케톤증은 신체의 케톤 수치가 상승하는 것입니다. 케톤 생산은 매우 저탄수화물 식단을 따르는 경우를 포함하여 여러 상황에서 증가합니다.
일반적으로 신체는 포도당이라고도 하는 혈당을 에너지로 사용하는 것을 선호합니다. 그러나 케톤증 동안 신체는 지방에서 생성되는 케톤으로부터 더 많은 에너지를 얻습니다.
연구가 혼합되어 있지만 케토시스는 간질이 있는 어린이의 발작 감소, 체중 감소 및 혈당 관리 개선과 같은 여러 건강상의 이점을 가질 수 있습니다.
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새로운 요리 탐색그럼에도 불구하고 다이어트는 따르기 어려울 수 있으며 모든 사람에게 적합하지 않을 수 있습니다. 따라서 시도해야하는지 여부를 궁금해 할 수 있습니다.
이 기사는 케토시스, 알려진 이점, 단점 및 위험에 대해 알아야 할 모든 것을 설명합니다.
케토시스 란 무엇입니까?
케토시스는 혈액에 베타-하이드록시부티레이트라는 케톤 농도가 높은 대사 상태입니다.
이것은 일반적으로 기아, 단식 또는 매우 낮은 탄수화물 다이어트에 따라 발생하는 포도당 또는 혈당에 대한 제한된 접근으로 인해 신체가 지방을 주요 연료 공급원으로 사용하기 시작할 때 발생합니다.
신체의 많은 세포는 포도당을 연료로 사용하는 것을 선호합니다. 신체에 이러한 세포에 전력을 공급하기에 충분한 포도당이 없으면 호르몬 인슐린 수치가 감소하여 체지방 저장고에서 다량의 지방산이 방출됩니다.
이러한 지방산의 대부분은 간으로 운반되어 산화되어 케톤체(케톤체라고도 함)로 바뀝니다. 이들은 신체 전체에 걸쳐 대체 에너지원으로 사용됩니다.
지방산과 달리 케톤은 혈뇌 장벽을 가로질러 포도당이 없을 때 뇌에 에너지를 제공할 수 있습니다.
요약: 케톤증은 케톤이 신체와 뇌의 중요한 에너지원이 되는 대사 상태입니다. 탄수화물 섭취와 인슐린 수치가 낮을 때 발생.
케토시스와 케톤 생성 식단
케토시스 상태에 진입하려면 하루에 50g 미만, 때로는 20g 미만의 탄수화물을 섭취해야 할 수도 있습니다. 케토시스를 유발하는 정확한 탄수화물 섭취량은 개인에 따라 다릅니다.
이를 달성하려면 다음을 포함한 대부분의 탄수화물이 풍부한 음식을 식단에서 제거하거나 크게 줄여야 합니다.:
- 작살
- 콩과 식물
- 감자들
- 과일
- 사탕
- 가당 청량 음료 및 가당 음료
- 케첩이나 바베큐 소스와 같이 설탕을 함유한 조미료 및 소스
이를 종합해보면 빵 1조각(32g)에는 약 15g의 탄수화물이 들어 있는 반면, 밥 1컵(186g)에는 약 53g의 탄수화물이 들어 있습니다.
사람들은 다른 이유로 체중 감량, 혈당 수치 관리 또는 간질 관련 발작의 발병률 감소를 위해 케토 식이 요법을 선택할 수 있습니다.
요약: 하루에 20-50g 이하의 탄수화물을 섭취하면 케톤증을 얻을 수 있습니다. 이것은 일반적으로 케톤 생성 식단으로 알려져 있습니다.
케토시스의 일반적인 징후 및 증상
의도적으로 케톤 생성 식단을 따르고 있다면 케톤증에 도달했는지 궁금할 수 있습니다. 다음은 몇 가지 일반적인 징후와 증상입니다.:
- 아세톤이라는 케톤에 의해 유발되는 구취
- 체중 감량
- 식욕 감소
- 두통
- 메스꺼움
- 뇌 안개
- 피로
케토시스를 처음 접하는 사람은 두통, 피로, 메스꺼움 및 위장 장애와 같은 케토 독감으로 알려진 수많은 증상을 경험하는 것이 일반적입니다.
당신이 케톤증에 있다는 것을 확실히 알기 위해서는 소변이나 혈액 측정기를 사용하여 혈중 케톤 수치를 확인하는 것이 가장 좋습니다. 혈액 케톤이 리터당 0.5–3.0밀리몰(mmol/L).
