Ko ēst antibiotiku lietošanas laikā un pēc tās: labākie ēdieni zarnu veselībai

Antibiotikas ir spēcīga aizsardzības līnija pret bakteriālām infekcijām.

Tomēr tās dažkārt var izraisīt blakusparādības, piemēram, caureju un aknu bojājumus.

Daži pārtikas produkti var mazināt šīs blakusparādības, savukārt citi tās var pasliktināt.

Kāds ir tavs galvenais mērķis?

Zaudēt svaru Audzēt muskuļus Ēst veselīgi Izpētīt jaunas virtuves

Powered by DietGenie

Šis raksts paskaidro, ko tev vajadzētu un nevajadzētu ēst antibiotiku lietošanas laikā un pēc tās.

Kas ir antibiotikas?

Antibiotikas ir zāļu veids, ko lieto bakteriālu infekciju ārstēšanai. Tās darbojas, apturot infekciju vai novēršot tās izplatīšanos.

Ir daudz dažādu antibiotiku veidu.

Dažas ir plaša spektra, kas nozīmē, ka tās iedarbojas uz plašu slimību izraisošo baktēriju klāstu. Citas ir paredzētas noteiktu baktēriju sugu iznīcināšanai.

Antibiotikas ir ļoti svarīgas un efektīvas nopietnu infekciju ārstēšanā. Tomēr tām var būt dažas negatīvas blakusparādības.

Piemēram, pārmērīga antibiotiku lietošana var bojāt aknas. Viens pētījums ir parādījis, ka antibiotikas ir visbiežāk lietotās zāles, kas izraisa aknu bojājumus ¹.

Antibiotikām var būt arī negatīva ietekme uz triljoniem baktēriju un citu mikrobu, kas dzīvo tavās zarnās. Šīs baktērijas kopumā ir pazīstamas kā zarnu mikrobiota.

Papildus slimību izraisošo baktēriju iznīcināšanai, antibiotikas var iznīcināt arī veselīgās baktērijas.

Pārāk daudz antibiotiku lietošana var krasi mainīt baktēriju daudzumu un veidus zarnu mikrobiotā, īpaši agrīnā dzīves posmā ².

Tikai viena nedēļa antibiotiku var mainīt zarnu mikrobiotas sastāvu līdz pat gadam ³.

Daži pētījumi ir parādījuši, ka zarnu mikrobiotas izmaiņas, ko izraisa pārmērīga antibiotiku lietošana agrīnā dzīves posmā, var pat palielināt svara pieauguma un aptaukošanās risku ⁴.

Turklāt antibiotiku pārmērīga lietošana var izraisīt antibiotiku rezistenci, padarot tās neefektīvas slimību izraisošo baktēriju iznīcināšanā.

Visbeidzot, mainot zarnās dzīvojošo baktēriju veidus, antibiotikas var izraisīt zarnu blakusparādības, tostarp caureju ⁵.

Kopsavilkums: Antibiotikas ir svarīgas infekciju ārstēšanā. Tomēr, ja tās tiek pārmērīgi lietotas, tās var izraisīt ilgstošas izmaiņas veselīgajās zarnu baktērijās un veicināt aknu bojājumus.

Lieto probiotikas ārstēšanas laikā un pēc tās

Antibiotiku lietošana var mainīt zarnu mikrobiotu, kas var izraisīt ar antibiotikām saistītu caureju, īpaši bērniem ⁶.

Par laimi, vairāki pētījumi ir parādījuši, ka probiotiku jeb dzīvu veselīgu baktēriju lietošana var samazināt ar antibiotikām saistītas caurejas risku ⁷.

Viens 23 pētījumu pārskats, kas ietvēra gandrīz 400 bērnus, atklāja, ka probiotiku lietošana vienlaikus ar antibiotikām var samazināt caurejas risku par vairāk nekā 50% ⁸.

Lielāks 82 pētījumu pārskats, kas ietvēra vairāk nekā 11 000 cilvēku, atklāja līdzīgus rezultātus pieaugušajiem, kā arī bērniem ⁹.

Šie pētījumi parādīja, ka Lactobacilli un Saccharomyces probiotikas bija īpaši efektīvas.

Tomēr, ņemot vērā, ka probiotikas pašas par sevi parasti ir baktērijas, tās var iznīcināt arī antibiotikas, ja tās lieto kopā. Tādējādi ir svarīgi lietot antibiotikas un probiotikas ar dažu stundu intervālu.

Probiotikas jālieto arī pēc antibiotiku kursa, lai atjaunotu dažas veselīgās baktērijas zarnās, kas varētu būt iznīcinātas.

Viens pētījums parādīja, ka probiotikas var atjaunot mikrobiotu tās sākotnējā stāvoklī pēc traucējoša notikuma, piemēram, antibiotiku lietošanas ¹⁰.

