Priešpienis prieš kolageną: kuris papildas geresnis?

Priešpienis ir kolagenas šiuo metu yra du populiariausi papildų skyriaus produktai, ir kadangi jie dažnai parduodami vienas šalia kito (kartais net tame pačiame indelyje), žmonės mano, kad jie atlieka maždaug tą patį. Tačiau taip nėra. Vienas yra struktūrinis baltymas, kurį vartoji daugiausia odai ir sąnariams; kitas yra imuninis ir žarnyno kokteilis, turintis visiškai kitą paskirtį. Pasirinkti tarp jų lengva, kai žinai, kam kiekvienas iš jų skirtas – tad štai sąžiningas palyginimas.

Trumpas atsakymas: Kolagenas yra struktūrinis baltymas, suteikiantis odai, sąnariams ir jungiamiesiems audiniams stiprybės, o jo vartojimas turi tvirtų įrodymų, kad pagerina odos drėkinimą, elastingumą ir sumažina raukšles. Galvijų priešpienis yra antikūnių ir augimo faktorių turtingas pirmasis pienas, kurį karvės gamina po veršiavimosi, naudojamas daugiausia žarnyno barjerui ir imuninei sistemai palaikyti. Jie skirti skirtingiems dalykams: kolagenas odai ir sąnariams, priešpienis žarnynui ir imunitetui. Nė vienas nėra „geresnis“ – tai priklauso nuo tavo tikslo, ir juos galima vartoti kartu. Pagrindus rasi straipsniuose kas yra priešpienis ir mūsų kolageno naudos vadove.

Kas iš tikrųjų yra kiekvienas iš jų

Kolagenas yra gausiausias baltymas tavo kūne – tavo odos, sausgyslių, raiščių, kremzlių ir kaulų karkasas. Papildai suteikia hidrolizuoto kolageno (kolageno, suskaidyto į mažus peptidus), kurį tavo kūnas absorbuoja ir naudoja kaip žaliavą, o galbūt ir kaip signalą, savo paties kolageno gamybai palaikyti. Iš esmės tai yra struktūrinio baltymo istorija.

Koks tavo pagrindinis tikslas?

Numesti svorio Priaugti raumenų Valgyti sveikai Tyrinėti naujas virtuves

Powered by DietGenie

Galvijų priešpienis yra kažkas visiškai kitokio. Tai tirštas, maistingųjų medžiagų turtingas skystis, kurį karvė gamina pirmą ar dvi dienas po gimdymo, prieš įprastą pieną. Jo paskirtis gamtoje yra paskatinti naujagimio imuninę sistemą ir žarnyną, todėl jame gausu imunoglobulinų (antikūnų), laktoferino, augimo faktorių ir oligosacharidų, o ne tiesiog paprastas baltymų šaltinis.¹ Tokia sudėtis lemia, kodėl jis naudojamas imunitetui ir žarnyno sveikatai, o ne odos stangrumui.

Taigi, tai nėra dvi tos pačios idėjos versijos. Tai skirtingi įrankiai.

Ką rodo įrodymai apie kiekvieną

Čia palyginimas tampa aiškus, nes abu turi stipriausius įrodymus visiškai skirtingose srityse.

Kolagenas → oda ir sąnariai. Sisteminis 19 tyrimų apžvalga ir metaanalizė parodė, kad hidrolizuoto kolageno vartojimas apie 90 dienų pagerino odos drėkinimą, elastingumą ir sumažino raukšles, palyginti su placebu.² Kolagenas taip pat turi pagrįstų įrodymų dėl sąnarių komforto. Tai yra geriau įrodytas „išvaizdos ir sąnarių“ papildas.

Priešpienis → žarnynas ir imunitetas. Stipriausi priešpienio duomenys yra apie žarnyno barjerą – atsitiktinių imčių tyrimų metaanalizė parodė, kad jis sumažino žarnyno pralaidumą – ir apie imuninės funkcijos palaikymą sportininkams, intensyviai treniruojantis.³ Jo įrodymai dėl odos, priešingai, yra preliminarūs ir netiesioginiai.

Kitaip tariant, kiekvienas iš jų puikiai veikia savo srityje, ir persidengimo yra labai mažai.

Rekomenduojama perskaityti: Kolageno peptidai: nauda, dozavimas ir kas veikia

Priešpienis prieš kolageną iš pirmo žvilgsnio

Kurį turėtum pasirinkti?

