Kartu su sveikais gyvenimo būdo pokyčiais, kai kurie gėrimai yra veiksmingesni už kitus skatinant svorio metimą.
Įrodyta, kad tokie gėrimai kaip žalioji arbata, kava ir daug baltymų turintys gėrimai pagreitina medžiagų apykaitą, skatina sotumo jausmą ir mažina alkį – visa tai gali paskatinti svorio metimą.
Štai aštuoni gėrimai, kurie yra vieni geriausių, kuriuos verta įtraukti į savo mitybą, kai stengiesi numesti svorio ir pagerinti sveikatą.
Numesti svorio
Priaugti raumenų
Valgyti sveikai
Tyrinėti naujas virtuves1. Žalioji arbata
Žalioji arbata dažnai siejama su sveikata, ir tam yra gera priežastis.
Ji ne tik kupina naudingų antioksidantų ir kitų galingų maistinių medžiagų, bet ir yra vienas veiksmingiausių gėrimų svorio metimui.
Keli tyrimai parodė, kad žaliosios arbatos gėrimas sumažina kūno svorį ir kūno riebalus.
14 tyrimų apžvalga parodė, kad žmonės, kurie 12 savaičių gėrė didelės koncentracijos žaliąją arbatą, numetė vidutiniškai nuo 0,2 iki 3,5 kg daugiau nei tie, kurie žaliosios arbatos negėrė.
Reikėtų pažymėti, kad ši nauda siejama su žaliosios arbatos preparatais, kuriuose yra daug katechinų – antioksidantų, kurie gali padidinti riebalų deginimą ir pagreitinti medžiagų apykaitą.
Matcha yra žaliosios arbatos rūšis, kurioje yra daugiau katechinų nei birioje žaliojoje arbatoje, todėl ji yra geras pasirinkimas svorio metimui.
Vienas tyrimas parodė, kad moterys, kurios kasdien suvartojo 3 gramus matchos, mankštos metu sudegino daugiau riebalų, palyginti su moterimis, kurios negėrė matchos.
Be to, žaliojoje arbatoje yra kofeino, kuris gali padėti numesti svorio, padidindamas energijos lygį ir pagerindamas fizinį krūvį.
Be to, žmonės, kurie geria žaliąją arbatą, paprastai turi žemesnį kraujospūdį ir mažesnę riziką susirgti tokiomis ligomis kaip širdies ligos, tam tikri vėžiai ir diabetas.
Santrauka: Žaliosios arbatos gėrimas gali padėti numesti svorio, pagreitinant medžiagų apykaitą ir skatinant riebalų deginimą.
2. Kava
Kava visame pasaulyje naudojama energijos lygiui padidinti ir nuotaikai pakelti.
Taip yra todėl, kad kavoje yra kofeino – medžiagos, kuri veikia kaip stimuliatorius organizme ir gali būti naudinga svorio metimui.
Kava gali sumažinti energijos suvartojimą ir pagreitinti medžiagų apykaitą, o tai gali padėti numesti svorio.
Vienas tyrimas su 33 antsvorį turinčiais suaugusiaisiais parodė, kad tie, kurie gėrė kavą, kurioje buvo 6 mg kofeino kilogramui kūno svorio, suvartojo žymiai mažiau bendrų kalorijų nei tie, kurie gėrė mažiau kofeino arba jo visai negėrė.
Kofeino vartojimas taip pat parodė, kad jis padidina medžiagų apykaitą ir skatina riebalų deginimą keliuose kituose tyrimuose.
Kavos gėrėjams taip pat gali būti lengviau išlaikyti numestą svorį ilgainiui.
Tyrimas, kuriame dalyvavo daugiau nei 2600 žmonių, parodė, kad tie, kurie sėkmingai išlaikė numestą svorį ilgainiui, gėrė žymiai daugiau kofeino turinčių gėrimų nei kontrolinė grupė.
Santrauka: Kofeino turintys gėrimai, tokie kaip kava, gali paskatinti svorio metimą, padidindami medžiagų apykaitą, sumažindami kalorijų suvartojimą ir skatindami riebalų deginimą.
3. Juodoji arbata
Kaip ir žalioji arbata, juodoji arbata turi junginių, kurie gali paskatinti svorio metimą.
Juodoji arbata yra arbatos rūšis, kuri buvo labiau oksiduota (veikiama oro) nei kitos arbatos rūšys, todėl ji turi stipresnį skonį ir tamsesnę spalvą.
Juodojoje arbatoje yra daug polifenolių, įskaitant polifenolinių junginių grupę, vadinamą flavonoidais. Polifenoliai yra galingi antioksidantai, kurie gali padėti sumažinti kūno svorą.
