타우린은 많은 식품에서 발견되는 아미노산의 일종으로 종종 에너지 음료에 첨가됩니다.
많은 사람들이 타우린을 보충제로 섭취하며 일부 연구자들은 이것을 "놀라운 분자”.
타우린은 질병 위험 감소 및 스포츠 경기력 향상과 같은 여러 가지 건강상의 이점이 있는 것으로 나타났습니다.
체중 감량
근육 증가
건강하게 먹기
새로운 요리 탐색또한 매우 안전하며 합리적인 복용량으로 복용하면 알려진 부작용이 없습니다.
이 기사는 타우린에 대해 알아야 할 모든 것을 설명합니다.
타우린이란?
타우린은 신체에서 자연적으로 발생하는 아미노 설폰산입니다. 특히 뇌, 눈, 심장, 근육에 집중되어 있습니다.
대부분의 다른 아미노산과 달리 단백질을 만드는 데 사용되지 않습니다. 오히려 조건부 필수 아미노산으로 분류됩니다.
신체는 타우린을 생성할 수 있으며 일부 식품에서도 발견됩니다. 그러나 심장병이나 당뇨병과 같은 특정 질병이 있는 사람과 같은 특정 개인은 보충제를 복용하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
일반적인 믿음에도 불구하고 이 아미노산은 황소 소변이나 황소 정액에서 추출되지 않습니다. 이름은 황소 또는 황소를 의미하는 라틴어 Taurus에서 파생되었습니다. 따라서 혼란의 원인이 될 수 있습니다.
요약: 타우린은 조건부 필수 아미노산으로 분류됩니다. 신체에서 다양한 중요한 기능을 수행합니다.
타우린의 공급원
타우린의 주요 공급원은 육류, 생선 및 유제품과 같은 동물성 식품입니다.
일부 가공된 채식 식품에는 타우린이 첨가되어 있지만, 이것이 수치를 최적화하기에 충분한 양을 제공하지는 않을 것입니다.
타우린은 소다 및 에너지 음료에도 종종 첨가됩니다. 이는 단일 8온스(237ml) 서빙에서 600-1,000mg을 제공할 수 있습니다.
단, 탄산음료나 에너지 드링크는 다른 성분이 해로울 수 있으므로 다량 섭취는 권장하지 않습니다.
보충제와 에너지 음료에 사용되는 타우린의 형태는 일반적으로 동물에서 추출하지 않고 합성으로 만들어지기 때문에 완전 채식주의자에게 적합합니다.
평균적인 식단은 하루에 약 40-400mg의 타우린을 제공하지만 연구에서는 하루에 400-6,000mg을 사용했습니다.
요약: 타우린의 주요 식이 공급원은 육류, 생선 및 유제품과 같은 동물성 식품입니다. 일부 식물성 식품에서는 소량이 발생합니다. 또한 많은 에너지 음료에 첨가됩니다.
신체에서 타우린의 기능
여러 기관에서 발견되는 타우린은 광범위한 이점을 가지고 있습니다.
직접적인 역할은 다음과 같습니다.:
- 세포의 적절한 수화 및 전해질 균형 유지
- 소화에 중요한 역할을 하는 담즙산염 형성
- 세포 내 칼슘과 같은 미네랄 조절
- 중추 신경계와 눈의 일반적인 기능 지원
- 면역 체계 건강 및 항산화 기능 조절
조건부 필수 아미노산이기 때문에 건강한 사람은 이러한 필수 일일 기능에 필요한 최소한의 양을 생산할 수 있습니다.
그러나 드물게 더 많은 양이 필요할 수 있으므로 심장이나 신부전이 있는 사람과 정맥 주사를 맞은 미숙아와 같은 일부 사람들에게는 타우린이 필수적입니다.
태아 발달 중 결핍이 발생하면 뇌 기능 장애 및 혈당 조절 불량과 같은 심각한 증상이 관찰됨.
요약: 타우린은 신체에서 많은 중요한 역할을 합니다. 극히 드물지만 결핍은 몇 가지 심각한 건강 문제와 관련이 있습니다.
