Говедска маст за кожа: придобивки, наука и предупредувања

Мачкањето стопена говедска маст на лицето звучи или како брилијантно враќање на мудроста на предците или како рецепт за затнување на порите, во зависност од тоа кој дел од интернетот го следиш. Негата на кожата со говедска маст експлодираше — промовирана како природна алтернатива на лабораториски произведените креми, „баба знаела најдобро“. Дел од ентузијазмот е оправдан: маста е навистина ефикасен богат хидратантен крем. Но, многу од виралните тврдења ја преувеличуваат науката, и постојат вистински причини зошто нема да одговара на сите. Еве ја балансираната верзија.

Краток одговор: Говедската маст е стопена, прочистена говедска маст која се користи како балсам за нега на кожата. Тоа е богат, оклузивен хидратантен крем кој навистина може да помогне на многу сува кожа со запечатување на влагата, и содржи масти релевантни за кожата и витамини растворливи во масти (А, Д, Е, К). Но, популарното тврдење дека е „исто како природните масла на твојата кожа“ е претерано — човечкиот себум има многу поинаков состав. Маста е исто така богата со олеинска киселина, која може да ја наруши бариерата на кожата кај некои луѓе, и носи вистински ризик од затнување на порите. Во суштина нема клинички испитувања за маст за кожа на лицето, така што случајот се заснова на нејзините емолиентни својства и анегдоти, а не на цврсти докази. Тоа е разумна опција за сува кожа која не е склона кон акни, и поризична опција ако лесно добиваш акни.

Што е всушност говедска маст

Маста е едноставно стопена маст — обично од говедско месо (конкретно лој, маста околу бубрезите), нежно загреана додека не се стопи, потоа процедена и прочистена во мазен, цврст балсам на собна температура. Луѓето користеле животински масти на кожата со векови, од каде што потекнува рамката за „нега на кожата од предците“.

Која е твојата главна цел?

Намали тежина Зголеми мускули Јади здраво Истражи нови кујни

Powered by DietGenie

Нејзината привлечност делумно се должи на нејзината едноставност: една, минимално обработена состојка без синтетички конзерванси или мириси, што ги привлекува луѓето кои се уморни од долги, непроизводливи списоци на состојки. Квалитетот е многу важен овде — маст од говеда хранети со трева, добро стопена, без расипан мирис е целта, и често се мати со носечко масло за да биде лесно за мачкање.

Што всушност содржи

Логиката на маста за нега на кожата доаѓа од нејзината содржина на масни киселини и витамини:

• Олеинска киселина (мононезаситена маст) — доминантна масна киселина, и извор на нејзината богатство и нејзината најголема забелешка (подолу).
• Стеаринска и палмитинска киселина (заситени масти) — емолиенти кои ја омекнуваат кожата.
• Витамини растворливи во масти А, Д, Е и К — присутни во мали количини, особено во маст од говеда хранети со трева, и вклучени во здравјето на кожата.

Ова се вистински компоненти релевантни за кожата. Прашањето е дали мачкањето на лицето со нив ги дава придобивките што ги ветува маркетингот — и тука ти треба јасна глава.

Предложено читање: Несакани ефекти од говедска маст: ризици и кој треба да избегнува

Митот „исто како твојата кожа“

Најповторуваното тврдење е дека маста е „биокомпатибилна“ или „исто како природните масла на твојата кожа“. Тоа е одличен слоган, и е погрешен.

Површинските липиди на твојата кожа се сложена, специфична мешавина. Сопствената липидна матрица на кожната бариера е изградена главно од церамиди, слободни масни киселини и холестерол, додека твојот себум (маслото што го произведуваат твоите жлезди) е восочна мешавина од ацилглицероли, восочни естри, сквален и холестеролни естри.¹ Говедската маст — животински триглицериди доминирани од олеински и заситени масти — се преклопува со некои од овие компоненти, но не е идентична со човечкиот себум или твоите бариерни липиди. Значи, „идентична е со маслата на твојата кожа“ едноставно не е точно.