Tyrimai parodė, kad juodojoje arbatoje esantys polifenoliai skatina svorio metimą, mažindami kalorijų suvartojimą, skatindami riebalų skaidymą ir didindami naudingų žarnyno bakterijų augimą.
Tyrimas su 111 žmonių parodė, kad tie, kurie tris mėnesius kasdien gėrė 3 puodelius juodosios arbatos, numetė daugiau svorio ir sumažino juosmens apimtį, palyginti su kontroline grupe.
Kitas tyrimas su 2734 moterimis parodė, kad tos, kurios vartojo daugiau flavonoidų turinčių maisto produktų ir gėrimų, tokių kaip juodoji arbata, turėjo žymiai mažiau kūno riebalų ir pilvo riebalų nei moterys, kurios vartojo mažiau maistinių flavonoidų.
Santrauka: Juodojoje arbatoje yra polifenolių, kurie yra antioksidantai, mažinantys kūno svorį. Tyrimai rodo, kad juodosios arbatos gėrimas gali padėti sumažinti kūno riebalus ir paskatinti svorio metimą.
Rekomenduojama perskaityti: 14 geriausių būdų, kaip greitai deginti riebalus
4. Vanduo
Vandens suvartojimo didinimas yra vienas paprasčiausių būdų pagerinti bendrą sveikatą.
Daugiau vandens gėrimas taip pat gali būti naudingas tavo juosmeniui, nes jis padeda jaustis sotiems tarp valgių ir padidina sudegintų kalorijų skaičių.
Tyrimai rodo, kad vandens gėrimas prieš valgį gali padėti tau sėkmingai sumažinti kalorijų kiekį ir numesti svorio.
Tyrimas su 48 antsvorį turinčiais suaugusiaisiais parodė, kad tie, kurie gėrė 500 ml vandens prieš valgį, laikydamiesi mažai kalorijų turinčios dietos, numetė 44% daugiau svorio per 12 savaičių nei tie, kurie negėrė vandens prieš valgį.
Šalto vandens gėrimas padidina ramybės energijos sąnaudas, t. y. kalorijų kiekį, kurį sudegini ilsėdamasis.
Pavyzdžiui, tyrimas su 21 antsvorį turinčiu vaiku parodė, kad ramybės energijos sąnaudos padidėjo iki 25% 40 minučių po to, kai buvo išgerta 10 ml šalto vandens kilogramui kūno svorio.
Santrauka: Daugiau vandens gėrimas gali padėti sudeginti kalorijas ir sumažinti suvartojimą valgio metu, o tai gali lemti svorio metimą.
5. Obuolių sidro acto gėrimai
Obuolių sidro acte yra acto rūgšties – junginio, kuris gali paskatinti svorio metimą, sumažindamas insulino kiekį, pagerindamas medžiagų apykaitą, slopindamas apetitą ir degindamas riebalus.
Tyrimai su gyvūnais parodė, kad acto rūgštis gali užkirsti kelią svorio augimui ir sumažinti riebalų kaupimąsi pilve ir kepenyse.
Nors tyrimų yra nedaug, yra tam tikrų įrodymų, kad actas veiksmingai skatina svorio metimą žmonėms.
Tyrimas su 144 nutukusiais suaugusiaisiais parodė, kad kasdien geriant gėrimą, kuriame yra 2 šaukštai (30 ml) acto, žymiai sumažėjo kūno svoris, juosmens apimtis ir pilvo riebalai, palyginti su placebo grupe.
Obuolių sidro actas lėtina skrandžio ištuštinimą, o tai padeda ilgiau jaustis sotiems ir gali sumažinti persivalgymą.
Tačiau reikėtų pažymėti, kad rūgščių gėrimų, tokių kaip obuolių sidro actas, gėrimas gali pažeisti dantis, todėl jį reikėtų vartoti saikingai ir visada po to praskalauti burną vandeniu.
Santrauka: Nors reikia daugiau tyrimų apie obuolių sidro acto riziką ir naudą, nedidelio kiekio vartojimas per dieną gali paskatinti svorio metimą.
Rekomenduojama perskaityti: 6 geriausios arbatos svorio metimui ir pilvo riebalų mažinimui
6. Imbiero arbata
Imbieras populiariai naudojamas kaip prieskonis patiekalams pagardinti ir kaip žolelių priemonė įvairioms ligoms, tokioms kaip pykinimas, peršalimas ir artritas, gydyti.
Tyrimai su žmonėmis ir gyvūnais taip pat parodė, kad ši kvapni šaknis teigiamai veikia svorio metimą.