Suderink papildą su savo tikruoju tikslu:

• Nori geresnės odos ar sąnarių palaikymo? Kolagenas yra aiškesnis, geriau įrodytas pasirinkimas. Pradėk nuo mūsų kolageno naudos ir kiek kolageno per dieną vadovų.
• Nori žarnyno barjero ar imuninės sistemos palaikymo, arba intensyviai treniruojiesi? Priešpienis yra tinkamesnis – skaityk priešpienis žarnyno sveikatai.
• Alergija pienui? Priešpienis netinka (tai pieno produktas); kolagenas paprastai tinka.
• Taupai? Kolagenas paprastai yra pigesnis už porciją ir turi tvirtesnę įrodymų bazę, todėl bendriems „anti-senėjimo“ tikslams dažnai tai yra racionalesnis pasirinkimas.

Taip pat nėra taisyklės, kad turi rinktis. Kadangi jie atlieka skirtingas funkcijas, vartoti abu – kolageną odai/sąnariams, priešpienį žarnynui/imunitetui – yra visiškai pagrįsta, jei abu tikslai tau svarbūs ir tavo biudžetas leidžia. Jie nekonkuruoja ir nepanaikina vienas kito poveikio.

Rekomenduojama perskaityti: Priešpienio šalutinis poveikis: ką žinoti prieš vartojant

Keletas praktinių skirtumų

Be pagrindinių privalumų, verta žinoti keletą kasdienių skirtumų prieš perkant:

• Tinkamumas mitybai. Kolagenas gaunamas iš gyvūninių šaltinių (dažniausiai galvijų ar jūros), bet yra be pieno, todėl tinka tiems, kurie netoleruoja laktozės. Priešpienis yra pieno produktas ir netinka tiems, kurie alergiški pienui. Jei esi veganas, nė vienas iš jų netinka – abu yra gyvūninės kilmės.
• Skonis ir maišymas. Hidrolizuotas kolagenas garsėja beveik be skonio ir lengvai ištirpsta kavoje ar vandenyje. Priešpienio milteliai turi pieniškesnį skonį ir ne visada taip sklandžiai maišosi.
• Kaina ir dozavimas. Kolagenas paprastai vartojamas apie 2,5–15 g per dieną ir yra pigus už porciją. Priešpienio efektyvi dozė labai skiriasi priklausomai nuo kokybės, o koncentruoti produktai gali kainuoti daugiau – skaityk priešpienio dozavimas.
• Įrodymų branda. Kolagenas turi didesnį, nuoseklesnį žmogaus tyrimų skaičių pagrindiniams teiginiams; priešpienio tyrimai, nors ir perspektyvūs žarnynui ir imunitetui, yra naujesni ir mažesni.

Nė vienas iš šių dalykų neleidžia vienam „laimėti“ – jie tiesiog formuoja, kuris yra praktiškesnis pasirinkimas tavo situacijoje.

Ar galima juos vartoti kartu?

Taip. Nėra žinomos sąveikos, o kai kurie produktai netgi juos derina. Tiesiog atmink, kad tu derini du skirtingus privalumus, o ne dvigubini vieną. Jei vartoji abu specialiai odai, žinok, kad odos įrodymai yra susiję su kolagenu – priešpienis yra žarnyno/imuninės sistemos pusė to derinio, o jo vaidmuo odai vis dar yra labiau teorinis, kaip aptariame priešpienis odai.

Esmė

Priešpienis ir kolagenas lentynoje atrodo kaip konkurentai, bet iš tikrųjų jie yra komandos draugai, užimantys skirtingas pozicijas. Kolagenas yra struktūrinis baltymas, turintis tvirtų įrodymų dėl odos drėkinimo, elastingumo ir raukšlių, taip pat sąnarių palaikymo – pasirinkimas, jei tavo tikslai yra tavo išvaizda ir judėjimas. Priešpienis yra imuninis ir žarnyno papildas, turintis geriausius įrodymus dėl žarnyno barjero ir imuniteto, ypač sportininkams – pasirinkimas, jei tavo tikslai yra virškinimas ir atsparumas.

Rinkis pagal tai, ką iš tikrųjų nori pagerinti, o ne pagal tai, kuris yra madingesnis. Ir jei tavo sąraše yra ir oda, ir žarnynas, niekas netrukdo tau naudoti kiekvieną iš jų tam, kam jis iš tikrųjų tinka. Viena klaida, kurios reikia vengti, yra pirkti priešpienį tikintis kolageno odos rezultatų, arba pirkti kolageną tikintis priešpienio žarnyno ir imuninės sistemos poveikio – būtent čia žmonės švaisto pinigus. Suderink papildą su tikslu, ir bet kuris iš jų gali būti protingas pirkinys.