요약: 케톤증의 일반적인 증상에는 구취, 체중 감소, 식욕 감소, 일시적인 피로 또는 뇌안개가 포함됩니다. 혈액 케톤 수치를 테스트하는 것이 확실하게 알 수 있는 가장 좋은 방법입니다.
케토시스의 건강상의 이점
특히 장기적으로 케토시스 상태에 있으면 몇 가지 잠재적인 건강상의 이점이 있습니다. 그러나 모든 전문가가 동의하는 것은 아니며 많은 사람들이 더 높은 품질의 연구를 요구한다는 점은 주목할 가치가 있습니다.
간질
간질은 반복되는 발작을 특징으로 하는 뇌 질환입니다. 그것은 신경학적 상태이며 전 세계적으로 약 5천만 명의 사람들에게 영향을 미칩니다.
간질이 있는 대부분의 사람들은 발작을 관리하기 위해 약물을 사용하지만 이 치료 옵션은 약 30%의 사람들에게 효과가 없습니다.
1920년대 초 케토제닉 다이어트는 약물 치료에 반응하지 않는 사람들의 간질 치료제로 도입되었습니다.
다이어트는 주로 어린이에게 사용되었습니다. 간질이 있는 어린이와 성인 모두를 대상으로 한 많은 연구에서 간질이 발작을 상당히 감소시킬 수 있고 때로는 심지어 관해를 유발할 수 있음을 발견했습니다.
그렇긴 하지만 식이요법은 장기적으로 따르기 어렵고 일반적으로 기존 치료법에 반응하지 않는 사람들을 위해 예약되어 있습니다.
체중 감량
최근 몇 년 동안, 케톤 생성 식단은 체중 감량을 촉진할 수 있는 가능성으로 인해 인기가 급증했습니다.
매우 저탄수화물 식단을 섭취할 때 신체는 간에서 생성된 지방 유래 케톤에 의존하여 연료를 공급합니다. 시간이 지남에 따라 의미 있는 체중과 체지방 감소로 이어질 수 있습니다.
게다가 사람들은 케토시스에 기인하는 케톤 생성 식단에서 덜 배고프고 포만감을 느끼는 경향이 있습니다. 이러한 이유로 다이어트를 할 때 일반적으로 칼로리를 계산할 필요가 없습니다.
그러나 장기적인 성공을 위해서는 엄격한 준수가 중요하다는 것이 널리 알려져 있습니다. 어떤 사람들은 케톤 생성식이 요법을 고수하는 것이 쉽다는 것을 알 수 있지만 다른 사람들은 지속 불가능하다고 생각할 수 있습니다.
일부 연구에서는 케토 다이어트가 체중 감량에 가장 좋은 방법이 아닐 수 있다고 제안한다는 점도 주목할 가치가 있습니다.
예를 들어, 한 리뷰에서는 다른 다이어트보다 체중 감량을 촉진하지 않는다고 결론지었습니다. 또한, 그들은 당뇨병과 같은 대사 장애가 있는 사람들에게 특별한 이점이 없을 가능성이 있음을 발견했습니다.
제2형 당뇨병
케톤 생성식이 요법을 따르면 당뇨병 환자에게 도움이 될 수 있습니다.
연구에 따르면 케톤 생성 식단을 따르는 것은 제2형 당뇨병 환자의 혈당 수치를 관리하는 효과적인 전략입니다.
제1형 당뇨병 환자에게도 효과적일 수 있습니다.
그러나 다시 말하지만, 케톤 생성 식단을 고수하는 것은 장기적으로 어려울 수 있으므로 이 상태를 가진 많은 사람들에게 적합한 전략이 아닐 수 있습니다. 또한 저혈당이나 저혈당의 위험이 더 커질 수 있습니다.
궁극적으로 의료 전문가와 긴밀하게 협력하는 것이 중요합니다. 귀하의 건강, 생활 방식 및 선호도에 맞는 당뇨병 관리 방법을 찾는 데 도움이 될 수 있습니다.
요약: 케톤 생성 식단은 간질, 제2형 당뇨병 및 체중을 관리하는 효과적인 전략일 수 있습니다. 그러나 다이어트는 장기적으로 따르기 어렵고 모든 사람에게 적합하지 않을 수 있습니다.
케토시스의 단점과 위험
케톤 생성 다이어트는 몇 가지 이점을 제공할 수 있지만 여러 부작용을 유발할 수 있으며 모든 사람에게 적합하지 않습니다.
단기 부작용으로는 두통, 피로, 변비, 탈수, 구취 등이 있습니다. 이들은 일반적으로 다이어트를 시작한 후 며칠 또는 몇 주 이내에 사라집니다.