Tyrimas parodė, kad žiurkės, kurios keturias savaites buvo maitinamos daug riebalų turinčia dieta, papildyta 5% imbiero miltelių, žymiai sumažino kūno svorį ir žymiai pagerino DTL („gerojo“) cholesterolio kiekį, palyginti su žiurkėmis, maitinamomis daug riebalų turinčia dieta be imbiero.
Nors šiame tyrime buvo naudojami koncentruoti imbiero milteliai, tyrimas su žmonėmis parodė, kad imbiero arbata taip pat padeda sumažinti apetitą ir padidinti kalorijų sąnaudas.
Vienas tyrimas su 10 antsvorį turinčių vyrų parodė, kad kai jie gėrė 2 gramus imbiero miltelių, ištirpintų karštame vandenyje su pusryčiais, jie jautėsi sotesni ir mažiau alkani, palyginti su dienomis, kai imbiero arbata nebuvo vartojama.
Be to, tyrimas parodė, kad imbiero arbata padidino maisto termogeninį efektą (kalorijų kiekį, reikalingą maistui virškinti ir absorbuoti) 43 kalorijomis.
Nors tai nėra didelis kalorijų skaičius, tai rodo, kad – kartu su sotumo savybėmis – imbiero arbata gali būti veiksmingas būdas pagerinti svorio metimą.
Santrauka: Tyrimai su žmonėmis ir gyvūnais rodo, kad imbieras gali skatinti sotumą, mažinti apetitą ir didinti medžiagų apykaitą, o tai naudinga bandant numesti svorio.
7. Daug baltymų turintys gėrimai
Daug baltymų turintys gėrimai gali sumažinti alkį, sumažinti apetitą ir skatinti sotumą, o tai svarbu bandant atsikratyti nereikalingų kilogramų.
Yra daugybė baltymų miltelių, kurie leidžia lengvai paruošti greitą, sveiką užkandį ar valgį.
Baltymai padidina alkį mažinančių hormonų, tokių kaip GLP-1, kiekį, tuo pačiu sumažindami grelino – hormono, skatinančio apetitą, kiekį.
Tyrimas su 90 antsvorį turinčių suaugusiųjų parodė, kad tie, kurie 23 savaites kasdien vartojo 56 gramus išrūgų baltymų, numetė 2,3 kg daugiau riebalų nei kontrolinė grupė, kuri nevartojo išrūgų baltymų, bet suvartojo tą patį kalorijų kiekį.
Išrūgų, žirnių ir kanapių baltymų milteliai yra tik kelios veislės, kurios gali suteikti sotumo baltymų kokteiliams ir glotnučiams, kurie gali padėti tau numesti svorio.
Santrauka: Baltymų gėrimai mažina apetitą ir didina sotumą. Baltymų miltelius galima lengvai pridėti prie bet kokio gėrimo, kad gautum greitą ir sotų užkandį ar valgį.
Rekomenduojama perskaityti: 12 geriausių maisto produktų, kurie spartina tavo medžiagų apykaitą
8. Daržovių sultys
Nors vaisių sultys siejamos su svorio augimu, daržovių sulčių gėrimas gali turėti priešingą poveikį.
Viename tyrime suaugusieji, kurie gėrė 16 uncijų mažai natrio turinčių daržovių sulčių, laikydamiesi mažai kalorijų turinčios dietos, numetė žymiai daugiau svorio nei tie, kurie to nedarė.
Be to, daržovių sulčių grupė žymiai padidino daržovių vartojimą ir žymiai sumažino angliavandenių suvartojimą – du veiksniai, kurie yra svarbūs svorio metimui.
Visų daržovių vartojimas, kai tik įmanoma, yra geriausias pasirinkimas sveikatai dėl didelio skaidulų kiekio, kuris prarandamas sulčių gamybos procese.
Tačiau mažai kalorijų turinčių daržovių sulčių vartojimas gali padidinti daržovių suvartojimą ir netgi padėti numesti svorio.
Santrauka: Nors visos daržovės yra geriausias pasirinkimas, daržovių sulčių gėrimas gali paskatinti svorio metimą, kai jos įtraukiamos į sveiką mitybą.
Santrauka
Tam tikri gėrimai, tokie kaip žalioji arbata, kava ir imbiero arbata, gali padėti pagreitinti medžiagų apykaitą, sumažinti alkį ir padidinti sotumą, o visa tai gali palengvinti svorio metimą.
Be to, šiuose gėrimuose yra naudingų maistinių medžiagų, tokių kaip antioksidantai ir kiti galingi junginiai, kurie gali būti naudingi tavo sveikatai.
Didelio kaloringumo gėrimų, tokių kaip gazuoti gėrimai ir vaisių sultys, pakeitimas aukščiau išvardintais gėrimais yra protingas būdas sumažinti kalorijas ir padėti tau pasiekti svorio metimo tikslus.
