Nutella 비건? Nutella 비건 여부와 최고의 대안 소개

Nutella는 무엇입니까?

Nutella는 전 세계에서 즐기는 초콜릿 헤이즐넛 스프레드입니다.

일반적으로 토스트, 팬케이크 및 기타 아침 간식에 사용되며 Nutella 바나나 빵 또는 Nutella 속 크레페와 같은 혁신적인 레시피에 통합됩니다.

이 기사는 Nutella가 비건인지 여부를 알려주고 대안 목록과 직접 만들 수 있는 레시피를 제공합니다.

주요 목표가 무엇인가요?

체중 감량

웹사이트에 따르면 Nutella에는 설탕, 팜유, 헤이즐넛, 탈지 분유, 코코아, 레시틴, 바닐린 (합성 바닐라 향료)의 8가지 성분이 포함되어 있습니다.

레시틴은 다른 성분을 혼합하기 위해 첨가되는 유화제로 부드러운 일관성을 제공합니다. 일반적으로 계란 또는 콩 기반입니다. Nutella에서는 콩으로 만들어 이 성분을 비건 채식으로 만듭니다.

그러나 Nutella에는 탈지 분유가 포함되어 있는데, 이는 빠른 가열 및 건조 과정을 거쳐 액체를 제거하고 분말을 생성하는 젖소 우유입니다.

이 성분은 Nutella를 비건 채식이 아니게 만듭니다.

Nutella에 대한 맛있는 채식 대안을 찾고 있다면 많은 옵션이 있습니다.

빠르고 건강한 교체를 위해 설탕과 기름 같은 추가 성분이 없는 천연 너트 버터를 선택하십시오. 생 견과류 종류의 버터는 Nutella보다 설탕이 훨씬 적으며 풍부한 단백질과 건강한 지방을 제공합니다.

아몬드와 땅콩 버터는 2 테이블스푼 당 약 7g의 단백질을 제공하는 훌륭한 채식주의자 선택입니다.

헤이즐넛 버터도 좋은 선택입니다. 그러나 2 큰술 당 5g의 단백질을 제공하여 이 중요한 다량 영양소가 약간 적습니다.

Nutella의 비건 버전을 찾고 있다면 많은 회사에서 자체 품종을 만들었습니다. 가까운 매장을 방문하여 비건 Nutella 대안을 찾는 것이 가장 좋습니다.

자신의 스프레드를 만드는 것은 초콜릿 헤이즐넛 스프레드가 비건인지 확인하는 또 다른 훌륭한 방법입니다.

Nutella에는 레시틴과 탈지 분유가 유화제로 첨가되어 질감을 개선하고 유통 기한을 늘립니다. 자신의 스프레드를 만들 때 이러한 재료를 건너뛸 수 있습니다.

설탕, 헤이즐넛, 코코아 가루는 자연적으로 비건이며 수제 버전으로 사용할 수 있습니다. 한편 바닐라 추출물은 바닐린을 대체할 수 있습니다.

부드러운 일관성을 얻으면 스프레드를 항아리에 떠서 뚜껑으로 덮으십시오. 냉장고에서 한 달 정도 보관할 수 있습니다.