커피에 단백질을 첨가하는 것은 최신 웰빙 트렌드 중 하나입니다.
이상하게 들릴지 모르지만 많은 사람들은 체중 감량을 촉진하고 운동을 개선한다고 주장합니다.
이 기사는 커피에 단백질 가루를 첨가해야 하는지 여부를 알려주기 위해 과학을 조사합니다.
체중 감량
근육 증가
건강하게 먹기
새로운 요리 탐색커피에 단백질 첨가의 이점
연구에 따르면 커피에 단백질을 추가하면 열성팬이 주장하는 것처럼 여러 가지 이점이 있을 수 있습니다.
운동 성능을 향상시킬 수 있습니다
단백질 파우더와 커피를 결합하면 운동이 향상될 수 있습니다.
커피는 운동 전 60분 이내에 섭취하면 근육 수축과 피로 저항력을 향상시킬 수 있는 천연 자극제인 카페인이 풍부합니다.
마찬가지로, 단백질 파우더는 근육이 운동으로부터 회복하고, 성장하고, 강해지는 데 필요한 빌딩 블록을 제공합니다.
연구에 따르면 규칙적으로 저항 운동을 하는 사람들은 체중 파운드당 0.7~1g(1kg당 1.6~2.2g)의 단백질을 섭취하면 가장 큰 이점을 얻을 수 있습니다.
운동 직전에 단백질을 섭취하는 것은 생각보다 덜 중요해 보입니다. 대부분의 사람들은 보충제를 사용하지 않고도 일일 단백질 요구량을 충족할 수 있습니다.
그럼에도 불구하고, 커피에 단백질을 첨가하는 것은 카페인과 단백질을 로딩하는 편리한 방법입니다.
일일 단백질 요구량을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다.
커피에 단백질을 첨가할 때 일반적으로 언급되는 이점 중 하나는 규칙적으로 아침 식사를 거르는 사람들이 일일 단백질 요구량을 충족하는 데 도움이 된다는 것입니다.
단백질은 하루 중 여러 시간 동안 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 특히 신체 활동이 활발하고 근육을 키우거나 힘을 키우고 싶다면 더욱 그렇습니다.
이는 신체가 근육 형성을 위해 한 번에 체중 1파운드당 약 0.2g(kg당 0.5g)의 단백질만 사용할 수 있기 때문입니다.
체중이 154파운드(70kg)인 사람의 경우 이는 식사당 약 35g의 단백질에 해당합니다. 이 양보다 많은 것은 에너지를 만드는 데 사용되거나 소변을 통해 배설됩니다.
따라서 커피에 단백질을 첨가하면 단백질 섭취를 효과적으로 퍼뜨리는 데 도움이 될 수 있습니다.
완전하고 균형 잡힌 아침 식사는 비타민, 미네랄, 기타 필수 영양소 및 단백질에 대한 일일 요구량을 충족하는 데 도움이 되므로 훨씬 더 나은 전략입니다.
체중 감량에 도움이 될 수 있습니다
커피에 단백질 파우더를 첨가하면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
단백질이 배고픔을 줄이고 포만감을 촉진한다는 점을 감안할 때 커피에 단백질을 추가하면 포만감을 더 오래 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
단백질은 또한 탄수화물이나 지방보다 분해하기 위해 더 많은 칼로리를 소모해야 하기 때문에 약간의 신진대사 촉진을 제공할 수 있습니다.
마지막으로, 적절한 단백질 섭취는 체지방을 감소시키면서 근육량을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
카페인 자체의 잠재적인 체중 감소 이점이 있습니다. 예를 들어, 연구에 따르면 신진대사를 촉진하고 배고픔 호르몬 수치를 낮추며 포만감 호르몬 수치를 높입니다.
그렇긴 하지만 단백질이 풍부한 아침 식사와 함께 일반 커피를 마시는 것도 같은 이점을 제공할 것입니다.
요약: 단백질 분말을 커피에 섞으면 체중 감소 및 운동 성능 향상과 같은 여러 이점을 제공할 수 있습니다. 또한 일일 단백질 요구량을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다.
가능한 단점
단백질 파우더가 함유된 커피는 일반적으로 아침에 아무것도 먹거나 마시지 않는 사람들에게 도움이 될 수 있지만 일반 커피와 함께 균형 잡힌 단백질이 풍부한 아침 식사를 먹는 사람들에게는 도움이 되지 않을 수 있습니다.
전체 단백질 공급원에는 단백질 분말에서 거의 발견되지 않는 추가 비타민, 미네랄 및 유익한 화합물이 포함되어 있기 때문에 단백질 분말은 전체 식품보다 열등합니다.
더욱이, 단백질 분말에는 때때로 설탕, 충전제, 인공 감미료 및 기타 첨가제가 들어 있습니다. 또한 중금속, 살충제 및 라벨에 나열되지 않은 기타 성분으로 오염될 위험이 있습니다.
따라서 가능하면 단백질 분말보다 단백질이 풍부한 전체 식품을 선택하는 것이 가장 좋습니다.
요약: 커피에 단백질을 추가하는 것은 커피와 함께 단백질이 풍부한 아침 식사를 먹는 것보다 열등합니다. 단백질 분말은 설탕, 인공 감미료 및 첨가제가 많을 뿐만 아니라 유해한 화합물에 오염될 위험이 있습니다.
커피에 단백질 파우더를 첨가하는 방법
몇 가지 지침을 염두에 두는 한 커피에 단백질을 추가하는 것은 간단합니다.
단백질 분말은 특히 커피와 같은 뜨거운 음료에 첨가될 때 덩어리질 수 있습니다. 이를 방지하려면 계속 저어주면서 단백질 파우더를 한 번에 소량만 첨가하십시오.
블렌더를 사용할 수도 있지만 깨지는 것을 방지하려면 뚜껑에 있는 플라스틱 삽입물을 제거하여 증기가 빠져나갈 수 있도록 하십시오. 침수 블렌더도 작동하지만 증기가 빠져나가는 것을 허용하지 않는 블렌더는 피하는 것이 가장 좋습니다.
또는 미리 크리머, 우유 또는 얼음으로 커피를 식히거나 차갑게 식힌 커피에 단백질 파우더를 첨가하기만 하면 됩니다.
요약: 프로틴 파우더는 차가운 커피에 가장 쉽게 첨가됩니다. 뜨거운 커피에 넣고 싶다면 블렌더를 사용하거나 계속 저어주면 덩어리가 생기지 않습니다.
요약
많은 건강 애호가들이 모닝 커피에 단백질 파우더를 첨가하는 것을 권장합니다.
그렇게 하면 충분한 단백질을 섭취하기 위해 정기적으로 아침 식사를 거르는 사람들에게 편리할 수 있습니다. 또한, 단백질과 카페인을 결합하면 체중을 줄이고 운동량을 늘리는 데 도움이 될 수 있습니다.
그러나 조 한 잔과 함께 균형 잡힌 아침 식사를 하는 것은 더 적은 단점으로 이러한 동일한 이점을 얻을 수 있는 더 우수하고 영양가 있는 방법입니다.