타우린은 당뇨병과 싸울 수 있습니다
타우린은 혈당 조절을 개선하고 당뇨병을 퇴치할 수 있습니다.
장기간의 보충제는 식이요법이나 운동의 변화 없이 당뇨병 쥐의 공복 혈당 수치를 감소시켰습니다.
공복 혈당 수치는 건강에 매우 중요합니다. 높은 수치는 제2형 당뇨병 및 기타 많은 만성 질환의 핵심 요소이기 때문입니다.
일부 동물 연구에 따르면 타우린 섭취를 늘리면 혈당 수치와 인슐린 저항성을 감소시켜 제2형 당뇨병을 예방할 수 있습니다.
흥미롭게도 당뇨병이 있는 사람들은 타우린 수치가 낮은 경향이 있습니다. 이는 타우린이 이 질병에서 역할을 할 수 있다는 또 다른 지표입니다.
즉, 이 분야에서 더 많은 연구가 필요합니다.
요약: 타우린은 당뇨병 환자에게 잠재적으로 혈당 수치를 낮추고 심장 질환의 다양한 위험 요소를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 어떤 주장이 제기되기 전에 추가 연구가 필요합니다.
타우린은 심장 건강을 향상시킬 수 있습니다
타우린은 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
연구에 따르면 높은 타우린 수치와 심장 질환으로 인한 사망률 감소, 콜레스테롤 및 혈압 감소 사이의 연관성이 있음을 보여줍니다.
타우린은 혈관벽의 혈류에 대한 저항을 감소시켜 고혈압을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 혈압을 높이는 뇌의 신경 자극을 최소화할 수 있습니다.
당뇨병 환자를 대상으로 한 2주간의 연구에서 타우린 보충제는 동맥 경화를 현저히 감소시켜 잠재적으로 심장이 몸 전체에 혈액을 순환시키는 것을 더 쉽게 만듭니다.
과체중을 대상으로 한 또 다른 연구에서 7주 동안 하루에 3g의 타우린을 섭취하면 체중이 감소하고 여러 심장 질환 위험 요소가 개선되었습니다.
또한 보충제는 염증과 동맥 비후를 줄이는 것으로 밝혀졌습니다. 이러한 효과가 결합되면 심장 질환의 위험을 크게 줄일 수 있습니다.
요약: 타우린은 콜레스테롤 및 혈압과 같은 몇 가지 주요 위험 요소를 개선하여 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
타우린은 운동 능력을 향상시킬 수 있습니다
타우린은 운동 능력에도 도움이 될 수 있습니다.
동물 연구에서 타우린은 근육이 더 오래 더 열심히 일하게 하고 근육의 수축 및 힘 생성 능력을 증가시켰습니다. 쥐의 경우 운동 중 피로와 근육 손상 감소.
인간 연구에서 타우린은 피로를 유발하고 근육 화상을 유발하는 노폐물을 제거하는 것으로 나타났습니다. 또한 세포 손상과 산화 스트레스로부터 근육을 보호합니다.
또한 운동 중 지방 연소를 증가시킵니다.
인간 연구에 따르면 타우린을 보충한 훈련된 운동 선수는 운동 능력이 향상되었습니다. 사이클리스트와 러너는 더 적은 피로로 더 먼 거리를 달릴 수 있었습니다.
또 다른 연구는 근육 손상을 줄이는 데 있어 이 아미노산의 역할을 뒷받침합니다. 근육에 손상을 주는 역도 루틴을 하는 참가자는 손상 표시가 적고 근육통이 적습니다.
이러한 성능상의 이점 외에도 타우린은 신체의 지방 사용을 증가시켜 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 자전거 타는 사람에게 1.66g의 타우린을 보충하면 지방 연소가 16 증가합니다%.
요약: 타우린은 근육에서 몇 가지 중요한 역할을 하며 피로 감소, 지방 연소 증가 및 근육 손상 감소를 통해 운동 수행의 다양한 측면을 도울 수 있습니다.