Тоа не ја прави маста бескорисна. Тоа само значи дека нејзините придобивки доаѓаат од тоа што е добар оклузивен емолиент — маст што седи на кожата и го забавува губењето на вода — а не од тоа што е некое совршено биолошко огледало на твоите сопствени масла.

Предложено читање: Двојно чистење: Што е тоа и на кого му треба

Што маста навистина може да направи

Без претерување, еве го легитимниот случај:

• Запечатува влага. Како и другите богати емолиенти и оклузиви, маста формира заштитен слој кој го намалува губењето на вода од кожата, што е токму начинот на кој хидратантните креми помагаат на сува кожа.² За навистина сува, лушпеста или од ветер испукана кожа, тежок балсам како маста може да се чувствува фантастично.
• Омекнува и измазнува. Нејзините емолиентни масти ги пополнуваат грубите простори помеѓу клетките на кожата, подобрувајќи го чувството и изгледот на сувата кожа.
• Обезбедува некои витамини растворливи во масти — мал бонус наместо главна придобивка.

Со други зборови, маста се однесува како густ, природен хидратантен крем. Ако размислуваш така — не како чудотворен лек против стареење или акни — ќе имаш реални очекувања.

Забелешка за олеинската киселина

Еве ја науката што виралните видеа ја прескокнуваат. Не сите масти за нега на кожата се еднакви, а односот на линолеинска киселина кон олеинска киселина е многу важен за кожната бариера. Дерматолошки преглед на природни масла покажа дека маслата со повисок однос на линолеинска кон олеинска киселина имаат тенденција да го поддржуваат обновувањето на бариерата, додека маслата богати со олеинска киселина всушност можат да бидат штетни за функцијата на кожната бариера кај некои луѓе.³

Маста е богата со олеинска киселина. За луѓе со робусна бариера и сува кожа, тоа обично е во ред. Но, за оние со компромитирана бариера, чувствителна кожа или кожа склона кон акни, мастите со висока содржина на олеинска киселина можат да бидат повеќе иритирачки или да ги затнуваат порите отколку корисни. Ова е главната причина зошто маста е променлива: многу зависи од твојот тип на кожа.

Кому му одговара — и кој треба да биде внимателен

Најпаметно е секогаш да направиш тест на мал дел од кожата, и да размислуваш за својата кожа, а не за сведоштвото на некој со сосема поинакво лице. Нашите водичи за кожната бариера и церамидите објаснуваат што всушност ѝ треба на твојата кожа за да остане здрава.

Предложено читање: Придобивки од ниацинамид: Суштински за кожната бариера

Како се споредува со други природни опции

Маста не е единствениот „природен балсам“ со следбеници. Кокосовото масло е уште еден популарен оклузив (исто така прилично комедоген за некои), а растителните путери како шеа се понежни за кожа склона кон акни — ги споредуваме директно во говедска маст наспроти шеа путер. Секој е богат емолиент; вистинскиот избор зависи од твојот тип на кожа и колку си склона кон акни. За совети за нанесување и набавка, види како да користиш говедска маст на лицето.

Крајна линија

Говедската маст е легитимно добар богат хидратантен крем претставен со многу претерано маркетинг. Нејзината вистинска сила е оклузијата — запечатување на влагата за смирување на сува, испукана кожа — плус скромна доза на витамини растворливи во масти. Тоа што не е е магично, „биолошки идентично со твојата кожа“ чудо: човечкиот себум и твоите бариерни липиди имаат сосема поинаков состав, а високата содржина на олеинска киселина во маста всушност може да делува против бариерата на кожата кај некои луѓе.

Ако имаш сува кожа која не е склона кон акни, маста е разумна, евтина природна балсам која вреди да се тестира на мал дел од кожата. Ако си склона кон акни или имаш чувствителна, компромитирана бариера, пристапи со вистинска претпазливост — и знај дека нема клинички испитувања кои ги поддржуваат похрабрите тврдења. Третирај ја како добар природен хидратантен крем за вистинскиот тип на кожа, а не како универзален лек што го подразбира трендот.