Kokosolje er en type fett som har blitt kjent for sine helsefremmende egenskaper.
Fra å redusere LDL-kolesterolnivået til å forbedre hjernefunksjonen hos Alzheimers-pasienter, er kokosolje forbundet med mange helsemessige fordeler.
Flere studier har til og med funnet ut at det også kan være til fordel for hudhelsen.
Gå ned i vekt
Bygge muskler
Spise sunt
Utforske nye retterDenne artikkelen ser på bevisene for å undersøke om kokosolje er bra for huden.
Innholdsfortegnelse
Hva er kokosolje?
Kokosolje er en svært mettet olje som tradisjonelt er laget ved å trekke ut oljen fra rå kokosnøtter eller tørkede kokosnøttkjerner.
Ved romtemperatur er den fast, men når den varmes opp, kan den mykne eller til og med smelte.
Det brukes ofte i matlaging eller påføres hud og hår.
Kokosolje er rik på mellomkjedede fettsyrer, en form for mettet fett. Disse mellomkjedede fettsyrene utgjør omtrent 65 % av deres totale sammensetning.
Fettsyrene som finnes i kokosolje inkluderer:
- Laurinsyre: 49%
- Myristinsyre: 18%
- Kaprylsyre: 8%
- Palmitinsyre: 8%
- Caprinsyre: 7%
- Oljesyre: 6%
- Linolsyre: 2%
- Stearinsyre: 2%
Selv om kokosolje er omtrent 90 % mettet fett, inneholder den også små mengder mono- og flerumettet fett. En spiseskje inneholder ca 12 gram mettet fett og 1 gram umettet fett.
Sammendrag: Kokosolje brukes i matlaging, men kan også påføres huden eller håret. Den er rik på mettet fett og mellomkjedede fettsyrer, spesielt laurinsyre.
Kokosolje kan drepe skadelige mikroorganismer
De mellomkjedede fettsyrene i kokosnøttolje har antimikrobielle egenskaper som kan bidra til å beskytte mot skadelige mikroorganismer.
Dette er spesielt viktig for hudhelsen, siden mange hudinfeksjoner, inkludert akne, cellulitt, follikulitt og fotsopp, er forårsaket av bakterier eller sopp.
Påføring av kokosnøttolje direkte på huden kan forhindre veksten av disse mikroorganismene.
Dette er på grunn av laurinsyreinnholdet, som utgjør nesten 50 % av fettsyrene i kokosnøttolje og kan bekjempe skadelige mikroorganismer.
En studie testet de antibakterielle egenskapene til 30 typer fettsyrer mot 20 forskjellige bakteriestammer. Laurinsyre ble funnet å være den mest effektive til å blokkere veksten av bakterier.
En annen prøverørsstudie viste at laurinsyre kunne drepe Propionibacterium acnes, en type bakterier som utvikler inflammatorisk akne.
Videre er kaprinsyre en annen mellomkjedet fettsyre som finnes i kokosnøttolje, men i mindre grad. I likhet med laurinsyre har kaprinsyre vist seg å ha potente antimikrobielle egenskaper.
En testrørstudie viste at både laurinsyre og kaprinsyre effektivt drepte bakteriestammer.
En annen prøverørsstudie demonstrerte de soppdrepende effektene av kaprinsyre, og viste at den kunne hemme veksten av visse typer sopp.
Sammendrag: Fettsyrene som finnes i kokosnøttolje har antimikrobielle egenskaper som effektivt dreper bakterier og sopp.
Kokosolje kan redusere betennelse
Kronisk betennelse er en betydelig komponent i mange hudsykdommer, inkludert psoriasis, kontaktdermatitt og eksem.
Interessant nok har kokosolje vist seg å ha anti-inflammatoriske egenskaper.
I en studie brukte forskere virgin kokosolje på de betente ørene til rotter. Ikke bare ble kokosnøttolje funnet å ha en betennelsesdempende effekt, men den lindret også smerte.
Dessuten kan kokosolje lette betennelse ved å forbedre dens antioksidantstatus.
Antioksidanter virker ved å stabilisere frie radikaler i kroppen, nøytralisere de reaktive atomene som kan bidra til betennelse.