식이 요법은 또한 신장 결석, 높은 LDL(나쁜) 콜레스테롤 및 영양 결핍의 발병 위험과 관련이 있습니다.
또한 식이 요법이 매우 제한적이기 때문에 섭식 장애의 병력이 있는 사람들에게는 적합하지 않을 수 있습니다. 또한, 그러한 엄격한 식단을 따르는 것은 일부 사람들에게 사회적으로 고립감을 느낄 수 있습니다. 왜냐하면 음식 선택권은 종종 사회적 환경에서 제한되기 때문입니다.
당신을 위해 제안: 케토시스는 안전하며 부작용이 있습니까?
마찬가지로 저탄수화물 또는 케토 식이 요법을 따르는 모유 수유모에서 잠재적으로 생명을 위협하는 상태인 케톤산증에 대한 보고가 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 모유 수유 중이라면 이 다이어트를 시도하기 전에 의료 전문가와 상담하십시오.
저혈당 또는 혈당 강하제를 복용하는 사람들은 케톤 생성 식단을 시도하기 전에 의료 전문가와 상의해야 합니다. 이는 약물의 필요성을 줄일 수 있기 때문입니다.
때때로 케톤 생성 식단은 섬유질이 적습니다. 이러한 이유로 좋은 소화기 건강을 유지하고 변비를 예방하려면 고섬유질, 저탄수화물 채소를 많이 섭취하는 것이 좋습니다.
마지막으로, 일부 사람들은 케톤 생성 식단을 즐기지만 대부분의 사람들에게 필요한 것은 아닙니다. 원하지 않는 경우 체중 감량이나 당뇨병 관리를 위해 다이어트를 시도할 필요가 없습니다.
저탄수화물 식단으로 전환하는 데 관심이 있는 경우 자신에게 적합하지 않은 경우 먼저 의료 전문가와 상의하십시오.
요약: 케톤 생성 식단은 모든 사람에게 적합하거나 안전하지 않습니다. 케톤 생성식이 요법을 시작하기 전에 반드시 의료 제공자와 상담하십시오.
케톤증 대 케톤산증
사람들은 종종 케톤증과 케톤산증을 혼동합니다.
케톤증은 신진대사의 정상적인 부분이지만 케톤산증은 치료하지 않으면 치명적일 수 있는 위험한 대사 상태입니다.
케톤산증에서 혈류는 매우 높은 수준의 포도당과 케톤으로 넘쳐납니다. 이것은 생명을 위협하는 혈액을 산성으로 만듭니다.
케톤산증은 대부분 조절되지 않는 제1형 당뇨병과 관련이 있습니다. 또한 제2형 당뇨병이나 심각한 알코올 남용이 있는 사람에게서도 발생할 수 있습니다.
케톤산증의 증상에는 다음이 포함되지만 이에 국한되지는 않습니다.:
- 과도한 갈증 또는 구강 건조
- 잦은 배뇨
- 고혈당 또는 고혈당
- 혈액 내 높은 케톤 수치(>3mmol/L)
- 약점
- 메스꺼움
- 구토
- 착란
- 호흡 곤란
이러한 증상이 나타나면 즉시 의사의 진료를 받으십시오.
요약: 케톤증은 매우 저탄수화물 식단을 섭취함으로써 발생하는 자연적인 대사 상태이며, 케톤산증은 즉각적인 치료가 필요한 생명을 위협하는 응급 상황입니다.
요약
케토시스는 케톤 생성 식단을 따르면 얻을 수 있는 대사 상태입니다.
케톤증의 가능한 이점으로는 체중 감소, 혈당 관리 개선, 간질을 앓고 있는 어린이의 발작 감소 등이 있습니다.
그러나 케톤증을 유도하기 위해 엄격한 케톤 생성식이 요법을 따르는 것은 어려울 수 있으며 두통, 위장 장애, 탈수 및 구취와 같은 원치 않는 단기 부작용으로 이어질 수 있습니다.
장기적인 부작용에는 신장 결석, LDL(나쁜) 콜레스테롤 증가, 영양 결핍이 포함될 수 있습니다.
케톤식이 요법이 어떤 사람들에게는 즐겁고 유익할 수 있지만 다른 사람들에게는 그렇지 않을 수 있습니다. 따라서 시도하기 전에 의료 전문가와 상담하십시오.
빠른 팁
케톤 생성 식단을 시도하는 데 관심이 있다면 등록된 영양사 또는 다른 의료 전문가와 약속을 잡고 장단점을 평가하여 자신에게 적합한지 결정하도록 도와줄 수 있습니다.
