshastigheten på celleprøver for bryst- og tykktarmskreft.
Selv om denne foreløpige forskningen er spennende, er mer forskning nødvendig for å finne ut om arganolje kan brukes til å behandle kreft hos mennesker.
Sammendrag: Noen prøverørsstudier avslørte potensielle kreftbekjempende effekter av arganolje, selv om flere studier er nødvendig.
6. Arganolje kan redusere tegn på aldring av huden
Arganolje har raskt blitt en populær ingrediens i mange hudpleieprodukter.
Noen undersøkelser tyder på at kostinntak av arganolje kan bidra til å bremse aldringsprosessen ved å redusere betennelse og oksidativt stress.
Det kan også støtte reparasjon og vedlikehold av sunn hud når den påføres direkte på huden din, og dermed redusere visuelle tegn på aldring.
Noen menneskelige studier viser at arganolje - både inntatt og administrert direkte - er effektiv for å øke hudens elastisitet og hydrering hos postmenopausale kvinner.
Foreslått for deg: 10 vitenskapelig støttede fordeler med sesamolje
Til syvende og sist er det behov for mer menneskelig forskning.
Sammendrag: Noen få små studier tyder på at arganolje kan være effektivt for å redusere tegn på aldring, enten ved inntak eller påføring direkte på huden din.
7. Arganolje kan behandle enkelte hudsykdommer
Arganolje har vært et populært hjemmemiddel for behandling av inflammatoriske hudsykdommer i flere tiår - spesielt i Nord-Afrika, hvor argantrærne kommer fra.
Selv om det er begrenset vitenskapelig bevis som støtter arganoljes evne til å behandle spesifikke hudinfeksjoner, brukes den fortsatt ofte til dette formålet.
Nåværende forskning indikerer imidlertid at arganolje inneholder flere antioksidanter og antiinflammatoriske forbindelser, noe som kan være grunnen til at det ser ut til å behandle hudvev.
Husk at mer forskning er nødvendig.
Sammendrag: Mens arganolje tradisjonelt har blitt brukt til å behandle hudinfeksjoner, er det begrenset bevis som støtter dette. Når det er sagt, kan antiinflammatoriske forbindelser være til nytte for hudvev.
8. Arganolje kan fremme sårheling
Arganolje kan akselerere sårhelingsprosessen.
En dyrestudie avslørte en signifikant økning i sårheling hos rotter som fikk arganolje på andregradsforbrenning to ganger daglig i 14 dager.
Selv om disse dataene ikke beviser noe med sikkerhet, indikerer de en mulig rolle av arganolje i sårheling og vevsreparasjon.
Når det er sagt, trengs menneskelig forskning.
Sammendrag: I en dyrestudie akselererte arganolje brukt på brannsår tilheling. Imidlertid er menneskelig forskning nødvendig.
9. Arganolje kan fukte hud og hår
Olje- og linolsyrene som utgjør størstedelen av arganoljens fettinnhold er viktige næringsstoffer for å opprettholde sunn hud og hår.
Arganolje administreres ofte direkte til hud og hår, men kan også være effektiv ved inntak.
I en studie forbedret både oral og lokal bruk av arganolje fuktighetsinnholdet i huden hos postmenopausale kvinner.
Selv om det ikke er noen forskning på den spesifikke bruken av arganolje for hårhelse, indikerer noen studier at andre planteoljer med en sammenlignbar ernæringsprofil kan redusere flisete tupper og andre typer hårskader.
Sammendrag: Arganolje er populært brukt for å fukte hud og hår. Noen undersøkelser indikerer at fettsyrene i arganolje kan støtte sunn, hydrert hud og redusere hårskader.
10. Argan olje brukes til å behandle og forebygge strekkmerker
Argan olje brukes ofte for å forebygge og redusere strekkmerker, selv om det ikke er utført forskning for å bevise dens effektivitet.