타우린의 기타 건강상의 이점
타우린은 놀라울 정도로 광범위한 잠재적인 건강상의 이점을 가지고 있습니다.
특정 인구의 시력 및 청력과 같은 신체의 다양한 기타 기능을 개선할 수 있습니다.
한 인간 연구에서 타우린을 보충한 참가자의 12%가 청력 상실과 관련된 귀의 울림을 제거했습니다.
타우린은 또한 눈에 다량으로 존재하며, 연구에 따르면 이러한 수치가 감소하기 시작하면 눈 문제가 발생할 수 있습니다. 증가된 농도는 시력과 눈 건강을 최적화하는 것으로 믿어집니다.
타우린은 근육 수축을 조절하는 데 도움이 되기 때문에 발작을 줄이고 간질과 같은 상태를 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
중추 신경계를 제어하고 진정시키는 데 중요한 역할을 하는 뇌의 GABA 수용체에 결합하여 작용하는 것으로 보입니다.
마지막으로 자유 라디칼 및 독소 손상으로부터 간 세포를 보호할 수 있습니다. 한 연구에서 하루에 세 번 2g의 타우린을 섭취하면 간 손상 지표가 감소하고 산화 스트레스가 감소합니다.
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그러나 이러한 이점의 대부분에 대해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
요약: 타우린은 발작 감소에서 시력 개선에 이르기까지 광범위한 잠재적인 건강상의 이점을 가지고 있습니다.
타우린의 부작용 및 안전성 문제
이용 가능한 가장 좋은 증거에 따르면, 타우린은 권장량만큼 사용했을 때 부정적인 부작용이 없습니다.
타우린 보충제로 인한 직접적인 문제는 없었지만 유럽에서 운동선수의 사망은 타우린과 카페인이 함유된 에너지 음료와 관련이 있습니다. 이로 인해 여러 국가에서 타우린 판매를 금지하거나 제한했습니다.
그러나 이러한 사망은 많은 양의 카페인이나 운동 선수가 복용하고 있던 기타 물질로 인해 발생했을 수 있습니다.
대부분의 아미노산 기반 보충제와 마찬가지로 신장 문제가 있는 사람들에게 잠재적으로 문제가 발생할 수 있습니다.
요약: 건강한 사람이 합리적인 양을 섭취하면 타우린에는 알려진 부작용이 없습니다.
타우린을 보충하는 방법
타우린의 가장 일반적인 복용량은 하루 500-2,000mg입니다.
그러나 독성에 대한 상한선은 훨씬 더 높습니다. 2,000mg을 초과하는 용량도 내약성이 우수한 것으로 보입니다.
타우린의 안전성에 대한 연구에 따르면 평생 동안 하루에 최대 3,000mg을 섭취해도 여전히 안전합니다.
일부 연구에서는 단기간에 더 높은 용량을 사용할 수 있지만, 하루 3,000mg은 안전한 범위 내에서 유지하면서 이점을 극대화하는 데 도움이 됩니다.
이를 달성하는 가장 쉽고 비용 효율적인 방법은 분말 또는 정제 보조제를 사용하는 것입니다. 이 보충제는 50회 복용 시 6달러에 불과합니다.
육류, 유제품 및 생선에서 자연적으로 타우린을 얻을 수 있지만 대부분의 사람들은 위에서 논의한 연구에 사용된 용량을 충족할 만큼 충분히 섭취하지 않습니다.
요약: 하루에 500-3,000mg의 타우린을 보충하면 효과적이고 저렴하며 안전한 것으로 알려져 있습니다.
요약
일부 연구자들은 타우린을 "경이로운 분자"라고 부릅니다. 왜냐하면 몇 가지 보충제가 많은 잠재적인 건강 및 성능 이점을 제공하기 때문입니다.
건강을 개선하거나 스포츠 성능을 최적화하려는 경우 타우린은 보충제 요법에 매우 비용 효율적이고 안전한 추가물이 될 수 있습니다.
온라인에서 다양한 제품을 찾을 수 있지만 동물성 제품에서도 일부 타우린을 얻을 수 있습니다.