En dyrestudie fra 2013 matet rotter med forskjellige typer olje, inkludert kokosolje, olivenolje og solsikkeolje. På slutten av den 45 dager lange studien hadde virgin kokosolje forbedret antioksidantstatus og forhindret oksidativt stress i størst grad.
Foreslått for deg: 7 fordeler og bruksområder for ricinusolje
Det er viktig å huske at det meste av dagens forskning er begrenset til dyre- og prøverørsstudier, så det er vanskelig å vite hvordan disse resultatene kan oversettes til mennesker.
Basert på disse studiene viser imidlertid kokosnøttolje et stort potensial for å redusere betennelse når den konsumeres eller påføres huden.
Sammendrag: Dyrestudier har vist at kokosolje kan lindre betennelse ved å forbedre antioksidantstatus og redusere oksidativt stress.
Kokosolje kan bidra til å behandle akne
Mens noen tror kokosnøttolje tetter porene, viser betydelig forskning at det kan hjelpe til med å behandle akne.
Akne er en betennelsestilstand, og mange medisiner som brukes til å behandle den virker ved å målrette og redusere betennelse.
Fordi kokosolje og dens komponenter kan bidra til å redusere betennelse i kroppen, kan det også hjelpe til med å behandle akne.
Videre kan de antibakterielle egenskapene til mellomkjedede fettsyrer i kokosnøttolje også bidra til å redusere akne.
Tallrike studier har vist at laurinsyre, som utgjør nesten halvparten av fettsyrene i kokosnøttolje, har vist seg å drepe bakteriestammen knyttet til akne.
Testrør og dyrestudier har vist at laurinsyre er mer effektiv enn benzoylperoksid til å forhindre vekst av akne-fremkallende bakterier.
Sammen med laurinsyre har kaprinsyre vist seg å ha anti-inflammatoriske og antibakterielle egenskaper.
En dyre- og prøverørsstudie fra 2014 viste at både laurinsyre og kaprinsyre reduserte betennelse og forhindret akne ved å drepe bakterier.
For å få de beste resultatene bør kokosnøttolje påføres direkte på huden i områder hvor man finner akne.
Sammendrag: Kokosoljens antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaper og dens komponenter kan hjelpe til med å behandle akne.
Kokosolje kan fukte tørr hud
I tillegg til effektene på akne og betennelse, kan påføring av kokosnøttolje på huden din også bidra til å holde den hydrert.
Foreslått for deg: Hvordan bli kvitt flass: 9 hjemmemedisiner
En studie på pasienter med mild til moderat tørr hud sammenlignet effekten av kokosolje med mineralolje, en type olje laget av petroleum som ofte brukes til å behandle tørr hud.
Den to uker lange studien fant at kokosolje forbedret hudens fuktighet betydelig og var like effektiv som mineralolje.
Det har også vist seg å hjelpe til med å behandle eksem, en hudtilstand preget av skjellete, kløende utslett.
En studie som sammenlignet effekten av olivenolje og kokosnøttolje hos 52 voksne med eksem fant at påføring av kokosolje bidro til å redusere tørrhet, i tillegg til å hjelpe til med å behandle eksem.
En annen studie fant lignende resultater, som viser at kokosolje førte til en 68 % reduksjon i eksemets alvorlighetsgrad, noe som gjør den betydelig mer effektiv enn mineralolje til å behandle eksem.
Å holde huden hydrert kan bidra til å bevare dens funksjon som en barriere for å holde bakterier ute, fremme heling av arr og opprettholde hudens generelle integritet.
Sammendrag: Kokosolje kan være en effektiv fuktighetskrem og hjelpe til å behandle tørr hud og eksem.
Kokosolje kan hjelpe med sårheling
Flere studier har vist at kokosolje også kan hjelpe sårheling.
En dyrestudie undersøkte hvordan kokosolje påført huden påvirket sårheling hos rotter.
Den fant at behandling av sårene med virgin kokosnøttolje fremskyndet tilheling, forbedret antioksidantstatus og økte nivåer av kollagen, et essensielt protein som hjelper til med sårheling.