Ja probiotikas lieto pēc antibiotikām, labāk varētu būt lietot tādu, kas satur dažādu probiotiku sugu maisījumu, nevis tikai vienu.

Kopsavilkums: Probiotiku lietošana antibiotiku ārstēšanas laikā var samazināt caurejas risku, lai gan tās jālieto ar dažu stundu intervālu. Probiotikas var arī palīdzēt atjaunot zarnu baktērijas pēc antibiotikām.

Ieteicamais lasāmais: 9 veidi, kā uzlabot zarnu baktērijas labākai veselībai

Ēd fermentētus pārtikas produktus

Daži pārtikas produkti var arī palīdzēt atjaunot zarnu mikrobiotu pēc antibiotiku izraisītiem bojājumiem.

Fermentēti pārtikas produkti tiek ražoti ar mikrobu palīdzību un ietver jogurtu, sieru, skābētus kāpostus, kombuču un kimči, cita starpā.

Tie satur vairākas veselīgas baktēriju sugas, piemēram, Lactobacilli, kas var palīdzēt atjaunot zarnu mikrobiotu veselīgā stāvoklī pēc antibiotikām ¹¹.

Pētījumi ir parādījuši, ka cilvēkiem, kuri ēd jogurtu vai fermentētu pienu, zarnās ir lielāks Lactobacilli daudzums un mazāks slimību izraisošo baktēriju daudzums, piemēram, Enterobacteria un Bilophila wadsworthia ¹².

Kimči un fermentētam sojas pienam ir līdzīga labvēlīga ietekme un tie var palīdzēt kultivēt veselīgas baktērijas zarnās, piemēram, Bifidobacteria [^13, ^14].

Tādēļ fermentētu pārtikas produktu ēšana var palīdzēt uzlabot zarnu veselību pēc antibiotiku lietošanas.

Citi pētījumi ir arī atklājuši, ka fermentēti pārtikas produkti var būt labvēlīgi antibiotiku ārstēšanas laikā.

Daži no tiem ir parādījuši, ka gan parasta, gan ar probiotikām papildināta jogurta lietošana var samazināt caureju cilvēkiem, kuri lieto antibiotikas [^15, ^16].

Kopsavilkums: Fermentēti pārtikas produkti satur veselīgas baktērijas, tostarp Lactobacilli, kas var palīdzēt atjaunot mikrobiotas bojājumus, ko izraisījušas antibiotikas. Jogurts var arī samazināt ar antibiotikām saistītas caurejas risku.

Ieteicamais lasāmais: Probiotikas un prebiotikas: kāda ir atšķirība?

Ēd pārtikas produktus ar augstu šķiedrvielu saturu

Šķiedrvielas tavs organisms nevar sagremot, taču tās var sagremot tavas zarnu baktērijas, kas palīdz stimulēt to augšanu.

Rezultātā šķiedrvielas var palīdzēt atjaunot veselīgas zarnu baktērijas pēc antibiotiku kursa.

Pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu saturu ietver:

• Pilngraudu produktus (putras, pilngraudu maize, brūnie rīsi)
• Riekstus
• Sēklas
• Pupiņas
• Lēcas
• Ogas
• Brokoļus
• Zirņus
• Banānus
• Artichokus

Pētījumi ir parādījuši, ka pārtikas produkti, kas satur uztura šķiedrvielas, spēj ne tikai stimulēt veselīgu baktēriju augšanu zarnās, bet tie var arī samazināt dažu kaitīgo baktēriju augšanu ¹³.

Tomēr uztura šķiedrvielas var palēnināt kuņģa iztukšošanās ātrumu. Savukārt tas var palēnināt zāļu uzsūkšanās ātrumu.

Tādēļ vislabāk ir īslaicīgi izvairīties no pārtikas produktiem ar augstu šķiedrvielu saturu antibiotiku ārstēšanas laikā un tā vietā koncentrēties uz to ēšanu pēc antibiotiku lietošanas pārtraukšanas.

Kopsavilkums: Pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu saturu, piemēram, pilngraudu produkti, pupiņas, augļi un dārzeņi, var palīdzēt veselīgu baktēriju augšanai zarnās. Tie jāēd pēc antibiotiku lietošanas, bet ne tās laikā, jo šķiedrvielas var samazināt antibiotiku uzsūkšanos.

Ieteicamais lasāmais: Kad ir labākais laiks probiotiku lietošanai? Ekspertu ieskats

Ēd prebiotiskus pārtikas produktus

Atšķirībā no probiotikām, kas ir dzīvi mikrobi, prebiotikas ir pārtikas produkti, kas baro labās baktērijas tavās zarnās.

