I følge ayurvedisk medisin, et alternativt helsesystem med røtter i India, bør kumelk inntas om kvelden.
Dette er fordi den ayurvediske tankeskolen anser melk for å være søvnfremkallende og tung å fordøye, noe som gjør den uegnet som morgendrink.
Likevel lurer du kanskje på om det er noen vitenskapelige bevis som støtter denne påstanden - eller om det kan være fordelaktig å drikke melk på andre tider av dagen avhengig av helsemålene dine.
Denne artikkelen vurderer om timing betyr noe når det kommer til melkedrikking.
Innholdsfortegnelse
Betyr timing noe?
I visse tilfeller kan det å drikke melk på et bestemt tidspunkt hjelpe deg med å høste de fleste fordelene.
For generell helse
Melk gir en rekke helsefremmende næringsstoffer, og å drikke et glass til måltidene er en enkel måte å legge dem til i kostholdet ditt.
1 kopp (240 ml) helmelk inneholder:
- Kalorier: 149
- Protein: 8 gram
- fett: 8 gram
- Karbohydrater: 12 gram
- Kalsium: 21 % av dagsverdien
- Magnesium: 6 % av dagsverdien
- Kalium: 7 % av dagsverdien
- Vitamin d: 16 % av dagsverdien
Kalsiumet i melk støtter beinvekst, mens magnesium og kalium er avgjørende for blodtrykksregulering. Denne allestedsnærværende drikken er også lav i kalorier, men rik på protein.
I USA er de fleste melkeprodukter beriket med vitamin D, et annet næringsstoff som fremmer beinhelse ved å hjelpe kroppen din med å absorbere kalsium. Men ikke alle land forsterker meieriet sitt.
Likevel, ingen forskning antyder et bestemt tidspunkt å drikke melk for å høste de generelle helsefordelene.
For vekttap og muskeløkning
Siden melk er rik på protein, kan det hjelpe vekttap og muskelbygging.
Proteinrik mat som melk kan øke vekttap ved å forbedre stoffskiftet og øke mettheten etter måltider, noe som kan føre til lavere daglig kaloriinntak.
Dessuten støtter det å drikke melk etter treningen muskelvekst og forbedret kroppssammensetning.
En 3-måneders studie på 10 unge kvinner fant at de som drakk fettfri melk fem dager i uken etter styrketrening, opplevde større muskelmasse og fetttap forbedringer enn de som ikke drakk melk.
Basert på disse resultatene ser det ut til at den beste tiden å drikke melk for å fremme muskelvekst og vekttap er rett etter trening.
Men å drikke for store mengder melk kan føre til vektøkning på grunn av høyt kaloriinntak.
For å forbedre fordøyelsen
Noen mennesker tror melk styrker fordøyelsen, selv om vitenskapelige bevis ikke støtter denne ideen.
Derfor er det ingen anbefalt tid på dagen å drikke melk for å hjelpe fordøyelsen. Likevel kan du prøve å drikke det til måltider for å se om du merker en forskjell.
Ikke desto mindre kan noen fermenterte meieriprodukter, inkludert yoghurt og kefir, fremme fordøyelsen og sunn avføring. Disse elementene inneholder probiotika eller nyttige bakterier som støtter tarmmikrobiomet ditt.
Sammendrag: Det er ingen anbefalt tid å drikke melk for å høste de generelle helsefordelene. Men hvis du ønsker å gå ned i vekt eller bygge muskler, tyder studier på at det er best å drikke melk rett etter trening.
Noen grupper bør begrense eller unngå melk generelt
Personer med laktoseintoleranse eller melkeallergi bør unngå melk.
Laktoseintoleranse er en manglende evne til å fordøye hovedsukkeret i melk. Denne tilstanden resulterer i gass, oppblåsthet og diaré.
I tillegg kan personer med diabetes eller dårlig blodsukkerkontroll kanskje begrense melkeinntaket. Siden melk inneholder laktose, en type sukker, kan det bidra til høye blodsukkernivåer.
Ved å begrense inntaket av meieriprodukter kan du velge mellom flere plantebaserte melkeerstatninger, inkludert mandel-, soya-, cashew- og hampmelk. Det kan være lurt å se etter usøtede varianter som ikke inneholder unødvendige tilsetningsstoffer.
Foreslått for deg: Når er den beste tiden å ta kreatin?
Sammendrag: Personer med laktoseintoleranse eller melkeallergi bør unngå melk. Tallrike ikke-meieriprodukter, inkludert soya- og mandelmelk, er tilgjengelige.
Sammendrag
Kumelk er en næringsrik drikk som gir protein, kalsium og flere andre næringsstoffer.
Ingen forskning tyder på at du bør drikke melk på et bestemt tidspunkt for å høste helsemessige fordeler. Noen studier indikerer imidlertid at å drikke det etter en treningsøkt kan hjelpe de som ønsker å gå ned i vekt eller bygge muskler.
Den beste tiden å drikke melk avhenger av dine mål og behov.