Foreslått for deg: Er kokosnøttolje bra for huden din?
Det er ingen sterke bevis for at noen form for lokal behandling er et effektivt verktøy for reduksjon av strekkmerker.
Forskning indikerer imidlertid at arganolje kan bidra til å redusere betennelse og forbedre elastisiteten til huden - noe som kan være grunnen til at så mange mennesker rapporterer suksess med å bruke den mot strekkmerker.
Sammendrag: Arganolje brukes ofte som et middel for å behandle strekkmerker, selv om ingen vitenskapelige data støtter dette.
11. Argan olje brukes noen ganger til å behandle akne
Noen kilder hevder arganolje er en effektiv aknebehandling, selv om ingen streng vitenskapelig forskning støtter dette.
Når det er sagt, kan arganoljens antioksidanter og antiinflammatoriske forbindelser støtte redusert rødhet og irritasjon av huden forårsaket av akne.
Oljen kan også bidra til hydrering av huden, noe som er viktig for å forebygge akne.
Hvorvidt arganolje er effektiv til å behandle akne avhenger sannsynligvis av årsaken. Hvis du sliter med tørr hud eller generell irritasjon, kan arganolje gi en løsning. Men hvis akne din er forårsaket av hormoner, vil arganolje sannsynligvis ikke gi betydelig lindring.
Sammendrag: Selv om noen hevder at arganolje er effektiv for å behandle akne, støtter ingen studier dette. Imidlertid kan det redusere rødhet og lindre irritasjon forårsaket av akne.
12. Argan olje er lett å legge til rutinen din
Ettersom arganolje har blitt stadig mer populært, er det enklere enn noen gang å legge den til helse- og skjønnhetsrutinen din.
Det er allment tilgjengelig i de fleste store dagligvarebutikker, narkotikabutikker og nettbutikker.
For hud
Arganolje brukes vanligvis lokalt i sin rene form - men er også ofte inkludert i kosmetiske produkter som kremer og hudkremer.
Selv om det kan påføres direkte på huden din, kan det være best å starte med en veldig liten mengde for å sikre at du ikke får noen bivirkninger.
For hår
Du kan bruke arganolje direkte i fuktig eller tørt hår for å forbedre fuktighet, redusere brudd eller redusere krus.
Det er også noen ganger inkludert i sjampo eller balsam.
Hvis det er første gang du bruker det, start med en liten mengde for å se hvordan håret ditt reagerer. Hvis du har naturlig fete røtter, bruk argan kun på endene av håret ditt for å unngå fettete hår.
For matlaging
Hvis du er interessert i å bruke arganolje med mat, se etter varianter spesielt markedsført for matlaging, eller sørg for at du kjøper 100 % ren arganolje.
Arganolje markedsført for kosmetiske formål kan blandes med andre ingredienser som du ikke bør innta.
Tradisjonelt brukes arganolje til å dyppe brød eller drysse på couscous eller grønnsaker. Den kan også varmes lett opp, men den egner seg ikke til høyvarme retter da den lett kan brenne seg.
Sammendrag: På grunn av den nylige økningen i popularitet, er arganolje allment tilgjengelig og enkel å bruke for hud, hår og mat.
Sammendrag
Arganolje har blitt brukt i århundrer til en rekke kulinariske, kosmetiske og medisinske formål.
Den er rik på essensielle næringsstoffer, antioksidanter og anti-inflammatoriske forbindelser.
Tidlig forskning indikerer at arganolje kan bidra til å forhindre kroniske sykdommer, inkludert hjertesykdom, diabetes og kreft. Det kan også behandle en rekke hudsykdommer.
Mens dagens forskning ikke definitivt kan fastslå at arganolje er effektiv for å behandle noen av disse tilstandene, rapporterer mange mennesker ønskelige resultater etter å ha brukt den.
Hvis du er nysgjerrig på arganolje, er den lett å finne og begynne å bruke i dag.
