Tēja ir dzēriens, ko bauda visā pasaulē.
Tu vari to pagatavot, uzlejot karstu ūdeni tējas lapām un ļaujot tām ievilkties vairākas minūtes, lai to garša ieplūst ūdenī.
Šis aromātiskais dzēriens visbiežāk tiek gatavots no Camellia sinensis lapām, kas ir mūžzaļš krūms, kura dzimtene ir Āzija.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuvesTējas dzeršana ir saistīta ar daudziem ieguvumiem veselībai, tostarp šūnu aizsardzību no bojājumiem un sirds slimību riska samazināšanu.
Daži pētījumi pat atklājuši, ka tēja var uzlabot svara zaudēšanu un palīdzēt cīnīties ar vēdera taukiem. Daži veidi ir efektīvāki par citiem, lai to panāktu.
Zemāk ir sešas labākās tējas svara zaudēšanas veicināšanai un ķermeņa tauku samazināšanai.
1. Zaļā tēja
Zaļā tēja ir viens no vispazīstamākajiem tējas veidiem un ir saistīta ar daudziem ieguvumiem veselībai.
Tā ir arī viena no efektīvākajām tējām svara zaudēšanai. Ir būtiski pierādījumi, kas saista zaļo tēju ar svara un ķermeņa tauku samazināšanos.
Vienā 2008. gada pētījumā 60 aptaukojušies cilvēki 12 nedēļas ievēroja standartizētu diētu, regulāri dzerot zaļo tēju vai placebo.
Visā pētījuma laikā tie, kas dzēra zaļo tēju, zaudēja par 7,3 mārciņām (3,3 kg) vairāk svara nekā placebo grupa.
Cits pētījums atklāja, ka cilvēkiem, kuri 12 nedēļas lietoja zaļās tējas ekstraktu, ievērojami samazinājās ķermeņa svars, ķermeņa tauki un vidukļa apkārtmērs, salīdzinot ar kontroles grupu.
Tas varētu būt tāpēc, ka zaļās tējas ekstrakts ir īpaši bagāts ar katehīniem, dabiski sastopamiem antioksidantiem, kas var paātrināt vielmaiņu un palielināt tauku dedzināšanu.
Šis pats efekts attiecas arī uz matchu, ļoti koncentrētu pulverveida zaļās tējas veidu, kas satur tās pašas labvēlīgās sastāvdaļas kā parastā zaļā tēja.
Kopsavilkums: Zaļā tēja ir bagāta ar antioksidantiem, ko sauc par katehīniem, un ir saistīta ar svara zaudēšanu un tauku samazināšanu.
2. Puerh tēja
Puerh tēja ir ķīniešu melnās tējas veids, kas ir fermentēts.
To bieži bauda pēc ēdienreizes, un tai ir zemes aromāts, kas mēdz attīstīties, jo ilgāk tā tiek uzglabāta.
Daži pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka puerh tēja var samazināt cukura līmeni asinīs un triglicerīdu līmeni asinīs. Pētījumi ar dzīvniekiem un cilvēkiem ir parādījuši, ka puerh tēja var palīdzēt uzlabot svara zaudēšanu.
Vienā pētījumā 70 vīriešiem tika dots vai nu puerh tējas ekstrakta kapsula, vai placebo. Pēc trim mēnešiem tie, kas lietoja puerh tējas kapsulu, zaudēja aptuveni par 2,2 mārciņām (1 kg) vairāk nekā placebo grupa.
Cits pētījums ar žurkām sniedza līdzīgus rezultātus, parādot, ka puerh tējas ekstraktam bija pretaptaukošanās efekts un tas palīdzēja nomākt svara pieaugumu.
Pašreizējie pētījumi ir ierobežoti ar puerh tējas ekstraktu, tāpēc ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai noskaidrotu, vai tie paši efekti attiecas uz tās dzeršanu kā tēju.
Kopsavilkums: Pētījumi ar cilvēkiem un dzīvniekiem liecina, ka puerh tējas ekstrakts var palīdzēt uzlabot svara zaudēšanu, vienlaikus samazinot gan cukura līmeni asinīs, gan triglicerīdu līmeni asinīs.