Daudzi pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu saturu ir prebiotiski. Šķiedrvielas sagremo un fermentē veselīgas zarnu baktērijas, ļaujot tām augt.

Tomēr citi pārtikas produkti nav bagāti ar šķiedrvielām, bet darbojas kā prebiotikas, palīdzot veselīgu baktēriju, piemēram, Bifidobacteria, augšanai.

Piemēram, sarkanvīns satur antioksidantu polifenolus, kurus cilvēka šūnas nesagremo, bet sagremo zarnu baktērijas ¹⁴.

Viens pētījums atklāja, ka sarkanvīna polifenolu ekstraktu lietošana četras nedēļas var ievērojami palielināt veselīgo Bifidobacteria daudzumu zarnās un samazināt asinsspiedienu un holesterīna līmeni asinīs ¹⁵.

Līdzīgi kakao satur antioksidantu polifenolus, kuriem ir labvēlīga prebiotiska ietekme uz zarnu mikrobiotu ¹⁶.

Pāris pētījumi ir parādījuši, ka kakao polifenoli arī palielina veselīgo Bifidobacteria un Lactobacillus daudzumu zarnās un samazina dažas neveselīgas baktērijas, tostarp Clostridia [^21, ^22].

Tādējādi prebiotisku pārtikas produktu ēšana pēc antibiotikām var palīdzēt labvēlīgu zarnu baktēriju augšanai, kuras ir bojājušas antibiotikas.

Kopsavilkums: Prebiotikas ir pārtikas produkti, kas palīdz veselīgu baktēriju augšanai zarnās un var palīdzēt atjaunot zarnu mikrobiotu pēc antibiotiku lietošanas.

Izvairies no noteiktiem pārtikas produktiem, kas samazina antibiotiku efektivitāti

Lai gan daudzi pārtikas produkti ir labvēlīgi antibiotiku lietošanas laikā un pēc tās, no dažiem vajadzētu izvairīties.

Piemēram, pētījumi ir parādījuši, ka greipfrūtu un greipfrūtu sulas lietošana, lietojot noteiktas zāles, tostarp antibiotikas, var būt kaitīga ¹⁷.

Tas ir tāpēc, ka greipfrūtu sulu un daudzas zāles sadala enzīms, ko sauc par citohromu P450.

Greipfrūtu ēšana antibiotiku lietošanas laikā var traucēt organismam pareizi sadalīt zāles. Tas var būt kaitīgi tavai veselībai.

Viens pētījums ar sešiem veseliem vīriešiem atklāja, ka greipfrūtu sulas dzeršana, lietojot antibiotiku eritromicīnu, palielināja antibiotikas daudzumu asinīs, salīdzinot ar tiem, kuri to lietoja ar ūdeni ¹⁸.

Ar kalciju papildināti pārtikas produkti var arī ietekmēt antibiotiku uzsūkšanos.

Pētījumi ir parādījuši, ka ar kalciju papildināti pārtikas produkti var samazināt dažādu antibiotiku, tostarp ciprofloksacīna (Cipro) un gatifloksacīna, uzsūkšanos [^25, ^26].

Tomēr citi pētījumi ir parādījuši, ka kalciju saturošiem pārtikas produktiem, piemēram, jogurtam, nav tādas pašas inhibējošas ietekmes ¹⁹.

Iespējams, ka antibiotiku lietošanas laikā jāizvairās tikai no pārtikas produktiem, kas papildināti ar lielām kalcija devām.

Kopsavilkums: Gan greipfrūti, gan ar kalciju bagātināti pārtikas produkti var ietekmēt antibiotiku uzsūkšanos organismā. Antibiotiku lietošanas laikā vislabāk ir izvairīties no šo pārtikas produktu ēšanas.

Ieteicamais lasāmais: Vai tev vajadzētu lietot probiotikas grūtniecības laikā? Ieguvumi un drošība

Kopsavilkums

Antibiotikas ir svarīgas, ja tev ir bakteriāla infekcija.

Tomēr tās dažkārt var izraisīt blakusparādības, tostarp caureju, aknu slimības un izmaiņas zarnu mikrobiotā.

Probiotiku lietošana antibiotiku kursa laikā un pēc tā var palīdzēt samazināt caurejas risku un atjaunot tavu zarnu mikrobiotu veselīgā stāvoklī.

Turklāt pārtikas produktu ar augstu šķiedrvielu saturu, fermentētu pārtikas produktu un prebiotisku pārtikas produktu ēšana pēc antibiotiku lietošanas var arī palīdzēt atjaunot veselīgu zarnu mikrobiotu.

Tomēr antibiotiku lietošanas laikā vislabāk ir izvairīties no greipfrūtiem un ar kalciju bagātinātiem pārtikas produktiem, jo tie var ietekmēt antibiotiku uzsūkšanos.