Kaffe er en av verdens mest populære drikkevarer og inneholder et veldig populært sentralstimulerende middel kalt koffein.
Mange mennesker strekker seg etter en kopp av denne koffeinholdige drikken umiddelbart etter at de har stått opp, mens andre mener det er mer fordelaktig å holde ut noen timer.
Denne artikkelen forklarer når den beste tiden å drikke kaffe er å maksimere fordelene og minimere bivirkningene.
Innholdsfortegnelse
Kortisol og kaffe
Mange mennesker nyter en kopp – eller tre – kaffe når de står opp eller kort tid etter det.
Det antas imidlertid at å drikke kaffe for tidlig etter oppstigning reduserer dens energigivende effekt, siden stresshormonet kortisol er på toppnivået på dette tidspunktet.
Kortisol er et hormon som kan øke våkenhet og fokus. Det regulerer også stoffskiftet, immunsystemets respons og blodtrykk.
Hormonet følger en rytme som er spesifikk for søvn- og våkensyklusen din, med høye nivåer som topper seg 30–45 minutter etter oppgang og sakte synker resten av dagen.
Det har blitt foreslått at den beste tiden å drikke kaffe er midt på morgenen når kortisolnivået er lavere.
For de fleste som står opp rundt 06:30, er denne tiden mellom 9:30 og 11:30.
Selv om det kan være en viss sannhet, har ingen studier observert noen overlegne energigivende effekter ved å forsinke morgenkaffen sammenlignet med å drikke den umiddelbart etter oppstigning.
En annen grunn til at det har blitt foreslått at du bør utsette morgenkaffen er at koffein fra kaffe kan øke kortisolnivået.
Å drikke kaffe når kortisolnivået er på topp kan øke nivåene av dette hormonet ytterligere. Forhøyede kortisolnivåer over lange perioder kan svekke immunforsvaret og forårsake helseproblemer.
Likevel har det ikke vært noen langsiktige studier på helsemessige implikasjoner av forhøyet kortisol fra kaffedrikking.
Dessuten har koffein-induserte økninger i kortisol en tendens til å bli redusert hos personer som regelmessig bruker koffein.
Når det er sagt, er det sannsynligvis ingen skade hvis du foretrekker å drikke kaffe når du står opp i stedet for flere timer etter.
Men hvis du er villig til å endre morgenkafferitualet ditt, kan det hende du opplever at det å utsette kaffeinntaket noen timer kan gi deg mer energi.
Sammendrag: Den beste tiden å drikke kaffe antas å være 09:30–11:30, da de flestes kortisolnivå er lavere. Om dette stemmer gjenstår å avgjøre. Koffein kan øke kortisol, men de langsiktige helsemessige konsekvensene av dette er ukjente.
Kaffe kan øke treningsytelsen
Kaffe er kjent for sin evne til å fremme våkenhet og øke årvåkenhet, men drikken er også en effektiv treningsforsterker på grunn av koffeininnholdet.
I tillegg kan kaffe være et mye billigere alternativ til koffeinholdige kosttilskudd som pulver før trening.
Flere studier har vist at koffein kan forsinke treningstrøtthet og forbedre muskelstyrke og kraft.
Selv om det kanskje ikke gjør en vesentlig forskjell om du velger å nyte kaffen når du står opp eller flere timer etter det, er effekten av koffein fra kaffe på treningsytelsen tidsavhengig.
For å optimalisere kaffens gunstige effekt på treningsytelsen, er det best å innta drikken 30–60 minutter før en treningsøkt eller sportsbegivenhet.
Dette er tiden det tar koffeinnivået til å nå toppen i kroppen din.
Den effektive dosen av koffein for å forbedre treningsytelsen er 1,4–2,7 mg per pund (3–6 mg per kg) kroppsvekt.
For en person på 150 pund (68 kg) tilsvarer dette omtrent 200–400 mg koffein eller 2–4 kopper (475–950 ml) kaffe.
Sammendrag: Fordelene med koffein fra kaffe kan oppleves innen 30–60 minutter etter å ha drukket drikken.
Angst og søvnproblemer
Koffein i kaffe kan fremme våkenhet og øke treningsytelsen, men det kan også forårsake søvnproblemer og angst hos noen mennesker.
Foreslått for deg: Grønn te før sengetid: Er det en god idé?
De stimulerende effektene av koffein fra kaffe varer i 3–5 timer, og avhengig av individuelle forskjeller, forblir omtrent halvparten av den totale koffeinen du bruker i kroppen din etter 5 timer.
Å drikke kaffe for nær sengetid, for eksempel til middag, kan føre til søvnproblemer.
For å unngå koffeins forstyrrende effekter på søvnen, anbefales det å unngå å innta koffein i minimum 6 timer før sengetid.
I tillegg til søvnproblemer kan koffein øke angsten hos noen mennesker.
Hvis du har angst, kan det hende du opplever at det å drikke kaffe gjør det verre, i så fall må du kanskje konsumere mindre eller unngå drikken helt.
Du kan også prøve å bytte til grønn te, som inneholder en tredjedel av koffeinen i kaffe.
Drikken gir også aminosyren L-theanin, som har avslappende og beroligende egenskaper.
Sammendrag: Koffein kan forårsake søvnproblemer når det konsumeres for nær sengetid. Stimuleringsmidlet kan også øke angst hos noen mennesker.
Hvor mye kaffe er trygt?
Friske individer kan konsumere opptil 400 mg koffein daglig - omtrent 4 kopper (950 ml) kaffe.
Gravide og ammende kvinner anbefaler 300 mg koffein daglig, med noen undersøkelser som tyder på at den sikre øvre grensen er 200 mg daglig.
Disse anbefalingene for trygt koffeininntak inkluderer koffein fra alle kilder.
Andre vanlige kilder til koffein inkluderer te, brus, energidrikker og til og med mørk sjokolade.
Sammendrag: Friske voksne kan konsumere opptil 400 mg koffein per dag, mens gravide og ammende kvinner trygt kan konsumere opptil 300 mg per dag, med noen undersøkelser som tyder på at 200 mg er den sikre grensen.
Sammendrag
Kaffe er en populær drikk som nytes over hele verden.
Det har blitt antydet at den beste tiden å drikke kaffe er om morgenen når kortisolnivået er lavere, men forskning på dette emnet mangler.
Foreslått for deg: De 7 beste vitaminene og kosttilskuddene for stress
Å drikke kaffe 30–60 minutter før treningen eller sportsbegivenheten kan bidra til å forsinke tretthet og øke muskelstyrke og kraft.
Husk at de stimulerende effektene av koffein fra kaffe kan forårsake søvnproblemer hvis det konsumeres for nær sengetid, samt øke angst hos noen mennesker.