En annen dyrestudie viste at kokosolje og et antibiotikum påført huden effektivt helbredet brannsår.
I tillegg til å forbedre sårheling, kan dets antimikrobielle egenskaper også forhindre infeksjon, en av de betydelige risikofaktorene som kan komplisere helingsprosessen.
Sammendrag: Dyrestudier har vist at kokosolje kan bidra til å akselerere sårheling.
Hvem bør ikke bruke kokosolje?
Mens forskning viser at kokosnøttolje kan være til fordel for hudhelsen, er det kanskje ikke ideelt for alle å bruke den på huden.
Fet hud kan for eksempel unngå å gjøre det, da det kan blokkere porene og forårsake hudormer.
Som med de fleste ting, kan prøving og feiling være den beste tilnærmingen for å finne ut om kokosolje fungerer for deg.
I tillegg, hvis du har sensitiv hud, bruk en liten mengde eller påfør den bare på en liten del av huden for å sikre at den ikke forårsaker irritasjon eller blokkerte porer.
Foreslått for deg: Raffinert vs. uraffinert kokosolje: Hva er forskjellen?
Likevel er det generelt ikke noe problem for folk flest å spise og lage mat med kokosolje.
Hvis du har fet eller svært sensitiv hud, bør du vurdere å legge til kokosnøttolje til kostholdet ditt for å dra nytte av fordelene.
Sammendrag: Kokosolje kan potensielt tette porene. Å bruke en liten mengde og sakte teste din toleranse for det anbefales for de med fet eller sensitiv hud.
Hvilken type kokosolje er best?
Kokosolje kan produseres gjennom tørr eller våt behandling.
Tørrbehandling innebærer å tørke kokoskjøtt for å lage kjerner, presse dem for å trekke ut oljen, deretter bleke og deodorisere dem.
Denne prosessen danner raffinert kokosolje med en mer nøytral duft og et høyere røykpunkt.
Ved våtbearbeiding oppnås kokosolje fra rå kokosnøttkjøtt - i stedet for tørket - for å lage virgin kokosolje. Dette bidrar til å beholde kokosnøttduften og resulterer i et lavere røykpunkt.
Selv om raffinert kokosolje kan være bedre egnet for matlaging ved høye temperaturer, er virgin kokosnøttolje bedre for hudens helse.
Ikke bare fokuserer mesteparten av den eksisterende forskningen spesifikt på effekten av virgin kokosnøttolje, men det er også bevis på at det kan ha ekstra helsemessige fordeler.
En dyrestudie fra 2009 fant at virgin kokosnøttolje forbedret antioksidantstatus og økte evnen til å nøytralisere sykdomsfremkallende frie radikaler, sammenlignet med raffinert kokosolje.
En annen prøverørsstudie viste at virgin kokosolje hadde en mer betydelig mengde betennelsesreduserende antioksidanter og en forbedret evne til å bekjempe frie radikaler sammenlignet med raffinert kokosnøttolje.
Resultatene av disse to studiene indikerer at virgin kokosolje kan være mer effektiv enn raffinert kokosnøttolje til å forhindre oksidasjon og nøytralisere frie radikaler, som kan skade celler og føre til betennelse og sykdom.
Sammendrag: Virgin kokosnøttolje kan være et bedre valg enn raffinert kokosolje, gitt at den gir ekstra helsefordeler som forbedret antioksidantstatus.
Sammendrag
Selv om de helsemessige fordelene ved å spise kokosnøttolje er godt studert, er forskning på effektene på huden hovedsakelig begrenset til dyre- eller testrørstudier.
Imidlertid kan kokosnøttolje være knyttet til noen potensielle fordeler for huden, inkludert å redusere betennelse, holde huden fuktet og hjelpe til med å helbrede sår.
De mellomkjedede fettsyrene som finnes i kokosnøttolje har også antimikrobielle egenskaper som kan hjelpe til med å behandle akne og beskytte huden mot skadelige bakterier.
Hvis du har fet eller svært sensitiv hud, begynn sakte med å vurdere toleransen din og ta kontakt med en hudlege hvis du har noen bekymringer.