3. Melnā tēja
Melnā tēja ir tējas veids, kas ir pakļauts lielākai oksidācijai nekā citi veidi, piemēram, zaļā, baltā vai oolong tēja.
Oksidācija ir ķīmiska reakcija, kas notiek, kad tējas lapas tiek pakļautas gaisa iedarbībai, kā rezultātā notiek brūnēšana, kas rada melnās tējas raksturīgo tumšo krāsu.
Ir pieejami daudzi dažādi melnās tējas veidi un maisījumi, tostarp populāras šķirnes, piemēram, Earl Grey un English Breakfast.
Vairāki pētījumi ir atklājuši, ka melnā tēja varētu būt efektīva svara kontrolē.
Viens pētījums ar 111 cilvēkiem atklāja, ka trīs tases melnās tējas dzeršana katru dienu trīs mēnešus ievērojami palielināja svara zaudēšanu un samazināja vidukļa apkārtmēru, salīdzinot ar kofeīnu saturoša kontroles dzēriena dzeršanu.
Daži teorētiķi uzskata, ka melnās tējas potenciālie svara zaudēšanas efekti varētu būt saistīti ar tās augsto flavonu saturu, kas ir augu pigments ar antioksidantu īpašībām.
Pētījumā 14 gadus tika novēroti 4280 pieaugušie. Tas atklāja, ka tiem, kuriem bija augstāka flavonu uzņemšana no pārtikas un dzērieniem, piemēram, melnās tējas, bija zemāks ķermeņa masas indekss (ĶMI) nekā tiem, kuriem bija zemāka flavonu uzņemšana.
Tomēr šis pētījums aplūko tikai saistību starp ĶMI un flavonu uzņemšanu. Ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai ņemtu vērā citus faktorus, kas varētu būt iesaistīti.
Kopsavilkums: Melnā tēja ir bagāta ar flavoniem un ir saistīta ar svara, ĶMI un vidukļa apkārtmēra samazināšanos.
Ieteicamais lasāmais: Cik daudz kaloriju ir tējā? Kaloriju skaits izskaidrots
4. Oolong tēja
Oolong tēja ir tradicionāla ķīniešu tēja, kas ir daļēji oksidēta, novietojot to kaut kur starp zaļo tēju un melno tēju oksidācijas un krāsas ziņā.
To bieži raksturo kā augļu, smaržīgu aromātu un unikālu garšu, lai gan tie var ievērojami atšķirties atkarībā no oksidācijas līmeņa.
Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka oolong tēja var palīdzēt uzlabot svara zaudēšanu, uzlabojot tauku dedzināšanu un paātrinot vielmaiņu.
Vienā pētījumā 102 cilvēki ar lieko svaru vai aptaukošanos sešas nedēļas katru dienu dzēra oolong tēju, kas, iespējams, palīdzēja samazināt gan viņu ķermeņa svaru, gan ķermeņa taukus. Pētnieki ierosināja, ka tēja to darīja, uzlabojot tauku vielmaiņu organismā.
Cits neliels pētījums deva vīriešiem vai nu ūdeni, vai tēju trīs dienas, mērot viņu vielmaiņas ātrumu. Salīdzinot ar ūdeni, oolong tēja palielināja enerģijas patēriņu par 2,9%, kas vidēji atbilst papildu 281 kaloriju sadedzināšanai dienā.
Lai gan ir nepieciešami vairāk pētījumu par oolong tējas ietekmi, šie atklājumi liecina, ka oolong varētu būt potenciāli noderīga svara zaudēšanai.
Kopsavilkums: Pētījumi liecina, ka oolong tēja var palīdzēt samazināt svaru un ķermeņa taukus, palielinot vielmaiņu un uzlabojot tauku dedzināšanu.
Ieteicamais lasāmais: 9 iespaidīgi jasmīnu tējas ieguvumi veselībai
5. Baltā tēja
Baltā tēja izceļas starp citiem tējas veidiem, jo tā ir minimāli apstrādāta un novākta, kamēr tējas augs vēl ir jauns.
Baltajai tējai ir atšķirīga garša, kas ļoti atšķiras no citiem tējas veidiem. Tā garšo smalki, maigi un nedaudz saldi.
