사람들은 종종 체중 감량을 위해 비타민 B12 주사나 알약을 복용합니다.
일부 사람들은 더 많은 비타민 B12가 피로를 줄이고 더 많은 에너지를 제공하며 신진대사를 촉진할 수 있다고 믿습니다.
그러나 비타민 B12가 실제로 체중 감량에 도움이 되는지에 대한 연구는 다른 결과를 보여줍니다.
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새로운 요리 탐색이 기사에서는 비타민 B12가 진정으로 체중 감량에 도움이 되는지에 대해 자세히 알아볼 것입니다.
비타민 B12란?
때때로 코발라민이라고도 하는 비타민 B12는 여러 건강 측면에 필수적인 수용성 비타민입니다.
이 비타민은 DNA와 적혈구 형성에 관여하며 뇌 기능, 심장 건강, 에너지 생산 등에 필요합니다.
그것은 많은 동물성 제품에서 자연적으로 발견되며 때로는 강화 식품에 첨가됩니다.
채식주의자, 채식주의자, 노인 및 영양소 흡수를 방해할 수 있는 소화 문제가 있는 사람들은 비타민 B12 결핍 위험이 더 높을 수 있으며 보충해야 할 필요가 있습니다.
요약: 비타민 B12는 DNA 합성, 적혈구 형성, 뇌 기능 등 건강의 여러 측면에 관여하는 수용성 비타민입니다.
비타민 B12가 체지방과 신진대사에 미치는 영향
인간 연구는 아직 미미하지만 일부 연구에서는 비타민 B12가 체지방과 신진대사에 영향을 줄 수 있다고 제안합니다.
한 리뷰에서는 비타민 B12가 지방 대사에 중요한 역할을 한다고 결론을 내렸으며, 결핍이 지방 축적 및 비만 증가와 관련될 수 있다고 지적했습니다.
또 다른 동물 연구에서는 심각한 비타민 B12 결핍이 임신한 쥐의 체지방 비율과 콜레스테롤 수치를 유의하게 증가시키는 것으로 나타났습니다.
한 동물 연구에서는 고지방식이를 먹인 쥐에게 B 비타민을 투여하면 대조군에 비해 체중 증가가 감소하고 신진대사에 영향을 미치는 여러 효소 수치가 증가하는 것으로 나타났습니다.
그러나 현재 증거가 부족하고 비타민 B12가 인간의 신진대사 및 체지방에 어떤 영향을 미칠 수 있는지를 결정하기 위해서는 추가적인 고품질 연구가 필요합니다.
요약: 일부 동물 연구에 따르면 비타민 B12 결핍은 체지방 비율을 증가시키고 신진대사를 변화시킬 수 있습니다. 인간에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
낮은 수준의 비타민 B12는 비만과 관련이 있을 수 있습니다.
흥미롭게도 여러 연구에서 적절한 비타민 B12 수치가 체중 증가 및 비만 위험 감소와 관련이 있을 수 있음을 발견했습니다.
9,075명을 대상으로 한 대규모 연구에 따르면 혈중 비타민 B12 수치가 높을수록 비만 위험이 낮아지는 것으로 나타났습니다.
유사하게, 976명을 대상으로 한 또 다른 연구에서는 비타민 B12 수치가 낮을수록 과체중이나 비만이 될 위험이 더 높은 것으로 나타났습니다.
또한 256명의 어린이를 대상으로 한 연구에서 비타민 B12 수치가 낮은 어린이는 키와 몸무게로 결정되는 신체 크기의 척도인 체질량 지수(BMI)가 더 높은 경향이 있는 것으로 나타났습니다.
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그러나 이러한 연구에서는 비타민 B12 상태와 체중 사이의 연관성을 보여주지만 잠재적으로 기여할 수 있는 다른 요인은 고려하지 않는다는 점을 기억하십시오.
따라서 비타민 B12가 체중 감소를 유발한다고 결론 내릴 수 없습니다. 비타민 B12가 체중이나 BMI에 직접적인 영향을 미치는지 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
요약: 일부 연구에 따르면 비타민 B12 수치가 낮을수록 과체중이나 비만 위험이 높아질 수 있습니다. 다른 요인도 포함될 수 있는지 여부를 확인하려면 추가 연구가 필요합니다.
비타민 B12 결핍의 징후
비타민 B12 결핍은 거대 적아구성 빈혈로 이어질 수 있습니다.
거대적혈모구빈혈은 다음과 같은 다양한 증상과 부작용을 일으킬 수 있습니다.:
- 호흡 곤란
- 두통
- 심계항진
- 피로
- 빈약한 균형
- 기억 상실
비타민 B12가 낮다고 해서 항상 거대적아구성 빈혈로 이어지는 것은 아니며, 많은 사람들이 피로와 같은 경미한 증상만 경험할 수 있습니다.
또한, 비타민 B12 결핍은 체중 증가를 유발하지 않을 수 있지만, 에너지 수준을 감소시키고 피로에 기여하여 활동성을 유지하고 체중을 관리하기 어렵게 만듭니다.
반대로, 일부 연구에 따르면 비타민 B12 결핍은 식욕 감퇴를 유발할 수 있으며, 치료하지 않고 방치하면 잠재적으로 체중 감소로 이어질 수 있습니다.
B12가 부족한 경우 의료 서비스 제공자는 혈중 수치를 높이기 위해 경구 비타민 B12 보충제 또는 주사를 권장할 것입니다.
요약: 낮은 수준의 비타민 B12는 숨가쁨, 두통 및 피로를 특징으로 하는 거대적아구성 빈혈을 유발할 수 있습니다. 비타민 B12 섭취를 늘리면 이러한 부작용을 예방하기 위해 결핍을 예방할 수 있습니다.
비타민 B12의 공급원
비타민 B12는 육류, 생선, 가금류, 계란, 우유 및 유제품과 같은 동물성 제품을 포함한 다양한 식품 공급원에서 자연적으로 발견됩니다.
또한 아침 시리얼 및 아몬드, 두유 또는 대마 우유와 같은 식물성 우유와 같은 많은 강화 식품에 첨가됩니다.
비타민 B12 보충제는 정제, 캡슐, 액체 및 마름모꼴을 포함한 여러 형태로도 제공됩니다.
그것은 종종 많은 종합 비타민 보충제에서도 발견됩니다.
비타민 B12가 풍부한 동물성 제품을 정기적으로 섭취하지 않는 사람들은 식단에 강화 식품을 추가하거나 영양 요구 사항을 충족하기 위해 보충제를 섭취하는 것을 고려할 수 있습니다.
요약: 비타민 B12는 동물성 제품과 강화 식품에서 발견됩니다. 귀하의 필요를 충족시키는 데 도움이 되는 보충 형태로도 제공됩니다.
요약
비타민 B12는 뇌, 심장, 적혈구 및 DNA 생성을 돕는 중요한 비타민입니다.
일부 연구에 따르면 혈액에 비타민 B12가 적당하면 과체중이 될 가능성이 낮아질 수 있습니다. 동물 실험은 또한 그것이 지방과 우리 몸이 에너지를 사용하는 방식에 영향을 미칠 수 있음을 암시합니다.
비타민 B12를 더 많이 섭취하면 비타민 B12 수치 저하를 예방하여 피로감을 덜 느낄 수 있습니다.
그러나 이미 이 비타민을 충분히 섭취하고 있고 영양소가 부족하지 않은 경우 비타민을 더 많이 섭취하는 것이 체중 감량에 도움이 될지는 알 수 없습니다.