Baltās tējas ieguvumi ir labi pētīti un svārstās no mutes veselības uzlabošanas līdz vēža šūnu iznīcināšanai dažos mēģenēs veiktos pētījumos.
Lai gan ir nepieciešami turpmāki pētījumi, baltā tēja varētu palīdzēt arī svara un ķermeņa tauku zaudēšanā.
Pētījumi liecina, ka baltā tēja un zaļā tēja satur salīdzināmu daudzumu katehīnu, kas var palīdzēt uzlabot svara zaudēšanu.
Turklāt viens mēģenē veikts pētījums parādīja, ka baltās tējas ekstrakts palielināja tauku šūnu sadalīšanos, vienlaikus novēršot jaunu veidošanos.
Tomēr atceries, ka tas bija mēģenē veikts pētījums, tāpēc nav skaidrs, kā baltās tējas ietekme varētu attiekties uz cilvēkiem.
Ir nepieciešami papildu pētījumi, lai apstiprinātu baltās tējas potenciālos labvēlīgos efektus tauku zaudēšanā.
Kopsavilkums: Viens mēģenē veikts pētījums atklāja, ka baltās tējas ekstrakts var palielināt tauku zaudēšanu. Tomēr pašlaik nav daudz pētījumu ar cilvēkiem, un ir nepieciešami vairāk.
6. Zāļu tēja
Zāļu tējas ietver garšaugu, garšvielu un augļu uzlējumu karstā ūdenī.
Tās atšķiras no tradicionālajām tējām, jo tās parasti nesatur kofeīnu un netiek gatavotas no Camellia sinensis lapām.
Populāras zāļu tējas šķirnes ir rooibos tēja, ingvera tēja, mežrozīšu tēja un hibiska tēja.
Lai gan zāļu tēju sastāvdaļas un formulējumi var ievērojami atšķirties, daži pētījumi ir atklājuši, ka zāļu tējas var palīdzēt samazināt svaru un zaudēt taukus.
Vienā pētījumā ar dzīvniekiem pētnieki aptaukojušām žurkām deva zāļu tēju un atklāja, ka tā samazināja ķermeņa svaru un palīdzēja normalizēt hormonu līmeni.
Rooibos tēja ir zāļu tējas veids, kas var būt īpaši efektīvs tauku dedzināšanā.
Viens mēģenē veikts pētījums parādīja, ka rooibos tēja palielināja tauku vielmaiņu un palīdzēja bloķēt tauku šūnu veidošanos.
Tomēr ir nepieciešami turpmāki pētījumi ar cilvēkiem, lai izpētītu zāļu tēju, piemēram, rooibos, ietekmi uz svara zaudēšanu.
Kopsavilkums: Lai gan pētījumi ir ierobežoti, daži pētījumi ir atklājuši, ka zāļu tējas, tostarp rooibos tēja, var palīdzēt samazināt svaru un palielināt tauku zaudēšanu.
Ieteicamais lasāmais: Cik daudz zaļās tējas dzert dienā? Optimālā patēriņa ceļvedis
Kopsavilkums
Lai gan daudzi cilvēki dzer tēju tikai tās nomierinošās īpašības un gardās garšas dēļ, katra tase var sniegt arī daudzus ieguvumus veselībai.
Augstas kaloriju dzērienu, piemēram, sulas vai sodas, aizstāšana ar tēju var palīdzēt samazināt kopējo kaloriju uzņemšanu un veicināt svara zaudēšanu.
Daži pētījumi ar dzīvniekiem un mēģenēs ir arī parādījuši, ka noteikti tējas veidi var palīdzēt palielināt svara zaudēšanu, vienlaikus bloķējot tauku šūnu veidošanos. Tomēr ir nepieciešami pētījumi ar cilvēkiem, lai to sīkāk izpētītu.
Turklāt daudzi tējas veidi ir īpaši bagāti ar labvēlīgiem savienojumiem, piemēram, flavoniem un katehīniem, kas arī var palīdzēt svara zaudēšanā.
Kopā ar veselīgu uzturu un regulārām fiziskām aktivitātēm viena vai divas tases tējas katru dienu var palīdzēt tev paātrināt svara zaudēšanu un novērst kaitīgos vēdera taukus.
